市畜禽(肉雞、豬)養(yǎng)殖場項目申報-文庫吧
2025-05-07 14:27 本頁面
【正文】 禽 良種比例和產(chǎn)品市場競爭力，這對于提高水禽產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，對于改善 人民膳食結(jié)構(gòu)和提高人民的生活水平，保障人民健康具有重要意義。這對于滿足國內(nèi)市場對 畜禽 產(chǎn)品需求是十分必要的。并且加快 畜禽 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐，形成優(yōu)勢 畜禽 產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進我市 畜禽 業(yè)的發(fā)展。 也正是在這樣的背景條件下，我們才 決定啟動這個項目的。 2. 國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀 . 我國現(xiàn)代 畜禽 養(yǎng)殖業(yè)起步 比 較晚，大約始于 20 世紀(jì) 80 年代中期。 90 年代以前，我國肉雞 、生豬的 生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達國家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入 90年代以后，我國 畜禽養(yǎng)殖 業(yè)才得到迅猛發(fā)展，目前我國已成為僅次 于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。當(dāng)前，我國 畜禽 養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱， 無論生長速度、上市日齡，還是 上市體重、耗料比還 還 落后于外國。 3. 風(fēng)險分析。 ⑴ 畜禽疾病頻發(fā)，養(yǎng)殖風(fēng)險高 。 長期以來，我國畜禽養(yǎng)殖廣泛分布在農(nóng)村范圍，主要以散養(yǎng)為主；養(yǎng)殖群體主要為農(nóng)民階層，其文化層次較低，信息閉塞并缺乏專業(yè)指導(dǎo)，對于養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)范化科學(xué)化養(yǎng)殖的認識掌握不足，養(yǎng)殖技術(shù)水平相對較低，且對于疾病的信息得知、預(yù)防和抑制都沒有合理有效的措施和方法；養(yǎng)殖環(huán)境較差，養(yǎng)殖 3 密度過高，環(huán)境凈化處理不當(dāng)，導(dǎo)致大量的細菌、病毒、有害氣體滋生，給合 理化安全養(yǎng)殖造成了極大的隱患，嚴(yán)重阻礙了農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程，是當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖發(fā)展迫切需要解決的問題，也是世界性的難題。 ⑵ 畜禽疾病頻發(fā)導(dǎo)致用藥過多，產(chǎn)品品質(zhì)不高 。 為了降低養(yǎng)殖風(fēng)險，減少或杜絕發(fā)病率與死亡率，現(xiàn)在國內(nèi)普遍的做法是對畜禽注射疫苗或者喂食藥物，從而達到預(yù)防和抑制畜禽疾病的目的。然而，喂藥不但增加生產(chǎn)成本，過多的抗生素在畜禽體內(nèi)通過積累反過來危害畜禽的健康生長，如可導(dǎo)致 畜禽 的侏儒癥，過多地使用化學(xué)藥物還會損害畜禽 的吸鈣機能。以食品衛(wèi)生方面來看，攜帶生長素和抗生素的畜禽產(chǎn)品給人類身體造成 危害的報道也經(jīng)常見諸報端，讓生活質(zhì)量要求越來越高的消費者留下憂心和疑慮，影響畜禽產(chǎn)品的市場銷售。養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中不給畜禽喂抗生素等藥物難以避免瘟疫疾病帶來的損失，喂了抗生素等藥物又影響了產(chǎn)品質(zhì)量，使養(yǎng)殖者處于兩難境地。常規(guī)的技術(shù)已暴露出明顯的高藥物殘留的弊端，只有通過解決養(yǎng)殖環(huán)境的凈化、殺菌，以抑制和清除病菌的源頭，才是最終的解決方案，而在全世界范圍對于活氧技術(shù)在畜禽養(yǎng)殖的應(yīng)用實屬空白。
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1