保健食品經(jīng)營許可現(xiàn)場(chǎng)核查表-文庫吧
2025-07-14 18:42 本頁面
【正文】 □不合格□其他 □企業(yè)應(yīng)建立培訓(xùn)檔案，培訓(xùn)檔案應(yīng)當(dāng)包括企業(yè)培訓(xùn)檔案和個(gè)人培訓(xùn)檔案。（1）企業(yè)培訓(xùn)檔案應(yīng)包含：年度培訓(xùn)工作計(jì)劃、培訓(xùn)方案、培訓(xùn)通知、培訓(xùn)教案、簽到表、培訓(xùn)實(shí)施匯總記錄（含培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)類別、學(xué)時(shí)、講師、接受培訓(xùn)的人員及其所屬部門、考核方式、考核結(jié)果等）。（2）個(gè)人培訓(xùn)檔案應(yīng)包含：上崗前及歷年培訓(xùn)記錄（含培訓(xùn)日期、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)類別、課時(shí)、考核方式、考核結(jié)果等）；培訓(xùn)考核若為筆試，則需留存經(jīng)批閱的試卷。合 格□不合格□其他 □二經(jīng)營場(chǎng)所基本條件的檢查*保健食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)有與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營和貯存場(chǎng)所。企業(yè)實(shí)際經(jīng)營活動(dòng)地點(diǎn)應(yīng)與其《保健食品經(jīng)營許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》登記事項(xiàng)相符，不得擅自變更。合 格□不合格□其他 □*保健食品經(jīng)營場(chǎng)所和貯存場(chǎng)所不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域，距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)、旱廁等污染25米以上。營業(yè)場(chǎng)所和貯存場(chǎng)所應(yīng)與辦公、生活區(qū)域或其他物品分開，避免污染、交叉污染、混淆和混亂。合 格□不合格□其他 □經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)配置適于保健食品陳列的展示貨架、柜臺(tái)等設(shè)施，兼營保健食品的經(jīng)營企業(yè)必須劃定保健食品經(jīng)營區(qū)域。應(yīng)當(dāng)設(shè)立提示牌，注明“**銷售專區(qū)（或?qū)９瘢弊謽?，提示牌為綠底白字，字體為黑體，字體大小可根據(jù)設(shè)立的專柜或?qū)^(qū)的空間大小而定。合 格□不合格□其他 □三經(jīng)營設(shè)備或設(shè)施基本條件的檢查保健食品經(jīng)營場(chǎng)所和貯存場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)環(huán)境整潔，具有相應(yīng)的消毒、更衣、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防污染以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；地面應(yīng)做到硬化，平坦防滑并易于清潔消毒，并有適當(dāng)措施防止積水。合 格□不合格□其他 □Δ保健食品貯存應(yīng)設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒有
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