【正文】 跨地區(qū)的規(guī)模時，區(qū)域分部往往轉(zhuǎn)變成為分公司或子公司形式，相對獨立地開展區(qū)域發(fā)展業(yè)務(wù)。同時，配送中心也向區(qū)域延伸，成立分配送中心。這種配送中心的主要功能是轉(zhuǎn)送總部配送或供應(yīng)商直送商品。當(dāng)然也有連鎖公司主張在擴大配送分中心的功能，使其具備儲存功能，其結(jié)果可能是適得其反。第二節(jié) 連鎖總部的部門劃分總部的部門劃分沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，主要是看業(yè)務(wù)模式與經(jīng)營規(guī)模。公司戰(zhàn)略確定以后，承擔(dān)店鋪開發(fā)任務(wù)的發(fā)展部是先導(dǎo)；然后是兩個相互牽制的核心業(yè)務(wù)部門：商品部與營運部；再次是保障部門：系統(tǒng)部(IT)、人力資源部（HR）、財務(wù)部。分述如下：一、發(fā)展部主要負責(zé)店鋪開發(fā)工作，這是公司經(jīng)營的基礎(chǔ)，但也是目前很多連鎖公司比較薄弱的環(huán)節(jié)。由于開店前很少采用商圈考察，店鋪開張以后很快就成了經(jīng)營業(yè)績很差的“爛店”，為了挽救爛店，往往又投入大量的營銷資源，結(jié)果造成更大的連鎖資源浪費。（一）店鋪開發(fā)的主要工作職責(zé)包括：商圈資料的收集；選址標(biāo)準(zhǔn)的確立；店鋪的尋找、洽談與簽約；店鋪的投資評估；店鋪工程設(shè)計、審核、及工程招標(biāo)、工程監(jiān)督、驗收；店鋪平面配置規(guī)劃；店鋪設(shè)備采購、維修與保養(yǎng)等；開店流程安排及進度控制等。（二）店鋪開發(fā)的常規(guī)流程店鋪開發(fā)的常規(guī)流程可以分為七步：店鋪尋找、商圈調(diào)查、投資評估、店鋪購租、店鋪規(guī)劃、開業(yè)準(zhǔn)備、開業(yè)后評估。每一項工作都應(yīng)該有操作規(guī)則和相應(yīng)的流程與表單。（三）店鋪開發(fā)的“套裝概念”店鋪開發(fā)涉及到連鎖總部的各個部門，即使是店鋪開發(fā)本身的職能，不同的公司也有不同的操作辦法。如店鋪平面配置與商品陳列，可以由企劃營銷部負責(zé)，也可以由營運部甚至商品部來負責(zé)。總之，店鋪開發(fā)工作不可能有任何一個單獨的部門來完成，所以，工作越是標(biāo)準(zhǔn)化，像組配零部件那樣，就越能有條不紊。二、商品部主要負責(zé)商品管理。商品管理是連鎖公司的核心業(yè)務(wù)，其目的是在適當(dāng)?shù)臅r候，以適當(dāng)?shù)膬r格，購買適當(dāng)品質(zhì)、適當(dāng)數(shù)量的商品，并通過快捷的配送和有效的促銷，把商品銷售給顧客，以滿足顧客需求，獲得經(jīng)營利潤。因此，從廣義來說，商品管理包括從商品計劃、商品采購到商品銷售以及售后服務(wù)的全過程。從狹義來說，主要包括商品開發(fā)與采購，并對銷售負責(zé)。連鎖公司的軟弱集中表現(xiàn)為總部缺乏專業(yè)化的管理，而總部最大的管理問題就在于缺乏有效的商品管理。主要表現(xiàn)為：沒有清晰的商品政策，沒有實施品類管理，沒有有效的商品組合、推廣促銷與空間管理，信息資源與報表體系不健全，商品管理不是依據(jù)數(shù)據(jù)分析而是主要憑個人感覺，配送、庫存、補貨、價格等方面沒有實施必要的監(jiān)控。這些都是導(dǎo)致商品經(jīng)營業(yè)績低下的根本原因。（一）商品部的工作職責(zé)主要有三項工作：1．制定商品政策包括：制定品類戰(zhàn)略、評估過去績效、制定財務(wù)計劃、與采購/商品經(jīng)理討論財務(wù)計劃、部門商品策略與財務(wù)計劃相協(xié)調(diào)、將分類計劃執(zhí)行到門店并根據(jù)實際績效加以調(diào)整、制定品類計劃、制定定價策略、評論每周品類績效、每月調(diào)整財務(wù)計劃、了解市場。2．采購商品包括商品銷售測試、評估測試結(jié)果，融入品類財務(wù)計劃和品類計劃、與品類經(jīng)理一起制定財務(wù)計劃、建立供貨商關(guān)系、采購（淘汰）商品、每周評估業(yè)績、每月與品類經(jīng)理一起評估與調(diào)整財務(wù)計劃。3．商品配送與庫存管理包括：評估各門店過去的績效、與品類經(jīng)理一起制定門店計劃、從配送中心至門市, 按照指標(biāo)及庫存比率目標(biāo)，負責(zé)跟蹤、分配和補充當(dāng)季厙存、制定與執(zhí)行策略，以保證商品在倉庫的最佳流動、在各店之間平衡庫存、對照最初預(yù)測評價商品銷售、與采購組成員及品類經(jīng)理一起討論促銷方案、給采購與計劃組推介候選商品, 執(zhí)行提早退出策略、準(zhǔn)備報表和報告，跟蹤與監(jiān)控配送活動、將庫存需求及時與采購溝通、提出商品包裝改進要求。商品部不僅要引進商品，還要淘汰商品；不僅要采購商品，還要對銷售負責(zé)；不僅要經(jīng)營商品，更要掌握商品的市場動態(tài)。實際上，上述三個方面的職能在不同公司是不一致的，國際上大型連鎖公司在這三個方面的資源配置比較平衡。我國很多連鎖公司目前的商品管理重心仍然是采購，商品部主要由采購人員組成，商品政策、品類計劃、存貨管理、市場調(diào)查、廣告促銷、空間管理這六個方面還十分薄弱。（二）營采關(guān)系商品部的部門劃分，首先取決于營采關(guān)系，“營”是指門店營運，“采”是指商品采購。主要有“營采合一”與“營采分離”兩種模式。1．以門店為核心的營采合一模式總部集中采購商品，負責(zé)談判、引進新供應(yīng)商、新商品、制訂基本價格，門店根據(jù)實際情況選擇商品，并對敏感商品的價格作主動調(diào)整，經(jīng)營中的各項指標(biāo)大多由門店負責(zé)。其優(yōu)勢是：能夠?qū)︻櫩偷男枨笤谧疃虝r間內(nèi)作出反應(yīng)，競爭能力與門店適應(yīng)能力更強，門店氣氛更活躍。其劣勢是：監(jiān)控力欠缺,容易滋生腐敗現(xiàn)象，對門店人才素質(zhì)需求高,人事成本相對偏高，公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度不夠，受人才約束,不能夠在非常短時間內(nèi)快速開店，與供應(yīng)商之間扯皮現(xiàn)象多。2．以采購為中心的營采分離模式總部集中采購商品，采購對大部分經(jīng)營指標(biāo)負，門店根據(jù)具體情況做小幅度調(diào)整。其優(yōu)勢是：便于DC運作，發(fā)揮整體優(yōu)勢；標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一；總部集中管理,適合快速開門店人員要求相對低,人事成本相對較低；腐敗現(xiàn)象較少,便于監(jiān)控。劣勢是： 反應(yīng)速度相對較慢；適應(yīng)不同商圈的能力較差，在中國市場問題尤為突出過分倚賴DC，使小供應(yīng)商難以向全國市場發(fā)展；過分倚賴總部采購人員的個人素質(zhì)。（三）商品部的部門劃分與商品管理直接相關(guān)的部門大致有以下幾類：采購部負責(zé)引進商品，營銷部負責(zé)促銷、品控部負責(zé)質(zhì)量監(jiān)控，儲運部負責(zé)存貨控制，市場部負責(zé)采集市場信息，數(shù)據(jù)部負責(zé)引進商品的數(shù)據(jù)錄入。值得注意的是：1．采購部一般按商品類別劃分為若干個部門，實行采購經(jīng)理負責(zé)制。如在以經(jīng)營快速消費品為主導(dǎo)的大型超市公司，一般分為四大基本部門：生鮮部、雜貨部、軟百貨部、硬百貨部。但隨著進口商品以及自有品牌商品占比的提高，有些公司專門成立了“進口部”與“定牌部”。部門的劃分與增加完全取決于企業(yè)的業(yè)務(wù)性質(zhì)、經(jīng)營規(guī)模與戰(zhàn)略重點。2．采購員的權(quán)力與采購體制密切相關(guān)，如果采取采購經(jīng)理負責(zé)制，每一位采購人員實際上就是該產(chǎn)品的采購經(jīng)理，具有比較大的權(quán)力。但如果實施采購委員會制，采購業(yè)務(wù)員或采購經(jīng)理就只有接待、洽談與建議權(quán)，商品是否引進以及交易條件的最終決定權(quán)在采購委員會，在這種采購體制下，采購員的權(quán)力被采購委員會所控制。但盡管如此，采購業(yè)務(wù)員仍然會產(chǎn)生不經(jīng)濟的腐敗行為，必須建立相應(yīng)的監(jiān)控懲辦機制。3．質(zhì)量監(jiān)控部門往往從屬于商品部，這是一種傳統(tǒng)的習(xí)慣做法，但從外資連鎖企業(yè)的實際操作情況來看，這是一個獨立的部門，質(zhì)量監(jiān)控在組織上保持獨立，才能在行動保持公正，才能真正發(fā)揮“一票否決”的功能。三、營運部主要是面向門店，通過督導(dǎo)提高經(jīng)營業(yè)績。營運部與商品部相互牽制，兩者常常處于矛盾之中，商品部責(zé)怪營運部銷售不力，營運部則責(zé)怪商品部所提供的商品不暢銷、促銷活動缺乏足夠的吸引力、供應(yīng)商的支持力度不夠等等。兩者通過有益的沖突達到共同提高與完善的目的。所以，這兩個部門總是由不同總監(jiān)來負責(zé)，商品總監(jiān)負責(zé)商品管理，營運總監(jiān)負責(zé)營運管理，不可一人兼管兩個核心部門。（一）營運部的工作職責(zé)主要工作是新店籌備和營運督導(dǎo)。新店籌備工作包括：在營運總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下，全面負責(zé)新店籌備的各項營運工作；根據(jù)已制定的年度新店開設(shè)計劃，籌備各家新店的開業(yè)工作；在新店合約簽署后，由新店籌備部組建新店籌備委員會，全面負責(zé)該店的新店籌備工作，新店籌備部派人擔(dān)任籌備委員會負責(zé)人；籌委會負責(zé)人負責(zé)與發(fā)展部、商品部、人力資源部一起擬定新店開業(yè)計劃，實施新店開業(yè)倒計時；籌委會負責(zé)人負責(zé)定期（每周）召集總經(jīng)辦、采購部、人力資源部、店務(wù)拓展部等部門召開新店籌備進展會議，推動新店開業(yè)前期計劃的有效實施；新店籌備部與人力資源部一起，共同選拔新店的管理人員，確定新店管理架構(gòu)；與商品部共同溝通確定新店的商品結(jié)構(gòu)、品項數(shù)；與人力資源部共同溝通確定新店的人員架構(gòu)、招聘、培訓(xùn)等工作；與發(fā)展部共同溝通決定賣場布局、設(shè)備安裝、貨架布置、電腦系統(tǒng)安裝等工作；與營銷部共同討論新店開業(yè)促銷活動及開業(yè)典