水產(chǎn)動物營養(yǎng)及飼料學(xué)測試題-水產(chǎn)動物營養(yǎng)及飼料學(xué)-文庫吧
2025-05-23 20:10 本頁面
【正文】 9. 商品用賴氨酸為L賴氨酸鹽酸鹽，相當(dāng)于含賴氨酸(有效成分)多少？ （D） % % % % 二、判斷題 1. 維生素E添加在配合飼料中作為抗氧化劑。 （0分） 2. 在配合飼料中添加丙酸鈉作為抗氧化劑。 （0分） 3. 脂溶性維生素過量易產(chǎn)生過多癥，而水溶性維生素過量易被排出。 （0分） 4. 魚蝦動物不能合成維生素，需全部從飼料中提供。 （0分） 5. 白魚粉是由白色肌纖維魚種生產(chǎn)的魚粉，褐魚粉是由紅色肌纖維魚種生產(chǎn)的魚粉。 6. 生豆類蛋白質(zhì)含量高，是喂魚的好飼料。 （0分） 7. 飼料干物質(zhì)中纖維含量低于18%的均為蛋白質(zhì)飼料。 （0分） 8. 維生素分析屬于概略養(yǎng)分分析。 （0分） 9. 飼料中蛋白質(zhì)的表觀消化率大于真實(shí)消化率。 （0分） 10. 甲殼類磷脂不足，生長下降，脫殼不全，死亡率高。但魚類本身能合成磷脂，飼料不需添加。3. 維生素是一種不產(chǎn)生熱的營養(yǎng)素。 （0分） 6. 油脂酸敗能影響飼料的適口性，并產(chǎn)生中毒。 （0分） 8. 粗脂肪中除真脂肪外，還包括脂溶性維生素，葉綠素等其他溶于乙醚的有機(jī)物質(zhì)。（0分） 三、填空題 （其重量為1㎏），養(yǎng)殖期間用去配合飼料4400㎏。其飼料效率為 ______ 。共收成對蝦 ______。 （0分） ，主要取決于______和______。 （0分） 、生豆餅(粕)、棉粕和菜粕中含有的主要有害物質(zhì)分別是 ______、______ 、______和 ______ 。 （0分） ______ 倍。 （0分） 、______ 、______ 、______ 、______ 和粗灰分六種。 （0分） (cfu/g)，沙門氏菌 ______ 。 （0分） ______ 、______ 、______等所作的規(guī)定。 （0分） ______ 、______ 等形式。 （0分） ______、______。 （0分） ，即 ______ 和 ______ 。 （0分） ，______目篩上物不大于20％。鰻魚用____（因用粉料調(diào)制成糜狀，沒經(jīng)過制粒糊化成型），蝦料選_________，羅非魚用_____。 （0分） _____ 、_____ 、_____ 。 （0分） ：_____ 、_____。 （0分） ，可分為三種主要類型_____ 、_____、_____ 。 （0分） _____ 和虹鱒 _____ 。 （0分） _____ 的一類飼料，青綠飼料是指天然水分含量在 _____ 以上的青綠植物、樹葉及非淀粉質(zhì)的根莖瓜果類。 （0分）
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