【正文】 商標(biāo)紙100廢酵母2000污泥500廢硅藻土240生活垃圾40（1）廢水的治理措施啤酒生產(chǎn)主要原料為麥芽、大米、酒花等，在生產(chǎn)過程中不加入任何有害有毒的物質(zhì)，因此廢水中主要是糧食作物釀酒后的殘留物。其主要成份是麥糟、酒花殘?jiān)?、酵母菌殘?bào)w。粗蛋白、糖類、多種氨基酸、醇、維生素、殘余啤酒、淀粉、少量洗滌用堿及少量廠內(nèi)職工生活污水等，屬有害無毒的有機(jī)污水。其可生化性十分良好。BOD5=800~1500mg/L，CODcr=1500~2000mg/L，SS=200~500mg/L，~，TN=25~83mg/L，TP=5~17mg/L。本項(xiàng)目每日污水排放量約為3906m3/d。根據(jù)原水水質(zhì)以及污染物組成分析，該廢水BOD/，可生化處理性好，可采用生物處理。根據(jù)目前現(xiàn)有廢水處理情況來看，本項(xiàng)目擬建一污水處理站，選用UASB厭氧+CASS好氧的污水處理工藝，該工藝技術(shù)成熟，運(yùn)行穩(wěn)定，安全可靠，經(jīng)濟(jì)合理，處理效果良好。清洗廢水在調(diào)節(jié)池加酸或堿調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，進(jìn)入污水處理站與辦公生活污水一起進(jìn)行生化處理后達(dá)市政管網(wǎng)接管要求進(jìn)入市政管網(wǎng)，進(jìn)平洲污水處理廠處理達(dá)標(biāo)后排入佛山水道。另外，全自動(dòng)軟水器僅排少量低濃度、含氯化鈉的再生廢液，對(duì)環(huán)境沒有影響。（2）廢氣的治理措施發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳，工藝上配備了回收裝置進(jìn)行回收，經(jīng)凈化處理后冷凝成液體二氧化碳貯存，供生產(chǎn)使用。麥芽粉碎傳輸過程產(chǎn)生的粉塵用布袋除粉塵。廚房油煙經(jīng)過油煙凈化器處理后達(dá)標(biāo)排放。污水處理站的厭氧池封閉，并通過引風(fēng)機(jī)系統(tǒng)將產(chǎn)生的沼氣先經(jīng)脫硫裝置（沼氣干法脫硫）清除95％的H2S氣體，進(jìn)入沼氣利用系統(tǒng)進(jìn)行利用，燃燒后H2S轉(zhuǎn)化成SO2，SO2達(dá)標(biāo)排放。格柵、沉砂池、污泥濃縮池均加蓋及封閉式脫水機(jī)房抽氣后臭氣由集氣罩收集通過管道進(jìn)入高能離子除臭裝置除臭處理后達(dá)標(biāo)排放。（3）噪聲治理措施本項(xiàng)目噪音主要來源于粉碎機(jī)、空壓機(jī)、引風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)及冷凍機(jī)等設(shè)備。設(shè)計(jì)時(shí)選用噪音較低的機(jī)械產(chǎn)品及在設(shè)備上配置減震裝置和消聲器，將噪音較大的設(shè)備置于單獨(dú)房間，或布置在無人和操作人員少、人員停留時(shí)間短的區(qū)域內(nèi)，并在建筑上采取隔聲、吸音等措施，防止噪音對(duì)生產(chǎn)人員造成危害及向車間外傳播。（4）固體廢物的治理措施糖化排出的麥糟，其主要成份為纖維、淀粉、粗蛋白、糖份、脂肪等，是家畜的良好飼料，給飼料廠做飼料及添加劑；發(fā)酵過程中排出的廢酵母，回收啤酒后可經(jīng)酵母干燥機(jī)干燥成商品酵母粉，是蛋白質(zhì)含量極高的飼料添加劑，給飼料廠做添加劑或生物制品廠做原料；污水產(chǎn)生的有機(jī)污泥經(jīng)濃縮壓濾機(jī)脫水后形成泥餅由有資質(zhì)的單位處理；破玻璃瓶給玻璃瓶廠做玻璃原料；商標(biāo)紙及廢紙箱回收利用；廢硅藻土和生活垃圾由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一收集處理?！叭龔U”排放統(tǒng)計(jì)本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，會(huì)對(duì)周圍水環(huán)境、聲環(huán)境、大氣、固體廢棄物等方面產(chǎn)生一定的影響，建設(shè)單位必須嚴(yán)格執(zhí)行我國的環(huán)保法律法規(guī)“三同時(shí)”制度，采取有效的污染防治措施，使其“三廢”排放達(dá)到國家及地方的排放標(biāo)準(zhǔn)，最大限度的降低其對(duì)環(huán)境可能造成的影響。本項(xiàng)目同金威啤酒（東莞）有限公司年產(chǎn)20萬千升啤酒相比，主要生產(chǎn)工藝流程相同，最大不同是本項(xiàng)目使用的鍋爐燃料是天然氣，而金威啤酒（東莞）項(xiàng)目使用的鍋爐燃料是重油，因此本項(xiàng)目的大氣污染物排放量與之相比較少。本項(xiàng)目“三廢”排放總量見表110。表110 本項(xiàng)目“三廢”排放總量表污染種類污染源產(chǎn)生量（t/a）排放量（t/a）排放濃度（mg/L）污染防治措施執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)廢水生產(chǎn)廢水水量（m3/a）13906501390650－生產(chǎn)廢水在調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后進(jìn)入U(xiǎn)ASB +CASS反應(yīng)器后，其出水進(jìn)市政管網(wǎng)入平洲污水處理廠處理本項(xiàng)目的污水處理站出水執(zhí)行平洲污水處理廠接管標(biāo)準(zhǔn)COD300BOD5150SS135生活污水水量（m3/a）3504035040－COD250BOD5150SS220廢氣鍋爐煙氣量（Nm3/a）108108－－NOx執(zhí)行DB44/272001中鍋爐大氣污染物排放第二時(shí)段的標(biāo)準(zhǔn)；粉塵執(zhí)行DB44/272001第二時(shí)段污染物最高允許排放濃度標(biāo)準(zhǔn)NOx52（mg/Nm3）－粉塵廢氣量（Nm3/a）108108－布袋除粉塵粉塵120（mg/Nm3）SO2－（mg/Nm3）干法脫硫執(zhí)行DB44/272001中鍋爐大氣污染物排放第二時(shí)段的標(biāo)準(zhǔn)廚房油煙－－（mg/Nm3）油煙凈化器處理GB184832001H2S（kg/h）高能離子除臭GB1455493固體廢氣物固體廢物（t/a）－－不成為區(qū)域內(nèi)的新污染源麥糟、米糟（t/a）－給飼料廠做飼料及添加劑廢酵母（t/a）20002000－玻璃瓶、商標(biāo)紙及廢紙箱（t/a）100100－給玻璃瓶廠、紙廠做原料污泥（t/a）500500－由有資質(zhì)的單位處理廢硅藻土（t/a）240240－由環(huán)衛(wèi)部門處理生活垃圾（t/a）4040－3污染控制與環(huán)境保護(hù)目標(biāo)在本環(huán)評(píng)中，將分析該項(xiàng)目建設(shè)期間和營運(yùn)期間對(duì)周圍環(huán)境的影響，篩選出對(duì)環(huán)境可能產(chǎn)生影響的因子，進(jìn)行系統(tǒng)分析，提出問題和對(duì)策，為環(huán)境管理和污染防治提供依據(jù)。（1）擬建項(xiàng)目建成后所有污染物均應(yīng)得到妥善控制，保證其符合國家有關(guān)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；（2）擬建項(xiàng)目建設(shè)期間，必須采取適當(dāng)措施，防止對(duì)環(huán)境生態(tài)景觀造成嚴(yán)重的不良影響；（3）使其對(duì)環(huán)境的影響降低到最小限度。（1）區(qū)域環(huán)境功能屬性本項(xiàng)目位于佛山市南海區(qū)桂城三山物流港區(qū)北側(cè)，緊鄰三山國際貨柜碼頭，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，項(xiàng)目所在區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量區(qū)、水環(huán)境功能區(qū)和聲環(huán)境功能區(qū)及其功能屬性見表31。表31 項(xiàng)目所在區(qū)域環(huán)境功能屬性序號(hào)項(xiàng)目屬性1環(huán)境空氣質(zhì)量功能區(qū)根據(jù)《佛山市南海區(qū)環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)“十一五”規(guī)劃》，項(xiàng)目所在區(qū)域?yàn)槎惌h(huán)境空氣質(zhì)量區(qū)域，執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB30951996）及其2000修訂版二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。2水環(huán)境功能區(qū)根據(jù)《廣東省地表水環(huán)境功能區(qū)劃（試行方案）》[1999]，項(xiàng)目附近平洲水道（順德登洲～南海平洲五斗橋）為II類環(huán)境功能區(qū)，主要功能為飲用水水源；平洲水道（南海平洲五斗橋～南海三山港）Ⅲ類環(huán)境功能區(qū)，主要功能為工農(nóng)用水；佛山水道（沙口水閘～平洲沙尾橋）為Ⅳ類環(huán)境功能區(qū)，主要功能為綜合用水；三枝香水道（南海三山港～廣州番禺丫髻沙）Ⅲ類環(huán)境功能區(qū)，主要功能為飲用水水源。3聲環(huán)境功能區(qū)根據(jù)《佛山市南海區(qū)環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)“十一五”規(guī)劃》，項(xiàng)目所在區(qū)域?qū)儆诰幼　⑸虡I(yè)、混雜區(qū)，按《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB309693）2類區(qū)執(zhí)行。交通干線兩側(cè)區(qū)域執(zhí)行4類標(biāo)準(zhǔn)。4是否環(huán)境敏感區(qū)否5是否基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)否6是否風(fēng)景保護(hù)區(qū)否7是否水庫庫區(qū)否8是否污水處理廠集水范圍否9是否管道煤氣管網(wǎng)區(qū)否（2）環(huán)境敏感點(diǎn)擬建項(xiàng)目環(huán)境敏感點(diǎn)如表32。表32建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境敏感點(diǎn)名 稱方 位距廠界（址）距離類別備 注平洲水道場(chǎng)址邊界西、北面50m水III類水功能區(qū)涌源村場(chǎng)址邊界南面370m大氣噪聲居民區(qū)涌源水閘管理站場(chǎng)址邊界東北面170m管理區(qū)平洲中心小學(xué)三山港分校場(chǎng)址邊界東面240m小學(xué)4環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查與評(píng)價(jià)為了解本項(xiàng)目周圍水環(huán)境水質(zhì)現(xiàn)狀，根據(jù)評(píng)價(jià)區(qū)內(nèi)地表水分布狀況及《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》（HJ/）對(duì)三級(jí)評(píng)價(jià)的要求，對(duì)評(píng)價(jià)區(qū)內(nèi)河流佛山水道和平洲水道進(jìn)行了一期調(diào)查。本次環(huán)評(píng)的水環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)任務(wù)由南海區(qū)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站共同完成。調(diào)查結(jié)果表明項(xiàng)目周圍的納污河流主要受到氨氮、總磷和LAS的污染。分析結(jié)果說明佛山水道和平洲水道監(jiān)測(cè)段面目前的水質(zhì)狀況一般，桂城水廠取水口處水質(zhì)狀況良好。根據(jù)《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則—大氣環(huán)境》（HJ/）的要求，結(jié)合本項(xiàng)目工程特點(diǎn)和本地區(qū)的主導(dǎo)風(fēng)向分布特點(diǎn)，本評(píng)價(jià)對(duì)評(píng)價(jià)區(qū)域進(jìn)行了環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)。本次大氣現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)由華南環(huán)境科學(xué)研究所環(huán)境監(jiān)測(cè)中心完成。監(jiān)測(cè)結(jié)果分析表明，評(píng)價(jià)區(qū)域的二氧化氮（NO2）、二氧化硫（SO2）和硫化氫（H2S）小時(shí)平均濃度和日平均濃度均未出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象；各監(jiān)測(cè)點(diǎn)的總懸浮顆粒物（TSP）和可吸入顆粒物（PM10）偶有超標(biāo)現(xiàn)象，總的來說目前評(píng)價(jià)區(qū)域的環(huán)境空氣質(zhì)量較好。為弄清楚該項(xiàng)目及周圍地區(qū)的噪聲環(huán)境狀況，為噪聲影響評(píng)價(jià)提供基礎(chǔ)資料，根據(jù)廠址和周圍環(huán)境現(xiàn)狀，在廠界及敏感點(diǎn)共布設(shè)6個(gè)測(cè)點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，具體監(jiān)測(cè)點(diǎn)布置為東、南、西、北廠界各布設(shè)1個(gè)測(cè)點(diǎn)，平洲中心小學(xué)三山港分校、涌源閘管理站各布設(shè)1個(gè)測(cè)點(diǎn)。聲環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)的結(jié)果表明，(A)（交通干線），(A)，符合《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》晝間4類標(biāo)準(zhǔn)70dB(A)；廠界東、西、北側(cè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)其等效連續(xù)聲級(jí)Leq晝間、夜間均符合《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》2類標(biāo)準(zhǔn)；平洲中心小學(xué)三山港分校、涌源閘管理站晝間、夜間均符合《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》2類標(biāo)準(zhǔn)，說明該建設(shè)項(xiàng)目周圍聲環(huán)境現(xiàn)狀質(zhì)量較好。5環(huán)境影響預(yù)測(cè)與評(píng)價(jià)本項(xiàng)目建設(shè)地址目前污水管網(wǎng)尚不完善。根據(jù)佛山近期建設(shè)規(guī)劃（2005～2010），將在三山港附近建設(shè)三山污水處理廠，處理能力為3萬噸/日，建設(shè)時(shí)間為2007～2008。在該污水廠建成之前，本項(xiàng)目污廢水可以通過壓力管送至距離較近的平洲城區(qū)污水收集系統(tǒng)。本項(xiàng)目廠區(qū)內(nèi)設(shè)UASB＋CASS工藝處理站，生產(chǎn)廢水和生活污水經(jīng)處理達(dá)到平洲污水處理廠設(shè)計(jì)進(jìn)水標(biāo)準(zhǔn)后經(jīng)平洲污水廠處理后排放。待三山污水處理廠建成后，本項(xiàng)目污水全部納入三山污水處理廠進(jìn)行處理。平洲污水處理廠（5m3/d）總投資為8000萬元。在南海區(qū)環(huán)境科學(xué)研究所對(duì)該污水廠建設(shè)的環(huán)評(píng)中，采用一維圣維南方程組和對(duì)流擴(kuò)散方程對(duì)污水處理廠尾水排入佛山水道進(jìn)行了影響預(yù)測(cè)分析。選擇了枯水期水流過程的實(shí)測(cè)資料進(jìn)行了流場(chǎng)的模擬計(jì)算。其中上下游開邊界采用實(shí)測(cè)水位過程作為開邊界條件，糙率系數(shù)取n=，△t=20s。然后對(duì)全過程進(jìn)行各有關(guān)斷面的數(shù)值模擬計(jì)算，并將所得計(jì)算結(jié)果作為濃度場(chǎng)計(jì)算的依據(jù)。排污口位于計(jì)算河段的中下游。污水廠每天排入河道的污水量為5萬噸。處理前BOD排放濃度為150mg/L、COD為250～300mg/L、SS為250mg/L；處理后BOD排放濃度為30mg/L、COD為120mg/L、SS為30mg/L。取擴(kuò)散系數(shù)為：K=50m2/s，降解系數(shù)K1=。模擬計(jì)算結(jié)果表明，污水經(jīng)處理后再排放，下降了80％；，下降了60％；，下降了88％。距排污口下游700m的斷面BOD、COD、SS；距排污口上游1750m的斷面BOD、COD、。由此可見，平洲污水廠大大降低了納污水體的污染負(fù)荷，這對(duì)佛山水道水質(zhì)的改善極為有利。隨著污染物排放量的大大減少，佛山水道下游水體水質(zhì)將進(jìn)一步改善。因此，平洲污水處理廠對(duì)于整個(gè)納污水體及其下游水環(huán)境質(zhì)量改善的積極作用是不言而喻的。綜上所述，平洲污水處理廠使得污染物濃度和排放量大幅度削減，使納污水體及其下游水體的水質(zhì)得到較為明顯的改善，達(dá)到發(fā)展經(jīng)濟(jì)、改善環(huán)境的雙豐收。但我們必須指出，達(dá)到該目的的前提是平洲污水廠運(yùn)行正常，使污染物處理達(dá)標(biāo)排放。因此，我們建議平洲污水處理廠應(yīng)制定完善的規(guī)章管理制度，選派有經(jīng)驗(yàn)、有技術(shù)、有能力的技術(shù)骨干進(jìn)行管理，真正實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。在近期本項(xiàng)目廢水送至平洲污水處理廠進(jìn)行處理。需要采用壓力管掛橋穿越平洲水道。壓力污水管可能由于下列原因發(fā)生破裂：地基下沉導(dǎo)致管道破裂、使用年代長老化導(dǎo)致管道破裂、管段設(shè)計(jì)不合理導(dǎo)致管道破裂。管段破裂后污水將很可能進(jìn)入平洲水道。平洲水道上游為飲用水水源保護(hù)區(qū)，距離穿越點(diǎn)約4km；下游約3km為規(guī)劃的飲用水水源保護(hù)區(qū)。因此，水環(huán)境相對(duì)比較敏感。這里對(duì)近期本項(xiàng)目廢水送至平洲污水處理廠進(jìn)行處理的情況下進(jìn)行預(yù)測(cè)，遠(yuǎn)期本項(xiàng)目廢水進(jìn)入三山污水處理廠。本評(píng)價(jià)預(yù)測(cè)了當(dāng)項(xiàng)目營運(yùn)后排放的廢水在過河管段發(fā)生破裂事故排放情況下，其COD排放對(duì)平洲水道上下游的影響程度和影響范圍。平洲水道執(zhí)行GB38382002Ⅲ類水標(biāo)準(zhǔn)，即COD為20mg/L。預(yù)測(cè)結(jié)果表明本項(xiàng)目廢水非正常排放時(shí)低潮平均、高潮平均、潮周平均三種情況下，平洲水道COD濃度增量沿河長、河寬的變化預(yù)測(cè)結(jié)果。比較低潮和高潮時(shí)水質(zhì)預(yù)測(cè)值，在其它條件相同的情況下，低潮時(shí)混合過程段的污染物濃度增量比高潮時(shí)大。，占Ⅲ％。由于本項(xiàng)目廢水排放量相對(duì)于納污河涌流量較小，從濃度增量可以看出，即使在非正常排放情況下，疊加COD濃度增量平洲水道水質(zhì)變化也不顯著。疊加平洲水道COD背景值（）后，泄漏口下游預(yù)測(cè)水體COD指標(biāo)均達(dá)到地表水Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。因此，本項(xiàng)目發(fā)生事故性排水對(duì)平洲水道水環(huán)境影響較小。在三山污水處理廠建成后，三山片區(qū)的污水得到了更好的收集，進(jìn)入水體的污染物將更加減少，佛山水道下游水體水質(zhì)進(jìn)一步改善。本項(xiàng)目納入其進(jìn)行處理，可以降低本項(xiàng)目污水管穿越平洲水道輸水發(fā)生管道破裂污染水體的風(fēng)險(xiǎn)。綜上所述，近期平洲污水處理廠使得污染物濃度和排放量大幅度削減，使納污水體及其下游水體的水質(zhì)得到較為明顯的改善，遠(yuǎn)期三山污水處理廠建成后佛山水道下游水體的水質(zhì)將更加改善，達(dá)到發(fā)展經(jīng)濟(jì)、改善環(huán)境的雙豐收。但我們必須指出，達(dá)到該目的的前提是平洲污水廠運(yùn)行正常，使污染物處理達(dá)標(biāo)排放。因此，我們建議平洲污水處理廠應(yīng)制定完善的規(guī)章管理制度，選派有經(jīng)驗(yàn)、有技術(shù)、有能力的技術(shù)骨干進(jìn)行管理，真正實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。根據(jù)本項(xiàng)目大氣污染物特征，本評(píng)價(jià)選擇NOTSP和H2S作為預(yù)測(cè)因子。根據(jù)上述氣象及污染源參數(shù)和預(yù)測(cè)模式，應(yīng)用前面介紹的大氣擴(kuò)散模式，對(duì)項(xiàng)目所在區(qū)域的空氣環(huán)境影響進(jìn)行預(yù)測(cè)，并將預(yù)測(cè)結(jié)果與相應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)值