農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范-文庫(kù)吧
2024-12-21 22:10 本頁(yè)面
【正文】 問(wèn)題 致病性微生物污染 重金屬污染 2023年 “ 無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì) 劃 ” 啟動(dòng) ， 抽檢合格率 ＜ 60% 《 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 》 頒布實(shí)施后，抽檢合格率 達(dá) 90%以上 進(jìn)展很快 成效顯著 從省內(nèi)形勢(shì)看 20232023年四川省 蔬菜 抽檢合格率 從省內(nèi)形勢(shì)看 20232023年四川省 食用菌 抽檢合格率 20232023年四川省 水果 抽檢合格率 從省內(nèi)形勢(shì)看 從省內(nèi)形勢(shì)看 20232023年四川省 茶葉 抽檢合格率 現(xiàn)狀 結(jié)論 總體是安全的、放心的 還存在質(zhì)量安全隱患 處于事故敏感期和多發(fā)期 正確理解食品安全內(nèi)涵 第二部分 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化保障質(zhì)量安全 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管對(duì)策 今后較長(zhǎng)一段時(shí)間： ? 兩手抓： 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 保障生產(chǎn)過(guò)程安全 監(jiān)管執(zhí)法 解決突出問(wèn)題 ? 兩個(gè)目標(biāo)： 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率 96%以上 確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè) 四項(xiàng)主要工作 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管 產(chǎn)品（產(chǎn)地）質(zhì)量安全監(jiān)測(cè) 科學(xué)管理 六項(xiàng)主要特點(diǎn) 規(guī)范生產(chǎn) 依法救助 責(zé)任追究 市場(chǎng)準(zhǔn)入 全程監(jiān)管 樹(shù)立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)理念 胡錦濤總書(shū)記在講話(huà)中指出： 解決 13億人口的吃飯問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，必須加快實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。沒(méi)有農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，就沒(méi)有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，就沒(méi)有食品安全保障。 ?法律依據(jù)： 縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)制定規(guī)劃，采取綜合措施， 加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。 明白農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基本概念 標(biāo)準(zhǔn) 為在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對(duì)行為活動(dòng)或其結(jié)果共用的和重復(fù)使用的規(guī)則、指導(dǎo)原則或特性進(jìn)行規(guī)定的 文件， 必須是經(jīng)協(xié)商一致制定并經(jīng)一個(gè)公認(rèn)機(jī)構(gòu) 批準(zhǔn) 。 ? 以 科學(xué)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn) 的綜合成果為基礎(chǔ) ? 以促進(jìn)最大的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益為目的 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 包括組織制定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 、 實(shí)施推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督的全過(guò)程 。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1