中西情緣餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書-文庫吧
2025-07-17 18:47 本頁面
【正文】 促銷：節(jié)日活動,餐館可利用全球性的節(jié)日，包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動，吸引顧客來餐館參與節(jié)日慶祝活動。如：中國傳統(tǒng)的（春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等），非中國傳統(tǒng)的（母親節(jié)、父親節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)等）。特別日餐館要列出全年的特別日子，然后再分月列出活動的內(nèi)容，制訂組織活動的計劃。2. 文化促銷：為電影或電視節(jié)目舉辦的主題餐會，文化俱樂部,教堂合作在餐館開始活動。爭取在餐館舉行各種文化俱樂部的活動。西方人結(jié)婚要在教堂舉行儀式，大型酒店就在內(nèi)部設(shè)一個舉行結(jié)婚儀式的地方，請教堂主婚人到酒店來主持婚禮儀式。3. 折扣促銷：餐后抽簽隨機折扣，如酒水免費等。二個人用餐，只付一份的錢，如生日、結(jié)婚周年紀(jì)念日等。反市場折扣，隨意的選擇一個日子，這個日子里前若干位的顧客在享受了美食及優(yōu)良服務(wù)之后結(jié)賬時，受到了全免費的待遇，獲得驚奇的體驗。吸引更多顧客。%，比95%折扣還少。經(jīng)常性宴會折扣商務(wù)宴請客人層次高，消費標(biāo)準(zhǔn)高，是餐館要爭取的主要顧客。餐館對于經(jīng)常來餐館主辦宴請的客戶給予特別折扣。類似：累積消費獎勵的辦法，而且是以獎勵經(jīng)辦人為主。4. 網(wǎng)上促銷：面向網(wǎng)上訂餐外賣，可對于不同時段網(wǎng)上訂餐者進行優(yōu)惠，如早中晚不同菜種的優(yōu)惠。5. 特別促銷：用餐后贈送包裝精美的甜點，設(shè)立免費的甜品品嘗區(qū)來吸引顧客，陳列一些精致的小甜品，供顧客免費選用。對于兒童可贈送小玩具。對于老客戶可以免費試吃新菜。為生日或其它紀(jì)念日提供免費香檳與蛋糕。餐飲促銷力度是直接影響餐飲促銷執(zhí)行、餐飲促銷效果、餐飲廣告效應(yīng)、最后實現(xiàn)餐飲促銷目的的因素。行業(yè)沒有必要總搞促銷活動，但是每次活動都要給消費者留下深刻的印象，讓他們從中體會到餐飲店的文化和人文精神。使得本餐廳更具有特色，更具有競爭力。讓利于顧客，從而逐步打響品牌效應(yīng)，是本店更好，更長遠(yuǎn)的發(fā)展下去。七．法律形式企業(yè)的法律形式為：合伙企業(yè)選著這樣法律形式的理由市場競爭格外激烈，在這種市場大背景下，合伙創(chuàng)業(yè)或者強強聯(lián)合，就有了更多的吸引力。合伙之所以能成為一種經(jīng)久不衰和廣受歡迎的企業(yè)模式，是因為合伙形式具有許多優(yōu)點：（1）合伙組織形式簡單，集資迅速靈活，創(chuàng)辦手續(xù)簡便且費用很低。（2）合伙內(nèi)部關(guān)系緊密，成員較穩(wěn)定，內(nèi)部凝聚力較強。（3）合伙人負(fù)無限責(zé)任，雖增大了個人風(fēng)險，但也有利于刺激合伙成員的責(zé)任心和鞏固合伙組織的信用。（4）合伙不是納稅主體，也較少受政府干預(yù)和法規(guī)限制。實踐證明，合伙是創(chuàng)業(yè)的最好形式。（5）資金的壓力較小。所謂合伙，就是一方的力量不強，因此合作創(chuàng)業(yè)，這是可以理解的。（6）創(chuàng)業(yè)期間千頭萬緒，兩個人，甚至更多的人共同創(chuàng)業(yè)，則可以分工合作，可以促進創(chuàng)建的進程，并順利展開經(jīng)濟活動。（7）合伙人各有特長和自有資源，因此可以取長補短，并各自負(fù)責(zé)特定的工作，可以實施較為復(fù)雜的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想與計劃，規(guī)模也可以比單槍匹馬大很多，而發(fā)展速度上，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于單打獨斗的企業(yè)。（8）合伙企業(yè)有較大實力，可以進入起點相對較高的行業(yè)，也因此可以承擔(dān)較大的市場壓力與風(fēng)險。學(xué)號：1110620030姓名：朱翔 八、啟動資金啟動資金的估算數(shù)量數(shù)量投資 店面店面一間 200平方米30000元整/年 設(shè)備油煙機一臺，煤氣灶兩臺，大冰柜一臺，空調(diào)一臺，收款機一臺，鍋碗瓢盆等若干，餐桌家具若干11450元整 其他裝潢，水電重裝費，促銷，車輛，保險，滅火器42740元整總投資84190元整運營資本一個月的員工工資10人16400元整一個月的經(jīng)營支出40000元整總運營資本56400元整總啟動資本150000元整 投資項目說明投資項目說明價格店面店面一間30000元整/年設(shè)備油煙機一臺煤氣灶兩臺大冰柜一臺空 調(diào) 一臺收款機一臺6450元整工具桌椅板凳鍋碗瓢盆若干5000元整車輛兩輛電動自行車1600元整其他裝潢，水電重裝，經(jīng)營許可辦理42740元整總投資84190元整九、啟動資金來源（一）資金來源類別來源狀況（持續(xù)時間/利息）金額所有者權(quán)益資本［ ］自己的儲蓄［是］合作伙伴80000元整貸款1［是］家庭［ ］借款人持續(xù)5年年息6%70000元整貸款2［ ］信用合作社［ ］政府優(yōu)惠貸款［ ］銀行貸款總資金150000元整（二）資金來源信息1．貸款1債權(quán)人或貸款機構(gòu)的姓名及住址________債權(quán)人：楊麗萍 ___________________________________ 債權(quán)人住址：安徽國防科技職業(yè)學(xué)院4棟604 貸款協(xié)議 ［ ］正在討論 ［214。］已達成協(xié)議 ［ ］獲得資金日]`期______2012年6月_________3．信貸服務(wù)還款期1金額2金額3金額4金額5金額分期付款14000元整14000元整14000元整14000元整14000元整
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