杏鮑菇栽培中存在的問題-文庫吧
2025-07-20 17:24 本頁面
【正文】 需在塑料大棚上蓋上遮陽網(wǎng)或草簾來遮檔陽光直曬降溫該大棚是北方地區(qū)常用的菇房，利用陽光照曬來提高棚內(nèi)溫度，由于三面為磚墻，頂部和一側(cè)為塑料薄膜棚，具有良好的保溫效果。其制作方法是：日光溫室大棚規(guī)格為：長50～70米，～8米。在北面砌磚墻，～，厚為37～60厘米，若將墻體制作成空心墻，可增加保溫效果，并在墻體上開通風(fēng)窗口；東西兩側(cè)的墻高為2米，頂部為斜坡狀。南面為塑料薄膜拱棚。在東面或西面進(jìn)行之開門，棚架用鐵管或鋼筋制作，一端固定在北墻上，另一端插入土中，形成一個弧形棚架，相距1米排放一根棚架。再在棚架上均勻地排放三根橫桿，固定好拱形架，最后蓋上塑料薄膜，接觸地面部位用土塊壓實。再在塑料薄膜上蓋上編織好的草簾，將草簾用繩串連好便于收卷，一端固定在北墻上，另一端自然放入并可完全覆蓋塑料薄膜。在晴天卷起草簾露出塑料薄膜，讓陽光照射升高棚內(nèi)溫度，夜間蓋上草簾整個菇房用草和竹竿或木材制作，這種菇房建造簡單，成本低，有利于通風(fēng)降溫和保濕，是生上產(chǎn)常用的菇房設(shè)施。菇房寬6～8米，長度因地勢而異，～，～。用竹竿或木材制作屋架，在房屋中央直立粗竹竿或木棒，～4米，相距2米直立一根，在兩側(cè)各直立兩排立柱，立柱高度依次降低，縱向相距2米直立一根，～2米直立一根。在頂部放上竹竿作橫梁，縱橫交錯地捆綁上竹竿，使之成為一個人字形屋架。最后蓋上草簾，草簾用麥秸、稻草或山上野草；也可先薄蓋一層草簾后，在其上蓋上一層塑料薄膜，再蓋上一層草簾，這樣可防止漏雨和延長草簾的壽命。四周也用草簾圍蓋，或者用雙層遮陽網(wǎng)圍蓋。在一端開門。為了建筑一個大型的菇房，可將一個一個菇房并排連接，中間不設(shè)圍欄，這樣便形成一個連體式大型菇房目前杏鮑菇的產(chǎn)業(yè)化栽培方面有瓶栽、袋栽。袋栽又可分為覆土或擺放式栽培兩種方式。覆土栽培的方式明顯高于床架式栽培。但品質(zhì)不如床架式栽培的優(yōu)越，且汗水率高，鮮品不易保鮮。床架式出菇可采用兩頭出菇，單頭向上或多頭向上出菇等方式。栽培季節(jié)以秋冬為主，少量的春季栽培。杏鮑菇有以下幾種類型1保齡球形 菌柄較粗，且長，長8～12厘米，中部膨大，兩端較細(xì)，菌柄白色，肉質(zhì)較疏松；菌蓋黃褐色至灰褐色。其子實體商品性狀好，是生產(chǎn)上常用菌株。2短柄形 菌柄較短，長為4～6厘米，菌柄近基部膨大，白色，肉質(zhì)較疏松；菌蓋灰黑色或淺灰黑色。出菇溫度范圍廣，較耐高溫，但子實體商品形狀較差3鼓縋形 菌柄近基部膨大，上端漸細(xì)，長8～12厘米，白色，肉質(zhì)較緊實；菌蓋淺褐色至灰黑色。出菇溫度范圍較寬，也是生產(chǎn)上常用菌株。4棍棒形菌柄上下等粗，細(xì)長，長8～11厘米，白色，肉質(zhì)緊實；菌蓋淺黃褐色至灰褐色。該類菌株子實體生產(chǎn)溫度范圍較窄，子實體商品性狀好，也是生產(chǎn)上常用
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