【正文】 抗污染能力和耐久性強；可重復使用；穿透性和無屏障閱讀；數(shù)據(jù)的記憶容量大；不易被偽造，安全性高。 RFID技術(shù)工作原理射頻識別技術(shù)(RFID)——作為一種快速、實時、準確采集與處理信息的高新技術(shù)和信息標準化的基礎(chǔ)，其原理是利用射頻信號及其空間藕合、傳輸特性, 實現(xiàn)對靜止的、移動的待識別物品的自動識別。解讀器通過接收標簽發(fā)出的無線電波接收讀取數(shù)據(jù)。最常見的是被動射頻系統(tǒng)，當解讀器遇見RFID標簽時，發(fā)出電磁波，周圍形成電磁場，標簽從電磁場中獲得能量激活標簽中的微芯片電路，芯片轉(zhuǎn)換電磁波，然后發(fā)送給解讀器，解讀器把它轉(zhuǎn)換成相關(guān)數(shù)據(jù)?？刂朴嬎闫骶涂梢蕴幚磉@些數(shù)據(jù)從而進行管理控制。在主動射頻系統(tǒng)中，標簽中裝有電池在有效范圍內(nèi)活動。射頻識別系統(tǒng)主要由兩部分組成, 電子標簽和閱讀器（如圖1所示）。電子標簽附著在待識別的物品上, 閱讀器用于當帶有標簽的物品通過其讀取范圍時, 自動以非接觸方式將標簽中的約定識別信息讀出,從而實現(xiàn)自動識別物品或收集物品標識信息的功能。電子標簽是射頻系統(tǒng)真正的數(shù)據(jù)載體。 電 子 標 簽 閱 讀 器收發(fā)模塊存儲器控制模塊天線數(shù)據(jù)管理接口模塊控制模塊天線讀寫模塊圖1 RFID工作原理 RFID技術(shù)的發(fā)展RFID技術(shù)于二戰(zhàn)期間產(chǎn)生，但此后50多年的時間里，其發(fā)展就一直裹足不前。直到近些年，其應用技術(shù)環(huán)境日臻成熟，又異軍突起，因此吸引了眾多企業(yè)的關(guān)注。RFID直接繼承了雷達的概念并由此發(fā)展出一種生機勃勃的AIDC新技術(shù)——RFID技術(shù)。1948年，哈理斯托克曼發(fā)表的《利用反射功率的通訊》奠定了RFID的理論基礎(chǔ)。RFID技術(shù)的發(fā)展可按10 年期劃分如下. 韓金容, 張國虎. RFID 標簽應用面臨的問題與對策[J]. 包裝裝潢印刷, 2005(8).：1941—1950 年, 雷達的改進和應用催生了RFID技術(shù), 1948 年奠定了RFID技術(shù)的理論基礎(chǔ)。1951—1960 年, 早期RFID技術(shù)的探索階段, 主要處于實驗室研究階段。1961—1970 年, RFID技術(shù)的理論得到了發(fā)展, 開始了一些應用嘗試。1971—1980 年, RFID技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)處于一個大發(fā)展時期, 各種RFID 技術(shù)測試得到加速, 出現(xiàn)了一些最早的RFID 應用。1981—1990 年, RFID技術(shù)及產(chǎn)品進入商業(yè)應用階段, 各種規(guī)模應用開始出現(xiàn)。1991—2000 年, RFID技術(shù)標準化問題日趨得到重視, RFID 產(chǎn)品得到廣泛應用, RFID 產(chǎn)品逐漸成為人們生活的一部分。2001 年至今, RFID產(chǎn)品種類更加豐富, 有源電子標簽、無源電子標簽及半無源電子標簽均得到發(fā)展, 電子標簽成本不斷降低, 規(guī)模應用越發(fā)擴大。近年來由于這種技術(shù)成本的急劇下降以及功能的提升, 使得零售業(yè)、信息業(yè)、物流業(yè)、醫(yī)療產(chǎn)業(yè)對RFID技術(shù)的關(guān)注迅速升溫。市場調(diào)研公司( Allied Business World) 的報告顯示, 2002 年全球RFID市場規(guī)模是11 億美元, 億美元, 美國占6 億美元； 2005 年全球RFID 市場規(guī)模是30 億美元；2010 年將達到70 億美元。RFID 的市場規(guī)模平均增長率為26%。但由于現(xiàn)實環(huán)境問題使得RFID技術(shù)應用率還不是很高。根據(jù)20082009年RFID市場及產(chǎn)業(yè)研究報告指出：2007年全球RFID市場增長勢頭強勁，；，%；而2009年全球RFID市場將萎縮近一成。3 RFID技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理中的應用及未來趨勢展望采購是在市場條件下，在商品流通過程中，各企業(yè)及個人為獲取商品，對獲取商品的渠道、方式、質(zhì)量、價格、時間等進行預測、抉擇，把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過程。采購管理是以交易為導向，為了達成生產(chǎn)或銷售計劃，從適當?shù)墓棠抢?，在確保質(zhì)量的前提下，在適當?shù)臅r間，以適當?shù)膬r格，購入適當數(shù)量的商品所采取的一系列管理活動。而供應則是供應商或賣方向買方提供產(chǎn)品或服務的全過程。供應管理是以流程為導向，為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟、及時地供應生產(chǎn)、經(jīng)營所需的各種物品，對采購、儲存、供料等一系列供應過程進行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制，以保證企業(yè)經(jīng)營目標的實現(xiàn)。由于供應管理不是錢貨兩訖，資金流、物流可分開，是戰(zhàn)略型管理，而且RFID成本正在降低，并且可回收使用，更適合用于過程監(jiān)控、緊密跟蹤、中長期合作，因此在現(xiàn)實生活中，RFID技術(shù)的應用正逐步從主要應用于采購管理向供應管理過渡。 RFID技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品采購與供應管理中的應用目前我國谷物、水果、肉類、禽蛋和水產(chǎn)類等主要食品的產(chǎn)量居世界第一位。民以食為天，食品安全是關(guān)系國民生計的頭等大事，因而人們愈來愈關(guān)注食品安全問題，然而有關(guān)食品安全不合格而導致巨大的安全事故卻屢屢發(fā)生。有關(guān)學者分析：要避免此類事件再次發(fā)生的最根本方法是加強食品安全管理，除了對生產(chǎn)者資格認定之外，還必須對產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通等領(lǐng)域進行全過程的監(jiān)控。IDTechEx發(fā)布的報告稱由于RFID在牲畜疾病控制和預加工食品的推銷等諸多方面給食品供應鏈帶來益處，因此動物、食品和農(nóng)產(chǎn)品市場將成為最大的RFID市場（具體如表1所示）。通過該報告，我們可以了解到很多國家如博茨瓦納、烏拉圭等國已經(jīng)將RFID引入到動物和食品領(lǐng)域，澳大利亞通過了有關(guān)在牛身上使用RFID標簽的法律。制得一提的中國在此方面的舉措——僅中國四川一個省的豬就比美國全國的豬的數(shù)量都多，中國每年消費的豬達到12億頭。2005年四川發(fā)生的豬疫情導致了15億美元的直接損失，到2006年中，試點項目中就有1萬頭生豬被裝上了高頻耳標。中國的雞數(shù)量比世界其他國家雞數(shù)量的總和還要多。中國政府非常關(guān)注疾病控制，對與人民生活息息相關(guān)的牲畜也是極為關(guān)注。中國同時十分熱心于發(fā)展本土的RFID產(chǎn)業(yè)，政府通過一些行政方式來扶持本國RFID企業(yè)的發(fā)展。由于第二代身份證計劃的實施，2007年，中國已經(jīng)成為了世界上最大的RFID市場。隨著成人身份證計劃告一段落，動物標簽可能又能使中國的企業(yè)忙活一陣子。在新西蘭通過立法，要求給寵物狗植入RFID標簽，中國可能也會立法要求給大約1億只寵物狗植入RFID標簽。表1 2012年農(nóng)牧業(yè)RFID市場份額預測動物、食品和農(nóng)產(chǎn)品市場將成為最大的RFID市場研究與保護1230萬美元, 1%寵物8570萬美元, 10%農(nóng)業(yè)1620萬美元, 2%元, 87%寵物8570萬美元農(nóng)業(yè)1620萬美元研究與保護1230萬美元數(shù)據(jù)來源：、食品和農(nóng)產(chǎn)品市場將成最大的RFID市場[EB/OL]. ,20071022/20091105. 在農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控中的應用近年來，由于食品安全（食物中毒、瘋牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病及農(nóng)產(chǎn)品嚴重殘藥等）危機頻頻發(fā)生，嚴重影響了人們的身體健康，引起了世界各國特別是歐洲各國的高度重視。為此，各國政府迅速制定政策和采取各種措施，加強對農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)的管理，其中對產(chǎn)品的識別與跟蹤成為重要措施之一。正因如此，RFID技術(shù)在畜牧業(yè)中得到了廣泛的應用，通過射頻信號自動識別目標對象，獲取相關(guān)數(shù)據(jù)和RFID單元中載有關(guān)于目標物的各類相關(guān)信息，可以記錄動物的個體信息、免疫疾患信息、養(yǎng)殖信息、交易流轉(zhuǎn)信息等。通過這些信息可在任何監(jiān)控點上還原該動物體的生命過程，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病的發(fā)生可以直接追溯到源頭，及時采取控制措施。此外，RFID技術(shù)提高了信息采集的準確性和及時性, 減少了失誤和人員的大量重復勞動，降低人員勞動強度，提高信息質(zhì)量和處理效率，為畜牧業(yè)集約化養(yǎng)殖提供有力的技術(shù)支持。主要應用情況如下：（1）、生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)過程中，需要對動物的生產(chǎn)環(huán)境、藥物使用、飼料使用、生產(chǎn)周期一系列指標進行收集，并在安全監(jiān)控預警平臺上給出與標準數(shù)據(jù)的比對結(jié)果。使用RFID系統(tǒng)，生產(chǎn)者可將相關(guān)數(shù)據(jù)輸入與預警平臺相連的生產(chǎn)管理系統(tǒng)，并根據(jù)相關(guān)信息制作具有唯一識別碼的小型RFID標簽來更有效地標示所生產(chǎn)的每頭牲畜?？梢允褂?種不同類型的射頻標簽放置于動物身上：項圈式、耳牌式、可注射式和藥丸式應答器。如果是應用于其他種類的農(nóng)產(chǎn)品，如蔬菜、水果、禽蛋等，則可將電子標簽附著在單位包裝上。（2）、配送環(huán)節(jié)。在牲畜的分發(fā)過程中，生產(chǎn)者可以用RFID閱讀器讀取電子標簽中的編碼，通過解碼、信息轉(zhuǎn)換、傳遞等步驟自動讀取安全預警平臺數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)，由此獲得農(nóng)產(chǎn)品的出廠信息；也可以使用RFID 的非接觸特性實現(xiàn)非人工干預下的自動稱重過磅。牲畜農(nóng)產(chǎn)品運輸經(jīng)過裝有RFID閱讀器的監(jiān)測站時，可以通過每頭牲畜攜帶的電子標簽獲取該批牲畜的基本生產(chǎn)信息，對于不符合過站要求的牲畜可以采取相應的措施。同時