【正文】 促使水培花卉生產(chǎn)向規(guī)?；?、自動化和集約化方向發(fā)展，形成規(guī)模效益。另一方面，水培花卉技術(shù)可作為一種普及的科學(xué)技術(shù)，在家庭、工作場所的使用也日益受到人們的重視。隨著住房條件的改善，人們收入的增加，在家居的陽臺、天臺利用水培花卉這既干凈衛(wèi)生、又方便實用的技術(shù)來種植花草，陶冶性情，已在許多居民中進行。因此，水培花卉未來發(fā)展前景廣闊。然而，我國水培花卉研究起步較晚，目前尚處于初級發(fā)展階段。由于水培花卉科技含量較高，對營養(yǎng)液等外界環(huán)境要求較高，且市場上水培花卉形態(tài)各異，市場價格相對較高，以及花卉購買后的售后服務(wù)等問題的存在，水培花卉在發(fā)展過程中收到了一定限制。除了北京等大城市和南方部分城市外，中小城市水培花卉的市場現(xiàn)狀不容樂觀。煙臺市地處膠東半島，是我國首批沿海開放城市之一，是中國最具投資潛力和發(fā)展活力的新興經(jīng)濟強市。為響應(yīng)十八大提出的大力推進生態(tài)文明建設(shè)，建設(shè)美麗中國的號召，煙臺市政府在項目、資金、政策等方面制訂了許多優(yōu)惠政策，促進了花卉業(yè)的發(fā)展。水培花卉作為新興產(chǎn)業(yè)正逐步走向市場。隨著水培花卉在市場的推廣，一系列相關(guān)問題也隨之而來。消費者如何評價這類產(chǎn)品？經(jīng)營者又應(yīng)當(dāng)如何發(fā)展這種產(chǎn)品？為此，我們將以煙臺市作為調(diào)研地點，針對市場發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題做深入調(diào)查。三、目的及意義 目的通過對煙臺市花卉市場的水培花卉市場現(xiàn)狀的調(diào)查，初步了解水培花在煙臺市的發(fā)展情況，并通過走訪店主、民眾和專家進一步了解限制水培花在本市發(fā)展的各種因素。然后，針對這些因素，并結(jié)合對比傳統(tǒng)花卉的優(yōu)缺點，做深入的研究分析，為水培花的市場、技術(shù)改進提供市場依據(jù)。由于植物栽培技術(shù)屬生物學(xué)研究范疇，因此，在此過程中，我們可以真正做到理論與實踐結(jié)合，鞏固理論知識的同時，拓寬視野，將所學(xué)專業(yè)知識應(yīng)用于實際。同時，針對市場上水培花卉良莠不齊的現(xiàn)狀，通過我們調(diào)研的結(jié)果及收集整合的相關(guān)知識，走向社區(qū)，為廣大市民特別是花卉愛好者普及水培相關(guān)知識，以盡量減少購買時的魚目混珠現(xiàn)象、降低培養(yǎng)過程中問題出現(xiàn)的概率等。 意義 社會意義（1） 通過我們此次的實踐，擴大了水培花市場，一定程度上會帶動本市水培花卉市場的發(fā)展。（2） 通過我們對水培知識的宣傳，幫助民眾鑒別市面上水培花卉的優(yōu)劣，使市民真正受益于此。（3） 深化市民的科學(xué)觀念，提高環(huán)保意識。（4） 將調(diào)研結(jié)果反饋于社會，將有利于對水培花卉的進一步研究。同時，也為后期各地區(qū)管理部門制定相應(yīng)的水培花卉推廣方案提供參考。 個人意義（1） 通過我們的團隊實踐，可以切實提高我們每個人的團隊合作能力和溝通交流能力。（2） 通過這次實踐，我們可以從真正意義上接觸和學(xué)習(xí)生物專業(yè)相關(guān)的知識，了解市場需求和專業(yè)前景，為以后的深入學(xué)習(xí)及就業(yè)提供良好的指導(dǎo)。（3） 通過對水培花卉的研究，將提高我們的個人審美和修養(yǎng)。四、可行性分析 水培花卉發(fā)展優(yōu)勢（1） 技術(shù)提高，水培花呈規(guī)模效益：隨著花卉市場的不斷發(fā)展，水培花卉生產(chǎn)的優(yōu)勢越來越受到人們的重視，同時由于溫室的設(shè)計、材料及生產(chǎn)工藝的改進、現(xiàn)代化控制儀器儀表特別是計算機技術(shù)在水培花卉生產(chǎn)中的應(yīng)用，使得水培花卉的生產(chǎn)成本大幅度降低，而產(chǎn)量則不斷地提高，種植者的經(jīng)濟效益更高，反過來投入到水培花卉生產(chǎn)的資金也日益增加，促使水培花卉生產(chǎn)向規(guī)模化、自動化和集約化方向發(fā)展，形成規(guī)模效益。（2） 人們生活水平提高，為水培花提供發(fā)展契機：水培花卉技術(shù)可作為一種普及的科學(xué)技術(shù)，在家庭、工作場所的使用也日益受到人們的重視。隨著住房條件的改善，人們收入的增加，在家居的陽臺、天臺利用水培花卉這既干凈衛(wèi)生、又方便實用的技術(shù)來種植花草，陶冶性情，已在許多居民中進行。因此，對水培花卉的調(diào)研具有很高的價值。 調(diào)研地選擇煙臺市地處膠東半島，是我國首批沿海開放城市之一，是中國最具投資潛力和發(fā)展活力的新興經(jīng)濟強市。同時，水培花卉作為新興產(chǎn)業(yè)正逐步走向市場。另外，煙臺市內(nèi)有較多花卉市場及花卉專賣店，專業(yè)化程度高，且人們平均消費水平較高，為水培花卉的發(fā)展提供了良好的空間。 團隊準(zhǔn)備（1） 團隊有明確的調(diào)查方向和思路，對活動全程有統(tǒng)籌的策劃；（2） 團隊指導(dǎo)老師有相關(guān)方面的研究與實驗；（3） 準(zhǔn)備前期團隊各成員對課題相關(guān)知識做了深入學(xué)習(xí)與研究；（4） 提前確定調(diào)查地點及行車路線，并做好預(yù)約；（5） 前期做好了完善的資金預(yù)算；（6） 團隊成員有明確分工，各司其責(zé)，高效合作。五、團隊管理 團隊名稱海韻瓊花 指導(dǎo)老師由翠榮 孫超 團隊成員孫瑋遙（生物工程專業(yè)） 文豆（食品科學(xué)與工程專業(yè)）劉冬（生物技術(shù)專業(yè)） 鄒紹建 （生物工程專業(yè)）劉廣榮（食品科學(xué)與工程專業(yè)） 李俊亮（生物工程專業(yè)）宋姍姍（生物技術(shù)專業(yè)）成員簡介見附錄。 成員分工聯(lián)系相關(guān)指導(dǎo)老師；組織活動及保證安全孫瑋遙、文豆聯(lián)系相關(guān)專家、聯(lián)系調(diào)研地點 孫瑋遙、宋珊珊宣傳板和海報；PPT的制作；輔助策劃的完成文豆、劉廣榮寫策劃；記錄統(tǒng)計信息；總結(jié)結(jié)果并撰寫報告鄒紹建、宋珊珊調(diào)查問卷問題的整理；負責(zé)調(diào)查問卷的收集，及必備物品準(zhǔn)備劉冬、李俊亮經(jīng)費管理劉冬負責(zé)全過程的照相錄影工作和后期的整理工作劉廣榮、李俊亮 團隊規(guī)章制度(詳見附錄)六、調(diào)研對象此次實踐目的旨在了解煙臺市水培花市場的發(fā)展現(xiàn)狀，從而分析影響與限制水培花卉銷量的因素。因此，我們將調(diào)研對象主要定為：（1） 花卉市場的水培花賣家；（2） 商區(qū)