【正文】 用外資，加速自身發(fā)展已成為蘇州超市業(yè)未來發(fā)展的現(xiàn)實(shí)選擇。伴隨我國(guó)加入WTO腳步的加快，我國(guó)超市業(yè)參加世界范圍的競(jìng)爭(zhēng)已是大勢(shì)所趨。眾所周知，現(xiàn)代商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不單純是商品本身的競(jìng)爭(zhēng)，經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)理念、管理模式等競(jìng)爭(zhēng)的延伸已成為在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)取勝的關(guān)鍵。為了引進(jìn)國(guó)外流通領(lǐng)域先進(jìn)的管理技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)模式，促進(jìn)地區(qū)商業(yè)的大開放、大流通、大發(fā)展，蘇州工業(yè)園區(qū)南光進(jìn)出口有限公司與法國(guó)歐尚集團(tuán)公司本著平等互利的原則，經(jīng)多次協(xié)商，決定共同創(chuàng)辦“蘇州歐尚超市有限公司”（已于2000年2月1日簽定了合作意向書），以加速蘇州超市業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，同時(shí)帶動(dòng)江蘇特別是蘇州地區(qū)的名優(yōu)產(chǎn)品出口，以進(jìn)一步提高江蘇省和蘇州市的對(duì)外開放水平。第二節(jié) 項(xiàng)目必要性一、有利于提高中方商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平歐尚集團(tuán)以它超前的經(jīng)營(yíng)理念和先進(jìn)的管理模式一直著稱于世界著名超市業(yè)中。歐尚大型超市的組成同時(shí)包含了多樣商品的提供、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的提供、管理模式的運(yùn)用等，歐尚集團(tuán)不僅把自選、廉價(jià)和服務(wù)放在同一建筑物中，同時(shí)把服務(wù)與管理融為一體（歐尚超市的組成詳見圖2－1）。蘇州歐尚超市有限公司的建立，將有助于把歐尚優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念和先進(jìn)的管理模式帶到中國(guó)，從而有利于提高中方的經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)觀念。歐尚認(rèn)為，顧客（消費(fèi)者和供應(yīng)商）是使企業(yè)生存發(fā)展的重要因素，企業(yè)的前途取決于顧客的滿意程度。因此，歐尚在經(jīng)營(yíng)發(fā)展中，一直把向顧客提供最佳服務(wù)作為最重要的工作。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，他們以提供廉價(jià)商品和服務(wù)，改進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)物能力和生活水平。根據(jù)消費(fèi)者的期望，以競(jìng)爭(zhēng)性的價(jià)格，把高質(zhì)量的產(chǎn)品賣給消費(fèi)者，而且在最短的時(shí)間里將市場(chǎng)上的新產(chǎn)品提供給消費(fèi)者。在商場(chǎng)布置方面，歐尚努力尋求節(jié)省消費(fèi)者時(shí)間的方法，方便消費(fèi)者購(gòu)物，使消費(fèi)者在實(shí)用、整潔、舒適的環(huán)境下購(gòu)物（歐尚商場(chǎng)格局圖詳見圖2－2）。歐尚嚴(yán)格遵守對(duì)消費(fèi)者的承諾，如有價(jià)格、交貨期限、補(bǔ)貨的承諾，歐尚都竭力兌現(xiàn)。尊重消費(fèi)者是歐尚一貫的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，每一個(gè)消費(fèi)者在歐尚都會(huì)受到禮貌的接待。歐尚集團(tuán)對(duì)其銷售人員，都要求其做到耐心傾聽消費(fèi)者的各種抱怨，并給消費(fèi)者作必要的解釋，可能的話直接幫助消費(fèi)者處理問題，尋求解決方法，需要的話則帶他去找能答復(fù)他的負(fù)責(zé)人。在與供應(yīng)商的關(guān)系中，歐尚堅(jiān)持的道德準(zhǔn)則是同供應(yīng)商建立一種互利坦誠(chéng)的關(guān)系，要求其雇員正直無私，杜絕接受供應(yīng)商贈(zèng)送的禮物和好處，對(duì)供應(yīng)商，歐尚一直把他們視為企業(yè)的合作者，教育員工在任何情況下都要采取禮貌的態(tài)度，在他們面前保持良好的信譽(yù)。歐尚集團(tuán)具有以下三大特點(diǎn)：?低價(jià)。歐尚的第一個(gè)使命是使顧客滿意，為此，公司要做到：大量銷售工業(yè)化產(chǎn)品，以最低價(jià)銷售商品并達(dá)到經(jīng)營(yíng)面積的最高營(yíng)業(yè)額，每一家歐尚商場(chǎng)的設(shè)計(jì)保證能使大量商品快速流通運(yùn)轉(zhuǎn)；實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，要依據(jù)營(yíng)業(yè)額，費(fèi)用庫存及運(yùn)轉(zhuǎn)情況而進(jìn)行管理。?選擇。不僅在價(jià)格上，而且要在滿足顧客需要的商品多樣化產(chǎn)品中，提供最好的選擇。在國(guó)有品牌，地區(qū)品牌以及歐尚品牌的商品中，挑選并開發(fā)新的商品。?服務(wù)。顧客來歐尚購(gòu)物不僅能享有合理的價(jià)格和多樣化的選擇，而且還有許多方便之處。在同一商場(chǎng)可購(gòu)買所有物品（食品和非食品）；自由選擇和流通方便；對(duì)技術(shù)性商品給予購(gòu)物指導(dǎo)和幫助；一次付款；輔助性服務(wù)（信用貸款，送貨上門和售后服務(wù)等）；在商業(yè)中心還設(shè)有商業(yè)長(zhǎng)廊和其它服務(wù)項(xiàng)目。歐尚的管理模式較為先進(jìn)，歐尚集團(tuán)特別注重經(jīng)營(yíng)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)與有序的連接，對(duì)于經(jīng)營(yíng)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都采用人工及計(jì)算機(jī)智能管理相接合的方式進(jìn)行科學(xué)管理。歐尚集團(tuán)還特別注重人力資源管理，定期對(duì)員工進(jìn)行各種培訓(xùn)，不斷更新他們的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)水平。此外，為增強(qiáng)集團(tuán)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、商品采購(gòu)優(yōu)勢(shì)及降低采購(gòu)成本，歐尚集團(tuán)在中國(guó)專門設(shè)立了采購(gòu)中心負(fù)責(zé)為商店組織貨源。隨著合作公司的發(fā)展，該中心將負(fù)責(zé)歐尚在整個(gè)上海地區(qū)、整個(gè)江蘇地區(qū)及中國(guó)其它地區(qū)的商品采購(gòu)。歐尚集團(tuán)中國(guó)采購(gòu)中心的主要任務(wù)是：?分析消費(fèi)者的需求；?完成超市品種系列的構(gòu)成；?與供應(yīng)商協(xié)商并簽署協(xié)議；?監(jiān)督商業(yè)合同的實(shí)施；?超市內(nèi)的促銷活動(dòng)。從歐尚集團(tuán)中國(guó)采購(gòu)中心的任務(wù)來看，該中心已不僅僅是負(fù)責(zé)商品的采購(gòu)，同時(shí)更重要的根據(jù)市場(chǎng)變化進(jìn)行消費(fèi)者需求分析及商品供給分析，并在此基礎(chǔ)上確定其合理的商品品種構(gòu)成及規(guī)模，從而有效地提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。目前，我國(guó)已有部分國(guó)內(nèi)超市開始設(shè)立類似的機(jī)構(gòu)，本項(xiàng)目的實(shí)施與經(jīng)營(yíng)，將產(chǎn)生有效的示范效應(yīng)促使我國(guó)國(guó)內(nèi)超市進(jìn)行改革，并不斷提高我國(guó)國(guó)內(nèi)超市的市場(chǎng)適應(yīng)能力與競(jìng)爭(zhēng)力。顧 客商品自選部門員工收銀部門員工其它服務(wù)部門員工奶制品面包糕點(diǎn)自助熟食肉類魚類冷凍食品蔬果干果／南北貨成品洗滌菜美容美發(fā)清潔護(hù)理小吃早餐餅干飲料煙酒團(tuán)購(gòu)家用五金工具像制品游戲及玩具體育用品廚房與餐桌用品學(xué)習(xí)辦公用品清潔整理用品箱包珠寶照相音像家具大家電小家電通訊男裝兒童用品內(nèi)衣裝女裝鞋類家用紡織品服務(wù)臺(tái)收款臺(tái)文秘裝飾維修清潔經(jīng)營(yíng)帳目供應(yīng)商付款其它人事培訓(xùn)生鮮商品大眾消費(fèi)品非食品非技術(shù)非食品非技術(shù)紡織品收銀部綜合部財(cái)務(wù)部人力資源銷售部門服務(wù)部門采 購(gòu) 中 心 商 場(chǎng) 管 理數(shù)據(jù)安裝圖2－1 歐尚大型超市組成圖圖 2－2 歐尚超市商場(chǎng)格局圖 餐廳修車處停車場(chǎng)加油站商業(yè)長(zhǎng)廊倉(cāng)庫倉(cāng)庫非食品部食品加工處食品部付款臺(tái)服務(wù)部 二、有利于促進(jìn)蘇州現(xiàn)代化商業(yè)的發(fā)展蘇州商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀近年來，蘇州經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，為商業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)遇，全市涌現(xiàn)出了一批大型批發(fā)、零售企業(yè)，商品流通規(guī)模不斷擴(kuò)大。1991991998年蘇州社會(huì)消費(fèi)品零售總額、批發(fā)和零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量、從業(yè)人員、銷售額情況見下表21。限額以上批發(fā)和零售企業(yè)（1991997年指大中型批零售貿(mào)易企業(yè)，1998年指年銷售在2000萬元以上，年末從業(yè)人員在20人及以上的批發(fā)企業(yè)，年銷售在500萬元，年末從業(yè)人員在60人及以上的零售企業(yè)）情況，詳見表22。蘇州商業(yè)發(fā)展已具有一定的規(guī)模。 表21近年來蘇州社會(huì)消費(fèi)品零售總額、批發(fā)和零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等情況一覽表 年份項(xiàng)目單位1996年1997年1998年社會(huì)消費(fèi)品零售總額億元批發(fā)零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)個(gè)9006896407100986從業(yè)人員人287419295890318230銷售額億元 資料來源：《蘇州統(tǒng)計(jì)年鑒》1997－1999年表22限額以上批發(fā)和零售企業(yè)有關(guān)情況一覽表名稱單位199619971998數(shù)量個(gè)408資產(chǎn)額億元銷售額億元 資料來源：《蘇州統(tǒng)計(jì)年鑒》1997－1999年社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)蘇州商業(yè)發(fā)展的要求從以上資料中可以看出，蘇州商業(yè)的發(fā)展已取得了一定的成績(jī)，但遠(yuǎn)不能適應(yīng)商業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要，伴隨著蘇州今后社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，蘇州商業(yè)必然要向現(xiàn)代化方向發(fā)展。（1）工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會(huì)發(fā)展對(duì)商業(yè)的要求商品生產(chǎn)的發(fā)展決定商業(yè)流通的發(fā)展，這是客觀規(guī)律。蘇州目前處于工業(yè)化中期，蘇州市第八次人民代表大會(huì)提出本世紀(jì)末國(guó)民生產(chǎn)總值達(dá)到1500億元以上，比1994年的720億元增長(zhǎng)一倍多。市區(qū)2020年規(guī)劃用地、規(guī)劃人口將比1994年有較大幅度的增長(zhǎng)。屆時(shí)蘇州的城鄉(xiāng)一體化將有重大突破，小城鎮(zhèn)將得到進(jìn)一步發(fā)展，特別是蘇州新區(qū)、蘇州工業(yè)園區(qū)的發(fā)展將市區(qū)與周邊小城鎮(zhèn)地區(qū)緊密結(jié)合，構(gòu)成現(xiàn)代化城市群。這一切都將為蘇州商業(yè)的發(fā)展提供有利的條件，同時(shí)也相應(yīng)要求蘇州商業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。（2）外向型經(jīng)濟(jì)及周邊地區(qū)的發(fā)展對(duì)商業(yè)的影響隨著經(jīng)濟(jì)國(guó)際化趨勢(shì)，至2020年，蘇州市將逐步形成包括內(nèi)貿(mào)易企業(yè)在內(nèi)的國(guó)際化大貿(mào)易、大市場(chǎng)、大循環(huán)的新格局。憑借處于長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)開發(fā)帶龍頸的得天獨(dú)厚地理位置，以及上海浦東新區(qū)的開發(fā)，蘇北、蘇中經(jīng)濟(jì)開發(fā)帶的崛起，將推動(dòng)蘇州市經(jīng)濟(jì)形成三個(gè)中心：機(jī)械制造中心、集散中心、休閑度假中心。為此，相應(yīng)要求繁榮的現(xiàn)代化蘇州商業(yè)與之相配套。（3）加入WTO對(duì)蘇州商業(yè)的影響伴隨著我國(guó)加入WTO目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，蘇州作為江蘇省重要的對(duì)外開放城市，蘇州商業(yè)必然要加快同國(guó)際商業(yè)的接軌，新的發(fā)展環(huán)境將對(duì)蘇州市商業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念、營(yíng)銷策略和管理方式發(fā)生深刻的影響。新的國(guó)際、國(guó)內(nèi)環(huán)境的變化將促進(jìn)蘇州商業(yè)向現(xiàn)代化發(fā)展方向。（4）旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)蘇州商業(yè)的影響蘇州素以“人間天堂”著稱，旅游業(yè)起步和發(fā)展較早。全市國(guó)際旅游的接待能力增強(qiáng)，服務(wù)質(zhì)量和創(chuàng)匯水平進(jìn)一步提高。，%%。，%；接待國(guó)內(nèi)旅游者1142萬人次，%；全市旅游總收入91億元人民幣。目前全市旅游經(jīng)營(yíng)單位150多家，擁有接待外賓的定點(diǎn)飯店賓館89家，其中星級(jí)飯店賓館34家，游覽觀光的名園、景點(diǎn)區(qū)共60多個(gè)。蘇州太湖國(guó)家旅游度假區(qū)、陽澄湖度假區(qū)、蘇州樂園、蘇州三小俱樂部等相繼建設(shè)并開放。蘇州旅游業(yè)及基礎(chǔ)設(shè)施的快速發(fā)展，將要求現(xiàn)代化的蘇州商業(yè)與之相配套。（5）市區(qū)居民的收入增長(zhǎng)對(duì)商業(yè)的影響伴隨著生產(chǎn)的發(fā)展和收入的多元化，城鄉(xiāng)居民收入將有較快的提高，且略高于國(guó)民生產(chǎn)總值的增速。收入的增多，將促進(jìn)社會(huì)商品購(gòu)買力的迅速提高以及居民消費(fèi)的變化，對(duì)商業(yè)的發(fā)展將產(chǎn)生很大的影響。蘇州市現(xiàn)代化商業(yè)發(fā)展的目標(biāo)為適應(yīng)今后社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的需要，蘇州市1995年制訂了現(xiàn)代化商業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。設(shè)想到2010年，市區(qū)第三產(chǎn)業(yè)比重提高到50％，商業(yè)占第三產(chǎn)業(yè)比重達(dá)42％。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)流通體系趨于完善，網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)加快，并向周邊地區(qū)延伸，連接成片，發(fā)展多種新的經(jīng)營(yíng)方式，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長(zhǎng)。到2020年蘇州商業(yè)達(dá)到世界當(dāng)時(shí)中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平，第三產(chǎn)業(yè)比重和商業(yè)占第三產(chǎn)業(yè)比重分別達(dá)55％和45％。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)流通體制更加完善，逐步形成一批綜合商社或以商貿(mào)為龍頭的企業(yè)集團(tuán)，實(shí)現(xiàn)蘇州商業(yè)的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)與管理。具體社會(huì)消費(fèi)零售額、網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)、營(yíng)業(yè)面積、從業(yè)人員等階段目標(biāo)，詳見表2－3。 表23蘇州現(xiàn)代化商業(yè)發(fā)展目標(biāo)有關(guān)情況一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位201020201社會(huì)消費(fèi)品零售額億元4851258年增長(zhǎng)率％13112批發(fā)、零售貿(mào)易業(yè)、餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)個(gè)3320054000年增長(zhǎng)率％553千人擁有網(wǎng)點(diǎn)數(shù)4商業(yè)（零售、飲服業(yè)）營(yíng)業(yè)面積個(gè)／千人280600年增長(zhǎng)率％1085批發(fā)、零售貿(mào)易從業(yè)人數(shù)人207600338000年增長(zhǎng)率％556千人擁有商業(yè)從業(yè)人員數(shù)人／千人資料來源：《蘇州市商業(yè)“九五”計(jì)劃和2020年長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》利用外資促進(jìn)蘇州商業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展目前蘇州外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分迅速，全市一半以上的固定資產(chǎn)投資、接近三分之一的財(cái)政收入來自于外商投資企業(yè)。6000多家外資企業(yè)落戶蘇州，眾多的外商長(zhǎng)期居住蘇州，對(duì)舉辦外資商業(yè)提出了非常迫切的需求，但蘇州商業(yè)利用外資無論在數(shù)量上，還是在質(zhì)量上都明顯落后于其它行業(yè)。統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，以各種形式投入蘇州商業(yè)的外資累計(jì)不足2500萬美元。與此同時(shí)，蘇州絕大多數(shù)的商業(yè)企業(yè)的發(fā)展資金短缺，自身發(fā)展資金的不足已嚴(yán)重影響了蘇州現(xiàn)代化商業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。蘇州現(xiàn)代化商業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)迫切需要利用外資來彌補(bǔ)資金供需的不足。本項(xiàng)目利用歐尚集團(tuán)的大量外資，將創(chuàng)建內(nèi)資、外資合作商業(yè)的成功典范，為蘇州商業(yè)利用外資提供有效的示范效應(yīng)，對(duì)加速蘇州商業(yè)利用外資，從而促進(jìn)蘇州商業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展具有較為明顯的意義。三、有利于擴(kuò)大商品出口歐尚集團(tuán)的出口優(yōu)勢(shì)為促進(jìn)產(chǎn)品出口，歐尚集團(tuán)專門設(shè)立了出口代表處。出口代表處的主要職責(zé)是接受法國(guó)歐尚國(guó)際采購(gòu)中心的尋貨，從中國(guó)直接采購(gòu)產(chǎn)品并銷售到11個(gè)國(guó)家的歐尚商場(chǎng)。出口代表處的任務(wù)是：尋找生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品的廠家，要求廠家生產(chǎn)產(chǎn)品；協(xié)商出口產(chǎn)品的條件；給供應(yīng)商下定單；產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)控；向供應(yīng)商解釋歐尚的規(guī)范和質(zhì)量要求。1995年歐尚集團(tuán)在上海設(shè)立了第一個(gè)出口代表處，這個(gè)決定符合歐尚集團(tuán)的發(fā)展策略，目的是為了在世界各地的各大產(chǎn)區(qū)設(shè)立采購(gòu)點(diǎn)，并將產(chǎn)品直接從產(chǎn)地出口到世界各地的歐尚大型超市中心銷售。1999年，出口代表處采購(gòu)的商品的出口達(dá)5500萬美元（FOB），是1998年的2倍，隨著歐尚集團(tuán)在中國(guó)的發(fā)展，該集團(tuán)表示，對(duì)我國(guó)商品的出口額將持續(xù)增長(zhǎng)，并且隨著出口業(yè)務(wù)的發(fā)展將在中國(guó)設(shè)立更多的出口代表處。歐尚集團(tuán)駐中國(guó)出口代表處的長(zhǎng)期目標(biāo)是：在5年內(nèi)達(dá)到3億至5億美元的出口額。近年來歐尚集團(tuán)采購(gòu)中國(guó)產(chǎn)品的出口額及主要出口商品品種詳見表2－2－2－6。歐尚集團(tuán)采購(gòu)中國(guó)產(chǎn)品出口情況表表2－4 單位:萬美元序號(hào) 年 份出口口岸1997199819992000（預(yù)計(jì)）1從上海海關(guān)出口產(chǎn)品3802700產(chǎn)地上海的產(chǎn)品375790其它地區(qū)的產(chǎn)品519102從其它口岸出口的產(chǎn)品68803從中國(guó)出口總額9580 資料來源：歐尚集團(tuán)提供資料 注：按FOB價(jià)計(jì)歐尚集團(tuán)采購(gòu)中國(guó)產(chǎn)品的主要品種(上海產(chǎn)品)表2－5 單位:萬美元序號(hào) 年份產(chǎn)品1997199819992000(預(yù)計(jì))1電動(dòng)工具200085010002行李包501802452503五金工具1502203004