吃對食物可防癌-專家推薦10大防癌食物-文庫吧
2025-07-03 00:17 本頁面
【正文】 腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。 ★ 菇類 香菇中含有一種“β葡萄糖苷酶”的物質(zhì)，可加強機體的抗癌作用。日本的一項實驗證明，香菇中多糖體的抗癌率達80%95%，對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。另外，癌癥在初起階段，堅持吃香菇，可以抑制其發(fā)展，甚至可以使其消失。這是因為香菇不但含多糖，而且還含有干擾素的誘導劑——雙鏈核糖核酸，能夠進入癌細胞抑制其增殖。在各種癌癥手術(shù)后，持續(xù)食用香菇，還可以防止癌細胞的轉(zhuǎn)移?！ 〗疳樄角o內(nèi)有一種蛋白，它可以刺激宮頸癌患者體內(nèi)的天然抗癌機制，從而使患者依靠自身免疫力來對抗癌細胞。松口蘑含有十余種有效的抗癌成分，其中松茸多糖是目前所知最強的輔助性T淋巴細胞的刺激劑，它能有效抑制癌細胞的生長，具有強烈的抗輻射、抗腫瘤活性、抗放射性物質(zhì)傷害機體細胞和抑制腫瘤細胞增值的作用，并能吸收、排泄致癌物質(zhì)，阻止化學物質(zhì)、放射線和病毒致癌。 ★紅薯 在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜中，紅薯排在第一位，%，%?！ ⊙芯空甙l(fā)現(xiàn)，紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質(zhì)，名為糖脂。紅薯中還有一種活性物質(zhì)叫脫氧異雄固酮，它可以抑制和殺滅
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