【正文】 ...............................109 (二 ) 生皮的初加工 .............................111 1．刮 油 .................................111 2．干 燥 .................................112 3．皮張的整理與包裝 ..........................114 (三 ) 副產(chǎn)品的獲取 .............................115 1．鼠肉與鼠脂獲取 ...........................115 2．麝鼠香的獲取 .............................116 九、毛皮品質(zhì)鑒定 ............................ 116 (一 ) 品質(zhì)指標(biāo) .................................117 1．毛 被 ...................................117 2．皮 板 ...................................118 3．皮 形 .................................118 4．面 積 ...................................119 5．毛板結(jié)合強(qiáng)度 .............................119 (二 ) 影響毛皮品質(zhì)的主要因素 ...................119 1．自然因素 .................................119 2．人為因素 .................................120 (三 ) 品質(zhì)鑒定 .................................123 1．鑒定方法簡(jiǎn)述 .............................123 2．毛皮品質(zhì)的綜合判定 ........................124 十、飼養(yǎng)場(chǎng)衛(wèi)生與防疫 ......................... 126 第 6 頁(yè) 共 186 頁(yè) (一 ) 一般原則及方法 ...........................126 1．衛(wèi) 生 .................................126 2．防 疫 ...................................130 (二 ) 疫病發(fā)生后的處理技術(shù) .....................131 1．病鼠隔離 .................................132 2．判斷疫情 .................................132 3．消毒接種 .................................132 (三 ) 中毒預(yù)防及發(fā)生后的急救 ...................133 1．麝鼠中毒的預(yù)防 ...........................133 2．中毒發(fā)生后的快速診斷 ......................133 3．中毒后的急救 .............................134 4．中毒后的恢復(fù) .............................135 十一、常見(jiàn)傷害及疾病防治 ..................... 136 (一 ) 意外傷害及防 .............................136 1．咬斗傷害 .................................136 2．設(shè)施傷害 .................................138 3．管理傷害 .................................139 (二 ) 巴氏桿菌病的診斷與治療 ...................139 1．流行病學(xué) .................................140 2．病理變化 .................................141 3．診 斷 ...................................141 5．預(yù) 防 ...................................142 (三 ) 沙門氏菌病的診斷與治療 ...................142 1．流行病學(xué) .................................143 2．臨床癥狀 .................................143 3. 病理變化 .................................143 4．診 斷 ...................................144 5．治 療 ...................................144 6．預(yù) 防 ...................................145 (四 ) 克雷伯氏菌病的診斷與治療 .................145 1．流行病學(xué) .................................145 三農(nóng)書屋 第 7 頁(yè) 共 186 頁(yè) 2．臨床癥狀 .................................146 3．病理變化 .................................146 4．診 斷 ...................................146 5．治 療 ...................................147 6．預(yù) 防 ...................................148 (五 ) 大腸桿菌病的診斷與治療 ...................148 1．流行病學(xué) .................................148 2．臨床癥狀 .................................149 3．病理變化 .................................150 4．診 斷 ...................................150 5. 治療 .....................................151 6．預(yù) 防 ...................................151 (六 ) 炭疽病的診斷與治療 .......................152 1．流行病學(xué) .................................152 2．臨床癥狀 .................................153 3．病理變化 .................................153 4．診 斷 ...................................154 5．治 療 ...................................154 6．預(yù) 防 .................................154 (七 ) 病毒性腸炎的 診斷與治療 ...................155 1．流行病學(xué) .................................155 2．臨床癥狀 .................................155 3．病理變化 .................................156 4．診 斷 ...................................157 5．治 療 ...................................158 6．預(yù) 防 ...................................158 (八 ) 厲螨病的診斷與治療 .......................158 1．病原及發(fā)病機(jī)制 ...........................159 2．臨床癥狀 .................................159 3．病理變化 .................................160 4．診 斷 ...................................160 5．治 療 ...................................160 第 8 頁(yè) 共 186 頁(yè) (九 ) 球蟲病的診斷與治療 .......................161 1. 病原及致病機(jī)制 ...........................161 2．臨床癥狀 .................................162 3．病理變化 .................................162 4．診 斷 ...................................162 5．治 療 ...................................162 (十 ) 消化系統(tǒng)幾種常見(jiàn)病的診斷與防治 ............163 1．腹 瀉 ...................................163 2．便 秘 ...................................164 3．傷 食 ...................................165 4．門鑿過(guò)長(zhǎng) .................................165 (十一 ) 霉玉米中毒的診斷與治療 .................165 1．病 因 .................................166 2．臨床癥狀 .................................166 3．病理變化 .................................166 4．診 斷 ...................................166 5．治 療 ...................................167 (十二 ) 食鹽中毒 的診斷與治療 ...................167 1．病 因 ...................................167 2．臨床癥狀 .................................167 3．病理變化 .................................168 4．診 斷 .................................168 (十三 ) 維生素缺乏癥的防治 .....................169 附錄 麝香鼠防病常用藥物劑量 ................... 170 三農(nóng)書屋 第 9 頁(yè) 共 186 頁(yè) 三農(nóng)書屋 第 1 頁(yè) 共 186 頁(yè) 一、概 述 (一 )形態(tài)學(xué)特征 麝鼠屬嚙齒目、倉(cāng)鼠科、鼠亞科、麝鼠屬，別名水老鼠，俗稱青根貂、水耗子，是一種小型珍貴毛皮獸。 麝鼠軀體呈圓筒形，身長(zhǎng)約 350～ 400mm，尾長(zhǎng)230~250mm，比田鼠體形大，其體重大約 1 000 ~1 500g。 麝鼠周身絨毛致密，背部呈棕黑色或栗黃色，腹面棕灰色。長(zhǎng)尾呈棕黑色，稍有側(cè)扁，上覆以鱗質(zhì)皮片，有稀疏棕黑雜毛，并有冷涼之感。一般未離巢獨(dú)立生活的小幼鼠。尾部側(cè)扁不明顯。 麝鼠頭部小，稍調(diào)平，頸短而粗，與圓胖的軀干沒(méi)有明顯界限。眼睛較小。耳短隱于長(zhǎng)被 毛之中，耳孔有長(zhǎng)毛堵塞。嘴鈍圓，兩側(cè)生有稀長(zhǎng)胡須。齒式為黼，上下頜各有對(duì)長(zhǎng)而銳利的門齒，呈淺黃色或深黃色，突露于唇外。 與長(zhǎng)身、長(zhǎng)尾形成鮮明對(duì)比的是其短短的四肢。前足間有 4 趾，趾爪銳利，沒(méi)有蹼狀結(jié)構(gòu)，后足比前足略長(zhǎng)，趾間生有半蹼，并有硬毛。 在倉(cāng)鼠科中，尚有一種鼢鼠與之形態(tài)相似，應(yīng)注意區(qū)分。與麝鼠相比，鼢鼠體形較小，尾較短 (50～ 60mm)．呈圓柱形，第 2 頁(yè) 共 186 頁(yè) 其后肢趾間無(wú)蹼，體毛顏色較淺。 (二 )主要解剖學(xué)結(jié)構(gòu) 1．消化系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu) 麝鼠是食草動(dòng)物，其消化系統(tǒng)具有典型食草動(dòng)物的特點(diǎn)。 牙：麝鼠的門牙非常發(fā)達(dá)、銳利， 可以咬斷較堅(jiān)硬的植物纖維。．齒有折疊式磨面，有相當(dāng)強(qiáng)的咀嚼碾磨功能。 舌：麝鼠的舌頭發(fā)達(dá)，厚、長(zhǎng)。在舌體粘膜上，附著有大量絲狀和菌狀乳頭。唾液腺發(fā)達(dá)，能在咀嚼時(shí)分泌大量粘液，以助消化。 腸胃：麝鼠胃呈彎曲的囊狀，胃粘膜緊帖胃內(nèi)壁，