【正文】 【例】 科學(xué)家對(duì)單細(xì)胞傘藻的幼體嫁接，將甲的傘柄嫁接到乙的假根上，長(zhǎng)出了乙的傘帽。下列有關(guān)評(píng)價(jià)合理的是 (　　)A．該實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞核是遺傳的控制中心B．該實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心C．欲證明細(xì)胞核的功能，需同時(shí)進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)D．該實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞質(zhì)是遺傳的控制中心解析：細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心，但要通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞核決定傘帽特征，需要同時(shí)進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)服力。對(duì)照實(shí)驗(yàn)可設(shè)置：將乙的傘柄嫁接到甲的假根上，若長(zhǎng)出甲的傘帽，則可證明A項(xiàng)正確。答案：C 知識(shí)點(diǎn)19 溫度與細(xì)胞膜流動(dòng)性的關(guān)系 溫度對(duì)細(xì)胞膜的流動(dòng)性影響很大，低溫可降低細(xì)胞膜的流動(dòng)性，附著在膜上的酶的活性降低，膜的運(yùn)輸功能也將成為不可能；當(dāng)細(xì)胞膜的流動(dòng)性降低到一定程度時(shí)，胞膜就很難完成其生理功能。因此低溫會(huì)導(dǎo)致生命活動(dòng)下降。在高溫條件下，酶將失去活性，加之細(xì)胞膜的流動(dòng)性增加，細(xì)胞功能下降；當(dāng)流動(dòng)性過(guò)大時(shí)會(huì)破壞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞功能進(jìn)一步下降甚至死亡。細(xì)胞膜中的不飽和脂肪酸及動(dòng)物細(xì)胞膜中的膽固醇，都可以穩(wěn)定膜的流動(dòng)性，使膜的流動(dòng)性不會(huì)因溫度的變化而發(fā)生較大的波動(dòng)，以維持細(xì)胞正常的生理功能。知識(shí)點(diǎn)20 各類細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分 (1)植物和藻類的細(xì)胞壁主要是由纖維素組成的，水分子和其他分子都極易通過(guò) 纖維素之間的間隙，所以細(xì)胞壁與細(xì)胞的透性無(wú)關(guān)，主要起保護(hù)和支持的作用。 (2)真菌的細(xì)胞壁由殼多糖(是氨基葡萄糖的多聚體)組成，又稱為幾丁質(zhì)，它是 蝦、蟹等外殼和昆蟲(chóng)外骨骼的主要成分。(3)細(xì)菌的細(xì)胞壁主要由肽聚糖(多肽和多糖的聚合物)組成。 【例】　青霉素殺菌的原理是什么？ 【提示】 青霉素抑菌作用的原理就是它能抑制細(xì)菌合成肽聚糖，由于不能合成這種細(xì)胞壁物質(zhì)，細(xì)菌就不能生長(zhǎng)和繁殖。 知識(shí)點(diǎn)21 細(xì)胞骨架 真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的細(xì)胞骨架。細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維(即微絲和微管)組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。知識(shí)點(diǎn)22 動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的比較 (1)相同點(diǎn)：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。細(xì)胞質(zhì)中共有的細(xì)胞器有線粒體、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體 (2)不同點(diǎn)：植物細(xì)胞有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡，高等植物中無(wú)中心體；動(dòng)物細(xì) 胞沒(méi)有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡，有中心體。 知識(shí)點(diǎn)23 核仁的結(jié)構(gòu)和功能 核仁是真核細(xì)胞間期最明顯的結(jié)構(gòu)，無(wú)膜包圍，其主要功能是組裝核糖體的亞 單位。即與核糖體RNA的合成及核糖體的形成有關(guān)。核仁的大小、形狀和數(shù)目隨生物的種類、細(xì)胞類型和代謝狀態(tài)而變化。蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞，如分泌細(xì)胞、卵母細(xì)胞的核仁較大。不具蛋白質(zhì)合成能力的細(xì)胞，如休眠的植物細(xì)胞，其核仁很小。 【例】 舉例說(shuō)明細(xì)胞骨架與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)的關(guān)系。 【提示】 在植物細(xì)胞中很容易觀察到的葉綠體在細(xì)胞質(zhì)中的循環(huán)流動(dòng)就與細(xì)胞骨架的運(yùn)動(dòng)有關(guān)。肌肉細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)也與微絲有關(guān)。知識(shí)點(diǎn)24 分泌蛋白的形成(1)要學(xué)會(huì)區(qū)分結(jié)構(gòu)蛋白與分泌蛋白。常見(jiàn)的分泌蛋白有：各種消化酶、抗體、蛋白質(zhì)類激素(如生長(zhǎng)激素、胰島素、胰高血糖素等)。分泌蛋白的形成與分泌過(guò)程均可以用以上圖解表示。(2)膜面積的變化規(guī)律：在分泌蛋白的加工、運(yùn)輸和分泌過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜三種膜結(jié)構(gòu)的膜面積變化為：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)減少、高爾基體基本不變、細(xì)胞膜增加。(3)明確與合成和分泌有關(guān)的細(xì)胞器的不同：合成只有核糖體和線粒體；分泌與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體有關(guān)。知識(shí)點(diǎn)25 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的識(shí)別與判定 知識(shí)點(diǎn)26 基因的分離定律①豌豆做材料的優(yōu)點(diǎn)：（1）豌豆能夠嚴(yán)格進(jìn)行自花授粉，而且是閉花授粉，自然條件下能保持純種。（2）品種之間具有易區(qū)分的性狀。②人工雜交試驗(yàn)過(guò)程：去雄（留下雌蕊）→套袋（防干擾）→人工傳粉③一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳現(xiàn)象：具有一對(duì)相對(duì)性狀的純合親本雜交，后代表現(xiàn)為一種表現(xiàn)型，F(xiàn)1代自交，F(xiàn)2代中出現(xiàn)性狀分離，分離比為3：1。 ④基因分離定律的實(shí)質(zhì)：在雜合子的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體上的等位基因，具有一定的獨(dú)立性，生物體在進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí)，等位基因會(huì)隨同源染色體的分開(kāi)而分離，分別進(jìn)入到兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。知識(shí)點(diǎn)27 基因的自由組合定律①兩對(duì)等位基因控制的兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳現(xiàn)象：具有兩對(duì)相對(duì)性狀的純合子親本雜交后，產(chǎn)生的F1自交，后代出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，比例為9：3：3：1。四種表現(xiàn)型中各有一種純合子，分別在子二代占1/16，共占4/16；雙顯性個(gè)體比例占9/16；雙隱性個(gè)體比例占1/16；單雜合子占2/164=8/16；雙雜合子占4/16；親本類型比例各占9/11/16；重組類型比例各占3/13/16②基因的自由組合定律的實(shí)質(zhì)：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的。在進(jìn)行減數(shù)分裂形成配子的過(guò)程中，同源染色體上的等位基因彼此分離，同時(shí)非同源染色體上的非等位基因自由組合。③運(yùn)用基因的自由組合定律的原理培育新品種的方法：優(yōu)良性狀分別在不同的品種中，先進(jìn)行雜交，從中選擇出符合需要的，再進(jìn)行連續(xù)自交即可獲得純合的優(yōu)良品種。知識(shí)點(diǎn)27 遺傳問(wèn)題歸納1．基因分離定律：具有一對(duì)相對(duì)性狀的兩個(gè)生物純本雜交時(shí)，子一代只表現(xiàn)出顯性性狀；子二代出現(xiàn)了性狀分離現(xiàn)象，并且顯性性狀與隱性性狀的數(shù)量比接近于3：1。2．基因分離定律的實(shí)質(zhì)是：在雜合子的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體，具有一定的獨(dú)立性，生物體在進(jìn)行減數(shù)分裂形成配子時(shí)，等位基因會(huì)隨著的分開(kāi)而分離，分別進(jìn)入到兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。3．基因型是性狀表現(xiàn)的內(nèi)存因素，而表現(xiàn)型則是基因型的表現(xiàn)形式。表現(xiàn)型=基因型+環(huán)境條件。4．基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)是：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的。在進(jìn)行減數(shù)分裂形成配子的過(guò)程中，同源染色體上的等位基因彼此分離，同時(shí)非同源染色體上的非等位基因自由組合。在基因的自由組合定律的范圍內(nèi)，有n對(duì)等位基因的個(gè)體產(chǎn)生的配子最多可能有2n種。知識(shí)點(diǎn)28 細(xì)胞增殖(1)細(xì)胞周期：指連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始，到下一次分裂完成時(shí)為止。(2)有絲分裂：　　分裂間期的最大特點(diǎn)：完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成 分裂期染色體的主要變化為：前期出現(xiàn)；中期清晰、排列；后期分裂；末期消失。特別注意后期由于著絲點(diǎn)分裂，染色體數(shù)目暫時(shí)加倍。動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂的差異：；。(3)減數(shù)分裂：對(duì)象：有性生殖的生物時(shí)期：原始生殖細(xì)胞形成成熟的生殖細(xì)胞特點(diǎn)：染色體只復(fù)制一次，細(xì)胞連續(xù)分裂兩次結(jié)果：新產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中染色體數(shù)比原始生殖細(xì)胞減少一半。　　精子和卵細(xì)胞形成過(guò)程中染色體的主要變化：減數(shù)第一次分裂間期染色體復(fù)制，前期同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體（非姐妹染色體單體之間常出現(xiàn)交叉互換），中期同源染色體排列在赤道板上，后期同源染色體分離同時(shí)非同源染色體自由組合；減數(shù)第二次分裂前期染色體散亂地分布于細(xì)胞中，中期染色體的著絲點(diǎn)排列在赤道板上，后期染色體的著絲點(diǎn)分裂染色體單體分離。　 有絲分裂和減數(shù)分裂的圖形的鑒別：（以二倍體生物為例）……