【正文】 分類 o 酸堿度稱 pH值，是水中氫離子濃度的負對數(shù)值，即pH=1g[H+]，是酸堿性的一種代表值。PH值 ＜ 2 24 46 10 ＞ 10類型強酸性水酸性水弱酸性水中性水弱堿性水堿性水強堿性水?　按礦化度分類命名 o 礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。礦化度＜ 500mg/l為低礦化度， 5001500mg/l為中礦化度，＞ 1500mg/l為高礦化度 ?按陰陽離子分類命名 o 以陰離子為主分類，以陽離子劃分亞類，陰陽離子毫克當量＞ 25%才參與命名。① 氯化物礦泉水，有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等；② 重碳酸鹽礦泉水，有重碳酸鈣礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等；③ 硫酸鹽礦泉水，有硫酸鎂礦泉水、硫酸鈉礦泉水等。 o 礦泉水中含有多種宏量，　微量元素。這里介紹幾種含量較多，較常見的元素。o （ 1） 鈣：是骨骼、牙齒及軟組織的重要成分。礦泉水中鈣鎂含量較多，而且鈣鎂含量比例相當，易被人體小腸吸收，進入細胞外液，并沉積于骨組織內。因此，含鈣礦泉水是人體獲得鈣的一種鈣源?！瘛?礦泉水中主要元素的保健作用o （ 2） 碳：碳是人體必需的宏量元素。二氧化碳是碳酸礦水的主要成分。飲用碳酸礦泉水能增進消化液的分泌，促進胃腸蠕動，助消化，增強食欲。還可增強腎臟水分排出，起洗滌組織和利尿作用?！瘛?礦泉水中主要元素的保健作用o （ 3） 偏硅酸：偏硅酸礦泉水是我國開發(fā)利用最多的和最受歡迎的一種水。硅以偏硅酸形式存在于水中，易被人體吸收。硅分布于人體關節(jié)軟骨和結締組織中，硅在骨骼鈣化過程中具有生理上的作用，促進骨骼生長發(fā)育。硅還參與多糖的代謝，是構成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。●　　 礦泉水中主要元素的保健作用?　喝礦泉水有那些好處?o (1)飲用礦泉水不僅要達到飲水的生理功能，同時還要提供一些人體所需的礦物質和微量元素，對人體起保健作用 .o (2)礦泉水來自地下幾千米深的地層中，無污染，又通過多次過濾和臭氧消毒，就更衛(wèi)生 ,更安全可靠 .?喝礦泉水有那些好處?o (3)礦泉水是天然形成的，不允許加任何添加劑，是理想的天然綠色食品o (4)人體所需的一些礦物質和微量元素在礦泉水中的比例，同人體的構成比例基本相同，并呈離子狀態(tài)，比較容易被人體吸收。所以，飲用礦泉水是最佳選擇。防治心血管病，促進新陳代謝。?　 天然礦泉水的生產工藝流程流程中虛線內表示是在無菌操作尖進行 .三、資源整合　　 充分利用九龍山同玉泉山同屬龍脈、同源的環(huán)境、水文條件、結合皇家飲用的歷史以及現(xiàn)在九龍山礦泉水的現(xiàn)有品牌資源 —— 整合資源。高檔礦泉水品牌的成功首先是文化塑造的成功o 高檔礦泉水的品牌和文化內涵定位決定了其能否和眾多的競爭對手進行有效的區(qū)隔，能否在區(qū)隔的基礎上突出其獨特的品牌個性。高檔品牌如何尋找認同的消費群體、培育忠誠的消費群體，關系到品牌能否生存，能否成功。依云、巴黎水、 5100等在成功的背后都有其深厚的地域文化價值作為支撐，如下各名水的文化訴求：n 娃哈哈 —— 我的眼里只有你 n 農夫山泉 —— 農夫山泉有點甜 n 怡寶 —— 你我的怡寶 n 益力 —— 優(yōu)質天然礦泉水 n 樂百氏 —— 健康新生活，從 “樂百氏 ”開始 n 九千年冰川泉水 —— 九千年牌礦泉水，給你九千年前的口感 n 五大連池泉山礦泉水 —— 天然含氣礦泉水 n 5100西藏冰川礦泉水 —— 西藏好水，世界好水n 藍劍冰川時代天然礦泉水 —— 我們只銷售健康“品牌 ”是高端水產品獲取市場成功的一把利劍o 高端礦泉水的品牌競爭就是把水的產品競爭提升到品牌形象、品牌價值層次上來。品牌形象涉及到高端水產品整體形象的開發(fā)、設計、定位等問題，而品牌價值則是通過對水品牌內涵的豐滿、外延的充實來實現(xiàn)。主要競爭對手分析o 主要對手 主要產品 優(yōu)勢 市場占有率 主要消費群劣勢依云、屈臣氏、 5100進入市場時間短及其市場運作能力，資金和內部管理問題多依云礦泉水屈臣氏礦泉水5100冰川礦泉水已是特色鮮明的強勢品牌形象，產品力較強。品牌系列較全， 娃哈哈、農夫山泉、樂百氏、雀巢、 嶗山 、康師傅約 25％ 高端收入為主，多為 30－ 40歲以上的人群。超過 60％已占主導地位，實力強。白云山礦泉水、景田礦泉水、江特礦泉水等國外市場的競爭者沒有國內廠家。地方品牌；多為中低收入者增長勢頭已顯遲緩。領導性人產品開發(fā)已不多在綠色、安全消費浪潮下， 中國知名礦泉水品牌農夫山泉 的出口市場會非常廣闊，目前其市場競爭尚不激烈，應有所作為。主要競爭對手分析水市場 —— 百家爭鳴，硝煙四起o 市場環(huán)境相對惡劣、高端水市場的戰(zhàn)國時代已經到來；o 競爭對手實力雄厚，市場梯隊形成依云、屈臣氏、 5100 第一 梯隊第二梯隊第四梯隊 第三梯隊娃哈哈、農夫山泉、樂百氏、雀巢、益力燕京、九龍山、領導者角色，市場競爭力較強，已搶占中國大片市場。 品牌形象較強，民族和地方特色仍較明顯，屬于挑戰(zhàn)者。 主要生存在低檔市場，以游擊、價格戰(zhàn)和模仿假冒為主。 為新興品牌或弱勢老品牌，在謀求區(qū)域市場的強勢地位。故宮九龍山礦泉水發(fā)展戰(zhàn)略以品牌塑造與市場運作為龍頭，以技術創(chuàng)新為基礎，以職業(yè)化管理平臺為支撐，完善市場營銷體系，內引外聯(lián)，優(yōu)勢互補，在 “ 故宮 ” 文化內涵的導引下，全力加強資金、技術、質量、營銷、管理五大要素，在三年進入中國高端水市場前三強。 技術創(chuàng)新戰(zhàn)略o　　在水產品競爭同質化的情況下，只有創(chuàng)新營銷和取得新的原生態(tài)水　　源地才能獲得不斷發(fā)展與超越的動力，公司將在未來進行如下技術發(fā)展規(guī)劃：1. 加強基地生態(tài)環(huán)境的建設和保護。 加強原生態(tài)引用水的開采和加工技術。 以 “御泉 為天下第一泉 ”乾隆，塑造高貴、典雅，強調皇家風范，借此擴大 “故宮 ”消費群體成份。差異化戰(zhàn)略 差異化戰(zhàn)略就是選擇一個細分的消費群體，獲得最大的邊際收益。而最具競爭性的差異化就是競爭對手難以模仿的特性。 “故宮 ”將在三個方面保持并加大優(yōu)勢，真正做到我所有的別人沒有，我所能的別人不能：1. 為消費者帶來持續(xù)的精神上的愉悅或滿足 —— 安全感、時尚感、尊貴感等，開發(fā)高檔水、珍藏水、紀念水、極品水；2. 為消費者提供新的性能、特性，適合人體的 礦物質，特別是微量元素對人體的健康作用。 產業(yè)多元化戰(zhàn)略結合故宮酒業(yè)具備的優(yōu)勢進行產業(yè)多元化開發(fā)：n 結合故宮酒業(yè)的優(yōu)勢，開發(fā)房產，飲料、茶葉、煙品等產品；n 結合故宮酒業(yè)的優(yōu)勢，開發(fā) “故宮 ”涉外高檔旅游紀念礦泉水；國際化戰(zhàn)略o 在國際市場上， 進行準確市場定位，開發(fā)出適合于不同國家不同文化、不同口味需求的各型礦泉水。o 絕大多數(shù)的外國人很向往和探索中華民族的傳統(tǒng)產業(yè)和神秘文化， “故宮 ”品牌屬于我們的傳統(tǒng)產品，具有獨特的中華民族正統(tǒng)的皇室文化和傳統(tǒng)文化內涵，隨著我們產品的對外不斷拓展和影響，相信 “故宮 ”品牌產品在未來的國際市場一定會取得良好的發(fā)展前景。 故宮品牌具備的天然優(yōu)勢1. “故宮 ”的品牌影響力2. “故宮 ”九龍山礦泉水的歷史淵源3. “故宮 ”水業(yè)產地4. 百年歷史5. “故宮 ”水的品質6. 名人大家的題詞和贊美7. 與紫禁城的淵源8. 專業(yè)的運作隊伍9. 完善的銷售體系10. 先進的管理模式 故宮水業(yè)在水行業(yè)具備的戰(zhàn)略優(yōu)勢 故宮水具備的天然優(yōu)勢 獨特唯一的品牌名稱和文化內涵 百年故宮，華夏千年文明之凝萃 故宮水在核心文