酒店點(diǎn)菜管理系統(tǒng)分析——需求規(guī)格分析說(shuō)明書-文庫(kù)吧
2025-06-03 01:52 本頁(yè)面
【正文】 ，無(wú)論是對(duì)餐飲業(yè)財(cái)力、物力資源的管理，還是對(duì)其他資源的管理，均是以人為主體并由人來(lái)實(shí)施進(jìn)行的，人力資源是首要的資源。因此，人力資源管理的好壞，決定了餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)的成敗。 編寫目的本文檔是餐飲點(diǎn)菜管理系統(tǒng)的項(xiàng)目需求說(shuō)明書，對(duì)餐飲點(diǎn)菜管理系統(tǒng)的發(fā)展進(jìn)行簡(jiǎn)要回顧，分析當(dāng)前的業(yè)務(wù)流程，總結(jié)此類管理系統(tǒng)的基本特點(diǎn)以及總體功能，盡可能完整的概括提取出需求方的全部想法。本文檔對(duì)項(xiàng)目開發(fā)人員、設(shè)計(jì)人員及系統(tǒng)實(shí)施人員具有很重要的指導(dǎo)意義。 背景目前，我國(guó)餐飲業(yè)在日常點(diǎn)菜管理中仍普遍采用手工操作方式，整體科技含量低，隨著餐飲業(yè)高速發(fā)展和餐飲店規(guī)模的不斷擴(kuò)大，許多餐飲企業(yè)采用連鎖經(jīng)經(jīng)營(yíng)和集團(tuán)化運(yùn)營(yíng)，手工操作無(wú)論是在工作效率、人力成本和決策信息等方面都已經(jīng)難以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的要求，制約了整個(gè)餐飲業(yè)的規(guī)?；l(fā)展和整體服務(wù)水平的提升。 定義點(diǎn)菜管理系統(tǒng)是幫助餐廳工作人員對(duì)點(diǎn)菜進(jìn)行管理的軟件。 參考資料《軟件工程使用教程》郭寧、馬玉
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