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正文內(nèi)容

20xx年1、湘潭市錦春食品有限公司年產(chǎn)150t面包加工建設(shè)項(xiàng)目-文庫吧

2025-04-01 22:20 本頁面


【正文】 , 并 應(yīng) 及 時(shí) 進(jìn) 行 退 、 換 貨 等 處 理 。 原 料 存 放 的 環(huán) 境 必 須 保 持 干燥 , 通 風(fēng) 。 保 存 環(huán) 境 內(nèi) 禁 放 有 刺 激 性 味 道 的 物 品 , 防 止 面 粉 串 味 變 味 。 存 放 原 料 的地 方 應(yīng) 單 獨(dú) 有 一 個(gè) 存 儲(chǔ) 間 , 與 其 它 的 物 品 區(qū) 分 存 儲(chǔ) , 存 放 間 要 防 潮 、 防 霉 、 防 蟲 、防 鼠 等 , 確 保 食 品 安 全 。 食 品 原 料 倉 庫 應(yīng) 設(shè) 專 人 管 理 , 建 立 管 理 制 度 , 定 期 檢 查 質(zhì)量 和 衛(wèi) 生 情 況 , 及 時(shí) 清 理 變 質(zhì) 或 超 過 保 質(zhì) 期 的 食 品 原 料 。 倉 庫 出 貨 順 序 應(yīng) 遵 循 先 進(jìn)先 出 的 原 則 。84 消 毒 液 : 84 消 毒 液 是 一 種 以 次 氯 酸 鈉 為 主 的 高 效 消 毒 劑 , 主 要 成 分 為 次 氯酸 鈉 ( NaClO) 。 無 色 或 淡 黃 色 液 體 , 且 具 有 刺 激 性 氣 味 , 有 效 氯 含 量 ~ %。被 廣 泛 用 于 賓 館 、 旅 游 、 醫(yī) 院 、 食 品 加 工 行 業(yè) 、 家 庭 等 的 衛(wèi) 生 消 毒 。 公 用 工 程 情 況( 1) 給 水第 5 頁項(xiàng) 目 用 水 由 園 區(qū) 供 水 管 網(wǎng) 供 給 。 本 項(xiàng) 目 設(shè) 食 堂 、 宿 舍 , 主 要 用 水 為 生 產(chǎn) 線 用 水及 員 工 辦 公 過 程 中 的 生 活 用 水 。① 生 活 用 水 : 本 項(xiàng) 目 勞 動(dòng) 定 員 為 25 人 , 其 中 住 廠 人 數(shù) 10 人 , 一 年 以 300 天 工作 計(jì) 。 根 據(jù) 《 湖 南 省 用 水 定 額 》 ( DB43T3882020) 確 定 本 項(xiàng) 目 用 水 情 況 , 故 項(xiàng) 目生 活 用 水 量 為 。 表 15 項(xiàng) 目 用 水 情 況類 別 用 水 項(xiàng) 目 規(guī) 模 用 水 標(biāo) 準(zhǔn) 用 水 量 (m3/d) 用 水 量 (m3/a)生 活 區(qū) 不 住 廠 生 活 用 水 15 人 45L/人 d 廠 生 活 用 水 10 人 145L/人 d 435② 和 面 用 水根 據(jù) 業(yè) 主 提 供 的 資 料 , 本 項(xiàng) 目 和 面 工 序 中 面 粉 跟 水 的 比 例 約 為 :1, 本 項(xiàng) 目 面粉 用 量 約 為 90t/a, 則 和 面 用 水 量 約 為 36t/a, 全 部 進(jìn) 入 產(chǎn) 品 中 。③ 設(shè) 備 及 地 面 清 洗 廢 水A、 因 項(xiàng) 目 屬 于 食 品 加 工 行 業(yè) , 項(xiàng) 目 需 對 面 包 生 產(chǎn) 設(shè) 備 等 進(jìn) 行 沖 洗 , 根 據(jù) 企 業(yè)提 供 的 資 料 , 設(shè) 備 清 洗 水 需 要 新 鮮 水 量 3/d, 130m3/a。 項(xiàng) 目 清 洗 廢 水 排 放量 為 ( 150m3/a) 。B、 車 間 地 面 需 定 期 清 潔 , 參 照 《 建 筑 給 水 排 水 設(shè) 計(jì) 規(guī) 范 》 ( GB 500152020,2020 年 修 訂 ) , 單 位 面 積 清 潔 耗 水 量 以 , 車 間 清 潔 地 面 廢 水 按 2313m2計(jì) 算 , 則 用 水 量 約 、 1041t/a。 排 污 系 數(shù) 取 95%, 則 地 面 清 潔 廢 水 排 放 量 為 ,990/a。( 2) 排 水本 項(xiàng) 目 排 水 采 用 雨 污 分 流 , 雨 水 經(jīng) 排 水 溝 排 放 至 雨 水 管 道 , 外 排 廢 水 為 生 活 污水 和 設(shè) 備 、 地 面 清 洗 廢 水 , 產(chǎn) 生 量 為 依 托 租 賃 方 化 糞 池 處 理 后 排 入 城 市 污 水 管 網(wǎng) ,最 終 納 入 河 東 第 二 污 水 處 理 廠 處 理 。項(xiàng) 目 給 排 水 情 況 見 表 18。 表 18 項(xiàng) 目 給 排 水 情 況項(xiàng) 目 用 水 量 ( m3/a) 損 耗 水 量 ( m3/a) 廢 水 量 ( m3/a)生 活 用 水 510和 面 用 水 36 0 0第 6 頁設(shè) 備 及 地 面 清 洗 廢 水 1191 201 990小 計(jì) 1500( 3) 供 電建 設(shè) 項(xiàng) 目 使 用 電 為 市 政 供 電 , 年 用 電 量 約 5 萬 KWh。( 4) 供 燃 氣項(xiàng) 目 設(shè) 烤 爐 , 共 7 臺 , 其 中 2 臺 用 電 , 年 使 用 量 為 10500m3。 勞 動(dòng) 定 員 及 生 產(chǎn) 班 制本 項(xiàng) 目 職 工 定 員 25 人 , 項(xiàng) 目 采 用 一 天 8 小 時(shí) 工 作 制 , 年 運(yùn) 營 天 數(shù) 300 天 , 項(xiàng) 目廠 區(qū) 內(nèi) 提 供 員 工 食 宿 。第 7 頁與 本 項(xiàng) 目 有 關(guān) 的 原 有 污 染 情 況 及 主 要 環(huán) 境 問 題 :本 項(xiàng) 目 屬 于 新 建 項(xiàng) 目 , 通 過 現(xiàn) 場 踏 勘 , 租 賃 的 為 閑 置 已 建 成 廠 房 , 項(xiàng) 目 場 地 內(nèi)已 平 整 , 無 與 本 項(xiàng) 目 有 關(guān) 的 原 有 污 染 問 題 。表 19 項(xiàng) 目 周 邊 工 業(yè) 企 業(yè) 情 況企 業(yè) 名 稱 投 產(chǎn)時(shí) 間 產(chǎn) 品 類型 產(chǎn) 品 年 產(chǎn) 規(guī) 模 主 要 污 染 物 情 況湖 南 崇 德 科 技 機(jī)械 制 造 有 限 公 司 2020 軸 承 制造 風(fēng) 力 發(fā) 動(dòng) 機(jī) 用 軸 承 3000套 核 電 主 泵 用 軸 承 10 套 焊 接 煙 氣 49~64kg/a湖 南 艾 比 利 管 業(yè)制 造 有 限 公 司 2020 波 紋 管 年 產(chǎn) 預(yù) 應(yīng) 力 塑 料 、 波 紋 管各 500 萬 米 VOCs 40kg/a湖 南 方 棱 聚 氨 酯機(jī) 器 有 限 公 司 2020 冷 鏈 物流 保 溫設(shè) 備 年 產(chǎn) 100 臺 冷 鏈 物 流 保溫 設(shè) 備 廢 水焊 接 煙 塵顆 粒 物 432t/(工 廠 ) 2020 機(jī) 械 設(shè)備 焊 接 煙 塵 湘 潭 慧 博 離 心 機(jī)有 限 公 司 2020 機(jī) 械 設(shè)備 焊 接 煙 塵 項(xiàng) 目 周 邊 其 他 工 業(yè) 企 業(yè) 生 產(chǎn) 過 程 中 產(chǎn) 生 的 主 要 污 染 物 為 焊 煙 、 VOCs 等 。 距 離范 圍 均 大 于 500m, 產(chǎn) 生 量 均 較 小 , 經(jīng) 過 有 效 的 環(huán) 保 措 施 后 , 對 本 項(xiàng) 目 的 影 響 較 小 。第 8 頁二 、 建 設(shè) 項(xiàng) 目 所 在 地 自 然 環(huán) 境自 然 環(huán) 境 簡 況 (地 形 、 地 貌 、 地 質(zhì) 、 氣 候 、 氣 象 、 水 文 、 植 被 、 生 物 多 樣 性等 ): 1. 地 理 位 置湘 潭 地 處 湖 南 省 中 偏 東 部 , 與 湘 潭 、 株 洲 構(gòu) 成 湖 南 省 的 金 三 角 , 湘 潭 地 跨 東 經(jīng)111176。58′113176。05′, 北 緯 27176。20′28176。05′; 東 接 株 洲 , 南 靠 衡 陽 , 西 鄰 婁 底 , 北 界 長 沙 ,東 西 橫 寬 108 公 里 , 南 北 縱 長 81 公 里 , 土 地 總 面 積 5015 平 方 公 里 。 湘 潭 市 地 理 位置 十 分 重 要 , 為 湘 中 長 株 潭 金 三 角 鼎 足 之 一 。 湘 潭 市 域 含 湘 潭 市 、 湘 鄉(xiāng) 市 、 韶 山 市 、湘 潭 縣 。湘 潭 高 新 區(qū) 成 立 于 1992 年 , 2020 年 3 月 18 日 經(jīng) 國 務(wù) 院 批 準(zhǔn) 升 級 為 國 家 級 高 新區(qū) 。 現(xiàn) 轄 區(qū) 面 積 為 平 方 公 里 , 下 轄 雙 馬 、 板 塘 兩 個(gè) 街 道 , 主 要 形 成 了 以 湘 電風(fēng) 能 、 鐵 姆 肯 軸 承 等 為 代 表 的 新 能 源 裝 備 制 造 產(chǎn) 業(yè) , 以 湖 南 勝 利 鋼 管 、 湘 鋼 鋼 絲 繩等 為 代 表 的 精 品 鋼 材 深 加 工 產(chǎn) 業(yè) , 以 迅 達(dá) 集 團(tuán) 、 崇 德 科 技 、 海 諾 電 梯 等 為 代 表 的 機(jī)電 一 體 化 產(chǎn) 業(yè) 。本 項(xiàng) 目 位 于 湘 潭 國 家 高 新 技 術(shù) 產(chǎn) 業(yè) 開 發(fā) 區(qū) 科 技 企 業(yè) 加 速 器 工 業(yè) 園 內(nèi) , 項(xiàng) 目 擬 建地 位 于 湖 南 省 湘 潭 市 高 新 區(qū) 高 新 路 1 8 號 B6 棟 ( 東 經(jīng) :1 1 2 176。 5 8 39。0 , 北 緯 :2 7 176。 5 0 39。4 2 )項(xiàng) 目 地 理 位 置 圖 見 附 圖 1。2. 地 形 、 地 貌 和 地 質(zhì)項(xiàng) 目 所 在 區(qū) 域 處 于 湘 江 河 谷 中 , 屬 河 谷 平 原 地 區(qū) 。 沿 湘 江 兩 岸 為 第 四 系 全 新 統(tǒng)和 更 新 統(tǒng) 河 谷 場 、 全 新 統(tǒng) 沖 積 場 。 由 下 而 上 為 褐 黃 色 粘 債 砂 地 、 細(xì) 砂 層 、 爽 粘 質(zhì) 砂土 層 和 砂 礫 層 , 厚 度 2~3m, 更 新 統(tǒng) 沖 積 層 形 成 所 謂 崗 地 , 上 部 為 網(wǎng) 狀 粘 土 , 下 部 為礫 石 層 , 崗 地 地 勢 較 平 坦 , 坡 度 多 在 5~ 15 度 。 相 對 高 差 30~ 50m, 地 表 無 喀 斯 特和 滑 坡 現(xiàn) 象 。根 據(jù) 國 家 地 震 局 《 中 國 地 震 動(dòng) 參 數(shù) 區(qū) 劃 圖 》 , 區(qū) 內(nèi) 地 震 主 要 是 以 小 震 形 式 釋 放能 量 , 據(jù) 《 中 國 地 震 參 數(shù) 區(qū) 劃 圖 》 , 區(qū) 內(nèi) 地 震 動(dòng) 峰 值 加 速 度 小 于 。 評 估 區(qū) 地 震烈 度 相 當(dāng) 于 Ⅵ 度 ( 小 于 Ⅵ 度 ) , 地 震 動(dòng) 對 建 設(shè) 區(qū) 危 害 性 不 大 。3. 氣 候湘 潭 屬 中 亞 熱 帶 季 風(fēng) 濕 潤 氣 候 區(qū) , 四 季 分 明 , 冬 冷 夏 熱 , 春 夏 多 雨 , 秋 冬 干 旱 。第 9 頁年 平 均 氣 溫 ℃ , 極 端 最 高 氣 溫 ℃ ( 1953 年 8 月 15 日 ) , 極 端 最 低 氣 溫 ℃( 1957 年 2 月 7 日 ) 。 年 平 均 相 對 濕 度 81%。 年 平 均 降 雨 量 12001450mm, 年 最 大降 雨 量 2081mm, 年 最 小 降 雨 量 , 年 平 均 蒸 發(fā) 量 。 多 年 平 均 風(fēng) , 最 大 風(fēng) 速 28m/s。 全 年 主 導(dǎo) 風(fēng) 向 西 北 風(fēng) , 夏 季 盛 行 偏 南 風(fēng) 。 全 年 無 霜 期 345d,年 平 均 日 照 時(shí) 數(shù) 。4. 水 文 概 況湘 潭 市 水 系 屬 湘 江 水 系 , 由 湘 江 和 漣 水 、 涓 水 為 主 體 構(gòu) 成 , 總 長 603km 的 36條 大 小 河 川 呈 樹 枝 狀 分 布 市 境 , 是 典 型 的 江 南 水 鄉(xiāng) , 水 資 源 總 量 為 億 m3, 其中 地 表 水 億 m3, 地 下 水 億 m3。 水 資 源 特 點(diǎn) 一 是 本 地 地 表 水 的 地 區(qū) 分 布 差異 較 小 , 多 年 平 均 徑 流 深 度 的 變 化 范 圍 在 550700mm 之 間 ; 二 是 地 表 水 中 本 地 水 少 、客 水 多 。 湘 江 、 漣 水 、 涓 水 到 湘 潭 市 總 匯 集 面 積 達(dá) 萬 km2, 總 量 為 億m3, 客 水 為 本 地 水 的 倍 。湘 江 是 該 區(qū) 域 的 重 要 水 源 , 也 是 納 污 水 體 。 湘 江 為 長 江 洞 庭 湖 水 系 一 級 支 流 ,發(fā) 源 于 湖 南 南 山 。 湘 江 湘 潭 段 上 至 馬 家 河 與 株 洲 相 接 , 下 至 易 家 灣 與 長 沙 接 界 。 湘江 湘 潭 市 內(nèi) 河 流 全 長 38km, 河 流 寬 度 400800m, 湘 潭 水 文 站 控 制 湘 江 流 域 面 積81638km2。 湘 江 在 湘 潭 市 域 范 圍 內(nèi) 有 漣 水 和 涓 水 兩 支 流 匯 入 。 湘 江 多 年 平 均 流 量2126m3/s, 最 大 洪 峰 流 量 21100m3/s( 1994 年 6 月 18 日 ) , 最 小 流 量 100m3/s( 1994年 10月 6日 ) , 多 年 平 均 水 位 ( 黃 海 高 程 ) , 湘 江 湘 潭 站 最 高 洪 峰 水 位 ,最 低 水 位 。 斷 面 平 均 流 速 , 最 大 流 速 , 最 小 流 速 , 平均 水 面 坡 降 為 ‰。 豐 水 期 47 月 , 枯 水 期 12 月 至 翌 年 1 月 , 河 床 地 質(zhì) 為 泥 沙間 有 卵 石 。 地 下 水 為 淺 層 地 下 水 , 含 于 砂 礫 層 中 , 為 重 碳 酸 型 低 硬 度 軟 水 , 一 般 水質(zhì) 良 好 。湘 潭 市 河 東 第 二 污 水 處 理 廠 ( 昭 山 污 水 處 理 廠 ) 服 務(wù) 范 圍 為 : 北 至 昭 山 示 范 區(qū)的 昭 云 大 道 , 南 至 高 新 區(qū) 的 芙 蓉 東 路 附 近 , 東 接 昭 山 示 范 區(qū) 的 京 港 澳 高 速 及 岳 塘 區(qū)的 東 二 環(huán) , 西 至 湘 江 , 涉 及 昭 山 示 范 區(qū) 、 岳 塘 經(jīng) 開 區(qū) 、 岳 塘 區(qū) 及 高 新 區(qū) 四 個(gè) 區(qū) 。 納污 范 圍 主 要 由 易 家 灣 昭 山 片 、 中 建 生 態(tài) 養(yǎng) 生 城 、 岳 塘 經(jīng) 開 區(qū) 、 東 城 片 及 高 新 區(qū) ( 小部 分 ) 等 5 個(gè) 組 團(tuán) 組 成 。 總 服 務(wù) 面 積 約 為 49km2, 服 務(wù) 人 口 近 51 萬 人 。 該 污 水 處 理廠 預(yù) 計(jì) 于 2020 年 年 底 正 式 運(yùn) 行 , 污 水 處 理 工 藝 采 用 A/A/O 工 藝 , 一 期 建 設(shè) 污 水 處理 量 為 萬 m3/d, 尾 水 處 理 達(dá) 到 《 城 鎮(zhèn) 污 水 處 理 廠 污 染 物 排 放 標(biāo) 準(zhǔn) 》第 10 頁( GB189182002) 一 級 A 標(biāo) 準(zhǔn) 排 放 至 湘 江 。 即 經(jīng) 污 水 處 理 廠 處 理 后 排 出 來 的 水 符 合COD≤ 50mg/L, BOD≤ 1
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