標準化生產(chǎn)申報匯報材料-文庫吧
2025-06-30 00:16 本頁面
【正文】 蔬菜抗逆性，減輕病蟲害?！ ∥锢矸乐?。通過創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生但有利于或無礙于蔬菜生長的生態(tài)條件的防治方法，是一種較理想的無公害防治方法。 生物防治。生物防治是利用生物或它的代謝產(chǎn)物來控制有害動植物種群、有害微生物或減輕其危害程度的方法?！ 』瘜W防治。無公害蔬菜并非不使用化學農(nóng)藥，化學農(nóng)藥是防治蔬菜病蟲害的有效手段，特別是病害流行、蟲害爆發(fā)時更是有效的防治措施，關鍵是如何科學合理地加以使用，既要防治病蟲害，又要減少污染，使上市蔬菜中的農(nóng)藥殘留量控制在允許范圍內(nèi)?！ o公害蔬菜栽培，除了選好環(huán)境條件、改善田間生態(tài)條件、健全栽培管理措施外，還要做好以下兩點工作： 一是采收前自檢。查看是否過了使用農(nóng)藥、肥料的安全間隔期，有條件的可用速測卡（紙）或儀器進行農(nóng)殘檢測。 二是采收和分級。要適期采收，采后要做到凈菜上市（符合各類蔬菜的感官要求，凈菜用水泡洗時，水質(zhì)應符合規(guī)定標準），還要按品質(zhì)、顏色、個體大小、重量、新鮮程度、有無病傷等方面進行分級。分特級、一級、二級三個等級。學習好幫手湖北楚湘農(nóng)業(yè)開發(fā)投資有限公司蔬菜基地管理手冊發(fā)布：2015925 實施：20151001 管理手冊目錄頒布令前言第一章：管理手冊的管理第二章：方針與目標第三章：職責與權限 第四章:農(nóng)藥管理制度第五章:農(nóng)藥使用制度第六章:異常情況與應急措施第七章:基地選擇第八章:抽樣檢測第九章:采收裝運制度第十章：原料供應制度第十一章：原料標識和可追溯性管理程序第十二章:培訓制度第十三章:內(nèi)部審核頒布令隨著人民生活水平提高，大家對食品安全的關注，根據(jù)《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》的相關規(guī)定，編制本公司蔬菜基地《管理手冊》于以公布，并從公布之日起實施。本手冊是湖北楚湘農(nóng)業(yè)開發(fā)投資有限公司指導性文件，需長期遵循體系的每一條款，凡參與基地管理的員工都務必要根據(jù)《管理手冊》的內(nèi)容和要求在基地管理過程中嚴格遵守，認真貫徹執(zhí)行并落實到實處，讓農(nóng)殘能夠得到切實有效的控制，使企業(yè)的產(chǎn)品能夠走向全世界。董事長：余杰2015年09月25日前 言 湖北楚湘農(nóng)業(yè)發(fā)展投資開發(fā)有限公司成立于2013年4月，注冊資金1000萬元，流轉土地7800畝，公司主要從事農(nóng)業(yè)項目開發(fā)、應用、技術服務支持、科技種植、農(nóng)業(yè)信息服務、咨詢、農(nóng)業(yè)休閑旅游、科普教育、濕地觀光等業(yè)務，是一家新興的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司現(xiàn)有職工148人，其中各類專業(yè)技術人員37人，大學畢業(yè)生31人，吸納當?shù)剞r(nóng)民工59人，公司經(jīng)營是以環(huán)境保護為宗旨、以發(fā)展現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)為己任、以發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)為依托，力爭形成“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+農(nóng)業(yè)合作教育組織+生態(tài)示范基地+統(tǒng)籌環(huán)境保護”的經(jīng)營模式。發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。在人們生活水平不斷提高的今天，生活質(zhì)量的提高成為人們的價值取向，不光是追求生活環(huán)境質(zhì)量的提高，而對生活食品安全、食品質(zhì)量的提高越來越重視；隨著化學工業(yè)的發(fā)展，化學產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)上的應用日益廣泛和普遍，如除草劑、催化劑、保鮮劑、防腐劑、化學肥料、化學農(nóng)藥等等；長期的、過量的使用，難免產(chǎn)生了一些污染，帶來了殘留，如呋喃丹、160105殺蟲咪、除草劑、六氯粉等一些有機磷類、有機苯類農(nóng)藥會大量殘留，高效高毒高殘留類農(nóng)藥使用會給農(nóng)產(chǎn)品帶來災難性后果。人食用后，產(chǎn)生積聚性中毒。雖然大力推進高效低毒低殘留的農(nóng)藥，但是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒有標準化的情況下，在人們在心理上難以接受化學產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)上的廣泛應用，使得發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品成為必然。第 一 章：管理手冊的管理管理手冊是企業(yè)原料基地的法則和準則,由基地辦公室歸口管理, 基地辦公室負責對管理手冊的內(nèi)容進行解釋,并定期對參與基地管理的員工進行培訓，把手冊的內(nèi)容滲透到每一個員工的心中，使他們在基地管理過程中自覺遵守并執(zhí)行。、管理和保存管理手冊的發(fā)放范圍由公司生產(chǎn)部長決定，基地辦公室負責登記發(fā)放,發(fā)放對象為基地辦公室人員、監(jiān)控組成員、基地專管員等，不得丟失、外借、復制。管理手冊在執(zhí)行過程中，可能出現(xiàn)不妥或某些方面不完善，任何部門任何人都有權提出修改建議或意見。當需要修改時必須經(jīng)生產(chǎn)部長授權，由基地辦公室組織有關人員，提出修改方案并履行審批手續(xù)，簽
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