【正文】 應(yīng)，發(fā)生皮疹，誘發(fā)癌癥等。土質(zhì)降低導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)，奶牛糞污直接施于農(nóng)田，會(huì)破壞土壤上結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致土壤孔隙堵塞，造成土壤不透氣，透水性下降及板結(jié)，嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量。同時(shí)，奶牛糞污中含有大量的氮、磷、鉀會(huì)引起農(nóng)作物徒長(zhǎng)、倒?fàn)?、不熟或晚熟，造成減產(chǎn)，甚至毒害作物，引起腐爛死亡。傳播人畜共患傳染病而影響人體健康。糞污可導(dǎo)致約90余種“人畜共患病”，其中由牛傳染的有26種。奶牛糞污中大量病源微生物、寄生蟲(chóng)卵及孳生的蚊蠅，會(huì)使環(huán)境中病源種類(lèi)增多，菌量增大，導(dǎo)致病源菌和寄生蟲(chóng)的大量繁殖，引起人畜傳染病的蔓延。因此必須對(duì)糞便進(jìn)行無(wú)害化處理。實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略是我國(guó)的基本國(guó)策，可持續(xù)發(fā)展要求在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，治理環(huán)境污染，改善和提高環(huán)境質(zhì)量。畜禽糞便污水既是污染源,又是寶貴的資源。只有對(duì)畜禽糞便污水進(jìn)行無(wú)害化處理,資源化綜合利用,即大力發(fā)展以沼氣工程為紐帶的生態(tài)農(nóng)業(yè),才能真正做到既減少污染,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,又可實(shí)現(xiàn)資源的再生利用, 并盡可能的變廢為寶，實(shí)現(xiàn)廢棄物的資源化使用，帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益以及最長(zhǎng)遠(yuǎn)的生態(tài)效益，增強(qiáng)企業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展的后勁，實(shí)現(xiàn)企業(yè)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三效益的統(tǒng)一。，開(kāi)發(fā)可再生能源，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)，已成為我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容。生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)健康發(fā)展、農(nóng)業(yè)資源高效利用的必由之路。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有四項(xiàng)目標(biāo)，即持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)的勞動(dòng)生產(chǎn)率、持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)的土壤肥力、健康協(xié)調(diào)的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、資源的合理利用與保護(hù)。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治應(yīng)遵循“綜合利用優(yōu)先、資源化、減量化、無(wú)害化、生態(tài)化”原則，有效解決畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)固體、液體廢棄物以及氣體惡臭，環(huán)境污染的問(wèn)題。 由于我國(guó)種植業(yè)長(zhǎng)期使用單一的化學(xué)肥料，引起土壤有機(jī)物質(zhì)越來(lái)越少，土壤理化性狀?lèi)夯?，土傳病害加劇，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降，即所謂瓜果不甜，菜蔬無(wú)味，米面不香，農(nóng)產(chǎn)品口感愈來(lái)愈差，失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。為克服這一弊端，利用養(yǎng)殖場(chǎng)糞便制作固體有機(jī)肥，利用糞污厭氧沼氣發(fā)酵后的沼渣、沼液進(jìn)行蔬菜、瓜果、林木、牧草和大田作物的肥水施用，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過(guò)程無(wú)廢棄物排放，種植過(guò)程無(wú)污染投入，種養(yǎng)結(jié)合物質(zhì)與能量合理循環(huán)轉(zhuǎn)化，達(dá)到農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖和種植的有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。沼渣、沼液是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，可以增加士壤有機(jī)質(zhì)、緩解土壤板結(jié)、提高土壤費(fèi)力，有效控制土壤沙化，有利于發(fā)展有機(jī)食品。本項(xiàng)目以養(yǎng)殖業(yè)為龍頭，沼氣能源開(kāi)發(fā)為紐帶，有機(jī)肥料生產(chǎn)為驅(qū)動(dòng)，形成飼料、肥料、能源，生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)，帶動(dòng)加工業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，合理安排經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)，遵照循環(huán)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，提高整個(gè)體系的綜合效益。　 該項(xiàng)目的建設(shè)將有效解決養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)能源的需求，緩解農(nóng)村能源短缺壓力。因此，開(kāi)展沼氣綜合利用工程建設(shè)十分必要。，實(shí)現(xiàn)多業(yè)結(jié)合，是促進(jìn)牛場(chǎng)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的需要牛場(chǎng)廢棄物既是寶貴的資源，又是嚴(yán)重的污染源。本項(xiàng)目實(shí)施，將為畜禽廢棄物的綜合利用樹(shù)立一個(gè)典范，起到一定的示范輻射作用。通過(guò)建設(shè)沼氣綜合利用工程，可以改善養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境狀況，發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，達(dá)到養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境整潔化，生產(chǎn)無(wú)害化。同時(shí)，利用可再生能源替代常規(guī)能源，降低生產(chǎn)成本。本項(xiàng)目以畜禽糞便的厭氧發(fā)酵為主要技術(shù)環(huán)節(jié)，以糞便的資源化綜合利用為效益保障，集環(huán)保、能源、資源再利用為一體，將農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)有機(jī)地組合在生態(tài)農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)體系之中，從而實(shí)現(xiàn)多業(yè)結(jié)合，相互促進(jìn)，共同發(fā)展。通過(guò)本項(xiàng)目，利用沼氣和沼氣發(fā)電技術(shù)解決了永豐養(yǎng)殖場(chǎng)種植與養(yǎng)殖園區(qū)的生產(chǎn)生活燃用和用電問(wèn)題，從而節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本；利用沼渣、沼液對(duì)牧草基地及林地施用，減少化肥、農(nóng)藥的用量，改善土壤質(zhì)量，減輕污染，有效減少疾病的發(fā)生和傳播，保證有機(jī)畜牧業(yè)質(zhì)量，提高農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。項(xiàng)目的建成使糞便資源得到合理開(kāi)發(fā)和充分利用，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)、資源利用和無(wú)公害農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的目標(biāo)，使其成為實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的示范區(qū)。該項(xiàng)目建設(shè)符合WTO對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)提出的高產(chǎn)投比、高勞動(dòng)生產(chǎn)率、高度商品化和高度生態(tài)化的要求。同時(shí)項(xiàng)目將各類(lèi)成熟的可再生能源工程技術(shù)、農(nóng)藝技術(shù)、畜牧養(yǎng)殖技術(shù)等綜合配套、優(yōu)勢(shì)集成，具有較高的科技含量，實(shí)現(xiàn)了能源、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一，加速農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程。沼氣工程在新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)村環(huán)境整治、可再生能源發(fā)展方面有著重要的作用，能促進(jìn)人與自然的和諧、物質(zhì)文明和精神文明的協(xié)調(diào)，是資源節(jié)約型、清潔生產(chǎn)型、生態(tài)保護(hù)型、循環(huán)經(jīng)濟(jì)型的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必由之路。養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境污染問(wèn)題是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題，需要各級(jí)政府的高度重視。畜牧、環(huán)保、衛(wèi)生防疫部門(mén)通力協(xié)作，相關(guān)企業(yè)和廣大養(yǎng)殖戶(hù)廣泛參與，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防重于治”的方針，采取綜合防治措施，“治本治表，表本兼治”，才能從根本上解決畜牧業(yè)的污染問(wèn)題。項(xiàng)目采用的廢棄物沼氣發(fā)酵、牛糞高溫發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥技術(shù)已在國(guó)內(nèi)許多奶牛場(chǎng)使用，技術(shù)成熟程度高。在技術(shù)使用實(shí)踐中形成了較為完備的技術(shù)體系，有多種技術(shù)方案可供選擇。 推進(jìn)環(huán)保飼料的研制推廣為了減輕牛場(chǎng)排泄物及其氣體的危害，近年來(lái)人們提出了“生態(tài)營(yíng)養(yǎng)”這一全新的概念，力求應(yīng)用生態(tài)學(xué)原理，利用營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的方法消除和減少污染。本著污染少、成本低、飼料報(bào)酬高的原則，精心平衡日糧中的各和營(yíng)養(yǎng)成份，最大限度地提高畜禽對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用，以減少因糞尿排匯造成的污染。在日糧中使用合成氨基酸，可降低飼料蛋白質(zhì)水平，提高日糧中氮的利用率，減少糞尿中氮對(duì)環(huán)境的污染。應(yīng)用植酸酶，降低硫的排出，同時(shí)可替代硫酸氫鈣，有助于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。使用微生態(tài)制劑和非淀粉多糖降解酶，減少隨糞便排出體外的致病菌和氨、硫化氫等有害氣體，改善舍內(nèi)空氣質(zhì)量，降低對(duì)環(huán)境的污染。為了減輕奶牛糞污及其氣味的污染，從預(yù)防的角度出發(fā)，可在飼料或墊料中添加各類(lèi)除臭劑，如應(yīng)用環(huán)保安、絲蘭屬植物提取液、酶制劑、沸石、活性碳、凍干酵母培養(yǎng)物、酸化劑等可提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率并具有除臭效果。 糞污的生物和生態(tài)凈化方法奶牛的糞尿中富含氮、磷、鉀和有機(jī)物，是一種可再利用的重要資源，處理得當(dāng)可以變廢為寶，減少和消除對(duì)環(huán)境的污染。牛的糞尿是一種很好的有機(jī)肥料，可直接噴酒于田間，入發(fā)酵池發(fā)酵或高溫堆肥法。處理后的糞便呈棕黑色、松軟、無(wú)特殊臭味，不招蚊蠅。堆肥過(guò)程中產(chǎn)生的高溫（5070℃）可殺死病源微生物及寄生蟲(chóng)卵，達(dá)到無(wú)害化處理的目的，從而獲得優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料。將奶牛的糞污經(jīng)厭氧發(fā)酵處理，不僅可以殺死病源微生物和寄生蟲(chóng)，消除環(huán)境污染，而且產(chǎn)生的沼氣可作燃料和發(fā)電照明使用，直接為奶牛場(chǎng)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。常規(guī)的污水處理方法是沉淀、過(guò)濾和消毒，使得固液分離。趕在大中型奶牛場(chǎng)，污水排放量大，經(jīng)過(guò)沉淀、酸化、水解等一級(jí)處理后，水中的化學(xué)耗氧量（C