【正文】 一般包括種皮、胚和胚乳三部分”。11.“種子”改為“有胚乳種子”。12.“有”改為“無”?！芭呤怯膳哐?、胚根、胚軸和子葉四部分組成”。14.“子葉”改為“胚乳”。15.“完全停止”改為“微弱”。三、填空。 胚。 子葉。 胚芽。 胚軸。 胚根。 胚乳。 胚芽。；胚根鞘；胚軸；胚芽；胚芽鞘；子葉。 胚芽鞘。 1。 盾片。 外胚葉。；主根；胚軸；子葉；莖；葉。；子葉留土的幼苗。；胚芽。；深。四、選擇1．D 2．D 3．A 4．C 5．B 6．D 7．B 8．C 9．D 10．B 11．C 12．D 13．A 14．D 15．C 16．D 17．C 18．D 19．A20．B 21．A五、問答題 1. 種皮：保護作用 胚芽 種子 胚 胚軸 幼苗的原始體 胚根 子葉 胚乳：貯藏營養(yǎng)物質 2. 種子萌發(fā)的主要外界條件有：水分、氧氣、溫度。 （1）種子萌發(fā)需要充足的水分。干燥的種皮經水浸潤后，結構松軟，氧氣才易進入，同時，胚根、胚芽才能突破種皮，種子萌發(fā)時的各種生理生化反應，必須以水作為介質。 （2）種子萌發(fā)需要足夠的氧氣。種子萌發(fā)時，一切生理活動都需要能量的供應，而能量來源于呼吸作用，呼吸作用則必須有氧氣才能完成。 （3）種子萌發(fā)需要適當?shù)臏囟?。種子萌發(fā)時內部進行復雜的生理生化反應，需要各種酶作為催化劑，而酶是一種特殊的蛋白質，必須在適當?shù)臏囟确秶啪哂写呋钚浴? 3. 種子萌發(fā)過程中，如果下胚軸生長速度快，將胚芽和子葉推出土面，則形成子葉出土的幼苗；如果上胚軸生長速度快，將胚芽推出土面，而子葉留在土壤中，則形成子葉留土的幼苗。 意義：在農業(yè)生產上應注意掌握兩種類型幼苗的種子播種深度，一般來說，子葉出土幼苗的種子播種要淺一些，而子葉留土幼苗的種子播種可以稍深，但也要根據(jù)種子的大小、土壤的濕度等條件綜合考慮，決定播種措施。 4. 種子生活力的長短是一個很復雜的問題，一方面決定于植物本身的遺傳性，不同類型的植物雖然生長在同一地區(qū)和相同的環(huán)境條件下，種子生活力的長短也有很大差異。例如水稻、小麥的種子壽命短，而瓜類的種子則有較長的壽命。另一方面決定于種子留在母株時的生態(tài)條件，和采收以后長期貯藏過程中所遭遇的環(huán)境條件。這些都直接或間接地影響種子的生理狀況和壽命長短。因此同一作物甚至同一品種的種子由于產地不同，收獲及貯藏方法的不同，而壽命的長短相差很大。種子在貯藏期間，不論在有氧或缺氧狀態(tài)下，它的呼吸作用是不會停止的。呼吸作用不斷地把貯藏的營養(yǎng)物質逐漸消耗掉，放出熱能及水分，這對種子生活力的保持是不利的。所以貯藏糧食和種子的時候，一定要控制種子的水分，以免大量地進行呼吸作用，消耗貯存物質，放出大量熱量，使種子的生活力喪失，甚至發(fā)霉變質。作物種子不論保存條件怎樣嚴密，但如果保存時間超過一定限度，種子的生活力就必然逐漸減弱以至完全喪失。種子失掉生活力的原因，一般是由于酶的破壞、貯藏物質的消失和胚細胞衰退死亡等。 根據(jù)觀察和分析，發(fā)現(xiàn)種子休眠有多種原因。一類植物在開花結實后。種子雖然脫離母體，但種子中的胚并沒有發(fā)育完全，在脫離母體后還要經過一段時期的發(fā)育才能成熟，如銀杏(白果)和人參的種子，這種現(xiàn)象叫做種子的后熟作用。另一類植物當種子脫離母體時，雖然胚已發(fā)育成熟，但有的是由于種皮過厚不易通氣透水而限制種子萌發(fā)，有的則由于種子內部產生抑制萌發(fā)的物質，如有機酸、植物堿和某些植物激素等，種子雖處于適宜萌發(fā)的條件下，也不能萌發(fā)，只有當這些抑制物質消除后才能萌發(fā)，象番茄、黃瓜等新鮮果實內有抑制自己種子萌發(fā)的物質，所以這類種子只有脫離果實后才能萌發(fā)。打破種子休眠的方法很多，在農業(yè)生產上，為了提高種子的生活力，使種子發(fā)芽整齊迅速，幼苗生長健壯，或加快作物發(fā)育，使其提早成熟并提高產量等目的，對種子進行不同處理，統(tǒng)稱為種子處理。我國人民在長期的生產中積累了寶貴的經驗，從古書記載來看，自漢朝以來就使用了曬種、浸種催芽、酸漿浸種和藥物肥料混合拌種等措施以及人尿浸種，骨粉、過磷酸鈣、灶煙灰拌種等，以及應用近代科學技術在農業(yè)生產上廣泛地用化學藥劑、微量元素、植物生長激素以及超聲波、紅外線、紫外線和激光處理等方法處理種子，對提高作物產量和改進品質起了很大作用。種子處理雖然種類很多，但不外是物理因素處理、化學物質處理和生長調節(jié)物質的處理三個方面。處理的結果是促進種子后熟，種皮透水能力加強，加速種子內部物質的生物化學變化，促進酶的活動，提高種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率，加速幼苗生長以及減少種子和幼苗被病蟲害的侵害等。營養(yǎng)器官的形態(tài)結構一、名詞解釋1. 初生生長：初生分生組織分裂生長，使根莖不斷伸長的過程。2. 初生結構：經過初生生長分化出的結構。3. 次生生長：次生分生組織分裂生長，使根莖不斷增粗的過程。4. 次生結構：經過次生生長分化出的結構。5. 外始式：根的初生木質部在分化發(fā)育過程中，位于外面的木質射角處先分化形成，內面的后分化形成。6. 內起源：發(fā)生于器官內部組織的方式稱為內起源或內生源。如側根起源于母根的中柱鞘。7. 根瘤：根瘤是豆科(或豆目)植物以及其他一些植物(如榿木屬、木麻黃屬等)根與根瘤細菌形成的共生體。8. 菌根：菌根是某些土壤中的真菌與種子植物根形成的共生結合體。9. 定根：凡有一定生長部位的根，稱為定根，包括主根和側根兩種。10. 不定根：在主根和主根所產生的側根以外的部分，如莖、葉、老根或胚軸上生出的根，因其著生位置不固定，故稱不定根。11. 凱氏帶：裸子植物和雙子葉植物根內皮層細胞的部分初生壁上，常有栓質化和木質化增厚成帶狀的壁結構，環(huán)繞在細胞的徑向壁和橫向壁上，成一整圈，稱凱氏帶。凱氏帶在根內是一個對水分和溶質運輸有著重要作用的結構。凱氏帶是凱斯伯里于1865年發(fā)現(xiàn)的。12. 直根系：有明顯的主根和側根區(qū)別的根系稱直根系，如松、棉、油菜等植物的根系。13. 須根系：無明顯的主根和側根區(qū)分的根系，或根系全部由不定根和它的分枝組成，粗細相近，無主次之分，而呈須狀的根系，稱須根系，如禾本科植物稻、麥的根系。 14. 通道細胞：單子葉植物內皮層細胞大多五面增厚，只有少數(shù)位于木質部脊處的內皮層細胞，保持初期發(fā)育階段的結構，即細胞具凱氏帶，但壁不增厚，這些細胞稱為通道細胞。通道細胞起著皮層與維管柱間物質交流的作用。15. 不活動中心：根的頂端分生組織的最前端的一細胞分裂活動較弱的區(qū)域，稱不活動中心。不活動中心的細胞中，合成核酸、蛋白質的速率很低，細胞核、核仁、內質網(wǎng)和高爾基體均較小，線粒體也少。16. 外起源：莖上的葉和芽起源于分生組織的第一至第三層細胞，這種起源方式稱為內起源。17. 樹皮：狹義的樹皮指多層周皮的積累；而廣義的樹皮是指形成層以外的所有結構，包括次生韌皮部、皮層和周皮。18. 年輪：維管形成層的活動受氣候因素的影響，而常有周期性的變化，在一個生長期中所產生的次生木質部（包括早材和晚材）就構成一個年輪，在橫切面上，表現(xiàn)為不同顏色的同心園環(huán)。19. 髓射線：從髓連接到皮層的射線。20. 維管射線：位于維管組織中的射線，包括木射線和韌皮射線。21. 葉痕：葉柄脫落后在枝條上留下的痕跡。22. 葉跡：葉柄脫落后，葉痕中留下的維管束的痕跡。23. 定芽：發(fā)生的位置固定，包括頂芽和側芽。24. 不定芽：發(fā)生的位置不固定，包括從老根、老莖、葉上發(fā)生的芽。25. 鱗芽：芽外面具有芽鱗片包被的芽。26. 裸芽：芽外面沒有芽鱗片包被，生長錐外面的幼葉裸露。27. 邊材：多年生的木本植物樹桿的橫切面上，靠莖周顏色較淺的木材，具有輸導的功能。28. 心材：多年生的木本植物樹桿的橫切面上，靠中心顏色較深的木材，沒有輸導功能。29. 春材：在春季，維管形成層分裂產生的木材較多，細胞壁較薄而管徑大，木材質地較疏松，顏色較淺。30. 秋材：在夏末秋初，維管形成層分裂產生的木材較少，細胞壁較厚而管徑小，木材質地較堅實，顏色較深。31. 單軸分枝：頂芽的生長始終占優(yōu)勢，這種分枝方式常形成明顯的主桿。32. 合軸分枝：頂芽生長一段時間后停止生長，或分化為花芽，由頂芽下面的一個側芽代替生長，生長一段時間后也停止生長，再由其下面的一個側芽代替生長，以此類推，這種分枝方式常形成龐大的樹冠。33. 芽鱗痕：頂芽開放，其芽鱗片脫落后留下的痕跡。34. 內始式：莖的初生木質部在分化發(fā)育時，靠中心的先分化成熟，外面的后分化成熟。這種由內向外分化發(fā)育成熟的方式，稱為內始式，它與根的初生木質部分化發(fā)育成熟的方式剛好相反。35. 分蘗和蘗位：禾本科植物地面上或近地面的分蘗節(jié)（根狀莖節(jié)）上產生腋芽，以后腋芽形成具不定根的分枝，這種方式的分枝稱分蘗。分蘗上又可繼續(xù)形成分蘗，依次形成一級分蘗、二級分蘗，依此類推，分蘗有高蘗位和低蘗位之分。 所謂蘗位，就是分蘗生在第幾節(jié)上，這個節(jié)位即蘗位。蘗位越低，分蘗發(fā)生越早，生長期較長，抽穗結實的可能性就越大。36. 頂端優(yōu)勢: 植物枝條上的頂芽有抑制腋芽生長的作用，因此許多植物只有莖頂芽發(fā)育得好，主干長得快，而腋芽卻受到抑制，發(fā)育較慢或處于休眼狀態(tài)。這種現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢。37. 等面葉：葉片中的葉肉組織沒有柵欄組織和海綿組織的分化或葉片的兩面都有柵欄組織的分化。38. 異面葉：葉片中的葉肉組織有柵欄組織和海綿組織的分化。39. 完全葉：包括葉片、葉柄和托葉三部分的葉。40. 不完全葉：在葉片、葉柄和托葉三部分中缺少其中任何一部分或兩部分的葉。41. C3 植物：葉脈維管束鞘由兩層細胞構成，外層為薄壁細胞，內層為厚壁細胞，在進行光合作用時，經過C3 途徑固定CO2。42. C4 植物：葉脈維管束鞘由兩層薄壁細胞構成，在進行光合作用時，經過C4 途徑固定CO2。43. 葉序：葉在枝條上著生的方式。44. 單葉：一個葉柄上著生一個葉片的葉。45. 復葉：一個葉柄上著生兩個或兩個以上的葉。復葉的葉柄稱葉軸或總葉柄，葉軸上的葉稱為小葉，小葉的葉柄稱小葉柄。由于葉片排列方式不同，復葉可分為羽狀復葉、掌狀復葉和三出復葉三類。46. 泡狀細胞：禾本科植物和其它一些單子葉植物葉的上表皮上具一些特殊的大型含水細胞，有較大的液泡，無葉綠體或有少量的葉綠體，徑向細胞壁薄，外壁較厚，稱為泡狀細胞。泡狀細胞通常位于兩個維管束之間的部位，在葉上排成若干縱行，在橫切面上，泡狀細胞排成扇形。47. 離層：在植物落葉前，葉柄基部或靠近基部的部分，有一個區(qū)域內的薄壁組織細胞開始分裂，產生一群小型細胞，以后這群細胞的外層細胞壁溶解，細胞成為游離狀態(tài)，使葉易從莖上脫落，這個區(qū)域稱為離層。48. 葉鑲嵌：植物的葉由于葉柄長短不等或扭曲方向不同，而使葉片均勻排列互不遮光，使葉片有最大的受光面積，這種現(xiàn)象稱為葉鑲嵌。49. 異形葉性 同一株植物上的葉，受不同環(huán)境的影響，或同一植株在不同的發(fā)育階段，出現(xiàn)不同形狀的葉。這種同一植株上具有不同形狀葉的現(xiàn)象，稱為異形葉性。如水毛莨的氣生葉扁平廣闊；而沉水葉細裂成絲狀。50. 變態(tài)：植物體由于功能的改變所引起器官的一般形態(tài)和結構的變化稱為變態(tài)。如洋槐的托葉變?yōu)榇獭?1. 同源器官：具有同一來源、而在形態(tài)上和功能上有顯著區(qū)別的器官稱為同源器官。例如馬鈴薯的塊莖、毛竹的根狀莖、葡萄的卷須等，它們形態(tài)和機能均不同，但都是來源于莖的變態(tài)。52. 同功器官：器官形態(tài)相似、機能相同，但其構造與來源不同，稱為同功器官。如山楂的刺為莖刺，是莖的變態(tài)，刺槐的刺為葉刺，是托葉的變態(tài)，二者為同功器官。53. 額外形成層：在蘿卜、甘薯等植物根中，由中柱鞘或次生木質部中的薄壁細胞恢復分裂能力，轉化成為具有分裂能力的形成層，稱為額外形成層，也可稱為三生形成層或副形成層。二、判斷與改錯判斷：1．+ 2．+ 3． 4． 5．+ 6． 7． 8． 9． 10． 11． 12．13． 14． 15．+ 16．+ 17．+ 18． 19．+ 20． 21．+ 22． 23． 24．+ 25．+ 26． 27． 28．+ 29． 30．+ 31．+ 32． 33．+ 34． 35．+ 36． 37．+ 38． 39． 40．+ 41．+ 42．+43． 44． 45．+ 46． 47． 48． 49．+ 50． 51． 52．+ 53．+54．+ 55． 56．+ 57． 58． 59． 60+ 61． 62． 63．+ 64．+ 65．+ 66．+ 67． 68． 69．+70．+ 71． 72．+ 73．+ 74． 75．+ 76．+ 77．+ 78．+ 79．+ 80．+改錯：3．次生結構中無皮層存在。4．本句改為：“不定根是由莖、葉、老根或胚軸上生出的根。不定根的起源可以是外生源，也可以是內生源?！?．本句可改為：“植物學上又把主根叫初生根，主根上生出的側根叫次生根”。7．刪去“伸長區(qū)和”。8．本句可改為：“成熟區(qū)具根毛部分吸收力很強，失去根毛的成熟區(qū)部分主要是進行輸導和支持的功能”。9．可將“逐漸長長”改為“保持一定長度”。10．將“故為‘六原型’”改為“有三個木質部脊，故為三原型”。11．將“中柱鞘”改為“內皮層”。 12．本句改為：“根中初生木質部和初生韌皮部發(fā)育成熟的方式均為外始式”。13．本句可改為：“根毛是根表皮細胞向外的突起，側根是中柱鞘細胞分裂產生的”。 14．將“即總是發(fā)生于原生木質部與原生韌皮部之間的地方”改為“如在初生木質部為二原型的根上，側根發(fā)生在對著初生韌皮部或初生韌皮部與初生木質部之間，在三原型的根上，側根是正對著初生木質部發(fā)生的。” 18．本句可改為“木栓形成層最早產生于中柱鞘部分，以后新木栓形成層逐漸內移，可深達次生韌皮部的外方。” 20．可將“寄生”改為“與植物共生”。 22．本句可改為“根瘤主要見于豆科植