《植物的細(xì)胞》ppt課件-文庫吧
2024-12-30 22:49 本頁面
【正文】 ：是 細(xì)胞內(nèi)有生命活性的物質(zhì) 。 細(xì)胞質(zhì) ： 細(xì)胞膜內(nèi)細(xì)胞核外的原生質(zhì)部分 。包括透明粘液狀的基質(zhì)和懸浮于其中的細(xì)胞器以及細(xì)胞的代謝產(chǎn)物，如色素粒、分泌粒、脂滴和糖原等。接近細(xì)胞膜的細(xì)胞質(zhì)叫 外質(zhì) ，粘滯度較高，在光學(xué)顯微鏡下，通常透明無顆粒，含有許多微管、微絲，對(duì)維持細(xì)胞的表面形狀及細(xì)胞運(yùn)動(dòng)有關(guān)。外質(zhì)內(nèi)粘滯度較低稱 內(nèi)質(zhì) ，在光學(xué)顯微鏡下，可見到有顆粒存在。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體等許多重要結(jié)構(gòu)都主要位于內(nèi)質(zhì)區(qū)。 （ Cell Wall) （ Chloroplast) （ Vacuole) 植物細(xì)胞區(qū)別于動(dòng)物細(xì)胞的三大結(jié)構(gòu)特征為： 一、質(zhì)體 質(zhì)體是綠色真核植物所特有的細(xì)胞器 。 在幼齡細(xì)胞中，質(zhì)體尚未分化成熟，稱為 原質(zhì)體 或 前質(zhì)體 。 根據(jù)色素和功能的不同，可分為： 葉綠體 有色體 白色體 質(zhì)體 三種質(zhì)體的關(guān)系 白色體 ? 在一定條件下，一種質(zhì)體可轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N質(zhì)體。 ? 有色體多從葉綠體轉(zhuǎn)化而來，積累脂類和淀粉。 ? 白色體 ，近球形，存在于甘薯（番薯）、馬鈴薯地下貯藏器官中，種子的胚及少數(shù)植物葉的表皮細(xì)胞中也有存在。包括合成淀粉的造粉體、合成脂肪和油的造油體，合成蛋白質(zhì)的糊粉體等等。 造粉體 造油體 糊粉體 三種質(zhì)體的關(guān)系 葉綠體 白色體 有色體 你能夠舉例嗎 ？ 二、植物細(xì)胞的含物 液泡 ? 液泡外有液泡膜把細(xì)胞液和中質(zhì)隔開。 ? 液泡膜是有生命的，是屬于原生質(zhì)體的一個(gè)組成部分，而細(xì)胞液是細(xì)胞代謝過程中產(chǎn)生的多種物質(zhì)的混合液，是無生命的。 ? 這里把液泡當(dāng)成一種細(xì)胞器，是因?yàn)橐号菰谥参锛?xì)胞生理活動(dòng)中有重要地位。幼小的細(xì)胞中無液泡或液泡不明顯，小而分散，隨著細(xì)胞分化成熟，液泡逐漸增大，并彼此合并成幾個(gè)大液泡或一個(gè)中央大液泡，而將細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和質(zhì)體等擠向細(xì)胞的周邊。 ? 后含物（ ergastic substance） ： ? 細(xì)胞在生活過程中產(chǎn)生的各種無生命的物質(zhì) ,統(tǒng)稱為細(xì)胞的后含物。 ? 細(xì)胞后含物種類很多，有些在醫(yī)療上具有重要的價(jià)值，是植物可供藥用的主要因素，有些是具有營養(yǎng)價(jià)值的貯藏物，是人類食物的主要來源，有些是細(xì)胞的廢物。 ? ? ※ 它們的性質(zhì)或形態(tài)是中草藥鑒定的主要依據(jù) 。 ? ? 后含物（ ergastic substance） ： ? 淀粉粒 ? 菊糖 ? 糊粉粒 ? 脂肪油 ? 結(jié)晶體 1．淀粉 ：是由多分子葡萄糖脫水縮合而成。一般綠色植物經(jīng)光合作用所產(chǎn)生的葡萄糖，暫時(shí)在葉綠體內(nèi)轉(zhuǎn)變成的淀粉稱為 同化淀粉 。同化淀粉再度分解為葡萄糖，轉(zhuǎn)運(yùn)到貯藏器官中，而在 造粉體 內(nèi)重新形成的淀扮稱為 貯藏淀粉 。 貯藏淀粉是以淀粉粒的形式常貯存在植物根、塊莖和種子等薄壁細(xì)胞中 。淀粉積累時(shí)，先形成淀
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