對(duì)農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)豬市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告-文庫(kù)吧
2025-07-19 03:37 本頁(yè)面
【正文】 放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面，豬的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物迅速降解、消化，短期內(nèi)不需對(duì)豬的排泄物進(jìn)行人工清理，減少了糞便尿水向外界排放，另一方面細(xì)菌大量繁殖所產(chǎn)生的部分菌絲蛋白被豬食用，補(bǔ)充了飼料中的蛋白來(lái)源。最終實(shí)現(xiàn)零排放、無(wú)污染，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉，達(dá)到提高養(yǎng)豬生態(tài)效益、社會(huì)效益的目的。 發(fā)酵床的制作方法 ： 發(fā)酵床的有機(jī)墊料以鋸屑為主。鋸屑具有通氣性好、吸附性強(qiáng)、保水性適中、適于微生物生長(zhǎng)和繁殖等特點(diǎn)。將90％95％的木屑、5％l0％的土、0．3％的大粒海鹽，按此比例混合，按lm2床面加入0．5kg的菌種充分拌勻后填入發(fā)酵床內(nèi)。注意一定要用粗鹽，因?yàn)榇蛀}含有豐富的礦物質(zhì)，有利于微生物的繁殖，有利于木屑的分解。泥土以用沒(méi)有被化肥、農(nóng)藥污染過(guò)的泥土為宜。發(fā)酵床的水分掌握在60％左右為宜。床面高度以略高于水泥地面為宜。發(fā)酵床準(zhǔn)備好后就可以放入苗豬。 日常管理飼喂量豬的飼喂量應(yīng)控制在正常量的80％，以利于豬拱翻地面。通過(guò)翻拱，糞尿可與墊料充分混合，有利于糞尿的分解發(fā)酵和微生物的繁殖，同時(shí)生豬也可采食墊料中的菌體蛋白等營(yíng)養(yǎng)物，節(jié)省飼料。飼養(yǎng)密度一般每頭豬占地1．21．5m2。豬舍換氣夏季注意通風(fēng)散熱，堆肥發(fā)酵溫度高于70℃，微生物將進(jìn)入休眠狀態(tài)或大量死亡，發(fā)酵緩慢甚至停止。注意床面保持一定濕度，不能過(guò)于干燥，如過(guò)于干燥會(huì)導(dǎo)致豬肺炎，可定期在床面噴灑活性劑。豬需要預(yù)先進(jìn)行徹底驅(qū)除寄生蟲(chóng)。要密切注意有益微生物菌的活性，必要時(shí)加活性劑來(lái)調(diào)節(jié)有益菌的活性，以保證發(fā)酵能正常進(jìn)行。 隨著微生物工程技術(shù)的發(fā)展，微生物在養(yǎng)殖、種植、環(huán)境等方面的應(yīng)用越來(lái)越廣，其中在飼料資源的開(kāi)發(fā)這一方面為節(jié)省飼料成本作出了很重要的貢獻(xiàn)，緩解資源緊張。經(jīng)過(guò)發(fā)酵助劑的微生物發(fā)酵處理，生產(chǎn)微生物菌體蛋白飼料。利用這些經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的飼料喂豬，比正常喂養(yǎng)提前1個(gè)月左右出欄，節(jié)省了飼料成本，提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)查詢資料我們了解到，目前的發(fā)酵飼料包括酒糟發(fā)酵料、豆渣發(fā)酵料、秸稈發(fā)酵料等等，這里我們以豆渣發(fā)酵料（發(fā)酵劑以金寶貝飼料發(fā)酵劑為例）為例簡(jiǎn)單介紹：（1）配料：稻草或秸稈粉粉碎后5—30%，豆渣占6070%，金寶貝二型飼料發(fā)酵劑的使用量按12‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據(jù)豆渣水分等實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整?！ 。?）混合： 先將金寶貝飼料發(fā)酵劑用玉米粉或米糠稀釋，按1：5的比例，然后與要發(fā)酵的物料充分拌均勻（為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在65%—75%之間。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見(jiàn)水印但不滴水，松開(kāi)落地即能散開(kāi)為適宜。若能擠出水汁，落地不散開(kāi)，則含水率大于75%，太干太濕均不利，應(yīng)調(diào)整?！ 。?）密封發(fā)酵：拌勻后隨即裝入盆、缸、
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