【正文】 級(jí)的閩南國際商務(wù)酒店環(huán)境高雅、豪華，設(shè)施超前，功能完備，服務(wù)水準(zhǔn)一流，滿足了客戶各方面的需求，彌補(bǔ)了本地區(qū)該檔次酒店市場需求的空白。**市的政治、文化、經(jīng)濟(jì)、旅游的中心在四方的明代古城內(nèi)，而古城的中心就是**廣場，95%的游客是從**開始**之旅的。西大街最具明唐文化特色，是古色古香的**最具代表性商業(yè)街、唐人街?，F(xiàn)西大街道路拓寬已基本完成，建成后的西大街將是集商貿(mào)、辦公、娛樂、餐飲為一體的仿古建筑一條街，街道兩側(cè)紅磚碧瓦，雕梁畫棟，充分體現(xiàn)古城**的現(xiàn)代風(fēng) HUAWEIXIN A 公司商業(yè)計(jì)劃書第 頁 6貌和民族風(fēng)格。**大廈項(xiàng)目位于**廣場西南角，西大街的入口處，是**市黃金地段的黃金位置。目前西大街上只有一家陳舊的三星級(jí)酒店，白金五星級(jí)的本酒店建成后將是處在**市中心最黃金地段的最高檔次的現(xiàn)代化酒店，是西大街的門面，其外部的仿古風(fēng)格與西大街遙相呼應(yīng)，相得益彰，完全體現(xiàn)了**古城中心恢宏博大的氣魄，成為**廣場的一個(gè)亮點(diǎn)。本項(xiàng)目的兩座酒店均委托經(jīng)驗(yàn)豐富、享譽(yù)盛名的 C 有限公司管理；**大廈購物中心由集團(tuán)與 B 公司合作經(jīng)營。這兩座星級(jí)酒店的建成，將有利于提高整個(gè)**市的住宿、餐飲、娛樂、購物水平，完善**市的旅游、商務(wù)接待條件。本項(xiàng)目均地處**市繁華商業(yè)區(qū)，區(qū)內(nèi)水、電、汽、通訊等配套設(shè)施齊全，企業(yè)計(jì)價(jià)使用，供應(yīng)有保障。本建設(shè)項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，企業(yè)擁有雄厚的人力資源，采用國際先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備和科學(xué)的管理方法，加之定位得當(dāng)，具有完善的企業(yè)戰(zhàn)略與行銷方式，企業(yè)資源配置合理，市場前景廣闊，相信定能獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。（二）項(xiàng)目背景介紹關(guān)于我國五星級(jí)大酒店標(biāo)準(zhǔn)簡介 我國涉外旅游酒店劃分為五個(gè)檔次，即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)，星級(jí)越高，表示酒店的檔次越高。酒店星級(jí)的劃分以酒店的建筑、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、服務(wù)水平為依據(jù)。具體的評(píng)定辦法按 HUAWEIXIN A 公司商業(yè)計(jì)劃書第 頁 7照國家旅游局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，賓客意見評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行。五星級(jí)旅游涉外酒店應(yīng)具備的基本條件概述如下： A 酒店總體基本要求 ? 酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。? 酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。? 酒店內(nèi)部公共信息圖形符號(hào)符合 LB/AT001 標(biāo)準(zhǔn)。? 有中央空調(diào)系統(tǒng)。? 有背景音響系統(tǒng)。? 有與五星級(jí)酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。B 酒店接待大廳基本要求 ? 接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。 ? 有與酒店規(guī)模、五星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái)，總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)賬、24 小時(shí)有工作人員在崗。 ? 提供留言服務(wù)、一次性總賬單結(jié)賬服務(wù)、信用卡服務(wù)、18 小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。 ? 總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖，全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。 ? 可 8 小時(shí)直接接受國內(nèi)、國際客房預(yù)訂，有酒店和客人同時(shí)開啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂 HUAWEIXIN A 公司商業(yè)計(jì)劃書第 頁 8經(jīng)理。 ? 在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排出租車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。 ? 至少能用 2 種外語提供服務(wù)（英語為必備語種） ，總機(jī)至少能用 3 種外語提供服務(wù)（英語為必備語種） ，各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。 C 客房基本要求 ? 至少有 40 間（套）可供出租的客房， 70% 客房的面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不少于 20 平方米，至少有 5 個(gè)開間的豪華套房，有殘疾人客房。 ? 客房裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架，茶幾，座椅，床頭柜、床頭燈，臺(tái)燈，落地?zé)?、全身鏡，行李架等高級(jí)配套家具。 ? 衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚，用良好的排風(fēng)設(shè)施， 110/220V 電源插座，電話副機(jī)，吹風(fēng)機(jī)和體重稱。裝高級(jí)座便器，梳妝臺(tái)，浴缸并帶淋浴噴頭；配浴簾，晾曬繩，24 小時(shí)供應(yīng)冷熱水。 ? 有直撥的國內(nèi)、國際電話，有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、并有閉路電視系統(tǒng)，播放頻道不少于 16 個(gè)，自辦節(jié)目至少有 2 個(gè)頻道。 ? 有與五星級(jí)相匹配的文具用品，24 小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊，免費(fèi)提供茶葉或咖啡，客房內(nèi)設(shè)微型酒吧， 24 小時(shí)提供 HUAWEIXIN A 公司商業(yè)計(jì)劃書第 頁 9中西式早餐，正餐送餐服務(wù)。 ? 提供叫醒服務(wù)，留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗，熨燙和修補(bǔ)服務(wù)，提供擦鞋服務(wù)。 D 餐飲基本要求 ? 有布局合理、裝飾豪華的中餐廳，至少能提供 2 種風(fēng)味的中餐。 ? 有布局合理、裝飾豪華的西餐廳，配專門的西餐廚房。 ? 有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅的咖啡廳，能提供自助早餐、西餐正餐。 ? 有適當(dāng)?shù)男⊙鐣?huì)廳，有封閉的酒吧間。 ? 餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語提供服務(wù)。 ? 廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割，有足夠的冷氣設(shè)備，冷菜間有空氣消毒設(shè)施，粗加工間與操作間隔離，有足夠的冷庫，有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。 E 公共區(qū)域基本要求 ? 有足夠的停車場，有足夠的高質(zhì)量客用電梯，轎箱裝修高檔，并有服務(wù)電梯。 ? 有公用電話，并有市內(nèi)電話簿。 ? 有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。 ? 有商場，出售旅行日常用品，旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。 ? 有商務(wù)中心，代售郵票，代發(fā)信件，辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字 HUAWEIXIN A 公司商業(yè)計(jì)劃書第 頁 10服務(wù)。 ? 有醫(yī)務(wù)室。 ? 提供代購交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。 ? 提供市內(nèi)觀光服務(wù)。 ? 有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。 F 選擇項(xiàng)目 客房? 設(shè)商務(wù)樓層，可在樓層辦理入住登記及離店手續(xù)，樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場所。 ? 商務(wù)樓層的客房內(nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備。 ? 為客人提供免費(fèi)店內(nèi)無線尋呼服務(wù)。 餐廳及酒吧? 有大堂酒吧、專業(yè)性茶室。 ? 有風(fēng)味餐廳。 ? 有至少能容納 200 人正式宴會(huì)的宴會(huì)廳，配有專門的宴會(huì)廚房。 ? 有至少 10 個(gè)不同風(fēng)味的餐廳（大小宴會(huì)廳除外） 。 ? 有 24 小時(shí)營業(yè)的餐廳。 商務(wù)設(shè)施及服務(wù)? 提供國際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，傳輸速度不小于 64kbit/s 。 ? 有至少能容納 200 人會(huì)議的專用會(huì)議廳、配有衣帽間。 ? 至少配有 2 個(gè)小會(huì)議室。 HUAWEIXIN A 公司商業(yè)計(jì)劃書第 頁 11? 有電話會(huì)議設(shè)施。 ? 有現(xiàn)場視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng)。 ? 有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機(jī)、錄像機(jī)、文件粉碎機(jī)。 ? 有專門的復(fù)印室、配備足夠的復(fù)印機(jī)設(shè)備。 ? 有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備。 ? 有照相膠卷沖印室。 公共及健康娛樂設(shè)施 ? 歌舞廳。 ? 卡拉 OK 廳或 KTV 房（至少 4 間） 。 ? 游戲機(jī)室。 ? 棋牌室。 ? 定期歌舞表演。 ? 多功能廳，能提供會(huì)議，冷餐會(huì)、酒會(huì)等服務(wù)及兼作歌廳、舞廳。 ? 有健身房、按摩室、桑拿浴、蒸汽浴、沖浪浴。 ? 室內(nèi)游泳池（水面積至少 40 平方米） 。 ? 有網(wǎng)球場、保齡球室（至少 4 道） 、壁球室、桌球室。? 有美容美發(fā)室、精品店、獨(dú)立的書店、獨(dú)立的鮮花店、嬰兒看護(hù)及兒童娛樂室。 安全設(shè)施? 電子卡門鎖。 HUAWEIXIN A 公司商業(yè)計(jì)劃書第 頁 12? 客房貴重物品保險(xiǎn)。 ? 自備發(fā)電系統(tǒng)。 關(guān)于白金五星級(jí)大酒店標(biāo)準(zhǔn)簡介 今后五星級(jí)將不再是星級(jí)酒店的最高級(jí)別，國家旅游局規(guī)定從 2022年 7 月 1 日開始實(shí)施的新版《旅游飯店星級(jí)劃分與評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)中將設(shè)立新的星級(jí)飯店等級(jí)——“白金五星” 。 “白金五星”酒店的定位處于酒店業(yè)金字塔的頂端， “白金五星”須先符合以下７個(gè)必備條件：已具備兩年以上五星級(jí)酒店資格、地理位置處于城市中心商務(wù)區(qū)、對(duì)行政樓層提供２４小時(shí)管家式服務(wù)、整體氛圍豪華氣派、內(nèi)部功能布局與裝修裝飾與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結(jié)合等。此外，還需要在６項(xiàng)參評(píng)條件中至少達(dá)標(biāo)５項(xiàng)，６項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分別為：普通客房面積至少不小于３６平方米；有符合國際標(biāo)準(zhǔn)的高級(jí)西餐廳、可以提供正規(guī)的西式正餐和宴會(huì)；有高雅的獨(dú)立封閉式酒吧；有可容納５００人以上的宴會(huì)廳；國際認(rèn)知度極高、平均每間可供出租客房收入連續(xù)３年居于所在地同星級(jí)飯店前列；有規(guī)模壯觀、裝潢典雅、出類拔萃的專項(xiàng)配套設(shè)施。（三）項(xiàng)目產(chǎn)品介紹 “**商廈”項(xiàng)目介紹該項(xiàng)目擬建一座具有閩南文化特色的四星級(jí)國際商務(wù)酒店，酒店位于**市**區(qū)**路，緊鄰明代古城墻文昌門、**博物館、**歷史博物館、大小雁塔等名勝古跡，交通便利。該項(xiàng)目總建筑面積 萬平方米，地下兩層地上二十一層，主體工程現(xiàn)已完工，前期已投資 9600 萬元，裝修籌備擬 HUAWEIXIN A 公司商業(yè)計(jì)劃書第 頁 13再投資 1 億元。本項(xiàng)目將建成**最具特色，最高服務(wù)水準(zhǔn)，最佳經(jīng)濟(jì)效益的酒店，由經(jīng)驗(yàn)豐富、享譽(yù)盛名的 C 有限公司管理，預(yù)計(jì)用五年時(shí)間將投資收回。酒店共有設(shè)備完善的國際標(biāo)準(zhǔn)不同等級(jí)客房 200 間，其中有 48 間別致豪華套房，所有房間均帶有獨(dú)立中央空調(diào)系統(tǒng)、日常小家電、小型保險(xiǎn)箱、國際長途直拔電話、60 個(gè)衛(wèi)星頻道電視；豪華房及套房還配備個(gè)人電腦。此外，酒店還設(shè)有大堂吧、住客專用酒廊、多功能會(huì)議廳、商務(wù)中心、特色宴會(huì)廳、貴賓廳、美食街、KTV 包房、桑拿房、游泳館、網(wǎng)球場、健身房等綜合配套設(shè)施。美食街環(huán)境優(yōu)雅，提供各式美味中西佳肴，閩南特色風(fēng)味美食更是一應(yīng)俱全；多功能會(huì)議廳可容納 400 人的會(huì)議規(guī)模，特色宴會(huì)廳也可同時(shí)接待 400 人用餐；九間風(fēng)格高雅的貴賓廳房更為各式小型宴會(huì)的最佳選擇。同時(shí)，酒店也為商務(wù)客人提供許多特別的服務(wù)，商務(wù)人士在這里可以處處感覺到進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的方便，除食、宿、娛樂無憂外，其他所有商務(wù)工作方面的接待、事務(wù)性工作等均可由酒店代勞。此外，酒店計(jì)算機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、多媒體設(shè)備等現(xiàn)代化辦公設(shè)施一應(yīng)俱全、設(shè)備先進(jìn)、資源充足，尤其具有目前最先進(jìn)的 WIFI 無線寬帶上網(wǎng)設(shè)施，讓客戶可以在酒店的任何角落毫無拘束的上網(wǎng)辦公或沖浪；而對(duì)于沒有自帶筆記本電腦的普通客房客戶，酒店獨(dú)具特色的咖啡廳和茶室也均會(huì)提供此項(xiàng)服務(wù)，讓客戶不再擁擠于商務(wù)中心，而是可以一邊欣賞著輕柔的音樂，一邊品嘗著香濃的咖啡和悠悠的香茗，還一邊輕松的享受工作，使商務(wù)工作變得更加方便，更加省心省事省人。 HUAWEIXIN A 公司商業(yè)計(jì)劃書第 頁 14 “**大廈”項(xiàng)目介紹“**大廈”項(xiàng)目地處**市最繁華的中心地帶——**廣場西南角，距**約 200 米，占地 2 萬多平方米，實(shí)際可開發(fā)用地 12570 平方米，其中主樓占地 5600 平方米，三座附樓占地 5000 平方米，其余為內(nèi)部道路與綠化地。主樓設(shè)計(jì)建筑面積 6 萬平方米，地下二層地上七層，外形仿古建筑，內(nèi)部為具有閩南特色的國際化五星級(jí)酒店，沿街部分二層為通視走廊，地下二層為大型停車場，地下一層至地面二層為大型購物中心，主體工程已完成；附樓 B、C 座已封頂，共 萬平方米建筑面積，地下一層地上八層，為商務(wù)用房,主附樓之間將建成帶有閩南風(fēng)情的大型露天景觀花園；另還計(jì)劃建造一座建筑面積約 3 萬平方米的附樓，為酒店配套設(shè)施，尚未開工。該項(xiàng)目前期已投資約 1 億人民幣，完成了征地、拆遷、安置、部分基建工程，項(xiàng)目建成還需約 4 億人民幣，共投資約 5 億人民幣。本項(xiàng)目主樓地下一層至地面二層為購物中心，將與 B 公司合作，建成**地區(qū)首家**百貨大樓。三層以上為閩南特色涉外酒店，酒店按國家新頒布的白金五星級(jí)酒店要求設(shè)計(jì)、建筑，內(nèi)部采用建筑智能設(shè)計(jì)和綜合布線，整體設(shè)施超前，功能完備。設(shè)有客房 265 間、餐位 5000 個(gè)、會(huì)議中心、康樂中心、娛樂中心、立體車庫等，此外尚未開工的附樓作為酒店的配套設(shè)施還將設(shè)有 183 間客房。本酒店除具上述