新新糕點店計劃書-文庫吧
2025-07-20 00:56 本頁面
【正文】 制訂并落實公司項目運作制度；提出公司經(jīng)營理念和改革方案。生產(chǎn)供應部王雅雯 及時地生產(chǎn)與供應，保證公司的正常運營。銷售部周鳳霞負責制定銷售管理制度，制定與執(zhí)行月度銷售與年度銷售計劃。人力資源部馬詩晴負責制定公司人力資源管理制度，負責人力資源招聘及員工考核。財務部 溫亞男負責公司財務工作和會計工作主要股東 股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系電話 朱榮華 10萬元 現(xiàn)金 20％ 1312336566 馬詩晴 10萬元 現(xiàn)金 20％ 1891235689 溫亞男 10萬元 現(xiàn)金 20％ 1335555556周鳳霞 10萬元 現(xiàn)金 20％ 13822555555王雅雯 10萬元 現(xiàn)金 20% 15236658965五、產(chǎn)品服務產(chǎn)品或服務種類食品系列特色新新糕點民族特色糕點西方特色糕點休閑小食品美味造型新穎好看時尚天然健康 產(chǎn)品或服務單位單位成本同類產(chǎn)品市場零售單價產(chǎn)品單價*新新糕點一系列元404050不等60新新糕點二系列元50220280不等80新新糕點三系列元425080不等62新新糕點四系列元50220280不等80六、市場預測（1）市場定位與目標客戶市場定位產(chǎn)品定位：新新糕點定位于一個集外觀、氣味、口味、健康等特性于一身的美味糕點的產(chǎn)品定位，考慮到主要目標市場的購買力的問題，新新糕點質量中上，成本中等， 口味多樣化，以滿足人們口味多樣化的心理。競爭定位：在糕點行業(yè)中，與競爭者相比，目前我們企業(yè)處于市場利基者的市場位置，在糕點行業(yè)中，出售具有新意的新新糕點，打開市場。在新新糕點銷售的行業(yè)中，我們的企業(yè)處于市場跟隨者的市場位置，尤其在北京地區(qū)，目前有大量類似的出售相類似產(chǎn)品的實體店，為我們進入市場開辟了先天條件，比較容易進入市場。消費者定位：以城市中的中高等收入家庭的各個年齡段的消費者作為新新糕點的主要的消費群體，所售產(chǎn)品為中檔等級，城市中的中高等收入家庭的人們，對于購買高檔幾乎沒有經(jīng)濟負擔。因為新新糕點的品種豐富，口味多樣，在一定程度幾乎滿足了所有顧客對糕點的需求，城市中的中高等收入家庭，是最主要的目標市場。目標客戶該產(chǎn)品的市場定位和產(chǎn)品的特性決定了主要的目標客戶為：城市中的中高等收入家庭中的消費群體。該群體對生活質量要求比較高，對于吃得東西，更講究健康美味，因為新新糕點秉承口味獨特，健康美味的糕點制作理念，在一定程度上幾乎滿足了所有消費者對于糕點的需求，且其由于品種多樣,口味姣好,對于人們比較有吸引力，且該群體具有一定能力的購買力，是最主要的目標市場。（2）市場預測（市場占有率）該產(chǎn)品是極具品種多樣,口味繁多的天然健康的糕點產(chǎn)品，國內(nèi)市場數(shù)量不是很多。而北京市地區(qū)的糕點店數(shù)量、種類繁多，消費者知曉度也比較高，所以我們的新新糕點的推廣會比較容易，可以節(jié)省大量的宣傳資金，新新糕點的品牌在消費者中將會迅速擴展，雖然現(xiàn)在的糕點市場上我們所占市場份額不是很大，但我們有多種新產(chǎn)品不斷推向市場，我們也試圖開發(fā)新產(chǎn)品。
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