自動切菜機創(chuàng)新設計方案-文庫吧
2024-10-21 09:35 本頁面
【正文】 或部分餐廳的各類蔬菜加工，如大蔥、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、缸豆、刀豆切段；甘蘭（卷心菜）、青梗菜、菠菜切塊；山藥、竹筍、牛蒡切片；蘆薈切條等。 1. 總體設計方案 市場上所銷售的切菜機都使用旋轉刀具來切割蔬菜，我們所設計的這款切菜機結合人們手工切菜時的刀具行進位置，采用曲柄搖桿機構模擬，使刀具往復擺動，從而達到切割目的。 總體方案示意圖如下： 自動切菜機為一全自動裝置。裝置由一個電機，一個平面槽輪機構，一個曲柄搖桿機構，一對錐齒輪，一個齒輪齒條嚙合機構和一個小型變速齒輪箱組成。 原理：由電機帶動曲柄搖桿機構中的曲柄和槽輪機構中的轉盤轉動。曲柄帶動搖桿，搖桿在一定角度內擺動，使搖桿上的固定刀柄也在一定角度內擺動，做切割動作。轉盤帶動槽輪間歇轉動。槽輪連接變速箱中的輸入軸，給輸入軸提供間歇轉動的動力。變速箱中有三組齒輪組，產(chǎn)生三組傳動比，來實現(xiàn)多檔位變速。輸出軸連接一個齒輪和菜板上固定的齒條嚙合，來控制菜板的間歇進給速度。 機器的停止也可實現(xiàn)其自動控制，免去人為關機操作。但須配裝
法律信息相關推薦
鄂ICP備17016276號-1