經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度(范本)-文庫吧
2025-10-09 20:29 本頁面
【正文】 ,合格后才可重新上崗。 四 、公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后 ,相關接觸人員必須立即進行體檢 ,確認未受傳染的，方可繼續(xù)留崗工作。 五 、每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況 ,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時 ,必須立即報告 ,以 確保保健食品不受污染 . 六 、在崗員工應著裝整潔，佩戴工號牌，勤洗澡、勤理發(fā)，注意個人衛(wèi)生。 七 、應建立員工健康檔案，檔案至少保存 二 年。 人員培訓制度 一 、各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動 有關的維修、保潔、倉儲、服務等人員，均應按《中華人民共和國食品安全 法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，根據(jù)各自的職責接受培訓教育。 二 、質量管理部負責制定年度員工培訓計劃，報總經(jīng)理批準后下發(fā)實施。行政部門按照培訓計劃合理安排全年的質量教育、培訓工作，并負責建立職工教育培訓檔案。 三 、培訓方式以企業(yè)定期組織集中學習和自學 方式為主，以外部培訓為輔。任何人無正當理由，均不得缺席公司的培訓，并應自覺完成學習計劃。 四 、新錄入員工、轉崗員工上崗前須進行質量教育與培訓，主要培訓內容包括《中華人民共和國食品 安全 法》、《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關法律法規(guī)，崗位職責、各類質量臺帳、記錄的登記方法等。培訓結束后統(tǒng)一考核，不合格者不得上崗。 五 、參加外部培訓及在職接受繼續(xù)學歷教育的人員，應將考核結果或相應的培訓教育證書原件交行政部門驗證后，留復印件存檔。 六 、企業(yè)內部培訓教育的考核，由行政部門與質量管理部共同組織，根據(jù)培訓內容的不同可選擇筆 試、口試，現(xiàn)場操作等考核方式，并將考核結果存檔。 七 、培訓和繼續(xù)教育的考核結果，作為有關崗位人員聘用的主要依據(jù)，并作為員工晉級、加薪或獎懲等工作的參考依據(jù)。 儲存制度 （范本） 一 、所有入庫保健食品都必須進行外觀質量檢查，核實產(chǎn)品的包裝、標簽和說明書與批準的內容相符后，方準入庫。 二 、倉庫保管員應根據(jù)保健食品的儲存要求，合理儲存保健食品。需冷藏的保健食品儲存于冷庫（溫度 210℃），需陰涼、涼暗儲存的儲存于陰涼庫（避光、溫度不高于 20℃），可常溫儲存的儲存于常溫庫（溫度 030℃），各庫房的相對濕度應保持 在4575%之間。 三 、保健食品應離地、隔墻放置，各堆垛間應留有一定的距離。搬運和堆垛應嚴格遵守保健
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