【正文】 。 本項目實施是生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢的需要。黎平是全省生態(tài)農(nóng)業(yè)大縣，油茶無論是在產(chǎn)量還是在面積、良種選育技術(shù)方面都位列全省的首位。生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越，生態(tài)資源十分豐富，是生產(chǎn)無公害食品和綠色食品的天然場所，油茶林比較適宜粗放管理，可不施用化肥和噴灑農(nóng)藥，在未被污染的環(huán)境中生產(chǎn)的山茶油是一種有機綠色食品，發(fā)展山茶油產(chǎn)業(yè)是充分利用生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢的必然選擇。 本項目實施是應(yīng)對入世挑戰(zhàn)，參與農(nóng)業(yè)國際化競爭的必然選擇。隨著全球經(jīng)濟的一體化，中國的農(nóng)業(yè)面臨全面的國際化競爭挑戰(zhàn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)工業(yè)化、農(nóng)業(yè)標準化、農(nóng)業(yè)體系化是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，是中國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)與國際接軌的必然要求。國家連續(xù)4年出臺針對農(nóng)業(yè)的“一號文件”就是基于這樣的目的。油茶產(chǎn)業(yè)這一中國獨特的資源型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，由于傳統(tǒng)的、落后的生產(chǎn)經(jīng)營模式，歷來在國際市場受到不平等待遇，與其潛在的價值不相符合；實施該項目，是實現(xiàn)油茶產(chǎn)業(yè)化、標準工業(yè)化經(jīng)營，構(gòu)建具有國際競爭力的油茶產(chǎn)業(yè)龍頭，參與農(nóng)業(yè)國際化競爭，是中國糧油行業(yè)的必然選擇。 項目建設(shè)的意義本項目建成投產(chǎn)后，對黎平縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會發(fā)展帶來積極的意義： 拓寬了本地油茶籽的銷售渠道，提高了茶農(nóng)種植油茶的積極性和收入； 油茶是退耕還林、保護水土的有效手段，并且不需施肥，不噴農(nóng)藥，既符合縣委、縣政府提出的生態(tài)城市目標，又能保證生態(tài)保持率； 優(yōu)質(zhì)野生山茶油是有機食用油，可作為旅游產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)品，為黎平縣的“旅游興縣”、“工業(yè)強縣”、“撤縣建市”規(guī)劃作貢獻； 能吸納一定數(shù)量的社會勞動力，緩解城市的就業(yè)壓力； 為城市帶來可觀的稅收收入。第三章 市場預(yù)測與建設(shè)規(guī)模 產(chǎn)品介紹通過對茶油系列產(chǎn)品特性及國內(nèi)外市場調(diào)研，茶油、茶皂素、活性炭、脫皂茶粕等產(chǎn)品都具有較強的競爭能力及廣闊的市場前景。產(chǎn)品銷售以外銷、內(nèi)銷相結(jié)合，高級食用茶油及茶皂素部分外銷，其他國內(nèi)銷售。 精煉茶油：隨著人民生活水平的不斷提高，人們對食用油的消費將由對量的需求逐步轉(zhuǎn)向?qū)|(zhì)的要求。作為高級食用油的山茶油是來自大自然的產(chǎn)品，是食用植物油中的精品，目前市場幾乎是空白，產(chǎn)品深加工具有廣闊前景。特別是精煉山茶油屬于不干性油，其色清味香，可與被譽為天然油脂皇后的橄欖油媲美，品質(zhì)、價格也可與其抗衡。：天然茶皂素在各行各業(yè)具有廣泛的用途，可作為植物農(nóng)藥、公路瀝青乳化劑、去污清潔劑等原料。目前茶皂素加工企業(yè)只有中國才有，國外規(guī)模生產(chǎn)無一廠家。以現(xiàn)知的國內(nèi)江蘇、山西、湖南等地年需求量就有5000噸，產(chǎn)品市場潛力巨大。我國茶皂素產(chǎn)品已試銷國內(nèi)外及臺灣，而且形勢看好，前景廣闊。 脫皂茶粕：脫皂茶粕蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)價值高于玉米小麥等，是很好的飼料生產(chǎn)原料。傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)飼料，用量大，代價高，回報率低。因此，用質(zhì)優(yōu)價廉的脫皂茶粕等加工下腳料替代主糧生產(chǎn)飼料具有較強的競爭力，市場前景廣闊。 活性炭：活性炭為多數(shù)行業(yè)常用的原材料，國內(nèi)市場廣闊?；钚蕴康纳a(chǎn)原料為茶油生產(chǎn)的廢棄物—茶籽殼。主要原料無需外購，生產(chǎn)成本大大降低，產(chǎn)品具有較強的市場競爭力。 市場前景與需求分析我國油茶栽培面積5500萬畝，年產(chǎn)茶油18～20萬噸，相當于我國食用油消費總量的l～%，屬小油料種類，從總產(chǎn)量來說，根本無法與大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻等8種油類競爭，所以，油茶產(chǎn)品市場的發(fā)展重點應(yīng)瞄準食用油的高端市場，針對大中城市的高消費人群及特殊保健需要的人群。在市場打造過程中逐步樹立油茶產(chǎn)品知名品牌。茶油作為優(yōu)質(zhì)食用油，一直以來就得到產(chǎn)區(qū)群眾的認可，就是初榨原油的市場價格也是菜油的 3倍，2010年很多地方都在每公斤40～46元以上。通過精煉成高級食用油后，價格還可大幅度提升，每公斤在60元以上。隨著人民生活水平的提高和全面建設(shè)小康社會，對優(yōu)質(zhì)保健食用油的需求逐漸擴大，茶油在食用油高端市場中所占的份額也相應(yīng)增加。油茶系列產(chǎn)品市場的發(fā)展還是以茶油為大宗，提高精煉工藝生產(chǎn)高級保健食用茶油，可以擴大貿(mào)易，增加出口。此外，茶油深加工開發(fā)的高級化妝品，油酸含量是所有食用油中最高的，容易被皮膚吸收，能滋養(yǎng)皮膚，不存在各種合成化妝品中的有害物質(zhì)，將具有很好的市場前景。食用油是人民生活不可缺少的必需品。據(jù)有關(guān)專家估算，總需求量為81億kg。其中11億kg需要靠木本食用油來提供。茶油是世界上最好的木本植物食用油，茶油是人們喜愛的天然植物油。隨著人們生活水平的提高，人們對食品的需求從溫暖型轉(zhuǎn)向健康型、而目前我國茶油產(chǎn)量相對很低，平均每年產(chǎn)量只有2億kg左右，遠遠不能滿足人們的生活需要?，F(xiàn)代醫(yī)學證明，食用山茶油可減少膽固醇在血管壁上的沉積，從而可防止血壓增高和血管硬化。上佳的品質(zhì)加上保健功能，使茶油的市場需求量日益增加。我國木本食用油缺口很大，每年都要進口100萬噸棕櫚油和橄欖油，以滿足市場需求，與茶油相比，橄欖油以其“植物油皇后”的地位，身價是茶油的三倍，而部分營養(yǎng)成份還稍遜于國產(chǎn)茶油。在不少國家已基本實現(xiàn)食用油木本化的今天，這種供需狀況顯然不能適應(yīng)我國社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平日益提高的需要。山茶油已經(jīng)被越來越多的人所認識和接受。最近幾年，山茶油的市場需求和消費每年增幅達到1000％，市場前景相當廣闊。近幾年，我國生產(chǎn)的精制茶油主要銷往美國、日本、韓國等國家。我國加入WTO后，將給油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來機遇，茶油在國內(nèi)外的需求將進一步增加。綜上所述，茶油的國內(nèi)外市場需求量巨大，前景可觀，因此，可以大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，不斷提高油茶產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，以振興地方經(jīng)濟，提高廣大農(nóng)民的生活水平。 生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案 生產(chǎn)規(guī)模擬建1條12噸/日茶籽預(yù)榨、60噸/日茶餅浸出加工、10噸/日油脂精煉的生產(chǎn)線，年產(chǎn)國家一、二級標準山茶油2000噸，茶粕12000噸。 產(chǎn)品方案產(chǎn)品圍繞人們消費觀念轉(zhuǎn)變，跟蹤國際市場趨勢達到綠色、保健、時尚要求。(1)主要產(chǎn)品：精制山茶油。產(chǎn)品執(zhí)行2003年10月1日開始執(zhí)行的國家新標準GB271685衛(wèi)生標準。主要產(chǎn)品精制山茶油質(zhì)量內(nèi)控標準為：項目標準項目標準 透明度澄清、透明酸 價（mgkoH/g）≤氣滋味氣味、口感好過氧化值（meg/kg）≤5色澤（）黃不皂化物（%）≤1水分及揮發(fā)物（%）≤煙 點（℃）≥215雜 質(zhì)（%）產(chǎn)品包裝要求：對主產(chǎn)品包裝采用中小規(guī)格并舉的辦法，使用專用食用油包裝塑料桶，、5公斤兩種規(guī)格包裝的同時，最終達到“一等質(zhì)量、一流包裝”具有市場競爭能力的要求。(2)副產(chǎn)品：茶粕。第四章 工程建設(shè)內(nèi)容 廠址選擇與自然條件 廠址地理位置和交通運輸條件黎平縣隸屬黔東南州，位于貴州省東南隅的湘、黔、桂三省區(qū)交界處，黔東南州的東南部，東經(jīng)108176。36′05″―109176。30′40″，北緯25176。43′44″―26176。30′31″。東、南面分別與從江縣及廣西三江縣、湖南通道縣、靖縣相接，西靠榕江縣，北與劍河縣、錦屏縣接壤。黎平縣城距省城貴陽市464km，距州府凱里271km，交通運輸以公路為主。主要公路有由黎平經(jīng)錦屏、黎平經(jīng)榕江至凱里的黔東交通要道、黎平至從江公路、黎平至湖南靖縣公路、黎平至湖南播陽公路、黎平至廣西高安公路等?？h內(nèi)公路網(wǎng)基本形成，以黎平縣城為中心，構(gòu)成與全縣鄉(xiāng)、鎮(zhèn)相連的公路網(wǎng)，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)均通班車、貨車，村村通公路。雙江河四寨以下通行載重二至三噸的木帆船。亮江河高屯以下、洪州河中潮以下、地坪河水口以下均通行木船。黎平支線飛機場已于2005年11月6日正式通航，國家重點交通建設(shè)工程廈蓉高速公路和貴廣快速鐵路項目在黎平過境并開工建設(shè)。廈蓉高速公路經(jīng)過黎平縣總里程為37公里，經(jīng)黎平雷洞、水口、肇興和雙江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；貴廣快速鐵路也經(jīng)過黎平縣龍額、肇興和雙江鄉(xiāng)。黎平縣委、縣政府還啟動了黎平至從江洛香高速公路建設(shè)項目、黎平至靖州出省二級公路改造工程、黎平縣城至機場專線二級公路工程、黎平至榕江通縣二級公路改造工程。“兩高”建成之后，黎平的立體交通網(wǎng)絡(luò)更加完善，從黎平飛貴陽只需30分鐘，飛抵廣州僅71分鐘；從黎平坐高鐵到貴陽僅2個多小時，到廣州僅3個多小時。本項目選址位于黎平縣旅游生態(tài)工業(yè)園區(qū)內(nèi)。該工業(yè)園區(qū)位于黎平縣城郊區(qū)螞蟥塘至十萬坪一帶，總規(guī)劃面積4910畝，本項目距縣城關(guān)3公里，距黎平機場20公里。交通干線黎平錦屏、黎平湖南靖州公路由本項目廠門前經(jīng)過。便利的交通為本項目提供了有利的條件。 廠址自然條件（1）氣象條件：黎平縣氣候類型屬亞熱帶溫暖濕潤的季風氣候，四季分明，冬暖夏涼。一般年平均氣溫16℃左右。一月最冷，℃，極端最低氣溫－℃，除山嶺以外，河谷及平地冰雪少見。七月最熱，℃，℃。一般日溫差較大，且春夏秋三季均可“一雨成冬”。年平均無霜期272天。，降水充沛。（2）水文條件：本廠址位于黎靖公路旁的灌溉水田和小山坡上，歷史最高洪水位從未及于此，故無洪水之害。（3）地質(zhì)條件：土地基底為紅色泥質(zhì)粉砂巖，上覆厚度不等粘質(zhì)粉土及素填土。完全適合生產(chǎn)線建設(shè)。（4）地震條件：根據(jù)貴州省建設(shè)廳1993年12月編制的《貴州省地震烈度區(qū)劃圖》，本縣境內(nèi)地震烈度小于Ⅵ度。非常適合建廠。（5）其它條件：本項目已征30畝土地，完全可以滿足生產(chǎn)線之需，是較理想的建設(shè)之地。 設(shè)備選型和工藝流程 設(shè)備選型經(jīng)過市場調(diào)查，根據(jù)資源狀況、市場前景及產(chǎn)品質(zhì)量要求