【正文】 重金屬含量化驗，基本上能代表產(chǎn)地土壤狀況，化驗結(jié)果如下：土壤環(huán)境質(zhì)量指標和化驗結(jié)果（省分析測試中心）序號項目含量限值（≤）化驗結(jié)果，mg/kg1231PH~2鎘（Cd），mg/kg3汞（Hg），mg/kg4砷（As），mg/kg3025205鉛（Pb），mg/kg50d25050d30050d3504136346鉻（Cr），mg/kg150200250645272b:菠菜、韭菜、胡蘿卜、白菜、菜豆、青椒的產(chǎn)地應(yīng)滿足此要求；d：蘿卜、水芹的產(chǎn)地應(yīng)滿足此要求。由表中數(shù)據(jù)可知，基地的土壤環(huán)境未受污染，適宜發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)。 水質(zhì)條件基地灌溉水為東圳水庫渠水，其各項污染物的監(jiān)測結(jié)果見表水質(zhì)各項污染物的監(jiān)測結(jié)果與含量限值（mg/L）序號PH值總汞總鎘總砷總鉛六價鉻石油類氰化物化學需氧量糞大腸菌群，個/L結(jié)果2400限值~4040000由表可知，水質(zhì)各污染物的監(jiān)測結(jié)果均未超過其相應(yīng)的含量限值，說明水質(zhì)污染物的單項指數(shù)均1，未超標。表明蔬菜生產(chǎn)基地的水環(huán)境未受污染，附合無公害蔬菜灌溉水質(zhì)要求標準，可作為無公害蔬菜產(chǎn)地的生產(chǎn)用水。 交通運輸條件基地僻鄰 公路，交通以項目區(qū)周邊的 公路、福廈公路和 高速公路為依托，形成四通八達的對外交通道路網(wǎng)絡(luò)，便捷的交通條件為項目建設(shè)和建成后的生產(chǎn)運輸提供方便。距…………城區(qū)約20公里，距福州約110 公里，到廈門約210公里，距離 高速公路 出入口僅12 公里。 防洪、排澇設(shè)施條件項目區(qū)現(xiàn)建有排洪閘門2 座，灌溉渠道1000米，可保證項目區(qū)內(nèi)排灌需要。 環(huán)境保護條件項目區(qū)臨海，空氣清新，周邊無明顯的污染源，區(qū)內(nèi)建有防護林帶，基本上形成田成方，林成網(wǎng)。 人力技術(shù)資源。示范基地所在的55鎮(zhèn)，示范基地所在地村附近共有5個村，勞動力人口7000人左右，勞動力資源豐富，完全能滿足無公害蔬菜生產(chǎn)用工的需要 。 項目實施保證條件…………*******蔬菜發(fā)展有限公司是我市最早集蔬菜基地建設(shè)、生產(chǎn)和銷售于一體農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，現(xiàn)公司擁有固定的蔬菜基地1000多畝，擁有100多人經(jīng)驗豐富、技術(shù)過硬的生產(chǎn)和管理人員，公司一貫致力于發(fā)展優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全的無公害蔬菜生產(chǎn)。與國內(nèi)外50多家蔬菜廠商建立了牢固的營銷關(guān)系。公司始終堅持“誠信對待客戶，面向國內(nèi)外市場，致力科技創(chuàng)新，發(fā)展優(yōu)高農(nóng)業(yè)”這一宗旨，目前公司已經(jīng)形成了自己獨特的營銷網(wǎng)絡(luò)，營銷額近500萬元。雄厚的實力和良好的商譽為項目的順利實施提供保證。無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)由…………農(nóng)業(yè)局負責，該局擁有雄厚的農(nóng)業(yè)技術(shù)力量和設(shè)備，項目參與人員有高師 5人、中師5人、助理農(nóng)藝師2人，人員年富力強，結(jié)構(gòu)合理。且局屬的…………農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心，將為項目的蔬菜質(zhì)量檢測提供必要的設(shè)備、人員和技術(shù)支持。3 產(chǎn)品市場分析和產(chǎn)品方案設(shè)計 無公害蔬菜基本內(nèi)涵可表述為：以國家頒布的《食品衛(wèi)生標準》為衡量尺度，農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物（包括有害微生物、寄生蟲卵等）等多種對人體有毒物質(zhì)的殘留量均在限定范圍或閾值以內(nèi)的蔬菜產(chǎn)品，統(tǒng)稱為無公害蔬菜。 蔬菜作為生活的必需品，國內(nèi)外市場對蔬菜產(chǎn)品的要求越來越高，質(zhì)量問題特別是有害物質(zhì)殘留超標問題引起廣大消費者的廣泛關(guān)注，已成為社會一大熱點問題，引起各級政府及有關(guān)部門的高度重視。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高，食品消費已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蔬菜作為生活的必需品，人們對其要求更高，并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化?？梢哉f，蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點。無公害蔬菜產(chǎn)品符合人類追求健康長壽和與大自然和諧共存的世界潮流。從食品業(yè)發(fā)展趨勢看，無污染、無公害的食品將成為國際食品貿(mào)易的主流。種種跡象已經(jīng)說明，開發(fā)無公害蔬菜已經(jīng)成為國內(nèi)外市場發(fā)展的必然趨勢。我國的無公害蔬菜市場，目前還處在開發(fā)期，蘊含著無限生機與活力，發(fā)展無公害蔬菜是擴大市場份額和實現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇，是我國實現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。我國目前蔬菜供給相對過剩，給消費者提供了可挑選的空間，這就為無公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。此外，消費者消費水平和保健意識的提高也使優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會環(huán)境氛圍，而農(nóng)業(yè)科技進步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲害蔬菜品種的不斷出現(xiàn)，則為無公害蔬菜的發(fā)展提供了強大的技術(shù)支持力?？梢哉f，無公害蔬菜將成為我國蔬菜消費的主流產(chǎn)品。 基地種植的品種以西芹、西蘭花、花椰菜、西紅柿、甜椒、結(jié)球甘藍、香蔥、大白菜、西瓜等品種為主。 各蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標準執(zhí)行國家有關(guān)無公害蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標準。 本公司已與日本、俄羅斯、 等國內(nèi)外50多家蔬菜廠商、蔬菜超市建立了牢固的營銷關(guān)系，在鞏固原有客戶的基礎(chǔ)上，要充分利用省內(nèi)各蔬菜批發(fā)市場，在全省范圍內(nèi)，積極參與蔬菜市場的流通。在開發(fā)本地市場上，公司計劃于2004年在…………區(qū)建立一家無公害蔬菜直銷超市，為市民提供有關(guān)無公害蔬菜技術(shù)的咨詢及優(yōu)質(zhì)的無公害蔬菜產(chǎn)品，滿足人們對優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)蔬菜的要求。4 生產(chǎn)技術(shù)方案與技術(shù)流程 按照《無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》的要求，制定各種蔬菜生產(chǎn)的具體技術(shù)規(guī)范，在實施過程中嚴格遵守，把好生產(chǎn)過程質(zhì)量關(guān)。 基地配備專業(yè)植保人員，堅持病蟲測報，總結(jié)病蟲害發(fā)生規(guī)律，堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，以生態(tài)調(diào)控、農(nóng)業(yè)措施及物理防治為主要手段，充分利用好本地天敵資源進行自然或人工控制。農(nóng)業(yè)措施主要是選擇豐產(chǎn)、抗病蟲品種，調(diào)整耕作制度，采用水旱輪作。物理防治是采取頻振式殺蟲燈誘殺害蟲?；瘜W防治：優(yōu)選生物源農(nóng)藥如Bt、苦參堿等，選用高效低毒低殘留農(nóng)藥如安打、菜喜、米滿、除盡、銳勁敵等 ，選擇最佳防治期，將病蟲消滅在點片發(fā)生期。嚴格控制施藥次數(shù)和藥量，盡量使用有效低劑量，嚴禁在蔬菜上使用有機磷等高毒高殘留農(nóng)藥，嚴格遵守采收安全間隔期。生產(chǎn)過程中，各類蔬菜品種都要制定相應(yīng)的田間管理措施，做到事先有規(guī)劃，實施有記錄，具體田塊都有專人負責，施肥、噴藥統(tǒng)一配制，灌水、排水統(tǒng)一調(diào)度，做到生產(chǎn)的全程控制，保證生產(chǎn)符合無公害蔬菜質(zhì)量標準要求的產(chǎn)品，滿足市場的需求。播 種苗、種場生產(chǎn)技術(shù)流程施基肥整地做畦床準備苗床準備備澆 水遮 蔭出 苗除草間苗床準備 出 苗煉 苗施肥施藥備種植基地種植技術(shù)產(chǎn)流程整地做畦床準備大田準備移栽施基肥澆水緩苗培肥培土施緩苗肥肥中耕除草 收獲病蟲害防治備 5 原材料供應(yīng) 種子和種苗品種、價格、來源 品種面積 （畝）來源2004年2005年2006年 西芹400500500…………種子公司西蘭花500600600…………種子公司花椰菜300400400…………種子公司結(jié)球甘藍300300600…………種子公司西紅柿100100150…………種子公司菜椒100100150…………種子公司香蔥100200200…………種子公司大白菜200300…………種子公司西瓜100…………種子公司合計18002400 3000、數(shù)量、價格、來源 品 種價格（元/噸）來 源有機肥950省農(nóng)資集團分公司尿素1380省農(nóng)資集團分公司過磷酸鈣600省農(nóng)資集團分公司氯化鉀1340省農(nóng)資集團分公司氯化鉀復合肥1700省農(nóng)資集團分公司硫酸鉀復合肥1900省農(nóng)資集團分公司蔬菜專用肥1800省農(nóng)資集團分公司石灰450省農(nóng)資集團分公司硼砂3000省農(nóng)資集團分公司、數(shù)量、價格、來源 類型品種單價 （元/包、瓶）來 源殺蟲劑除盡省農(nóng)資集團分公司安打省農(nóng)資集團分公司苦參堿省農(nóng)資集團分公司銳勁特15省農(nóng)資集團分公司阿克泰省農(nóng)資集團分公司一遍凈省農(nóng)資集團分公司天力省農(nóng)資集團分公司強敵312省農(nóng)資集團分公司殺菌劑阿米西達 11省農(nóng)資集團分公司金雷多米爾 12省農(nóng)資集團分公司克露10省農(nóng)資集團分公司殺毒礬省農(nóng)資集團分公司百菌清 省農(nóng)資集團分公司農(nóng)用鏈霉素省農(nóng)資集團分公司可殺得省農(nóng)資集團分公司瑞毒霉10省農(nóng)資集團分公司大生省農(nóng)資集團分公司多菌靈省農(nóng)資集團分公司甲基托布津省農(nóng)資集團分公司除草劑蓋草能省農(nóng)資集團分公司蓋草靈省農(nóng)資集團分公司撲草凈省農(nóng)資集團分公司草甘磷18省農(nóng)資集團分公司生長調(diào)節(jié)劑動力2003省農(nóng)資集團分公司奧普爾12省農(nóng)資集團分公司磷酸二氫鉀省農(nóng)資集團分公司 育種、耕作農(nóng)具塑料大棚、小拱棚、塑料地膜、育苗盤、灑水桶、噴霧器等。旋耕機、拖拉機、平板車、打孔器、抽水泵、塑料地膜、竹子、鋤頭、水桶、鐵鍬等。6 企業(yè)組織、勞動定員與培訓 建立現(xiàn)代企業(yè)制度，公司實行董事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制，生產(chǎn)經(jīng)營組織是實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理和經(jīng)營管理的重要保證和組織措施，為滿足企業(yè)的產(chǎn)與銷而設(shè)置相應(yīng)的職能部門，基地管理的基本原則應(yīng)包括決策、計劃、組織、指揮、監(jiān)督等五個方面。企業(yè)職能部門的設(shè)置基本原則是：組織指揮統(tǒng)一，管理高效精干，職能協(xié)調(diào)靈活。 企業(yè)組織機構(gòu)圖董事會總經(jīng)理計財部經(jīng)理辦公室供銷部生產(chǎn)技術(shù)部原料供應(yīng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)場管理生產(chǎn)技術(shù)計劃統(tǒng)計會計出納勞工保衛(wèi)行政事務(wù) 勞動定員 管理人員編制 勞動工人定員勞動工人400人，以臨時工為主，根據(jù)季節(jié)及生產(chǎn)需求，從經(jīng)過培訓的當?shù)剞r(nóng)民中抽調(diào)。 人員培訓無公害蔬菜生產(chǎn)是種技術(shù)含量高，操作規(guī)程要求嚴格的新型生產(chǎn)方式。在生產(chǎn)管理方面要強化生產(chǎn)基地建設(shè)、凈化產(chǎn)地環(huán)境、嚴格投入品管理、推行標準化職能部門管理人員技術(shù)術(shù)人員合計備注職位人數(shù)職位人數(shù)總經(jīng)理辦公室董事長191總經(jīng)理11副總經(jīng)理11辦公室主任11行政事務(wù)11勞工保衛(wèi)22計財部會計11出納11計統(tǒng)11生產(chǎn)技術(shù)部高級農(nóng)藝師（1）副總經(jīng)理兼技術(shù)員22現(xiàn)場管理員33供銷部原料供應(yīng)22產(chǎn)品銷售43合計20生產(chǎn)和提高生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度。因此，要求有高素質(zhì)的管理人才、技術(shù)人，而且也需要各種熟練的、懂技術(shù)的田間勞動工人。按照生產(chǎn)技術(shù)的要求，采用理論與實踐相結(jié)合的培訓方式，對管理人員、技術(shù)人員和勞動工人根據(jù)不同的對象，采用不同的方式分別進行崗前培訓、常規(guī)培訓和定期培訓。 培訓內(nèi)容按照生產(chǎn)技術(shù)的要求，培訓《無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》及各種蔬菜栽培、加工技術(shù)要領(lǐng)等。7 項目實施進度安排加緊項目前期工作進度，做好項目前期規(guī)劃，爭取2004年第一季度正式開工建設(shè)，建設(shè)工期一年。進一步落實資金，根據(jù)建設(shè)工程實施進度，安排好建設(shè)資金的調(diào)度?！俄椖拷ㄔO(shè)計劃進度表》 項目建設(shè)計劃進度表年月項目 2004年2005年3 45678910111212總平面布置與放樣機耕路施工排灌溝渠施工管理房施工土壤改良水泵房施工標準大棚施工設(shè)備訂貨設(shè)備安裝倉庫施工工程驗收8 投資估算與資金籌措 投資估算a、設(shè)計費參考國家有關(guān)工程設(shè)計收費標準取費；b、《全國統(tǒng)一安裝工程預(yù)算定額省綜合單價表價表》（2002版）；c、參照農(nóng)田灌溉工程有關(guān)定額；d、…………主要建筑材料綜合信息價；e、同類工程擴大指標。a、設(shè)計費參考國家有關(guān)工程設(shè)計收費標準取費；b、建設(shè)單位管理費依據(jù)省財政廳有關(guān)規(guī)定取費；c、基本預(yù)備按工程費與其它費用之和8%估算；d、%(5年期以上)。 固定資產(chǎn)投資估算固定資產(chǎn)投資估算822萬元，其中土建工程費433萬元，設(shè)備及安裝工程費285萬元，其它費用29萬元，基本預(yù)備費60 萬元，建設(shè)期利息15萬元。《項目投資估算表》。流動資金估算340萬元(生產(chǎn)負荷100%),生產(chǎn)負荷60%和80%,流動資金估算分別為214萬元和276