《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)》ppt課件-文庫吧
2025-04-18 03:42 本頁面
【正文】 （ 2）細(xì)胞膜的流動(dòng)性 相變 液態(tài) 晶態(tài) 溫度低 溫度高 ① 膜脂的運(yùn)動(dòng)方式 (流動(dòng)性） （有序性） ② 膜蛋白質(zhì)的運(yùn)動(dòng)方式 A、旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng) B、側(cè)向運(yùn)動(dòng) ③ 影響膜流動(dòng)的因素 A、膽固醇的含量（一定含量?jī)?nèi)） 相變溫度以上 —— 增加膜的有序性，減小流動(dòng)性。 相變溫度以下 —— 阻止膜的有序性，增加流動(dòng)性。 B、脂肪酸鏈的長(zhǎng)度和不飽和度 流動(dòng)性大 流動(dòng)性小 脂肪酸鏈短 脂肪酸鏈長(zhǎng) 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 C、卵磷脂 /鞘磷脂 37℃ 時(shí)，比值越大，流動(dòng)性越大。 D、鑲嵌蛋白含量 鑲嵌蛋白越多，流動(dòng)性越小。 E、溫度、 PH、離子濃度、金屬離子 膜的流動(dòng)性有利于膜蛋白發(fā)揮各種生物功能。 二、 細(xì)胞質(zhì) （一）內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 由單層單位膜圍成的管網(wǎng)狀分布的結(jié)構(gòu)。 （二）類型 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ rER)—— 其上有大量核糖體附著。 蛋白質(zhì)合成旺盛的分泌型細(xì)胞 分化程度較高的細(xì)胞 rER發(fā)達(dá) 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ sER)—— 其上無核糖體附著。 （二）高爾基復(fù)合體 由單層單位膜圍成的扁平囊狀和泡狀結(jié)構(gòu)。 （三）溶酶體 形態(tài)結(jié)構(gòu) 由單層單位膜圍成的泡狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)含約 60種水解酶。 溶酶體膜結(jié)構(gòu)的特殊性 膜上有質(zhì)子泵，可將細(xì)胞質(zhì)的 H+泵入溶酶體內(nèi)，以維持其酸性環(huán)境。 膜蛋白糖基化，糖鏈伸向膜內(nèi)側(cè)，避免膜被水解酶消化。 膜上有多種載體蛋白，用于水解產(chǎn)物外運(yùn)。 溶酶體的類型 （ 1）內(nèi)體性溶酶體（初級(jí)溶酶體） 由內(nèi)體與高爾基復(fù)合體生出的轉(zhuǎn)運(yùn)小泡 (大囊泡）合并而成，其內(nèi)僅含水解酶，不含作用底物。 （ 2）吞噬性溶酶體（次級(jí)溶酶體） 由內(nèi)體性溶酶體與作用底物融合而成，其內(nèi)不僅含水解酶，還含作用底物 自噬性溶酶體 異噬性溶酶體 （ 3）殘余小體 末期階段的 吞噬性溶酶體，其內(nèi)含有未消化的物質(zhì)。 （四）過氧化物酶體 由單層單位膜圍成的泡狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)含 40
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