【正文】 細(xì)胞同樣的遺傳性，從而使代和親代之間保持了遺傳的穩(wěn)定性。（三）減數(shù)分裂減數(shù)分裂的過(guò)程與有絲分裂基本相似。所不同的是，減數(shù)分裂包括了連續(xù)兩次的分裂，但染色體只復(fù)制一次，這樣，一個(gè)母細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂可以形成四個(gè)子細(xì)胞，每個(gè)子細(xì)胞染色體數(shù)目只有母細(xì)胞的一半，因此，這種分裂叫做減數(shù)分裂。復(fù)習(xí)思考：1．簡(jiǎn)述植物細(xì)胞的基本構(gòu)造和特殊構(gòu)造。2．簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的組成、結(jié)構(gòu)及功能。3．簡(jiǎn)述植物細(xì)胞有絲分裂各時(shí)期的特點(diǎn)及其重要意義。4．有絲分裂與減數(shù)分裂相比有哪些主要區(qū)別？5．什么叫減數(shù)分裂？有何重要意義？第二節(jié) 植物的組織與功能教學(xué)重點(diǎn)：◆分生組織的基本結(jié)構(gòu)及功能； ◆成熟組織的基本結(jié)構(gòu)及功能；；教學(xué)難點(diǎn)：◆復(fù)合組織與組織系統(tǒng)一、組織的概念具有相同來(lái)源的同一類型或不同類型的細(xì)胞群組成的結(jié)構(gòu)和功能單位，稱為組織。根據(jù)組織的細(xì)胞種類，可分為分生組織和成熟組織兩大類。二、組織的類型（一）分生組織1．概念 是指具有持續(xù)分裂能力的細(xì)胞群。2．特征 細(xì)胞代謝活躍，有旺盛的分裂能力；細(xì)胞體積小，排列緊密，無(wú)細(xì)胞間隙；細(xì)胞壁薄，不特化；細(xì)胞質(zhì)濃厚，無(wú)大液泡分化；細(xì)胞核較大并位于細(xì)胞中央。3．類型頂端分生組織：位于根與莖的主軸和側(cè)枝的頂端。側(cè)生分生組織：位于根與莖的側(cè)方的周圍部分，靠近器官邊緣，與所在的器官的長(zhǎng)軸平行排列。它包括形成層和木栓形成層。居間分生組織：存在于初生分化成熟的組織區(qū)域間，常見(jiàn)于禾本科植物的節(jié)間基部。（二）成熟組織1．概念 成熟組織是由分生組織分裂產(chǎn)生的細(xì)胞，經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)、分化而形成的具有特定形態(tài)結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定的生理功能。2．類型（三）復(fù)合組織和組織系統(tǒng)復(fù)習(xí)思考：1. 簡(jiǎn)述分生組織的結(jié)構(gòu)和功能。2. 簡(jiǎn)述成熟組織的結(jié)構(gòu)和功能。 3. 列舉幾種復(fù)合組織和組織系統(tǒng)。第三節(jié) 植物的營(yíng)養(yǎng)器官教學(xué)重點(diǎn)：◆根、莖、葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能。教學(xué)難點(diǎn)：◆營(yíng)養(yǎng)器官的解剖結(jié)構(gòu)在不同類型植物上的表現(xiàn)和差異。一、根的形態(tài)與功能（一）根的形態(tài)1．根的發(fā)生 種子萌發(fā)時(shí)，胚根先突破種皮向地生長(zhǎng)，便形成根。2．根的種類 主根、側(cè)根、不定根。主根和側(cè)根為定根。3．根系 一株植物所有根的總體叫根系。根系可分為直根系和須根系。直根系：主根明顯發(fā)達(dá)，較各級(jí)側(cè)根粗壯，能明顯區(qū)別出主根和側(cè)根的根系。須根系：主根不發(fā)達(dá)或早期停止生長(zhǎng)，由莖的基部生出的不定根組成的根系。4．根系分布 根系在土壤中分布很深很廣。直根系植物的根常分布在較深土層中，屬深根性；須根系往往分布在較淺的土層中，屬淺根性。（二）根的結(jié)構(gòu)1．根尖的結(jié)構(gòu) 根尖是指根的最頂端到著生根毛的部位。根尖從頂端起依次分為根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、根毛區(qū)四區(qū)。名稱位置特點(diǎn)功能根冠根尖最頂端形狀似帽狀的結(jié)構(gòu)，由許多薄壁細(xì)胞組成。保護(hù)分生區(qū)；能分泌黏液，起潤(rùn)滑作用。分生區(qū)根冠內(nèi)側(cè)細(xì)胞體積小、壁薄、質(zhì)濃、核大、排列緊密，具有強(qiáng)烈的分裂能力。根中各種組織的“發(fā)源地”。伸長(zhǎng)區(qū)分生區(qū)上方細(xì)胞逐漸分化并縱向伸長(zhǎng)。根尖入土的主要推動(dòng)力。根毛伸長(zhǎng)區(qū)上方細(xì)胞已停止生長(zhǎng)，并且分化成熟。根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位。2．雙子葉植物根的結(jié)構(gòu)（1）初生結(jié)構(gòu) 根的初生結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次為表皮、皮層和中柱三部分。（2）次生結(jié)構(gòu) 雙子葉葉植物的根完成初生成長(zhǎng)后，由于形成層的發(fā)生和活動(dòng)，不斷產(chǎn)生次生維管組織和周皮，使根的直徑增粗，并產(chǎn)生次生結(jié)構(gòu)。維管形成層的產(chǎn)生及活動(dòng)：片段狀維管形成層、波浪狀維管形成層、圓環(huán)狀維管形成層的產(chǎn)生。維管形成層的分裂活動(dòng)：維管形成層主要進(jìn)行平周分裂，向外產(chǎn)生次生韌皮部，向內(nèi)產(chǎn)生數(shù)量較多的次生木質(zhì)部。 總之，雙子葉植物根的次生構(gòu)造從外向內(nèi)依次為：周皮（木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層）、韌皮部（初生韌皮部、次生韌皮部）、形成層，木質(zhì)部（次生木質(zhì)部、初生木質(zhì)部）等。3．禾本科植物根的結(jié)構(gòu)禾本科植物為單子葉植物，其根的基本結(jié)構(gòu)也可分為表皮、皮層、中柱三個(gè)部分，但各部分有其特點(diǎn)，特別是不產(chǎn)生維管形成層和木栓形成層，不能進(jìn)行次生生長(zhǎng)。表皮：是根的最外一層細(xì)胞，當(dāng)根毛枯死后，往往解體而土脫落。皮層：皮層中靠近表皮的三至數(shù)層細(xì)胞為外皮層。外皮層內(nèi)側(cè)為數(shù)量較多的皮層薄壁組織。內(nèi)皮層在發(fā)育后期細(xì)胞壁呈馬蹄形的五面加厚，只有外切向壁不加厚。在木質(zhì)部放射角處的少數(shù)細(xì)胞仍保留薄壁狀態(tài)，成為水分、養(yǎng)分進(jìn)出的通道，這類細(xì)胞叫通道細(xì)胞。中柱：最外一層薄壁細(xì)胞組成中柱鞘。每束初生韌皮部與初生木質(zhì)部放射角相間排列，兩者之間的薄壁細(xì)胞不能恢復(fù)分生能力，不產(chǎn)生形成層。以后細(xì)胞壁木質(zhì)化而變?yōu)楹癖诮M織。4．側(cè)根的形成側(cè)根開(kāi)始發(fā)生時(shí)，中柱鞘某些部位的幾個(gè)細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)變濃，液泡很小，細(xì)胞恢復(fù)分裂活動(dòng)。首先進(jìn)行切向分裂，增加細(xì)胞層數(shù)，繼而進(jìn)行各個(gè)方向的分裂，產(chǎn)生一團(tuán)細(xì)胞，形成側(cè)根原基，其分化方向以向頂順序進(jìn)行，其頂端逐漸分化為生長(zhǎng)點(diǎn)和根冠。最后，由于新的生長(zhǎng)點(diǎn)的不斷分裂、生長(zhǎng)和分化而向外突出，結(jié)構(gòu)穿過(guò)母根的皮層和表皮成為側(cè)根。（三）根的生理功能1．生理功能 支持與固定作用，吸收作用，輸導(dǎo)作用，合成與轉(zhuǎn)化作用，分泌作用，貯藏作用，繁殖作用。2．經(jīng)濟(jì)用途 食用、藥用、工業(yè)原料等經(jīng)濟(jì)用途。某些喬木、藤本植物的根可作工藝美術(shù)品；在自然界中根還有護(hù)坡地、堤岸和防止水土流失的作用。二、莖的形態(tài)與功能（一）莖的形態(tài)特征1．莖的形態(tài) 一般種子植物的莖多數(shù)呈圓柱形、三棱形、方柱形或扁平柱形。通常植物地上部分具有主莖和側(cè)枝，莖有節(jié)、節(jié)間、葉腋和枝條等。植株生長(zhǎng)過(guò)程中，根據(jù)枝條延伸生長(zhǎng)的強(qiáng)弱，可將枝條分為長(zhǎng)枝和短枝。 2．莖的生長(zhǎng)習(xí)性 不同植物的莖在長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中，有各自的生長(zhǎng)習(xí)性，以適應(yīng)外界環(huán)境。通常莖的生長(zhǎng)方式有四種方式：直立莖、纏繞莖、攀緣莖和匍匐莖。3．芽 芽是處于幼態(tài)而未伸展的枝、花或花序。（1）定芽和不定芽 定芽可分為頂芽和腋芽。（2）葉芽、花芽和混和芽 形成枝條為葉芽。形成花或花序?yàn)榛ㄑ俊＜壬θ~，又長(zhǎng)花為混合芽。（3）鱗芽和裸芽 外面被有鱗片的叫鱗芽，不被鱗片的叫裸芽。（4）活動(dòng)芽和休眠芽 能于當(dāng)年或次年春季萌發(fā)的芽叫活動(dòng)芽。有的芽形成后，長(zhǎng)時(shí)期處于休眠狀態(tài)而不萌發(fā)的芽，叫做休眠芽。4．分枝與分蘗種子植物的分枝方式，一般有單軸分枝、合軸分枝和假二叉分枝3種類型（圖131）。分蘗是禾本科植物的特殊分枝方式，它是從靠近地面的莖基部產(chǎn)生分枝，并在其基部產(chǎn)生不定根，這種特殊的分枝方式叫分蘗，如小麥、水稻等。（二）莖的構(gòu)造1．雙子葉植物莖的初生構(gòu)造 雙子葉植物幼莖是由莖的生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞經(jīng)過(guò)分裂、伸長(zhǎng)和分化形成的。把幼嫩的莖作一橫切，自外向內(nèi)分為表皮、皮層和中柱（也稱維管柱）三部分。 表皮