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水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)實施計劃書-文庫吧

2025-07-20 02:40 本頁面


【正文】 入,依靠科技進步和科技創(chuàng)新不斷增加漁業(yè)生產(chǎn)的技術儲備和科技含量,漁業(yè)的綜合生產(chǎn)能力和可持續(xù)發(fā)展能力得到全面提升,漁業(yè)生產(chǎn)保持較快增長,養(yǎng)殖結構進一步優(yōu)化。 一、總產(chǎn)量和養(yǎng)殖面積均保持較快增長 2012年,,增長10%。其中,,%;,%。 二、精養(yǎng)面積不斷擴大,名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長加快 2012年,,%,占全省池塘養(yǎng)殖面積的72%。甲殼類、貝類、鱉類等名、優(yōu)、特水產(chǎn)品產(chǎn)量分別為28618噸、18407噸和4671噸,%、13%%。另外鱔魚、鱘魚、斑點叉尾鮰魚、河蟹、大鯢等也都比上年有較大幅度增長。 三、湖泊養(yǎng)殖面積連續(xù)五年減少 由于湖泊網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水體的養(yǎng)殖污染、富營養(yǎng)化等問題會導致湖泊水質變化,并可由此引發(fā)湖泊的生態(tài)危機。自2008年起全省湖泊養(yǎng)殖面積開始逐年減少,以保護湖泊生態(tài)環(huán)境。、%、%、%、%和2%。 四、漁業(yè)產(chǎn)值較快增長 2012年,全省漁業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)產(chǎn)值280億元,比上年增加25億元,%,%。 五、洞庭湖區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)占據(jù)全省半壁江山 2012年,%。其中,%;,%。 湖南省大閘蟹市場現(xiàn)狀洞庭湖是養(yǎng)殖河蟹的天然寶地,每年長江過洞庭湖的水量20多億立方米,是鄱陽湖的3倍。洞庭湖為過水性湖泊,水質清冽,外湖多為沙質底,布滿水草螺螄;內湖面積大,草型湖泊多,且湖草種類又以河蟹喜愛的“面條”草為主,非常適合河蟹生長。產(chǎn)自洞庭湖區(qū)的河蟹,在全國農(nóng)博會上拿過“蟹王”、“蟹后”,大量銷往粵港,還打入陽澄湖蟹的主銷地—上海。近年來,湖南大閘蟹市場飛速發(fā)展,據(jù)省水產(chǎn)部門初步統(tǒng)計,洞庭湖河蟹養(yǎng)殖面積接近80萬畝,年產(chǎn)量達6000多噸,2011年,湖南大閘蟹總產(chǎn)值超過10億元。剛剛過去的2012年,僅長沙市周邊市場,2012年銷售量已經(jīng)在向1000噸的大關挺進,市場正在處于一種良性循環(huán)的快速增長態(tài)勢中。 中華鱉良種市場現(xiàn)狀中華鱉是我國重要的名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種之一,其養(yǎng)殖業(yè)一直是我國發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、提高農(nóng)民收入的優(yōu)質高效產(chǎn)業(yè)。中華鱉養(yǎng)殖主要集中在兩湖、兩廣、江浙一代,以及江西、安徽、江蘇等省份。中華鱉進入九十年代出現(xiàn)非正常的發(fā)展熱潮,九十年代后期進入低谷。從2003年以后,逐步回升,進入了成熟穩(wěn)定的發(fā)展階段。浙江是中華鱉養(yǎng)殖大省,養(yǎng)鱉業(yè)的發(fā)展一直領先全國。,占全國中華鱉產(chǎn)量()%。杭州市是中華鱉養(yǎng)殖大都市,杭州是最早開展人工溫養(yǎng)殖中華鱉的地區(qū)之一。1995年杭州年產(chǎn)萬只商品中華鱉的養(yǎng)殖場53家,產(chǎn)值8166萬元。15年時間增加3萬噸。據(jù)了解2009年報數(shù),全國有三個省年產(chǎn)中華鱉量超過2萬噸:、。以浙江為例看中華鱉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出五大特點:一是養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴大,產(chǎn)量產(chǎn)值連創(chuàng)新高;二是供需矛盾日趨激烈;養(yǎng)殖風險日益凸顯;三是養(yǎng)殖模式趨向多樣,品種結構有所優(yōu)化;四是品牌建設漸入人心,相關認證逐步開展;五是社會化服務日漸完善,組織化程度有所提高。湖南省商品甲魚養(yǎng)殖量目前占全國養(yǎng)殖總量的4%5%,養(yǎng)殖區(qū)域主要集中在常德市的漢壽縣、鼎城區(qū)黃珠洲鄉(xiāng),益陽南縣,岳陽華容、湘陰等地。以漢壽縣的規(guī)模最大,湖南漢壽更是被譽為了中國的“甲魚之鄉(xiāng)”,其甲魚親本與苗種產(chǎn)量占全省70%以上,商品魚養(yǎng)殖占全省50%以上。但其苗種占全國產(chǎn)量的1/4左右,漢壽每年中華鱉苗生產(chǎn)規(guī)模在3000萬4000萬只,除本省外,主要銷往廣東、江浙、湖北等地;年產(chǎn)甲魚親本100萬150萬kg以上,其中優(yōu)質親本為25萬40萬kg;商品魚250萬kg左右,銷售網(wǎng)絡遍布全國各地。遠滿足不了全國市場的需求。全國每年放養(yǎng)的45億只龜鱉苗中,大量是外來苗,如日本苗、越南苗、臺灣苗。湖南作為全國漁業(yè)大省之一,為了擴大中華鱉的規(guī)模效益,提高市場競爭力,形成綜合生產(chǎn)能力,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭作用。大力發(fā)展中華鱉良種繁育產(chǎn)業(yè),是促進中華鱉產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展的必要手段。中華鱉良種市場的發(fā)展,將大大帶動相關產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。 商品魚市場現(xiàn)狀2009年經(jīng)濟危機以來,水產(chǎn)品市場一直呈現(xiàn)比較強力的復蘇態(tài)勢。加之近年來食品安全突發(fā)事件使得民眾對豬肉和雞肉的消費信心下降,因此水產(chǎn)品作為餐桌替代品受到了更多的關注,銷量和價格都有上升。商品魚作為重要的淡水水產(chǎn)品,目前在大眾飲食消費中占比逐年提高,湖南省漁業(yè)是僅次于水稻和生豬的一大主導產(chǎn)業(yè),湖南省緊抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,通過技術攻堅和消費引導,擬在增強湖南省淡水魚企業(yè)在全國的競爭力。從長沙市場這幾年的消費量看,商品魚銷量逐年走高,呈現(xiàn)供不應求的態(tài)勢。 公司的市場地位公司創(chuàng)始人周文輝夫婦,從2002年開始就在長沙從事河蟹生意,02年的西長街市場每天就有近一半河蟹是由他們經(jīng)手的。06年,周文輝先生意識到品牌效應對于河蟹經(jīng)營的重要性,注冊成立了八百里水產(chǎn)公司,率先打出“洞庭第一蟹”的品牌。多年經(jīng)營證明,品牌形象創(chuàng)立后,洞庭湖河蟹在市場上也有了旺盛的生命力。旺季一天甚至可以賣出5000多公斤。以前湖南的河蟹市場并不發(fā)達,公司在不斷壯大的過程中,不斷培育市場,向廣大消費者宣傳河蟹的營養(yǎng)價值,這兩年大閘蟹已經(jīng)成為許多市民菜籃中的“主角“。2012年,八百里公司還開通了網(wǎng)上訂貨平臺,網(wǎng)絡銷售火爆。僅訂貨熱線和網(wǎng)絡平臺每天就可以銷售近3000只大閘蟹。2012年中秋節(jié)后,河蟹上市以來,八百里公司已經(jīng)出售300多噸洞庭湖河蟹,占到本土市場60%以上份額。在洞庭湖區(qū),跟八百里公司保持著緊密關系的養(yǎng)殖大戶已有80多家,承包的養(yǎng)蟹水面達6萬多畝?,F(xiàn)在公司已經(jīng)成為湖南大閘蟹的龍頭企業(yè),在湖南省市場處于絕對的統(tǒng)治地位。但公司管理層銳意進取,不滿足于現(xiàn)有的成績,繼續(xù)尋找水產(chǎn)行業(yè)里新的投資機會,立足于大閘蟹行業(yè),向其他水產(chǎn)行業(yè)進軍。依托湖南得天獨厚的地理優(yōu)勢和合作單位的科研優(yōu)勢,公司必將百尺竿頭更進一步,在水產(chǎn)領域繼續(xù)高速發(fā)展壯大。 2013年2015年市場預測 湖南水產(chǎn)品市場預測湖南省2013年政府報告報告中提出:“要全面提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。落實強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策”“分區(qū)域、分產(chǎn)業(yè)推進標準化生產(chǎn),重點創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標準化示范縣、示范區(qū),加快畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖標準化示范場建設;”“發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,健全“農(nóng)戶+基地+企業(yè)”的風險共擔、利益共享機制。健全農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管、誠信、檢測體系?!薄昂鲜 笆濉币?guī)劃綱要”中提出:到“十二五”規(guī)劃期末,水產(chǎn)品產(chǎn)量達到230萬噸。大力發(fā)展地方特色農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn):主要包括沅江清水銀魚、湘陰湘云鯽種苗、張家界大鯢、洞庭湖閘蟹、漢壽甲魚、資興東江魚等。根據(jù)未來幾年的規(guī)劃,結合現(xiàn)階段湖南本省的水產(chǎn)品產(chǎn)量增長態(tài)勢,本報告認為:到“十二五”期末,水產(chǎn)品將較大概率突破230萬噸的產(chǎn)量,產(chǎn)值將保持穩(wěn)定增長,同時考慮到湖泊養(yǎng)殖面積有逐年減少的趨勢,對市場分析采用穩(wěn)健的策略,預測20132015年,水產(chǎn)品的產(chǎn)量及產(chǎn)值增長呈線性關系,增長率分別為8%、7%、7%。對2013—2015年的水產(chǎn)品市場做如下預測:表31 水產(chǎn)品產(chǎn)量及產(chǎn)值預測表 單位(億元)2013年2014年2015年水產(chǎn)品產(chǎn)量水產(chǎn)品產(chǎn)值 大閘蟹市場預測漁業(yè)做為湖南省的支柱產(chǎn)業(yè),在“十二五”期間的主要戰(zhàn)略是“轉方式、調結構”,水產(chǎn)調結構的重頭戲是打造四個“百里走廊”,其中,云溪區(qū)岳陽縣大通湖的河蟹走廊,是環(huán)洞庭湖生態(tài)漁業(yè)經(jīng)濟圈的重要組成部分。目前產(chǎn)自洞庭湖區(qū)的河蟹,在農(nóng)博會上拿過“蟹王”“蟹后”,并大量銷往陽澄湖蟹的主產(chǎn)地上海。10年間養(yǎng)殖面積從5萬多畝猛擴至近80萬畝。但由于湖南大閘蟹相對于陽澄湖大閘蟹而言,質量不遜色于陽澄湖大閘蟹,但是價格只是陽澄湖大閘蟹的一半左右,所以在全國大閘蟹市場上競爭力極強。2013—2015年,國內經(jīng)濟仍將保持一個穩(wěn)健復蘇的狀態(tài),隨著消費群體消費能力的增強和對生活品質提高的需求,優(yōu)質的大閘蟹仍會是酒樓、賓館、家庭宴席的首選,湖南大閘蟹以其超高的性價比,未來幾年銷售將保持一個較高的增速,也將繼續(xù)帶動湖南大閘蟹市場的發(fā)展。 中華鱉市場預測中華鱉市場預測據(jù)不完全統(tǒng)計,全國中華鱉年消費量在15萬噸以上,并呈增長趨勢,對外出口量也不斷增加,在中華鱉天然資源激劇下降的情況下,擴大人工生態(tài)養(yǎng)殖,勢在必行,且行情看好??傮w來說,中華鱉產(chǎn)業(yè)具有巨大發(fā)展前景,符合老百姓對優(yōu)質水產(chǎn)品需求不斷擴大的發(fā)展趨勢,在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)高品質生態(tài)鱉市場逐年擴大,溫室鱉、翻塘鱉等不同類型市場也不斷拓展。湖南目前已成為全國最大的甲魚種苗繁供基地和重要的商品鱉養(yǎng)殖基地,商品鱉及其加工產(chǎn)品,已銷往全國29個省、市、區(qū),并通過沿海開放城市轉銷歐美、韓國、日本和東南亞各地。但在旺季時仍供不應求,因此,報告預測未來3年內,中華鱉市場雖然會受季節(jié)及供應量的影響,但整體應屬于穩(wěn)健增長。中華鱉苗市場預測全國每年放養(yǎng)的4—5億只龜鱉苗中,大量是外來苗,如日本苗、越南苗、臺灣苗。本地優(yōu)良種苗長期處于短缺狀態(tài),種苗培育產(chǎn)業(yè)的增長,現(xiàn)在已經(jīng)跟不上中華鱉養(yǎng)殖規(guī)模的增長。成為整個產(chǎn)業(yè)鏈中的一個短板。鑒于市場存在巨大缺口,2013—2015年,中華鱉苗行業(yè)整體處于嚴重供不應求的狀態(tài),有著優(yōu)質種苗養(yǎng)殖能力的企業(yè),應可以在這波產(chǎn)業(yè)增長大潮中,大幅提高市場占比,提高企業(yè)的競爭力。公司擬新建的中華鱉原、良種項目,有年產(chǎn)750萬只優(yōu)質中華鱉種苗的能力,這一項目建設,將有力地填補市場空缺,占得市場先機。第四章 項目介紹 現(xiàn)有養(yǎng)殖基地介紹公司現(xiàn)擁有長沙黃興鎮(zhèn)特種水產(chǎn)研發(fā)基地40畝、望城楊家湖中華鱉提原種提純復壯與生態(tài)養(yǎng)殖基地120畝、望城區(qū)大垅圍村特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地600多畝,其中已建成了大小38個高標準的精養(yǎng)魚池、安徽宣城育苗基地400余畝、洞庭湖大閘蟹養(yǎng)殖水面7萬余畝。公司目前占到長沙本土市場洞庭湖河蟹的銷售六成以上的份額,2012年中秋節(jié)河蟹上市以后,公司已出售300多噸洞庭湖大閘蟹,銷售形勢一片大好。 擬建
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