旅游管理系專業(yè)介紹-theartandproces-文庫(kù)吧
2024-12-22 14:12 本頁(yè)面
【正文】 外聯(lián)、出境、中介公司、景區(qū)旅游休閑中心、休閑體育會(huì)所等從事服務(wù)與管理工作。 旅游管理系現(xiàn)有專任教師 10人，兼職教師（區(qū)內(nèi)旅游管理專業(yè)專家及區(qū)內(nèi)外旅游業(yè)資深專家） 8人，其中學(xué)院副院長(zhǎng)黎紅米副教授，全國(guó)高級(jí)酒店管理師，廣西師范大學(xué)文旅學(xué)院經(jīng)濟(jì)史研究生畢業(yè)；系主任劉杰英副教授畢業(yè)于英國(guó)桑德蘭大學(xué)，工商管理碩士，廣西東盟博覽會(huì)高級(jí)翻譯人才；副主任楊柳畢業(yè)于廈門大學(xué)，管理學(xué)碩士，榮獲國(guó)家留學(xué)基金資助赴澳大利亞留學(xué)；專任教師韋雪豫畢業(yè)于英國(guó)蘭卡斯特大學(xué)，旅游與休閑碩士；專任教師宋趙榛畢業(yè)于日本國(guó)立命館亞洲太平洋大學(xué)旅游開發(fā)專業(yè)，留學(xué)日本 5年；廣西屈指可數(shù)的高級(jí)調(diào)酒師技師龍淦華及特聘南寧海外旅行社總經(jīng)理梁苑馨為兼職教師。課堂采用雙語(yǔ)教學(xué)，教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教學(xué)效果好。四．培養(yǎng)目標(biāo)n 涉外旅游專業(yè)培養(yǎng)旅游行業(yè)管理與服務(wù)所需的基本知識(shí)、基本技能。英語(yǔ)會(huì)話能力、公關(guān)和交際能力以及電腦操作能力、分析和解決管理經(jīng)營(yíng)實(shí)際問(wèn)題的能力，熟悉我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展方針、政策和法規(guī)，具有良好的職業(yè)道德，成為能從事旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理工作的應(yīng)用型、復(fù)合型的服務(wù)與管理人才。 n 酒店管理專業(yè)培養(yǎng)具有飯店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂(lè)業(yè)等管理與服務(wù)所需的基本知識(shí)、基本原理、基本技能。外語(yǔ)會(huì)話能力、公關(guān)和交際能力以及電腦操作能力、分析和解決管理經(jīng)營(yíng)實(shí)際問(wèn)題的能力，具有良好的職業(yè)道德，熟悉我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展方針、政策和法規(guī)，專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、富有時(shí)代特征和創(chuàng)新精神，成為能從事酒店、餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理工作的應(yīng)用型、復(fù)合型高級(jí)人才 五．培養(yǎng)規(guī)格n 涉外旅游專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握本專業(yè)所需基本理論和技術(shù)知識(shí)，具體包括：n 英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯綜合知識(shí)n 導(dǎo)游英語(yǔ)知識(shí)、飯店服務(wù)英語(yǔ)知識(shí)n 計(jì)算機(jī)在旅游業(yè)及相關(guān)行業(yè)活動(dòng)中所需的應(yīng)用知識(shí)n Inter網(wǎng)的基本知識(shí)n 旅行社經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)n 旅游業(yè)服務(wù)相關(guān)知識(shí)n 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)以及服務(wù)游客的相關(guān)知識(shí)n 市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)n 中文應(yīng)用文寫作理論知識(shí)n 管理基礎(chǔ)知識(shí) n 本專業(yè)畢業(yè)生具備的能力包括：n 1）具有從事旅游企業(yè)管理等方面的業(yè)務(wù)
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