《未來生活》ppt課件-文庫吧
2025-04-15 22:10 本頁面
【正文】 ..功能性食品為什么食物是輻射食品？? 生食食品中的寄生蟲、病原菌令懂衛(wèi)生知識的人士談 “生 ”色變，要徹底解決食源性微生物致病作用，在現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)條件下，最好的法寶當(dāng)推輻照處理食品。? 80年代市場上有輻照蘑菇銷售，而早在 60年代國外就開始用輻照處理馬鈴薯及小麥以抑制它們長芽發(fā)霉，延長它們的貯藏時間。? 輻照食品保留了幾乎全部食品中的營養(yǎng)物質(zhì)。檢驗發(fā)現(xiàn)輻照處理前后食品中蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸和糖類的含量幾乎是恒定的；在低溫和包裝良好的情況下，輻照對食品中 B族維生素、抗壞血酸及抗壞血酸鹽、脂溶性維生素 A、 D等的破壞甚微。在蒸煮、煎炒等烹調(diào)過程中極易破壞失效的生育酚和硒，輻照處理后保留率可高達 90%以上。人體對輻照肉類中鐵元素吸收率也比常規(guī)烹調(diào)方式的遠遠高出。 ? 。 “吃生 ”和 “生吃 ”讓你進入一個嶄新的飲食新境界的同時，將會大大提高人體的健康水平 。便攜式住宅? 如今，由于工作區(qū)域和交流的擴大，一些專業(yè)人士早就不受地域限制了，他們在世界各地工作，在一座城市住一段時間，然后又搬到另一座城
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