【正文】 所需資金大部分有賴多方籌措和請求上級財政支持；二是技術力量還比較薄弱，工人素質較低，不能適應現(xiàn)代化大生產的需要；三是受傳統(tǒng)的經(jīng)營機制與觀念束縛，致使企業(yè)的管理水平不高。解決方案：一是引進現(xiàn)代先進的企業(yè)管理機制；二是進一步優(yōu)化人才結構，建立和健全適應市場經(jīng)濟既規(guī)范有序，又靈活有效的用人機制；三是加強職工的崗位培訓。、供求關系分析 糧食作為關系到國計民生、社會穩(wěn)定的重要戰(zhàn)略物資，自古就有“兵馬未動，糧草先行”、“民以食為天”等哲言。建國以來，一直得到黨中央、國務院的高度重視。我國以大米為主食的人數(shù)占總人數(shù)的一半以上，隨著城鎮(zhèn)化建設步伐的加快，非農業(yè)人口也在不斷增加，商品糧的需求量也將隨之增加，本項目投產以后，產品的銷售前景是可觀的。 。 XX米業(yè)有限公司生產能力為年產大米1萬噸。近幾年，該公司與廣東南海市鹽步金橋米行建立了長期的業(yè)務關系，每年需大米幾萬噸，但該廠的生產能力有限，根本滿足不了客戶的需要，因此，擴大生產能力是勢在必行的。 、適應性、競爭能力和進入國內外市場的前景 本項目立項的背景是全縣正在成規(guī)模、有步驟地進行糧食產業(yè)結構調整，到2015年全縣全部實現(xiàn)優(yōu)質稻種植，同時逐步實現(xiàn)無公害糧食生產縣。因此，它所加工出來的產品將是一種市場暢銷、人們喜愛的優(yōu)質無公害綠色食品，市場競爭能力強，銷售前景廣闊。 市場滲透：對本區(qū)及廣州等現(xiàn)有銷售市場進行密度發(fā)展，銷售數(shù)量可達4萬噸。 市場發(fā)展：擬向上海浦東、西部重慶、昆明等大城市拓展新的市場，并逐步打入國外市場，力爭銷售2萬噸。 多渠道、少環(huán)節(jié)銷售。變傳統(tǒng)坐店經(jīng)營為上門服務，走出店門廣交朋友，重點與有實力、重信譽的銷售大戶建立業(yè)務關系。在縣內要使大米銷售網(wǎng)點遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，同時盡量減少銷售環(huán)節(jié)，實行產銷直接見面。 商品優(yōu)化策略。在人們的生活由溫飽進入小康的階段，人們不再滿足于吃飽，更重視吃好，對農產品品質的要求越來越高，優(yōu)質農產品的市場前景十分廣闊，優(yōu)質優(yōu)價成為新的消費動向。要實現(xiàn)農業(yè)高效，必須實現(xiàn)農產品優(yōu)質，把優(yōu)質農產品作為搶占市場的一項重要策略。 低成本化策略。價格競爭始終是市場競爭的一個重要法寶，同品質的農產品價格低的，競爭力自然就強。而價格的基礎是成本，只有降低成本，才能使價格競爭的策略得以寬松實施。 大市場化策略。農產品的銷售要立足于本地，面向全國，著眼國外大市場，尋求銷售空間。要開辟空白市場，搶占大額市場，關注身邊市場。 多品種化策略。農產品需求的多樣化決定了生產品種的多樣化，且要滿足有多種規(guī)格、多層次的消費需求，開發(fā)全方位市場，化解市場風險，提高綜合效益。 標準化策略。隨著農業(yè)對外開放和我國加入WTO進程的加快，農產品不僅在國內市場面臨國外農產品的強大競爭，而且要走出國門參與國際市場的競爭。為了提高農產品在國外市場的競爭力，必須加快建立農業(yè)標準化體系，實現(xiàn)農產品的標準化經(jīng)營。要緊緊圍繞農業(yè)結構調整，重點制定完善一批適應市場需求的農產品的產前、產中、產后標準，形成農產品的標準化體系，以標準化的農產品，爭創(chuàng)名牌，搶占市場制高點。 名牌化策略：一是要提高農產品的質量，提升農產品的地位，以質創(chuàng)牌；二是要搞好農產品的包裝，美化農產品的外表，以面樹牌；三是要開展農產品的商標注冊，叫響農產品的名字，以名創(chuàng)牌；四是加大農產品的宣傳，樹立農產品的公眾形象，以優(yōu)創(chuàng)牌，要以名牌產品開拓市場，擴大市場占有率。 進行聯(lián)網(wǎng)銷售。鞏固和發(fā)展現(xiàn)有銷售網(wǎng)點，并逐步向外圍拓展。 建立流動銷售隊伍。一是聘請有經(jīng)銷能力的人作為經(jīng)紀人，二是本企業(yè)固定推銷員。通過上述工作，使企業(yè)將擁有一支30人的銷售隊伍，進行信息溝通，產品推銷，從而形成一個系統(tǒng)的銷售網(wǎng)絡。第三章 項目的建設規(guī)模與技術標準 項目建設利用原有土地、倉庫及辦公、生活、供電、供水等設施，可在現(xiàn)有場地內改建一個大型的生產主車間和六個立筒庫。同時擴建榨油、鍋爐、統(tǒng)糠等輔助車間，增加供電設施，使生產流程暢通合理。具體變改如下(詳見現(xiàn)狀布置平面圖和擴建總平面圖)： ①將現(xiàn)制粉車間和鍋爐房（平房）改建為大米車間，利用其后的空地新建六個立筒庫和一個工作塔。 ②將原統(tǒng)糠車間改建為榨油車間與原榨油車間成為一體。 ③將原材料庫房改建為鍋爐房。 ④將原副產品庫（平房）改為成品倉庫。 ⑤在東頭空地新建一個統(tǒng)糠車間。 ⑥保留原一礱兩機普米生產設備，原精米車間的精選設備安裝到新車間。 在設計與實施中，力求項目總體布局科學，工藝先進，流程合理，設備適用，具體達到如下標準： 、合理、整齊、流暢。 、產品質量差異大的特點，以及市場對大米產品的多品種、多檔次的要求，充分考慮國內外大米加工的發(fā)展趨勢，采用新型的、較完善的加工工藝，做到既先進實用，又靈活多變，其工藝水平必須達到國內領先水平。，盡量選用最先進的設備。，盡量減少手工操作，減輕勞動強度。，嚴格控制粉塵擴散。搞好廠區(qū)綠化，把工廠建設成現(xiàn)代化的、園林式的工廠。 生產線擴建后為XX十二機，年產大米6萬噸，米糠油720噸。、工作制度： 日工作班次3班，班工作時間8小時，班產80噸，日產300噸，年工作日250天。 項目充分利用原有場地、廠房，根據(jù)需要，土建項目主要是： 新建項目： ①立筒庫六個，為適應加工多檔次多品種的需要而建，高15m，總容量2500噸，造價60萬元。②工作塔。它的任務是負責原料的接收、初步治理、計量，占地面積57米，五層，造價10萬元。③老糠房和統(tǒng)糠車間，由于生產能力擴大，原老糠房已不適應，擬在東頭空地上新建統(tǒng)糠車間，占地面積為720米，三層，一樓為統(tǒng)糠庫，二樓為統(tǒng)糠車間，三樓為老糠房，造價為25萬元。改建部分：①碾米車間：拆除原制粉間和鍋爐房，緊接立筒庫建碾米車間一棟，占地面積為1035米，四層，造價為85萬元。②榨油車間：利用在統(tǒng)糠車間改建與原榨油車間連成一體，工程量不大，只要通開間墻，稍作改造即可，造價2萬元。③鍋爐房：原鍋爐房被拆，擬將原統(tǒng)糠打包房和材料庫改建為鍋爐房，占地面積為50平方米，鍋爐頂上還要建一個30平方米谷殼庫，造價5萬元。④成品庫：利用原副產品倉庫改建，占地面積為1030米，造價18萬元。土建工程一覽表序號工程名稱結構形成建筑面積（m2）層數(shù)估價(萬元)備注1碾米車間磚混1400485改建2榨油車間磚混34022利用原有稍作改造3鍋爐房磚混8025改建4成品庫磚木300118改建5工作塔磚混175510新建6老糠房和統(tǒng)糠車間磚混420325新建7立筒庫磚混24006個60新建合計205 ①《中華人民共和國國家標準——大米》(GBl354—86)。 ②《中華人民共和國專業(yè)標準》——出口米(—83)。 ③《湖南省地方標準》——米糠油(DB／430014003—86)。、產品方案 為適應市場不同檔次、不同口味、不同消費習慣的需要以及不同原料品種等具體情況，項目建成后生產的產品初定為四個系列： 高精米：選用高檔優(yōu)質原料，經(jīng)多級輕碾、精磨、精拋、精選、配制而成，在外觀和內在品質上狠下功夫，開發(fā)8—10個品種，如貓牙米、金絲米、營養(yǎng)強化米等，并隨著市場變化隨時調整，使之成為米中精品。銷售對象主要是賓館和高消費階層，產量為總產的10%左右。 精制米：選用中等以上的優(yōu)質稻為原料，經(jīng)多級輕碾、拋光、精選、配制而成。銷售對象主要是中等以上收入階層，產量占總產30%左右。 特等米：采用普通優(yōu)質稻為原料，經(jīng)多級輕碾、拋光、色選、配制而成，為一般市民所食用。產量為總產的50%左右。 標準一等、二等米：即傳統(tǒng)的“標一”“標二”米，采用一般的原糧加工，銷售對象主要是釀酒、制糖等行業(yè)，產量為總產的10%左右。第四章 項目的建設內容與實施方案 ①按照工藝流程、生產特點和生產車間的相互關系，優(yōu)化廠房布置，使生產作業(yè)在廠區(qū)內運輸短捷、方便，避免交叉干擾。 ②廠區(qū)范圍內分區(qū)明確，生產區(qū)布置在廠內重點位置上，以大米車間為核心，圍繞大米車間布置輔助車間，便于物流輸送。 ③規(guī)劃建筑物之間的距離，滿足建筑、防火、衛(wèi)生、通風、采光、綠化等設計規(guī)范規(guī)程的要求。 ④、合理布置，原料、輔料的運入和成品的運出順暢。保證原輔料、人員出入方便安全，確保安全不受運輸干擾。 ⑤、合理規(guī)劃廠區(qū)綠化。 。 總圖布置見附圖。根據(jù)工藝要求，充分利用現(xiàn)有廠房場地、生活、辦公設施，因地制宜，保留原貌，少量變更，改建為主，節(jié)省投資，除對如下建筑物作了一些變動外，其余基本不動(見表4l、表4表43)： ①拆除原鍋爐房、面粉車間(平房)，改建大米車間，并在其東頭空地上緊接新車間新建六個原料立筒庫和一個工作塔。 ②利用統(tǒng)糠車間廠房，把榨油車間通過改建延伸至原統(tǒng)糠車間，增加榨油車間面積。 ③拆除原統(tǒng)糠打包房和材料庫，改建鍋爐房。 ④把原副產品庫改建為成品庫。 ⑤在東頭空地上建一棟統(tǒng)糠車間兼老糠房。 表41 繼續(xù)利用的建(構)筑物一覽表序號名稱結構形式單位數(shù)量備注A生產經(jīng)營設施1門市部磚混m21122成品庫磚混m23203門市部綜合樓磚混m28254豬場磚木m21006共四棟5