【正文】 鐘左右，在使用后，水中及空氣中的臭氧氣體隨即轉(zhuǎn)化為氧氣，所以沒有殘留物，對人體絕不會(huì)產(chǎn)生任何副作用。 臭氧的殺菌基本作用過程是：快速擴(kuò)散并滲透至菌體或微生物的細(xì)胞壁，使其蛋白變性，破壞它的酶系統(tǒng)、細(xì)菌有機(jī)體鏈狀結(jié)構(gòu)，并于細(xì)胞物質(zhì)作用，導(dǎo)致其代謝過程被破壞、溶解、氧化而被殺滅、死亡。臭氧殺菌僅需幾秒或幾十秒時(shí)間，細(xì)菌即處于“慢性中毒”狀態(tài)，在幾分鐘或幾十分鐘內(nèi)全部逐漸死亡。臭氧技術(shù)是一個(gè)成熟的技術(shù)，在世界發(fā)達(dá)國家已有了幾十年的應(yīng)用。目前在國內(nèi)工業(yè)應(yīng)用比較廣泛，而用于民用的產(chǎn)品相對而言雖說不多，但其應(yīng)用也十分普及，如電子消毒柜的使用、如臭氧水洗衣機(jī)（三洋牌）等。地球環(huán)境日趨惡化，人類生存條件正受到日益嚴(yán)重的威脅，我們每天食用的瓜果蔬菜不得不依靠化肥、生長素催生，不得不依靠農(nóng)藥殺蟲治病，許多表面看似“綠色食品”的瓜果蔬菜，其實(shí)粘附了大量的殘余農(nóng)藥、化肥等有害于人體的化學(xué)藥物。我國的水果、蔬菜普遍含有殘留農(nóng)藥，許多地區(qū)有50100%的蔬菜會(huì)導(dǎo)致慢性中毒。由于慢性毒害具有以下的三種形式：一是對體內(nèi)酶系統(tǒng)的影響，殘留農(nóng)藥通過抑制或激活體內(nèi)酶素，影響人體的正常代謝，從而導(dǎo)致疾?。欢墙M織病變，如，有機(jī)氯農(nóng)藥容易引起肝臟病變，六六六引起血液反應(yīng)不正常，有機(jī)磷農(nóng)藥引起的神經(jīng)中毒及運(yùn)動(dòng)失調(diào)，某些有機(jī)磷還會(huì)引起皮炎或眼睛損傷；三是引起癌癥、致畸和突變作用，某些農(nóng)藥對人體的遺傳因子產(chǎn)生損傷、干擾遺傳信息的傳遞，引起子細(xì)胞突變。同時(shí)，由于兒童身體發(fā)育不完全，果蔬殘留的農(nóng)藥、細(xì)菌，肉類產(chǎn)品中的激素、瘦肉精等對他們的影響更大、更直接，輕者導(dǎo)致兒童的早熟、發(fā)育不良、消化功能紊亂、智力低下等現(xiàn)象，重者還危及生命。醫(yī)學(xué)人士指出，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，超過一定量后將導(dǎo)致多種慢性疾病，對孕婦危害則更大。如何清除餐桌污染，已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)話題。國家相關(guān)部委和各地方政府近來紛紛出臺(tái)措施，要求嚴(yán)把各環(huán)節(jié)，杜絕餐桌污染。但我國現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通渠道復(fù)雜多樣，想真正把農(nóng)藥污染截留在餐桌以外談何容易。以南京市為例，據(jù)了解，目前全市只有白云亭等少數(shù)大型批發(fā)市場有農(nóng)藥殘留物檢測中心，遍布于大街小巷的農(nóng)貿(mào)市場、零售地?cái)偟拇罅渴卟怂]有通過檢測就進(jìn)入了百姓家里。因此，家庭清洗就成了消滅農(nóng)藥殘留的最后“關(guān)卡”。農(nóng)藥殘留是當(dāng)前食品污染后的又一新課題，“毒菜、毒米、毒肉”的中毒現(xiàn)象已經(jīng)在各地形成愈演愈烈之勢，其嚴(yán)重程度已被列入全國人大五次會(huì)議的議案?；庀r(nóng)藥殘留物是個(gè)亟待解決的難題。已經(jīng)在世界上引起了足夠的重視。世界衛(wèi)生組織和全人類正急切期望著一種有效去除殘留農(nóng)藥的方法，以保障人類的健康。面對令人生畏的“農(nóng)藥蔬菜”，市民通常采取方法是“一洗二浸三燙”，但專家認(rèn)為這種方法作用不大。也有人采用洗潔凈洗滌，但洗潔精本身就是一種化學(xué)物質(zhì)，用多了對人體一樣有影響。如果能研制推出一種可以除掉蔬菜中殘留農(nóng)藥的機(jī)器，對社會(huì)、對企業(yè)而言，都是一種有效需求。這是一個(gè)商業(yè)機(jī)會(huì)！面對市場的焦急呼喚，我們在多年臭氧應(yīng)用研究、臭氧產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化實(shí)施的基礎(chǔ)上，專項(xiàng)設(shè)計(jì)推出降解農(nóng)藥殘留的專利產(chǎn)品――瓜果蔬菜解毒保鮮機(jī)！在15分鐘之內(nèi)，可去除瓜果蔬菜90%以上的農(nóng)藥殘留，同時(shí)殺滅瓜果蔬菜上的病菌、病毒，把瓜果蔬菜變成無菌、無毒、無農(nóng)藥殘留的真正意義上的凈菜。徹底處理的瓜果蔬菜，不再擔(dān)心病從口入，也不必?fù)?dān)心農(nóng)藥殘留(及病菌)對人體的危害。本產(chǎn)品的其它用途有：餐具消毒：使用方便，可替代現(xiàn)有的家用消毒柜；室內(nèi)空氣殺菌清新：可替代空氣清新機(jī)。預(yù)防疾病尤其是傳染性疾病的發(fā)生，保持空氣清新怡人。競爭環(huán)境描述――產(chǎn)品目標(biāo)市場競爭狀況的介紹與分析；自身的競爭優(yōu)勢及劣勢分析，闡述市場機(jī)會(huì)與威脅。 南京新能源電子技術(shù)研究所從事臭氧應(yīng)用技術(shù)多年，擁有多項(xiàng)專利技術(shù)。研究所的臭氧專利技術(shù)有著堅(jiān)實(shí)的對外合作基礎(chǔ)：自95年開始，研究所即開始對臭氧在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用進(jìn)行可行性研究，積累了大量的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。至今為止，研究所提供的臭氧應(yīng)用技術(shù)在合作廠家中都是成功的，其臭氧發(fā)生的濃度和純度始終是處于領(lǐng)先地位的；在技術(shù)上，研究所對合作廠家始終提供后續(xù)支持和服務(wù)。“瓜果蔬菜解毒保鮮機(jī)”的專利技術(shù)、技術(shù)產(chǎn)品系南京新能源電子技術(shù)研究最新開發(fā)研制的系列專利產(chǎn)品之一，其產(chǎn)品由接產(chǎn)廠家生產(chǎn)后，經(jīng)國家指定的省級質(zhì)檢部門和衛(wèi)生部門檢測均達(dá)到國家部級有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)權(quán)威專家評審為國內(nèi)首創(chuàng)，填補(bǔ)了國內(nèi)空白。本創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)選擇實(shí)施“瓜果蔬菜解毒保鮮機(jī)”的專利技術(shù)，主要是臭氧研究技術(shù)已經(jīng)比較普及，所應(yīng)用的專利技術(shù)也經(jīng)過多年的實(shí)踐檢驗(yàn)。關(guān)鍵是免去了產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)所必須經(jīng)歷的初試、小試和中試等過程；同時(shí)創(chuàng)業(yè)時(shí)在產(chǎn)品選型、論證和前期生產(chǎn)等過程中少走了許多彎路，節(jié)省了大量的時(shí)間和開發(fā)經(jīng)費(fèi)，走出了一條‘產(chǎn)、學(xué)、研’相結(jié)合的成功道路。另外，本團(tuán)隊(duì)與研究所合作，就立即進(jìn)入了一個(gè)臭氧應(yīng)用的高層次的平臺(tái)，本團(tuán)隊(duì)在研究所現(xiàn)有技術(shù)和產(chǎn)品的平臺(tái)上，結(jié)合原有技術(shù)接產(chǎn)研究的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，如果進(jìn)一步深化研制，其產(chǎn)品將更加貼近市場和處于更加領(lǐng)先的地位。本產(chǎn)品的核心技術(shù)是臭氧發(fā)生器和臭氧的投加方法。根據(jù)我們的研究，影響臭氧去除農(nóng)藥效果的，主要是兩方面：一是臭氧的濃度必須達(dá)到一定的濃度，這要求有高效率的臭氧發(fā)生器；二是臭氧在水中的投加方式也非常重要，因此要求有特殊設(shè)計(jì)的容器。當(dāng)前市場上的家用臭氧發(fā)生機(jī)，由于其采用的臭氧發(fā)生原理所限，產(chǎn)生臭氧的量很少，不足以去除瓜果蔬菜的農(nóng)藥殘留；而且臭氧的投加方式過于簡單，只是把臭氧用導(dǎo)管噴入水中，因此只能起到殺菌、消毒的作用，而常見的各種餐具洗滌劑用品，雖然都由于看到了廣大居民對健康的日益關(guān)注而開始強(qiáng)調(diào)其也具有除去農(nóng)藥的功能，但其作用方式?jīng)Q定了其不可能達(dá)到高效的去除效果。我們的產(chǎn)品，由于采用了國內(nèi)領(lǐng)先水平的臭氧發(fā)生原理，產(chǎn)生臭氧的效率大為提高，保證有足夠的濃度的臭氧產(chǎn)生。同時(shí)我們在臭氧的投加方式上也進(jìn)行了很多的實(shí)驗(yàn)，確定出最佳的方案。因此產(chǎn)品在具備殺菌、消毒等功能的同時(shí)，對農(nóng)藥殘留具有很強(qiáng)的去除作用。作為臭氧技術(shù)的解毒機(jī)，它的核心就在于臭氧量的含量和純度。臭氧量過小，不能達(dá)到解毒的目的，臭氧量太大而又會(huì)因?yàn)樗募兌炔桓叨谑褂脮r(shí)對人體造成傷害。本團(tuán)隊(duì)從最初的瓜果蔬菜解毒機(jī)到以后的第二代，第三代產(chǎn)品，走的將是‘經(jīng)過不斷地改進(jìn)，提高臭氧純度，使產(chǎn)品質(zhì)量趨于完美’的道路?，F(xiàn)臭氧產(chǎn)品‘熱’了并已逐步普及，如果加入到價(jià)格戰(zhàn)當(dāng)中，就意味著要以產(chǎn)品質(zhì)量為代價(jià)的，對企業(yè)的長久發(fā)展極為不利。我們沒有必要自己舍近求遠(yuǎn)去尋找其它所謂的‘長期贏利’的項(xiàng)目，是因?yàn)橛惺袌鰸摿?、有生命力的?xiàng)目原來就在我們自己手中。從我方立場而言，做臭氧的企業(yè)越多，商業(yè)機(jī)會(huì)也就越大。我們選擇具備領(lǐng)先地位、具有普遍應(yīng)用的專利項(xiàng)目，而不是尋求獨(dú)創(chuàng)產(chǎn)品，是因?yàn)楠?dú)創(chuàng)產(chǎn)品模式并不是進(jìn)入利潤區(qū)的“萬能鑰匙”，它也有很多局限性： 　　第一、因?yàn)楠?dú)創(chuàng)，即意味著“前無古人”，所以往往需要很大的研發(fā)費(fèi)用和很長的研發(fā)時(shí)間。 　　第二、因?yàn)楠?dú)創(chuàng)，即意味著市場認(rèn)知度不高，也即意味著打開市場，獲取市場認(rèn)同需要花更多的錢。 　　第三、盡管你事前可能做過很細(xì)致的調(diào)查，但一個(gè)獨(dú)創(chuàng)產(chǎn)品在真正進(jìn)入市場之前，是很難測度市場是否最終會(huì)接納它的。常常發(fā)生的一種情況是：你花了很多錢，花費(fèi)了很大的力氣拿出了產(chǎn)品，結(jié)果卻不獲市場認(rèn)同。這樣，你所有的投入就都打了水漂。所以說，依靠獨(dú)創(chuàng)產(chǎn)品打市場具有很大的風(fēng)險(xiǎn)性。 　　第四、由于對產(chǎn)品缺乏細(xì)致的了解和認(rèn)知，國家有關(guān)部門很難對某一種獨(dú)創(chuàng)性產(chǎn)品提供完善的保護(hù)，生產(chǎn)者將面臨著諸多帶有惡意的市場競爭，這種競爭經(jīng)常會(huì)使始創(chuàng)者陷入困境。 　　保護(hù)和延長自己領(lǐng)先產(chǎn)品的生命周期，延長利潤產(chǎn)出周期的