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瓜果蔬菜解毒保鮮機(jī)商業(yè)計(jì)劃指導(dǎo)書(shū)-文庫(kù)吧資料

2024-08-16 05:43本頁(yè)面
  

【正文】 我們的目標(biāo)客戶,占領(lǐng)利潤(rùn)最大的高端市場(chǎng)。A、價(jià)格最初我們的產(chǎn)品將以關(guān)注大眾健康的高科技產(chǎn)品的形象出現(xiàn)在市場(chǎng)上,面向高收入與高知識(shí)層次的顧客,我們的批發(fā)價(jià)定位175元/臺(tái)(全套配件的工作供應(yīng)價(jià)為165元/臺(tái)),零售價(jià)為380元/臺(tái),根據(jù)我們市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果,%的人表示即使產(chǎn)品價(jià)格在1000元左右,他們也會(huì)購(gòu)買。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果,我們的產(chǎn)品將做成30~40公分(電飯鍋大?。?、臺(tái)式、操作簡(jiǎn)單、使用方便、耗電量小的設(shè)備。由于我們一機(jī)多用的特點(diǎn),與消毒柜除臭器的直接競(jìng)爭(zhēng)中,我們將有非常大的優(yōu)勢(shì)。由于我們的產(chǎn)品還具有餐具消毒和清新空氣等其他功能,因此在某種程度上將成為家用消毒柜的替代品。通過(guò)我們的調(diào)研結(jié)果來(lái)看,絕大多數(shù)家庭是用洗滌劑清洗餐具(90%),去除油污(%),只有16%的人用它來(lái)去除農(nóng)藥殘留。和我們的產(chǎn)品比較起來(lái),洗滌劑的優(yōu)勢(shì)在于:價(jià)格便宜,其表面活性劑對(duì)油污的去除作用很強(qiáng),很適合清洗餐具。若餐具洗滌劑的濃度高或量大,誤食后會(huì)有嚴(yán)重的反應(yīng);2)它雖然表明“有效”、“特效”等模糊字眼,但對(duì)農(nóng)藥的祛除作用并沒(méi)有確切的祛除率的保證。餐具洗滌劑的各種表面活性劑直接作用于皮膚,長(zhǎng)期使用,會(huì)造成皮膚的角化和龜裂。由此可見(jiàn),它的去污過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的物理化學(xué)過(guò)程,其中的表面活性劑的性能決定了餐具洗滌劑的功效。已有“黑臉”、“白貓”兩種洗滌劑在中央電視臺(tái)廣告中明確強(qiáng)調(diào)自身的清洗農(nóng)藥的效用。關(guān)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析目前在市場(chǎng)上雖然有與我們相類似的產(chǎn)品,但是某些餐具洗滌劑在某種程度上是我們主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。我們銷售的市場(chǎng)將定在南京、上海、廣州、北京、西安、重慶等大中城市和一些水果蔬菜生產(chǎn)基地,這是因?yàn)榭紤]到這種產(chǎn)品屬于高科技產(chǎn)品,只能先在收入、知識(shí)層次比較高的人群中推廣,因此選擇的目標(biāo)市場(chǎng)都是人均收入較高的大城市。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),很多人對(duì)自己的孩子是否受農(nóng)殘留農(nóng)藥危害更為關(guān)心,其程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)自己的關(guān)心。我們?cè)谡{(diào)查中同時(shí)發(fā)現(xiàn),大多數(shù)家庭中購(gòu)買水果蔬菜并對(duì)之進(jìn)行清洗的是婦女,因而這一部分人更多的考慮了食物上農(nóng)藥殘留的危害問(wèn)題。目標(biāo)市場(chǎng)分析根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果,當(dāng)我們定價(jià)在400元以上時(shí),至少有約22%的人愿意購(gòu)買。很多人非常希望得到更有效的處理手段。我們同時(shí)了解到,只有約20%的人對(duì)現(xiàn)有的水泡或用洗滌靈等去除殘留農(nóng)藥的方法感到滿意,71%的人認(rèn)為效果不好或一般。隨著人們環(huán)保意識(shí)與健康意識(shí)的提高,更隨著我國(guó)社會(huì)向城鎮(zhèn)化的方向發(fā)展,這個(gè)市場(chǎng)是在不斷擴(kuò)大。(摘自中國(guó)青年報(bào)2001117)然而迄今為止,還沒(méi)有有效的解除農(nóng)藥殘留的產(chǎn)品問(wèn)世。在181種蔬菜中,含有3種以上(含3種)農(nóng)藥殘留量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜有9種,含有2種農(nóng)藥殘留量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜有13種。在181種蔬萊樣品中,檢出含有氧化樂(lè)果的蔬菜25種,含有克百威的蔬菜18種,含有水胺硫磷的蔬菜16種。其中,抽查的8種菜花農(nóng)藥殘留量均超出標(biāo)準(zhǔn)限量值。央視國(guó)際消息:日前,國(guó)家質(zhì)檢總局公布了今年第三季度產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果,其中蔬菜農(nóng)藥殘留量的抽查結(jié)果最為引人關(guān)注。產(chǎn)品市場(chǎng)前景當(dāng)前的瓜果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的50%以上是使用農(nóng)藥而獲得的。主要是:1) 針對(duì)不同的收入階層,推出豪華型、小康型、實(shí)惠型三個(gè)檔次的產(chǎn)品;2) 針對(duì)各地不同的文化習(xí)俗以及不同年齡、不同文化程度的消費(fèi)者,設(shè)計(jì)不同造型與圖案的產(chǎn)品。市場(chǎng)永遠(yuǎn)處在變化之中,我們深知,一個(gè)企業(yè)只有不斷開(kāi)發(fā)滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,它才會(huì)具有強(qiáng)大的生命力。保護(hù)國(guó)民健康,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)和支持的方向。本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在今后的經(jīng)營(yíng)中,我們將及時(shí)深化開(kāi)發(fā)專有技術(shù),迅速推出新產(chǎn)品,快速進(jìn)入市場(chǎng)。我們甘當(dāng)配角、甘當(dāng)服務(wù)者,是因?yàn)楸緢F(tuán)隊(duì)的技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍具有足夠的實(shí)力把握市場(chǎng)上產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展的脈搏,能夠迎合市場(chǎng)及合作廠家的需要,不斷地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、開(kāi)拓新市場(chǎng),能夠保證公司未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展對(duì)技術(shù)研發(fā)的需要;重要的是在保證利益的前提下,規(guī)避了企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。 第五、有飯大家吃,在產(chǎn)能或投入不足的情況下,積極進(jìn)行授權(quán)生產(chǎn)或技術(shù)轉(zhuǎn)讓,讓產(chǎn)品迅速鋪滿市場(chǎng),不給后來(lái)者以機(jī)會(huì)。   第三、進(jìn)行周期性的產(chǎn)品更新,提高技術(shù)門檻,使后來(lái)者難以進(jìn)入。   保護(hù)和延長(zhǎng)自己領(lǐng)先產(chǎn)品的生命周期,延長(zhǎng)利潤(rùn)產(chǎn)出周期的辦法:   第一、提高專利意識(shí),積極尋求國(guó)家有關(guān)部門的保護(hù)。所以說(shuō),依靠獨(dú)創(chuàng)產(chǎn)品打市場(chǎng)具有很大的風(fēng)險(xiǎn)性。常常發(fā)生的一種情況是:你花了很多錢,花費(fèi)了很大的力氣拿出了產(chǎn)品,結(jié)果卻不獲市場(chǎng)認(rèn)同。   第二、因?yàn)楠?dú)創(chuàng),即意味著市場(chǎng)認(rèn)知度不高,也即意味著打開(kāi)市場(chǎng),獲取市場(chǎng)認(rèn)同需要花更多的錢。從我方立場(chǎng)而言,做臭氧的企業(yè)越多,商業(yè)機(jī)會(huì)也就越大?,F(xiàn)臭氧產(chǎn)品‘熱’了并已逐步普及,如果加入到價(jià)格戰(zhàn)當(dāng)中,就意味著要以產(chǎn)品質(zhì)量為代價(jià)的,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展極為不利。臭氧量過(guò)小,不能達(dá)到解毒的目的,臭氧量太大而又會(huì)因?yàn)樗募兌炔桓叨谑褂脮r(shí)對(duì)人體造成傷害。因此產(chǎn)品在具備殺菌、消毒等功能的同時(shí),對(duì)農(nóng)藥殘留具有很強(qiáng)的去除作用。我們的產(chǎn)品,由于采用了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的臭氧發(fā)生原理,產(chǎn)生臭氧的效率大為提高,保證有足夠的濃度的臭氧產(chǎn)生。根據(jù)我們的研究,影響臭氧去除農(nóng)藥效果的,主要是兩方面:一是臭氧的濃度必須達(dá)到一定的濃度,這要求有高效率的臭氧發(fā)生器;二是臭氧在水中的投加方式也非常重要,因此要求有特殊設(shè)計(jì)的容器。另外,本團(tuán)隊(duì)與研究所合作,就立即進(jìn)入了一個(gè)臭氧應(yīng)用的高層次的平臺(tái),本團(tuán)隊(duì)在研究所現(xiàn)有技術(shù)和產(chǎn)品的平臺(tái)上,結(jié)合原有技術(shù)接產(chǎn)研究的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),如果進(jìn)一步深化研制,其產(chǎn)品將更加貼近市場(chǎng)和處于更加領(lǐng)先的地位。本創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)選擇實(shí)施“瓜果蔬菜解毒保鮮機(jī)”的專利技術(shù),主要是臭氧研究技術(shù)已經(jīng)比較普及,所應(yīng)用的專利技術(shù)也經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐檢驗(yàn)。至今為止,研究所提供的臭氧應(yīng)用技術(shù)在合作廠家中都是成功的,其臭氧發(fā)生的濃度和純度始終是處于領(lǐng)先地位的;在技術(shù)上,研究所對(duì)合作廠家始終提供后續(xù)支持和服務(wù)。 南京新能源電子技術(shù)研究所從事臭氧應(yīng)用技術(shù)多年,擁有多項(xiàng)專利技術(shù)。預(yù)防疾病尤其是傳染性疾病的發(fā)生,保持空氣清新怡人。徹底處理的瓜果蔬菜,不再擔(dān)心病從口入,也不必?fù)?dān)心農(nóng)藥殘留(及病菌)對(duì)人體的危害。如果能研制推出一種可以除掉蔬菜中殘留農(nóng)藥的機(jī)器,對(duì)社會(huì)、對(duì)企業(yè)而言,都是一種有效需求。面對(duì)令人生畏的“農(nóng)藥蔬菜”,市民通常采取方法是“一洗二浸三燙”,但專家認(rèn)為這種方法作用不大。已經(jīng)在世界上引起了足夠的重視。農(nóng)藥殘留是當(dāng)前食品污染后的又一新課題,“毒菜、毒米、毒肉”的中毒現(xiàn)象已經(jīng)在各地形成愈演愈烈之勢(shì),其嚴(yán)重程度已被列入全國(guó)人大五次會(huì)議的議案。以南京市為例,據(jù)了解,目前全市只有白云亭等少數(shù)大型批發(fā)市場(chǎng)有農(nóng)藥殘留物檢測(cè)中心,遍布于大街小巷的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、零售地?cái)偟拇罅渴卟怂](méi)有通過(guò)檢測(cè)就進(jìn)入了百姓家里。國(guó)家相關(guān)部委和各地方政府近來(lái)紛紛出臺(tái)措施,要求嚴(yán)把各環(huán)節(jié),杜絕餐桌污染。醫(yī)學(xué)人士指出,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,超過(guò)一定量后將導(dǎo)致多種慢性疾病,對(duì)孕婦危害則更大。由于慢性毒害具有以下的三種形式:一是對(duì)體內(nèi)酶系統(tǒng)的影響,殘留農(nóng)藥通過(guò)抑制或激活體內(nèi)酶素,影響人體的正常代謝,從而導(dǎo)致疾病;二是組織病變,如,有機(jī)氯農(nóng)藥容易引起肝臟病變,六六六引起血液反應(yīng)不正常,有機(jī)磷農(nóng)藥引起的神經(jīng)中毒及運(yùn)動(dòng)失調(diào),某些有機(jī)磷還會(huì)引起皮炎或眼睛損傷;三是引起癌癥、致畸和突變作用,某些農(nóng)藥對(duì)人體的遺傳因子產(chǎn)生損傷、干擾遺傳信息的傳遞,引起子細(xì)胞突變。地球環(huán)境日趨惡化,人類生存條件正受到日益嚴(yán)重的威脅,我們每天食用的瓜果蔬菜不得不依靠化肥、生長(zhǎng)素催生,不得不依靠農(nóng)藥殺蟲(chóng)治病,許多表面看似“綠色食品”的瓜果蔬菜
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