【正文】 硫化氫、甲烷、吲哚、糞臭素(甲基吲哚)以及脂肪族的醛類、硫醇、胺類等。臭氣中的氨氣、硫化氫和甲烷等，濃度低時(shí)可降低畜禽的生產(chǎn)性能，濃度高時(shí)可使幼畜中毒死亡，使養(yǎng)殖工作人員健康受損，易患呼吸道疾病。如果糞便排出后不能及時(shí)處理會使臭味增加，危害人畜的健康。 畜禽糞便對環(huán)境的污染 畜禽糞尿是畜產(chǎn)廢棄物中數(shù)量最多、危害最嚴(yán)重的污染源。畜禽每天排出的糞尿量相當(dāng)于體重的5%8%。據(jù)測定：一個(gè)10萬只雞場，年產(chǎn)雞糞可達(dá)3600t，；一個(gè)5000頭的豬場每天排出的糞尿約10t，一頭豬的排泄量相當(dāng)于2個(gè)人的排泄量，豬糞尿中BOD5總量為人糞尿的13倍。畜禽糞尿不僅數(shù)量大，其所含的污染物數(shù)量和種類也非常多，主要包括：糞尿本身及其分解物所含的惡臭成分，糞尿厭氧條件下分解產(chǎn)生的大量硫化氫、氨、醇類、酚類、酰胺類、胺類和吲哚等有機(jī)物，大量的病原菌和微生物以及重金屬和獸藥等。這些物質(zhì)可通過大氣、水體和土壤污染環(huán)境，產(chǎn)生惡臭，刺激人畜呼吸道，引起呼吸道疾病及導(dǎo)致畜禽生產(chǎn)力下降；招引蚊蠅，孳生和傳播疾??；污染飲用水、土壤和農(nóng)作物，傳播人畜共患病及畜禽傳染病。 污水對環(huán)境的污染現(xiàn)在，以規(guī)?；i場和奶牛場產(chǎn)生的污水?dāng)?shù)量最多。據(jù)統(tǒng)計(jì)：規(guī)模化養(yǎng)豬場每生產(chǎn)一頭肥豬約產(chǎn)生4t污水，一個(gè)年出欄一萬頭的肥豬生產(chǎn)線，每天清潔地面、沖洗糞溝及豬飲水時(shí)浪費(fèi)而產(chǎn)生的污水總量為100150m3，COD平均為1500mg/L，BOD5達(dá)12001300 mg/L，總氮量接近1100 mg/L，總磷量約為440 mg/L；豬場污水中可檢測出的病菌主要有：致病性腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、沙門桿菌、結(jié)核菌、布氏桿菌和豬丹毒等。 抗生素、藥物殘留對環(huán)境的污染抗生素類藥物在畜產(chǎn)品中殘留對人類健康的影響越來越受到關(guān)注，里王振些藥物對人體具有“三致”、毒性作用(如氯霉素磺胺類等)和過敏反應(yīng)(如青霉素類、四環(huán)素類、磺胺類等)?？股氐陌踩院湍退幮砸彩墙陙砣藗冴P(guān)注的焦點(diǎn)?？股乇粍游镂蘸?，可以分布全身，但肝、腎、脾等組織分布較多，也可通過泌乳和產(chǎn)蛋過程而殘留在乳、蛋中，從而廣泛地在畜產(chǎn)品中殘留。抗生素的殘留不僅影響畜產(chǎn)品的質(zhì)量和風(fēng)味，也被認(rèn)為是動物細(xì)菌耐藥性向人類傳遞的重要途徑。目前，在實(shí)際生產(chǎn)中不按規(guī)定劑量、范圍、配伍和停藥期使用抗生素的現(xiàn)象仍然存在。 礦物元素對環(huán)境的污染自Braude(1945)發(fā)現(xiàn)，日糧中添加高劑量銅(125250mg/kg)可明顯提高豬的生產(chǎn)性能之后，高銅添加劑在生產(chǎn)上得到了廣泛應(yīng)用。不僅如此，養(yǎng)殖戶為使豬只皮膚發(fā)紅、糞便變黑，銅的添加量已經(jīng)達(dá)到或超過豬的最小中毒劑量。大劑量使用銅不但導(dǎo)致環(huán)境污染，破壞土壤質(zhì)地和微生物結(jié)構(gòu)，影響作物產(chǎn)量和養(yǎng)分含量，而且直接影響動物健康和畜產(chǎn)品的食用安全。隨著銅添加的提高，鋅、鐵等元素的添加量也相應(yīng)增加。近年來，不少企業(yè)使用2000～3000 mg/kg氧化鋅來預(yù)防仔豬腹瀉。高鋅、高鐵的使用同樣會產(chǎn)生類似高銅的環(huán)境污染和食后中毒后果。 種植業(yè)對環(huán)境的污染現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依靠化肥、農(nóng)藥的大量投入，這就使得生態(tài)系統(tǒng)原有的平衡被打破，農(nóng)藥在殺死害蟲的同時(shí)，也使有益生物特別是鳥類、魚類等遭受滅頂之災(zāi)。近幾十年來出現(xiàn)的全球范圍的生物多樣性退化也與農(nóng)藥的使用有很大關(guān)系。土壤被譽(yù)為萬物之母，它是多種生物棲息的場所。研究表明，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)土壤中的生物活性只及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)土壤的1/10。土壤有機(jī)物的耗竭，使其保水、保肥能力大大下降，這就加劇了水土流失和旱澇災(zāi)害。我國九五期間重點(diǎn)治理的滇池、巢湖、太湖都是以水體富營養(yǎng)化為主要特征，而從農(nóng)田流入水體的化學(xué)氮磷肥是造成湖泊營養(yǎng)化的重要原因。近年來，越來越多的科學(xué)研究表明，食物中的農(nóng)藥殘留對人體的影響不僅表現(xiàn)為直接的毒害，間接危害也很嚴(yán)重。有報(bào)道說，農(nóng)藥在降解過程中將形成各種各樣的中間體，其中里王振些中間體的分子結(jié)構(gòu)與動物體內(nèi)的雌性激素十分相似，這可能是導(dǎo)致整個(gè)生物界(包括人類)雄性退化的重要原因。在日本，兒童皮膚過敏癥非常普遍，這與食物中的農(nóng)藥殘留有關(guān)。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從常規(guī)方式轉(zhuǎn)向綠色、有機(jī)方式，則可以從根本上解決這些問題。 本項(xiàng)目對減少養(yǎng)殖業(yè)污染的作用 干式法養(yǎng)殖解決了畜禽糞便和水污染問題小規(guī)模（1001000頭）的畜禽養(yǎng)殖場，污染治理實(shí)施干濕分離，對糞便集中收集，污水處理推廣以沼氣為主的模式，采取“豬—沼—果、稻、菜、茶”等農(nóng)業(yè)生態(tài)模式，從源頭及生產(chǎn)過程中減少污水排放。對規(guī)?；?000頭以上）的畜禽養(yǎng)殖場，采用干式法養(yǎng)殖，在欄內(nèi)鋪上敷料（為稻草粉），將畜禽的糞尿吸附混合，生物處理后進(jìn)行一次發(fā)酵，并經(jīng)工藝處理合成生態(tài)有機(jī)肥，達(dá)到無臭味、病菌少、無污水排放的“零污染”效應(yīng)。同時(shí)減少疾病發(fā)生，加快生長速度，增加飼養(yǎng)效益。干式法養(yǎng)豬不但解決了規(guī)?；i場糞污難以徹底處理、污水處理設(shè)施成本昂貴等問題，而且能將排泄物轉(zhuǎn)化為“綠色生態(tài)有機(jī)肥”，為養(yǎng)豬業(yè)解決污染問題開辟了一條切實(shí)可行的技術(shù)途徑。 生物菌腐熟工藝，有效控制空氣、生物污染 本項(xiàng)目使用的有機(jī)物料快速腐熟劑（速腐寶）是一種能將畜禽糞便、作物秸桿、污泥和農(nóng)副產(chǎn)品加工有機(jī)廢棄物等快速腐熟的高效復(fù)合微生物菌劑，具有以下顯著特點(diǎn)：E 快速腐熟有機(jī)固體堆料，適用多種不同堆肥底物和不同有機(jī)肥翻堆設(shè)備；G 有效活菌含量≥10億/g，添加量少成本低；J 起溫快，環(huán)境溫度在05℃時(shí)，4872小時(shí)內(nèi)堆肥溫度可升到5570℃；L 堆肥周期短（710天），可節(jié)省大量場地和生產(chǎn)費(fèi)用 ；M 可快速有效消除物料中的異味。R 養(yǎng)分損失少，總氮損失率1%，可有效保持堆肥有效養(yǎng)分，肥料施用后能起到增加微生物菌群數(shù)量、改善土壤理化性狀、調(diào)節(jié)土壤pH值等作用，肥效顯著。W 堆肥高溫持久，能殺死堆肥原料中的病菌、蟲卵，短時(shí)間內(nèi)使堆肥達(dá)到無害化標(biāo)準(zhǔn)，成為符合綠色食品生產(chǎn)要求的高效商品有機(jī)肥。 生物有機(jī)肥的推廣，為無公害飼料的發(fā)展打下了基礎(chǔ)本項(xiàng)目的實(shí)施，將會促進(jìn)“生物有機(jī)肥 無公害、綠色、有機(jī)基地 無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品 無公害、綠色、有機(jī)肉（食品） 畜禽（農(nóng)產(chǎn)品加工）廢棄物 生物有機(jī)肥”循環(huán)鏈的發(fā)展，推廣使用無毒、無害、無污染、無殘留的綠色飼料，可以促進(jìn)畜禽生長，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高動物免疫力，減少畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境的污染。 本項(xiàng)目對減少種植業(yè)污染的作用 本項(xiàng)目的實(shí)施， 減少稻草焚燒帶來的環(huán)境污染， 有利于保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境， 促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 向社會提供無污染、品質(zhì)高、口味好高品質(zhì)健康食品。 我國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)及其所依托的有機(jī)農(nóng)業(yè)， 正是以市場為導(dǎo)向逐步發(fā)展起來的， 并已顯示出強(qiáng)勁的增長勢頭。從事有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)民普遍增收， 貿(mào)易商的利潤大幅度增加。 有利于參與國際競爭 我國進(jìn)入WTO后， 只有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在國際市場中才有競爭力， 望所在。3 項(xiàng)目建設(shè)的有利條件發(fā)展生物有機(jī)肥生產(chǎn)，不但符合我縣產(chǎn)業(yè)政策，而且原料豐富，來源廣泛，勞力富余，市場廣闊，基本具備了規(guī)模生產(chǎn)，快速推進(jìn)，全面發(fā)展所需的必備條件。，帶來發(fā)展機(jī)遇國家出臺了許多優(yōu)惠政策，無疑給處于閩中三明平原的里王振帶來一次發(fā)展機(jī)遇，里王振農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也在尋求自己更大的發(fā)展空間，培育自己新的原料基地。當(dāng)前，我縣農(nóng)業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期?？v向、橫向和自身三者的發(fā)展需要交匯在一起，給我縣農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來了一個(gè)難得的歷史機(jī)遇，為我縣農(nóng)業(yè)的新興產(chǎn)業(yè)生物有機(jī)肥的發(fā)展創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。，就地取材方便里王振資源豐富，物產(chǎn)富饒，生產(chǎn)生物有機(jī)肥所需原料來源廣泛。我縣農(nóng)作物播種面積135萬畝，小麥10萬畝，油菜21萬畝，玉米10萬畝。僅水稻、小麥、玉米、油菜稻草、玉米芯、。里王振目前養(yǎng)豬230萬頭計(jì)，可年產(chǎn)糞尿約320萬噸，其中糞180萬噸，尿140萬噸，，分別折合尿素12萬噸，過磷酸鈣20萬噸，氯化鉀6萬噸，以目前市場價(jià)計(jì)價(jià)值5億元，由此可見，實(shí)現(xiàn)豬糞資源化、產(chǎn)業(yè)化、商品化。變廢為寶，可創(chuàng)造出巨大的物質(zhì)財(cái)富，對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。 承擔(dān)單位技術(shù)力量雄厚，有利于項(xiàng)目的實(shí)施***青島市xxxx責(zé)任有限公司位于川藏線路旁的大王鎮(zhèn)，是省級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司現(xiàn)有總資產(chǎn)4000萬元，占地面積128畝，擁有員工120人，其中初、中、高級專業(yè)技術(shù)人員30名。這些技術(shù)人員長期從事糧油及經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)、加工、銷售，新品種、新技術(shù)推廣應(yīng)用，產(chǎn)品加工技術(shù)研究。公司還從省農(nóng)科研究院聘請研究員、教授，作為技術(shù)創(chuàng)新和科研發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)后盾。合作企業(yè)北京某生物科技有限公司，是由北京某生物投資有限公司與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所在北京共同投資設(shè)立的中外合資經(jīng)營企業(yè)。注冊資金18