【正文】 。 3．與國(guó)內(nèi)常見VOD廠家，如聚友、迪科、迪瑞（印像）、3C、杭州高新、警安、佳瑞等，均連聯(lián)成功,實(shí)現(xiàn)總臺(tái)統(tǒng)一結(jié)算。第二章　酒店管理系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖XX大酒店網(wǎng)絡(luò)拓?fù)鋱D說明:以上是XX大酒店網(wǎng)絡(luò)拓?fù)鋱D,所有電腦都聯(lián)網(wǎng). 前臺(tái)配置2臺(tái)電腦,運(yùn)行前臺(tái)管理系統(tǒng)(預(yù)定,接待,收銀,問訊,報(bào)表等模塊),必須配備一臺(tái)1000W的UPS(不間斷電源),故建議前臺(tái)放置一臺(tái)LQ1600K型寬行打印機(jī),接待收銀可以共享這臺(tái)打印機(jī),由于前臺(tái)可能會(huì)打印客人報(bào)表,故選擇寬行打印機(jī)。沐足吧臺(tái)配置1臺(tái)電腦,運(yùn)行沐足管理系統(tǒng),配備一臺(tái)打印機(jī)和UPS。餐廳收銀配置1臺(tái)電腦和一臺(tái)窄行打印機(jī)(只需打印客人帳單),運(yùn)行餐廳收銀系統(tǒng),配置一個(gè)500W的UPS。商務(wù)中心配置1臺(tái)電腦和一臺(tái)寬行打印機(jī)(只需打印大型報(bào)表),運(yùn)行商務(wù)中心管理系統(tǒng),可視情況配置一個(gè)500W的UPS。 財(cái)務(wù)部配置1臺(tái)電腦,運(yùn)行財(cái)務(wù)審核系統(tǒng),由于財(cái)務(wù)審核系統(tǒng)需要產(chǎn)生報(bào)表,故建議配置一臺(tái)窄行打印機(jī)。總經(jīng)理室配置1臺(tái)電腦,運(yùn)行經(jīng)理查詢系統(tǒng),可以不用打印機(jī)和UPS董事長(zhǎng)室配置1臺(tái)電腦,運(yùn)行董事長(zhǎng)經(jīng)理查詢系統(tǒng),可以不用打印機(jī)和UPS。辦公室配置1臺(tái)電腦,運(yùn)行工資人事系統(tǒng),可以不用打印機(jī)和UPS。倉(cāng)庫(kù)配置1臺(tái)電腦,運(yùn)行倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng),可以不用打印機(jī)和UPS。電話計(jì)費(fèi)系統(tǒng)接口電腦，此電腦由電信局提供，酒店管理系統(tǒng)只和計(jì)費(fèi)電腦作接口，,故數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器也必須配置UPS。東方之星酒店管理系統(tǒng)對(duì)服務(wù)器的要求是CPU P4 ,內(nèi)存 256M以上,硬盤 40G以上.(當(dāng)然系統(tǒng)配置越高越好)對(duì)工作站的要求是CPU CIII 以上,內(nèi)存 120M以上,硬盤 20G以上. 所有聯(lián)網(wǎng)都通過一個(gè) 16口的HUG連接,如果追求更高性能,可考慮用網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)。第三章　酒店管理系統(tǒng)功能介紹客房管理第一節(jié) 預(yù)定管理一、客人預(yù)定管理根據(jù)客人的基本資料做預(yù)訂：系統(tǒng)界面會(huì)自動(dòng)顯示各種房類的訂房情況！以方便前臺(tái)接待控制房態(tài)，所有預(yù)訂的房間都有將到的標(biāo)志。可同時(shí)做多間房的預(yù)訂——全部訂房均處于聯(lián)房關(guān)系。該系統(tǒng)提供客史資料：輸入客人姓名回車，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)提示其以前消費(fèi)的所有記錄和客人的詳細(xì)資料。方便做快速預(yù)訂。客人姓名系統(tǒng)可自動(dòng)查出是否是黑名單客人。同一間房可根據(jù)不同時(shí)間做多次預(yù)定支持預(yù)定客人留言功能支持一次性預(yù)定多間客房支持客人預(yù)定多間客房同時(shí)入住支持散客/團(tuán)隊(duì)預(yù)定換房支持已預(yù)定客人加預(yù)定房1系統(tǒng)自動(dòng)產(chǎn)生相應(yīng)的未來30天房態(tài)預(yù)定圖功能報(bào)表。第二節(jié) 接待管理一、客人接待：實(shí)時(shí)房態(tài)圖根據(jù)各酒店的實(shí)際情況按順序房號(hào)列出客房，很直觀地顯示客房所屬的房間類型及用圖形及顏色表示不同的房態(tài)可直接按樓層和房態(tài)類型和過濾，選擇顯示各樓層和各種房類的房間列表可直接在房態(tài)圖上選擇房間進(jìn)行散客/團(tuán)隊(duì)預(yù)定、散客/團(tuán)隊(duì)入住、散客/團(tuán)隊(duì)結(jié)帳等操作可直接在房態(tài)圖上給客人進(jìn)行換房操作，續(xù)住操作可直接在房態(tài)圖上進(jìn)行房態(tài)修改，方便客房中心人員可與客房導(dǎo)航器進(jìn)行配合使用用鼠標(biāo)指定任一房間，如是在住房，系統(tǒng)界面（房態(tài)圖）會(huì)自動(dòng)顯示住該間房的客人的部份資料：（姓名、抵/離店日期、支付/消費(fèi)/的金額及所剩余額等等）；如是空凈房則會(huì)顯示該房間的屬性；二、客人管理方便的入住登記：直接雙擊便可進(jìn)入：選擇所需的房間直接雙擊便可進(jìn)入可從電腦房態(tài)圖菜單欄（預(yù)定接待）選擇客人登記直接做客人登錄（多間房的預(yù)定可同時(shí)登記入?。└鶕?jù)已訂房客人資料進(jìn)行快速登記按客人姓名系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)出回頭客信息及歷次住店統(tǒng)計(jì)信息以確定房?jī)r(jià)優(yōu)惠和客人具體的消費(fèi)記錄按客人姓名系統(tǒng)可自動(dòng)查出是否是黑名單客人更改住客資料和房?jī)r(jià)對(duì)于電腦入單以后因其它原因沒有入住的客人可提供刪除客單的功能第三節(jié) 前臺(tái)收銀處理一、完備的帳目操作消費(fèi)記帳消費(fèi)轉(zhuǎn)單消費(fèi)退單可分類輸入客人消費(fèi)可按不同的錄入方式對(duì)客人消費(fèi)進(jìn)行快速錄入二、功能強(qiáng)大的客人離店結(jié)帳支持按多間房一起結(jié)帳支持團(tuán)隊(duì)團(tuán)員分開結(jié)帳支持多種方式結(jié)帳：現(xiàn)付、支票、一卡通、招待、信用卡及簽單掛帳等。用戶可自行定義完備的帳單編輯能力，可處理客人的特殊要求支持多客人分開結(jié)帳。自動(dòng)加收房費(fèi)提醒：可根據(jù)客人的結(jié)帳時(shí)間自動(dòng)提醒加收半天房費(fèi)及一天房費(fèi)并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行加收。提供不結(jié)帳退房：主要針對(duì)客人電話退房或不方便馬上結(jié)帳的客人退房提供給不結(jié)帳退房的客人恢復(fù)入?。捍斯δ茚槍?duì)的是在本班內(nèi)退房的客人完善的交班管理：此功能主要對(duì)收銀在交接班時(shí)的帳務(wù)做的匯總，包括各種方式的結(jié)帳金額，可記錄當(dāng)班未完成需留給下班人員跟進(jìn)的事宜，實(shí)現(xiàn)無紙交班。交班的計(jì)算公式為：交接金額 = 上班結(jié)余 + 本班收入 + 帳面押金 + 下放營(yíng)業(yè)款 – 上交營(yíng)業(yè)款（上交營(yíng)業(yè)款和下放營(yíng)業(yè)款需按實(shí)際情況自行輸入）1支持客人帳務(wù)補(bǔ)救功能。1支持客人未住店消費(fèi)但在總臺(tái)購(gòu)物消費(fèi)的處理。1支持帳單打印，可隨時(shí)打印歷史客人和在住客人的帳單1支持掛帳單位消費(fèi)后再次跟酒店結(jié)月帳或一段時(shí)間的帳務(wù)1支持轉(zhuǎn)其它房間退房三、支持多種客戶關(guān)系（簽單單位、掛帳單位、協(xié)議單位）關(guān)系簽單掛帳：支持將客人掛帳客人帳務(wù)一次結(jié)算可分多次結(jié)算。協(xié)議單位：支持用協(xié)議價(jià)為客人結(jié)算帳務(wù)，系統(tǒng)可自動(dòng)識(shí)別協(xié)議價(jià)房?jī)r(jià)自動(dòng)關(guān)聯(lián)。第四節(jié) 客房中心一、日常房務(wù)管理清潔狀態(tài)管理…臟、清潔，清臟房轉(zhuǎn)換可對(duì)其進(jìn)行修改維修狀態(tài)管理…正常、維修增加/修改/刪除房管信息對(duì)房態(tài)進(jìn)行批量修改對(duì)各類維護(hù)修進(jìn)行維修原因定義。產(chǎn)生各類房務(wù)報(bào)表和房態(tài)報(bào)表，方便房務(wù)人員對(duì)客房進(jìn)行打掃處理。二、其它房務(wù)管理失物招領(lǐng)管理：記錄客人丟失物品及日后來店認(rèn)領(lǐng)情況。房態(tài)導(dǎo)航器：此功能在客房中心一般用來配合清理房間，以便更有效合理地控制好房間狀態(tài)。未來房態(tài)：可直觀地顯示未來30天房間的酒店客房預(yù)定情況房務(wù)報(bào)表：很明細(xì)地反應(yīng)當(dāng)日所有房間的實(shí)際情況失物招領(lǐng)管理圖第五節(jié) 客戶中心銷售員管理可對(duì)酒店銷售人員進(jìn)行統(tǒng)一管理支持協(xié)議類別管理：方便用戶進(jìn)行統(tǒng)計(jì)支持協(xié)議單位管理支持房?jī)r(jià)協(xié)議管理支持貴賓卡管理支持一卡通管理支持自定義客人協(xié)議單位支持掛帳單位簽名字樣管理，以方便用戶為客人結(jié)帳時(shí)核對(duì)掛帳客人筆記支持會(huì)員卡查詢、增加、刪除、修改、充值等功能操作第六節(jié) 信息查詢本模塊可以為管理者提供查詢過去時(shí)間內(nèi)酒店運(yùn)行情況，方便操作者、客人等查詢客人的入住信息或消費(fèi)信息。在操作中可實(shí)現(xiàn)多條件查詢和模糊查詢。一、房態(tài)圖上查詢?cè)诜繎B(tài)圖上查詢：系統(tǒng)在實(shí)時(shí)房態(tài)圖上可對(duì)客人進(jìn)行查詢操作，此是系統(tǒng)一大特色之一，如有客人來到服務(wù)臺(tái)詢問有沒有叫李鵬的客人在酒店居住，系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)彈出所有客人中包含李字的客人資料。二、信息列表查詢信息查詢列表：用戶可看到酒店各種類型客人的各樣式列表，如：預(yù)定客人列表、在住客人列表、結(jié)帳客人列表等等。并可以單擊列表右邊菜單中的查找功能進(jìn)行查詢操作，查找內(nèi)容只需輸入一個(gè)關(guān)鍵字，系統(tǒng)便可自動(dòng)找出與此關(guān)鍵字相關(guān)的所有內(nèi)容。功能強(qiáng)大的客人信息查詢：可按帳號(hào)、姓名、到店離店日期、房號(hào)、團(tuán)隊(duì)帳號(hào)和國(guó)籍模糊查詢功能強(qiáng)大的團(tuán)信息查詢：可按帳號(hào)、名稱、團(tuán)號(hào)、到店離店日期等模糊查詢其它查詢：房間電話查詢、公共信息查詢、萬年歷、世界時(shí)鐘等等三、導(dǎo)航器查詢導(dǎo)航器查詢：房態(tài)導(dǎo)航器可對(duì)酒店各類型房間各種狀況的出租情況和各種狀態(tài)及其它信息的總體統(tǒng)計(jì)表，以方便接待人員和房務(wù)中心人員隨時(shí)掌握酒店客房的情況。酒店各類型房間各種狀況的出租情況和各種狀態(tài)及其它信息的總體統(tǒng)計(jì)表。房務(wù)導(dǎo)航器圖四、未來房態(tài)預(yù)測(cè)查詢未來房態(tài)查詢：根據(jù)各房間來統(tǒng)計(jì)未來的房態(tài)，為酒店合理安排客房提供準(zhǔn)確的依據(jù)。 未來三十天房態(tài)圖第七節(jié) 夜審一、夜審流程主要功能是對(duì)一天內(nèi)各種營(yíng)業(yè)單據(jù)和報(bào)表進(jìn)行深入細(xì)致地查對(duì)，以糾正錯(cuò)帳或追查責(zé)任，并對(duì)在店旅客進(jìn)行過帳，加收房費(fèi)。保證酒店收益的正確、合法、真實(shí)。另外，如果酒店設(shè)有夜間審計(jì)人員還要接管并處理總臺(tái)服務(wù)接待工作，負(fù)責(zé)夜間旅客的入住或離店等操作。本系統(tǒng)具有自動(dòng)審計(jì)功能，如果酒店沒有專門的夜間審計(jì)人員，用戶可選用系統(tǒng)自動(dòng)審計(jì)功能。（此功能一般由前臺(tái)收銀人員來做）夜間審計(jì)是酒店運(yùn)轉(zhuǎn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，如果酒店因某天未做夜間審計(jì)，可能造成房費(fèi)計(jì)算錯(cuò)誤，而給酒店帶來損失。所以用戶在每天使用本系統(tǒng)時(shí)，就需注意系統(tǒng)界面底部的狀態(tài)中的系統(tǒng)工作日期是否與當(dāng)前日期相同，因?yàn)橄到y(tǒng)工作日期是以夜審為界限改變的。如果你的系統(tǒng)工作日期與當(dāng)前日期不符，請(qǐng)檢查旅客的房費(fèi)是否正確，如果差半天或一天的房費(fèi)，請(qǐng)補(bǔ)做夜間審計(jì)，以保證數(shù)據(jù)的正確性。夜間審計(jì)的基本步驟：開始單據(jù)檢查房租過帳收益試算收益終結(jié)結(jié)束審計(jì)。開始：數(shù)據(jù)備份用于向前臺(tái)審計(jì)人員說明，在使用系統(tǒng)的夜間審計(jì)功能時(shí)，需要做的準(zhǔn)備工作。單據(jù)檢查：主要對(duì)所有輸入電腦的的收銀報(bào)告或各種單據(jù)進(jìn)行核對(duì)檢查，防止金額差錯(cuò)。增補(bǔ)修改帳單：主要是對(duì)用戶漏輸?shù)膸芜M(jìn)行重新輸入，如果存在錯(cuò)帳也可進(jìn)行補(bǔ)救糾正。（其操作過程與客人消費(fèi)入單相同。）打印房租預(yù)審表：用于打印本日的客房租住明細(xì)表。房間過費(fèi)：將本日房費(fèi)自動(dòng)記入各房間住客的帳戶中，進(jìn)行房租過帳操作。收益試算：為避免在輸入過程中發(fā)生諸如輸錯(cuò)金額、錯(cuò)輸項(xiàng)目、重復(fù)輸入或漏輸入帳項(xiàng)等錯(cuò)誤。確保系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，在本日收益全部輸入系統(tǒng)之后和當(dāng)天收益結(jié)帳以前，對(duì)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行一次全面的查驗(yàn)。收益終結(jié)：編制收益終結(jié)表。即結(jié)束本日所有的帳務(wù)收益活動(dòng)，生成收益終結(jié)表。將余額轉(zhuǎn)至下一個(gè)營(yíng)業(yè)日。查閱客房營(yíng)業(yè)報(bào)告：瀏覽本營(yíng)業(yè)日的客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)。*內(nèi)部控制原則：在進(jìn)行夜間審計(jì)時(shí)應(yīng)做到深入細(xì)致，以保證酒店收益的真實(shí)、合法，以防止不進(jìn)行認(rèn)真地核對(duì)工作，就讓電腦過入房租，造成數(shù)據(jù)的錯(cuò)漏，給以后的工作帶來麻煩。）第八節(jié) 客戶關(guān)系一、 協(xié)議管理可針對(duì)酒店協(xié)議進(jìn)行類別管理：主要對(duì)每種類型的客人設(shè)立一個(gè)代碼，方便擬定協(xié)議房?jī)r(jià)協(xié)議單位管理，紅色標(biāo)志代表不可掛帳消費(fèi)，綠色標(biāo)志代表可掛帳消費(fèi)。應(yīng)收單位管理銷售員管理貴賓卡管理一卡通管理第九節(jié) 前臺(tái)應(yīng)收帳管理一、應(yīng)收業(yè)務(wù)處理支持應(yīng)收帳務(wù)結(jié)帳獨(dú)立的應(yīng)收帳管理二、應(yīng)收?qǐng)?bào)表：是指各掛帳單位在酒店所掛帳消費(fèi)的明細(xì)表。：是指各掛帳單位一段時(shí)間內(nèi)在酒店消費(fèi)的金額、結(jié)算的金額、所剩余額的第十節(jié) 系統(tǒng)操作（維護(hù)）一、系統(tǒng)設(shè)置客房設(shè)置： 房類設(shè)置 房間設(shè)置樓層代碼的設(shè)置房類代碼的設(shè)置客房詳細(xì)特征客房類型、房?jī)r(jià)等酒店房類設(shè)置房間特征信息設(shè)置消費(fèi)項(xiàng)目類別設(shè)置消費(fèi)項(xiàng)目明細(xì)設(shè)置房?jī)r(jià)的設(shè)置：支付方式維護(hù)；消費(fèi)分類維護(hù)類型項(xiàng)目維護(hù)商品代碼維護(hù)房態(tài)圖設(shè)置； 房態(tài)圖大小設(shè)置房態(tài)圖字體設(shè)置房態(tài)圖顏色設(shè)置房態(tài)圖位置設(shè)置系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置： 夜審設(shè)置 系統(tǒng)初始化設(shè)置 房租規(guī)則設(shè)置 酒店地址設(shè)置 是否打印押金條設(shè)置 電話設(shè)置： 同時(shí)管理客房電話及內(nèi)部電話,可根據(jù)酒店星級(jí)自行定義電話費(fèi)價(jià)格服務(wù)員設(shè)置客人證件設(shè)置酒店樓層設(shè)置1會(huì)員卡營(yíng)業(yè)點(diǎn)設(shè)置1夜審記錄查詢?cè)O(shè)置1數(shù)據(jù)庫(kù)備份1是否打印帳單設(shè)置二、人員權(quán)限設(shè)置菜單權(quán)限可對(duì)各部門各員工的對(duì)系統(tǒng)菜單權(quán)限進(jìn)行設(shè)置，此功能可細(xì)分到每一個(gè)操作。功能權(quán)限房態(tài)打掃標(biāo)志： 允許修改客人信息：操作日志刪除： 允許任一修改房態(tài)；修改簽名照片：消費(fèi)退單權(quán)限 ：一卡通權(quán)限：一卡通增加一卡通刪除一卡通保存一卡通充值三、操作日志此功能對(duì)所有系統(tǒng)的操作均有詳細(xì)的記錄，方便所有的查詢，可用EXCEL導(dǎo)出做為文件備份第十一節(jié) 報(bào)表中心這一模塊為酒店的營(yíng)業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，用于查找某營(yíng)業(yè)期中前臺(tái)所有的收支情況。供酒店的管理人員對(duì)整個(gè)客房的收益情況進(jìn)行分析和決策。結(jié)帳明細(xì)表結(jié)帳匯總表收銀員明細(xì)表消費(fèi)分類明細(xì)表消費(fèi)分類匯總表押金明細(xì)表帳戶余額表當(dāng)日開房報(bào)表當(dāng)日散客房報(bào)表當(dāng)日午休房報(bào)表1當(dāng)日鐘點(diǎn)房報(bào)表1當(dāng)日自用房報(bào)表1當(dāng)日?qǐng)F(tuán)隊(duì)房報(bào)表1當(dāng)日退房報(bào)表1房務(wù)分析報(bào)表1客人類別統(tǒng)計(jì)表1營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表（明細(xì)/匯總）1營(yíng)業(yè)分析圖（明細(xì)/匯總）1掛帳單位月報(bào)表及匯總表1營(yíng)業(yè)走勢(shì)圖餐飲管理東方之星餐飲管理系統(tǒng)為酒店的餐飲營(yíng)業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，方便酒店的管理人員對(duì)整個(gè)餐飲的收益情況進(jìn)行查詢、分析和決策。功能強(qiáng)大，為酒店的餐飲營(yíng)業(yè)提供了帳務(wù)的保障。第一節(jié) 預(yù)定開臺(tái)一、實(shí)時(shí)房臺(tái)圖下圖是餐飲管理系統(tǒng)的界面（實(shí)時(shí)房臺(tái)）根據(jù)各酒店的實(shí)際情況按順序房號(hào)列出房臺(tái)，很直觀地顯示房臺(tái)所屬的類型及用圖形及顏色表示不同的房臺(tái)狀態(tài)可直接按房臺(tái)類型過濾，選擇顯示各種臺(tái)類的列表可直接在房臺(tái)圖上選擇房間進(jìn)行散客/團(tuán)隊(duì)預(yù)定、散客/團(tuán)隊(duì)開臺(tái)、散客/團(tuán)隊(duì)結(jié)帳等操作可直接在房臺(tái)圖上給客人進(jìn)行換臺(tái)操作5