廟街華聯(lián)超市創(chuàng)建誠信示范超市材料教學(xué)設(shè)計(jì)總結(jié)計(jì)劃報(bào)告合同思想?yún)R報(bào)-文庫吧
2025-10-01 14:43 本頁面
【正文】 競爭中， 時(shí)刻關(guān)注消費(fèi)者需求， 尤其是商品質(zhì)量的管理。為了加強(qiáng)食品安全管理，規(guī)范食品經(jīng)營行為，保障食品消費(fèi)安全，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)，超市自開業(yè)經(jīng)營以來健全和完善了各項(xiàng)管理制度。如《商品召回退市制度》、《食品質(zhì)量協(xié)議準(zhǔn)入制度》、《食品質(zhì)量責(zé)任制度》、《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》、《 QS 商品準(zhǔn)入管理》等并上墻公示接受消費(fèi)者監(jiān)督。與此同時(shí)，為加強(qiáng)工作執(zhí)行力，成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。堅(jiān)持自查、自糾、找問題，認(rèn)真檢查進(jìn)場食品的質(zhì)量，對(duì)不符合要求的食品和不能提供完善證件的商品堅(jiān)決給予拒收。 2020 年始，由總經(jīng)理 蔣永飛 任組長，副總經(jīng)理 蔣靈娜 任副組 長成立了客訴小組。以服務(wù)臺(tái)為窗口，以客訴內(nèi)容為線索，貫徹工作無小事的工作態(tài)度，深挖賣場內(nèi)存在的現(xiàn)實(shí)問題和潛在問題，進(jìn)行規(guī)范和管理。每日對(duì)發(fā)生的衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)、安全等客訴問題進(jìn)行接待、解決、統(tǒng)計(jì)。制定日上報(bào)和日追蹤制，與相關(guān)部門責(zé)任人掛鉤，建立量化考核指標(biāo)限期整改，并要求投訴接待率和滿意率達(dá)到100％。通過這種方式，找到了存在的問題，明確了各部門之間的責(zé)任和分工，工作內(nèi)容細(xì)化到各部門，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，形成了齊抓共 管的工作格局。經(jīng)過近兩年的實(shí)施大大提高了顧客的信任度，樹立了 華聯(lián) 品牌，也為超市的長遠(yuǎn)發(fā)展 奠定了穩(wěn)定的基礎(chǔ)。 用心服務(wù)：創(chuàng)
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