中醫(yī)秋季養(yǎng)生食譜-文庫吧
2025-07-03 19:32 本頁面
【正文】 。秋季養(yǎng)生湯做法大全唐代藥王孫思邈在《千金要方》中提出，秋季的飲食要“減辛增酸”，其原理是秋季肺氣盛而肝氣虛，在五行上“金能克木”，因此，為防止肺氣過盛而肝氣過虛，要從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié)，辛入肺，酸入肝。同時(shí)，秋季的養(yǎng)生要收斂人體的陽氣，辛主發(fā)散，酸主收斂，減辛增酸，有助于“秋冬養(yǎng)陰”。減少辛散之味，如飲食少用生姜、大蔥、陳皮等佐料，并少吃或不吃麻辣火鍋、牛羊肉等。一般說來，生姜是一味養(yǎng)生佳品，具有去腥、解表、散寒等作用，是中國人最喜愛的藥食兩用之品，但生姜的使用，在一年四季之中只有秋季不適合使用，在一天之中，晚上不適合食用。秋季應(yīng)多食用蘋果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果，大自然為我們的順時(shí)養(yǎng)生提高了很多便利，在秋季食酸的季節(jié)，恰好有大量的水果成熟，因此，食用應(yīng)季食物，就是順時(shí)養(yǎng)生的內(nèi)容。同時(shí)，秋季氣候干燥，燥邪傷人會產(chǎn)生干咳、咽喉疼痛、皮膚干燥、大便干結(jié)等身體的不適，多食用涼潤之品可以有效預(yù)防燥邪傷人。導(dǎo)語：秋季養(yǎng)生中醫(yī)推薦10大最保健食物(圖)。秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥。秋季陽氣漸收，陰氣生長，故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù)，而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥，這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個(gè)方面。秋季養(yǎng)生防燥，中醫(yī)推薦以下這10大最保健的食物。秋季養(yǎng)生 中醫(yī)推薦10大最保健食物(圖)蓮子蓮子延年益壽敗火關(guān)鍵詞：心神不寧蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品，可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。小零嘴：到點(diǎn)心鋪買些蓮子糕，蓮蓉夾心糕，蓮蓉月餅，鮮奶椰絲蓮子餅來吃。強(qiáng)效食補(bǔ)：用蓮子來蒸饅頭，并將其作為可愛的饅頭芯食用。導(dǎo)語：養(yǎng)血補(bǔ)腎中醫(yī)推薦9大最佳食物(圖)。由于現(xiàn)代人的生活習(xí)慣，缺血腎虛者不乏其人。在生活中，大家一定要注意缺血腎虛的癥狀，以便對癥下藥。今天中醫(yī)為您推薦9大天然最佳食物，想要補(bǔ)血補(bǔ)腎的人不妨多吃。養(yǎng)血補(bǔ)腎 中醫(yī)推薦9大最佳食物(圖)烏梅小火煮40分鐘后，加入桂花，白糖放涼后，便成為桂花烏梅汁。汁色烏，氣味芬芳，口感酸甜可人。干烏梅中藥房有售。煮時(shí)注意用小火，桂花要后放。煮前可以將烏梅泡1個(gè)小時(shí)，這樣可以節(jié)省時(shí)間和煤氣。桂花烏梅汁中，含有多種維生素B、C、E、果酸、檸檬酸、鐵、磷等，喝時(shí)你會覺得酸潤柔芳，煩躁時(shí)可多喝，會使你口中津液充盈，眸黑發(fā)潤，青春煥發(fā)。秋天時(shí)多飲，會使你生津去火，涵養(yǎng)內(nèi)氣。是當(dāng)今時(shí)尚女孩喜歡的美發(fā)佳品。導(dǎo)讀：秋季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，這個(gè)時(shí)候人們也開始進(jìn)行食補(bǔ)養(yǎng)生了。那秋季要吃什么最養(yǎng)生呢？下面我們就來了解一下中醫(yī)秋季養(yǎng)生的七大食譜?！ √扉T冬粥 原料：天門冬20克，粳米100克。冰糖適量?！ ∽龇ǎ簩⑻扉T冬搗碎，放入沙鍋內(nèi)，加水煎取濃汁，去渣。將米洗凈，連同煎汁一起放入沙鍋內(nèi)，加適量水，大火煮沸，改為小火煮約30分鐘成粥，用糖調(diào)味即成?！ √扉T冬含天冬酞胺、黏液質(zhì)等成分。近代研究證明，天冬酞胺有去除色素沉著的作用，與粳米共煮粥，具補(bǔ)中益氣、益皮膚、悅顏色的作用。 功效：潤肺生津、養(yǎng)腎補(bǔ)虧?！ 「收嶂唷 ≡希焊收嶂?00毫升，高粱米200克。 做法：甘蔗洗凈榨汁，高粱米淘洗干凈，將甘蔗汁與高粱米共入鍋中，再加入適量清水，煮成薄粥?！ 」πВ貉a(bǔ)脾消食、清熱生津、養(yǎng)陰潤燥。適宜于熱癥恢復(fù)期津液不足所致的
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