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國家級無公害蔬菜基地及配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項目可行性研究報告-文庫吧

2025-04-27 23:10 本頁面


【正文】 菜總產(chǎn)值超過 2800 億元,在種植業(yè)中僅次于糧食作物,居第二位,占經(jīng)濟作物總產(chǎn)值的 50%以上,大約有 2 億人的經(jīng)濟來源與蔬菜生產(chǎn)收入有關(guān)。蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位。蔬菜是人們?nèi)粘I钪械闹饕澄?,在我國居民膳食結(jié)構(gòu)中的比例逐年提高,人均消費量逐年增加。隨著人民生活水平的提高,對環(huán)保生態(tài)、保健意識的不斷增強,對蔬菜品質(zhì)的要求越來越高,無公害蔬菜逐漸受到人們的青睞。**是西北地區(qū)的經(jīng)濟、文化中心,僅城區(qū)常住人口就達 300 多萬人,每天對蔬菜的需求量巨大,且對蔬菜的內(nèi)在品質(zhì)要求日益嚴格。但是經(jīng)過農(nóng)業(yè)部調(diào)查,**市的蔬菜質(zhì)量安全逐年下滑,已經(jīng)從過去的全國排名第 9 下跌到第 16 位,現(xiàn)在最新的排名是第 21 位。目前,全市有 21 個基地通過**市“放心菜認證” ,總產(chǎn)量 萬噸,每天有 21 萬公斤蔬菜流向市場,但求大于供,既滿足不了市場需求,并且多數(shù) “放心菜”得不到消費者認可。為此項目單位擬投資 496 萬元,用三年時間以**無公害蔬菜示范基地為基礎(chǔ),以國內(nèi)市場為向?qū)В钥萍疾块T為依托,大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進人類健康為核心的集無公害蔬菜新品種培育、示范、國家級無公害蔬菜基地及配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項目可行性研究報告加工、銷售、旅游觀賞等多項功能為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)龍頭示范企業(yè)。項目建設(shè)目標(biāo)目前,環(huán)境污染及生態(tài)平衡破壞帶來的環(huán)境問題,引起了世界各國及民眾的關(guān)注與不安, “只有一個地球”和“還我藍天”等呼聲在世界各地此起彼伏。各國民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增加,回歸自然,消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往,因此,開發(fā)生產(chǎn)無農(nóng)藥、無化肥、無工業(yè)“三廢”污染的農(nóng)產(chǎn)品及加工業(yè)就應(yīng)運而生。本項目建設(shè),就是對蔬菜生產(chǎn)實行“從農(nóng)田到餐桌”的全程化質(zhì)量檢測和控制技術(shù),并強調(diào)采用節(jié)能、節(jié)水、節(jié)省資源投入,降低化學(xué)物質(zhì)的使用量和采取用、養(yǎng)結(jié)合的保護性技術(shù)措施,同時提倡產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)以提高效益。通過以高效的生物有機肥、生物源農(nóng)藥,可降解地膜和有效的農(nóng)藝、生態(tài)調(diào)控措施為核心的多科技成果的組裝配套,實現(xiàn)產(chǎn)前對清凈、無公害生產(chǎn)環(huán)境及優(yōu)良蔬菜品種的選擇,產(chǎn)中、產(chǎn)后執(zhí)行一套嚴格限制化學(xué)物質(zhì)投入為主要內(nèi)容的生產(chǎn)、加工操作規(guī)程,從源頭上控制農(nóng)藥、化肥、植物激素、重金屬和其它有害物質(zhì),對蔬菜產(chǎn)品的污染。因而能從根本上保證蔬菜產(chǎn)品的食用安全,改善蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量,并有可能降低投入,增加收入,在不斷滿足人們對“放心菜” 、 “滿意菜”需求的基礎(chǔ)上,有效地保護生態(tài)環(huán)境,以獲得良好的社會、生態(tài)和經(jīng)濟效益,配合產(chǎn)業(yè)化的實施,促進蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。建設(shè)規(guī)模建立日光大棚 20 個,示范基地 100 畝;國家級無公害蔬菜基地及配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項目可行性研究報告輻射建立無公害蔬菜種植基地 2-5 萬畝;籌建凈菜加工廠一座(含蔬菜檢測中心),設(shè)計年生產(chǎn)能力 4 萬噸,凈菜率為 85%。實現(xiàn)年產(chǎn)凈菜 萬噸??偼顿Y及資金來源項目總投資 456 萬元,主要用于日光大棚建設(shè),種植推廣技術(shù)服務(wù)、凈菜加工廠及配送和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。其中固定資產(chǎn)投資 318 萬元,占69。7%;流動資金 148 萬元,占 %。申請國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)扶持資金 240 萬元,占項目總投資的 %;項目單位自籌資金 216 萬元,占項目總投資的 %。經(jīng)濟效益估算項目建成投產(chǎn)后,正常年份銷售收入 5224 萬元,其中種植收入 56萬元,凈菜銷售收入 5168 萬元,旅游觀賞收入 15 萬元。項目單位概況**有限責(zé)任公司主要以國內(nèi)外市場需求為導(dǎo)向,以科技部門為依托,大力開發(fā)農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和人類健康為核心的農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售,并研究推廣綠色農(nóng)作物優(yōu)質(zhì),高產(chǎn)、高效高級栽培生物肥料,生物農(nóng)藥和生物病蟲害的除治配套生態(tài)技術(shù)等工作,注冊資金 120 萬元。公司現(xiàn)有人員 15 人,其中博士 1 人,碩士3 人,大學(xué)以上 11 人,企業(yè)人員知識層次高、結(jié)構(gòu)合理。公司自建立以來實行現(xiàn)代化企業(yè)管理制度,以規(guī)范化、制度化管理的模式,建立了內(nèi)部管理體系,明確各部門、各崗位職責(zé),制定了計劃國家級無公害蔬菜基地及配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項目可行性研究報告管理制度、人事管理制度、財務(wù)管理制度、生產(chǎn)管理制度、質(zhì)量管理制度、采購管理制度、銷售服務(wù)管理制度等。公司認為在現(xiàn)代競爭中人才和銷售兩個環(huán)節(jié)把握的是否得當(dāng),是公司發(fā)展的關(guān)鍵。因此,公司在人員待遇上:對管理及技術(shù)骨干人員實行期權(quán)管理,按各人的職位及貢獻給予一定份額的股份,這部分股權(quán)可隨著公司的發(fā)展逐步擴大,可參與分紅,極大地鼓勵了管理人員及技術(shù)骨干的積極性,穩(wěn)定了隊伍,使公司長期穩(wěn)定的發(fā)展有了人才保證;在銷售管理上:公司建立較完善的營銷體系及政策,并有一支由專業(yè)人員組成的營銷隊伍,采用了地域營銷的組織形式。公司總經(jīng)理***:男,40 歲,工商管理碩士,不僅在管理上有著豐富的經(jīng)驗,而且多年來一直從事科技成果的轉(zhuǎn)化、融資等方面工作,對于成果轉(zhuǎn)化中一系列環(huán)節(jié)十分了解,并且有著自己獨特的見解。他憑借較高的理論功底和政策水平,以及多年的管理經(jīng)驗、敏銳的市場觀察和果斷的辦事風(fēng)格,及時抓住市場機遇,把握公司發(fā)展方向,使公司取得了較好的經(jīng)營業(yè)績。公司技術(shù)負責(zé)人**:男,45 歲,博士,畢業(yè)于山東大學(xué)。一直從事園藝蔬菜方面的工作。先后完成多項研究和推廣項目。1991—1995 年,結(jié)合農(nóng)業(yè)部重點技術(shù)推廣項目,開展了番茄等蔬菜幼苗生理和育苗技術(shù)研究,完成了番茄新品種選育和推廣項目;96 年以來,主要完成和開展了大蒜對蔬菜病原菌的抑殺效應(yīng)、大蒜細胞工程、番茄、黃瓜育種與抗逆栽培生理生態(tài)、蔬菜組培快繁、高效設(shè)施蔬菜技術(shù)推廣等研究和推廣工作。發(fā)表學(xué)術(shù)論文多篇。 國家級無公害蔬菜基地及配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項目可行性研究報告第一章 項目背景 國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃近年來,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,全國蔬菜種植面積不斷增加,產(chǎn)值已躍居種植業(yè)第二位,蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。但由于農(nóng)業(yè)環(huán)境污染,農(nóng)藥、化肥和生物激素等的不科學(xué)使用,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全問題也日益突出。隨著人民生活水平和環(huán)境保護意識的不斷提高,尤其是在我國加入 WTO 的情況下,國內(nèi)外市場對蔬菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高的要求。因此,全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,對于保障城鄉(xiāng)消費者權(quán)益,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)、社會、經(jīng)濟效益同步發(fā)展具有十分重要的意義。蔬菜是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,其產(chǎn)品質(zhì)量直接影響人類身體健康,大力發(fā)展無公害蔬菜,確保食用安全已成為全社會的共識。由于工業(yè)“三廢”和農(nóng)業(yè)自身污染對農(nóng)田生態(tài)環(huán)間的破壞尚未得到有效以遏制,農(nóng)藥、化肥使用的不規(guī)范,以及生產(chǎn)、流通、貿(mào)易等環(huán)節(jié)的監(jiān)管不到位等因素,蔬菜質(zhì)量的不安全問題時有發(fā)生,農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽超標(biāo)在局部蔬菜產(chǎn)區(qū)較為突出,已影響蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。為此,根據(jù)中共中央、國務(wù)院關(guān)于加快實施“無公害食品行動計劃”的要求和全國“菜籃子”工作會議精神,農(nóng)業(yè)部決定,從 2022 年起在全國開展了“無公害食品行動計劃” ,其中無公害蔬菜的生產(chǎn)是一項重要內(nèi)容,計劃里正在 35 年左右的時間基本實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品的無公害生產(chǎn)。國家級無公害蔬菜基地及配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項目可行性研究報告 項目的由來、近況及其發(fā)展前景 項目的由來本項目所在地**區(qū),是**“放心菜”的主產(chǎn)地,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有著悠久的種菜歷史,產(chǎn)品銷往甘肅、青海、寧夏、山西等地,享有較高的聲譽。2022 年 10 月被“國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會”確立為國家級無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),現(xiàn)已有蔬菜種植 萬畝。為了擴大規(guī)模、增加品種、提高質(zhì)量,滿足**及周邊省、市居民對“放心菜”的需求,公司項目的實施將通過市場經(jīng)濟杠桿調(diào)整當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),引導(dǎo)幫助農(nóng)民高起點、標(biāo)準(zhǔn)化種植無公害蔬菜,以期達到公司和農(nóng)民“雙贏” ,帶動農(nóng)民大幅度增加收入,共同致富的目標(biāo)。 項目的發(fā)展近況2022 年初在北京召開的食品質(zhì)量安全高層研討會上,有關(guān)專家指出,從統(tǒng)計的數(shù)字看,中國每年食物中毒的報告例約為 24 萬人,但這個數(shù)不到實際發(fā)生數(shù)的十分之一。同時,近幾年來,毒米、毒面、毒油幾乎年年都有發(fā)生,使國內(nèi)市場人心惶惶。加之中國農(nóng)產(chǎn)品、食品的出口也因農(nóng)藥殘留和有毒物質(zhì)超標(biāo)而常常導(dǎo)致一些進口國家退貨的問題。雖然我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平比過去有很大的提高,建立了一批高起點、高標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品生產(chǎn)基地,無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)推廣逐漸加快,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測和執(zhí)法工作也得到加強。在我省已有 22 個縣建立了 100多萬畝綠色產(chǎn)品生產(chǎn)基地,24 個龍頭企業(yè)開發(fā)生產(chǎn)出了 43 個產(chǎn)品獲得國家綠色食品質(zhì)量檢測認證,其中蔬菜 20 萬畝。但總體農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量國家級無公害蔬菜基地及配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項目可行性研究報告安全而言,必須要盡快建立適應(yīng) WTO 的農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量生產(chǎn)基地。本項目所在地**區(qū),已有無公害蔬菜種植面積 1 萬畝,引進彩椒、水果黃瓜等 8 個新品種,**市領(lǐng)導(dǎo)及**區(qū)政府對**無公害蔬菜種植工作十分重視,都將其列入今年及今后幾年的重點工作來抓。同時區(qū)政府還與**高校后勤物資配送中心,**優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品配送中心簽訂了供貨意向。近年來,全世界蔬菜年貿(mào)易量不斷增加,目前貿(mào)易數(shù)額已達 100 億美元,并且隨著發(fā)達國家對農(nóng)業(yè)實行高度保護,減少不具備優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),發(fā)展一些機械化程度高,規(guī)模設(shè)置高的如:稻谷等農(nóng)產(chǎn)品。而讓出勞動密集型的蔬菜等市場份額,這些國家的蔬菜自給率持續(xù)下降(如:加拿大為 77%,英國為 76%,日本為 50%,瑞士為 42。6%)和大力提倡的以素食產(chǎn)品的趨勢上升,導(dǎo)致全球蔬菜需求量劇增。國內(nèi)隨著運輸條件和儲存保鮮技術(shù)的改善,以及人民生活水平的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大的變化。由以往最求數(shù)量多,價格便宜變?yōu)樽钋螽a(chǎn)品的高質(zhì)量,多品種,潔凈,衛(wèi)生,保健,有營養(yǎng)。由于蔬菜具有任何其他食品無法取代的保健作用,這些都為我國蔬菜產(chǎn)品的發(fā)展帶來巨大的機遇。 項目的發(fā)展前景蔬菜生產(chǎn)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),而我國有豐富的勞動力資源,發(fā)展蔬菜生產(chǎn)與發(fā)達國家比,有一定絕對優(yōu)勢;且蔬菜價格較低,有較強的競爭力;尤其是全球經(jīng)濟一體化的發(fā)展趨勢,促進了世界農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的發(fā)展。大力發(fā)展有市場潛力的蔬菜產(chǎn)品和生產(chǎn)基地和產(chǎn)、供銷一體化網(wǎng)絡(luò),大有商機。國家級無公害蔬菜基地及配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項目可行性研究報告蔬菜育種技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)、平衡施肥技術(shù)、有害生物綜合治理技術(shù)等科學(xué)技術(shù)在蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用,為蔬菜生產(chǎn)向多元化、產(chǎn)業(yè)化、特色化、品牌化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。尤其是反季節(jié)設(shè)施栽培技術(shù)的推廣,解決了蔬菜市場周年淡、旺季供應(yīng)矛盾,豐富了蔬菜市場的品種和花色,滿足了城鄉(xiāng)居民的消費。隨著農(nóng)業(yè)工業(yè)生物技術(shù)、信息技術(shù)、遙感技術(shù)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,蔬菜生產(chǎn)也將得到迅猛的發(fā)展。**生產(chǎn)蔬菜有很好的基礎(chǔ),在**建設(shè)一個綠色蔬菜生產(chǎn)龍頭企業(yè)很有前途。通過龍頭企業(yè)+農(nóng)協(xié)+農(nóng)戶的模式,建設(shè)一個以引進、示范生產(chǎn)精品菜、觀賞菜,反季節(jié)菜等優(yōu)良蔬菜新品種的龍頭公司,引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,通過先進的科學(xué)種植技術(shù),嚴格檢測手段,生產(chǎn)出真正的無公害蔬菜,形成產(chǎn)供銷一條龍,實現(xiàn)無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),徹底改變“農(nóng)民種菜不掙錢,居民吃菜不放心”的現(xiàn)狀,以達到“農(nóng)民種菜能致富,居民吃菜能放心”的目的。 建設(shè)本項目的必要性及其意義(1)發(fā)展無公害蔬菜可以全面提升我國蔬菜的質(zhì)量,有利于消費者的身體健康千百年來人們吃菜是為了佐餐下飯,但是隨著改革開放以來我國經(jīng)濟迅猛發(fā)展,群眾的生活由溫飽
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