【正文】 ，滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對資金、人才和信息等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的需求，最大限度發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通中的規(guī)模經(jīng)濟效益及區(qū)域比較優(yōu)勢，通過在經(jīng)營管理和技術全球化方面的優(yōu)勢，有效利用市場和資源，克服農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求約束，提高持續(xù)的產(chǎn)能，創(chuàng)造更多的社會價值和效益；還能借助政府、金融機構和市場龍頭企業(yè)的力量，引進資本、先進技術和高質(zhì)量管理，推動畜禽養(yǎng)殖方式由“小規(guī)模大群體”的粗放型向“大規(guī)模大群體”的集約型轉(zhuǎn)變。在建設方面按照高標準建設，關鍵設備和關鍵生產(chǎn)技術從國外引進，保證了物質(zhì)裝備現(xiàn)代化。利用全球化的技術優(yōu)勢、進行的產(chǎn)業(yè)化組織體系、一流的經(jīng)營管理基礎和完善的市場銷售網(wǎng)絡，承擔生產(chǎn)經(jīng)營管理的風險，實現(xiàn)蛋鴨產(chǎn)業(yè)化。生產(chǎn)過程中，貫徹“高投入、高效益、高環(huán)保、低成本”的現(xiàn)代發(fā)展理念，給農(nóng)民帶來從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的新觀念，提高農(nóng)民素質(zhì)。因此，本項目具備了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。2．1．3 是提高鴨蛋產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品供應安全，應對國際市場競爭的需要我國既是鴨蛋生產(chǎn)大國，同時也是鴨蛋消費大國，我國鴨蛋的人均占有量超過歐洲發(fā)達國家，說明鴨蛋已成為我國人民不可或缺的蛋白質(zhì)食品來源，鴨蛋的質(zhì)量安全關系到全國人民的身體健康。另外，我國的鴨蛋產(chǎn)量雖然高居世界第一，但出口僅排世界第三、四位。質(zhì)量安全問題一直是制約我國鴨蛋貿(mào)易的主要因素，因此，提高鴨蛋質(zhì)量安全水平不僅有利于保障國民食品安全，而且有利于提高產(chǎn)品的國際市場競爭力?！秶沂称匪幤钒踩笆晃濉币?guī)劃》提出，要加強對儀器的監(jiān)管工作，不斷提高公眾飲食安全水平。我國蛋鴨的飼養(yǎng)方式粗放，抗生素、添加劑及獸藥使用不當，造成鴨蛋產(chǎn)品質(zhì)量難以得到保證。為此，農(nóng)業(yè)部頒布了行業(yè)標準《無公害食品鮮禽蛋》（NY50392005），對質(zhì)量指標和檢測手段進行了規(guī)定。某鴨養(yǎng)殖基地示范園建設項目由某鴨養(yǎng)殖加工有限公司進行經(jīng)營管理，企業(yè)的品牌、技術經(jīng)營管理優(yōu)勢和規(guī)?；F(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)方式，將是大都市實現(xiàn)鴨蛋安全供應的重要保障措施。本項目完全用現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式，引進國外先進的生產(chǎn)技術，對種鴨、育雛、飲料、鴨舍環(huán)境控制、鴨蛋加工包裝直到產(chǎn)品銷售到達終端用戶全過程進行控制，實現(xiàn)產(chǎn)品100%可追溯，不僅能夠有效地控制本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，讓陜西人民吃上“放心蛋”，而且能以其高度負責的做法強化行業(yè)的質(zhì)量意識，有利于提高我國鴨蛋及鴨蛋制品的整體質(zhì)量水平，提高產(chǎn)品在國內(nèi)乃至國際市場上的競爭力。2．1．4 有利于我國蛋鴨產(chǎn)業(yè)升級我國目前蛋鴨養(yǎng)殖總體規(guī)模大，但產(chǎn)業(yè)化水平相當?shù)?。我國蛋鴨的養(yǎng)殖以分散養(yǎng)殖為主，缺乏統(tǒng)一標準，鴨蛋質(zhì)量缺乏可靠的保證，鴨蛋總體的加工程度低，無法實現(xiàn)可追溯性。小規(guī)模飼養(yǎng)難以實施科學合理的衛(wèi)生防疫措施，最近幾年“禽流感”暴發(fā)的鴨場基本都是小型養(yǎng)殖場就說明了這個問題。農(nóng)業(yè)部2007年初國務院發(fā)布《國務院關于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》，明確提出要加快推進畜牧業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，增強帶動農(nóng)民增收的能力。特別強調(diào)，對于家禽的生產(chǎn)要穩(wěn)定數(shù)量，提高質(zhì)量安全水平。上述政策為我國蛋鴨現(xiàn)代化的發(fā)展指明了方向，那就是要發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，實現(xiàn)結構升級。某鴨養(yǎng)殖基地示范園采用現(xiàn)代化的設施裝備、先進的生產(chǎn)工藝及管理思路和完整的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展蛋鴨生產(chǎn)，通過改善營銷管理降低最終上市產(chǎn)品的成本，通過實行嚴格的無公害蛋品安全質(zhì)量控制和產(chǎn)地環(huán)境控制，提供符合國內(nèi)國際標準的產(chǎn)品，代表了蛋鴨業(yè)的高水平，必定能發(fā)揮輻射和示范效應，引領我國蛋鴨產(chǎn)業(yè)換代升級，優(yōu)化蛋鴨產(chǎn)業(yè)結構。2．2 項目建設的可行性2．2．1 項目符合有關政策，政府積極支持本項目采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖加工工藝、現(xiàn)代化的設施裝備、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系和現(xiàn)代經(jīng)營模式進行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，符合中央關于推進社會主義新農(nóng)村建設、以生產(chǎn)發(fā)展為基礎促進農(nóng)民增收的政策要求，符合黨的十七屆五中全會的中央農(nóng)村工作會議提出“在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化深入發(fā)展中同步推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的“三化同步”這一戰(zhàn)略思想，符合農(nóng)業(yè)部關于將畜禽生產(chǎn)方式由粗放型向集約化轉(zhuǎn)變、促進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的行業(yè)要求，符合關于提高畜牧業(yè)健康養(yǎng)殖水平、完善可追溯體系建設的發(fā)展要求，正因為如此，某縣政府對本項目給予高度重視，有關職能部門積極予以支持，促進本項目順利實施。2．2．2 項目主體有著雄厚的技術支撐體系和良好的銷售渠道某鴨養(yǎng)殖基地示范園經(jīng)營多年，有著非常豐富的生產(chǎn)和管理經(jīng)驗，積累了先進的生產(chǎn)工藝技術，公司內(nèi)有多名蛋鴨養(yǎng)殖技術員，對本項目相關人員進行定期培訓，不斷提高養(yǎng)殖人員的飼養(yǎng)管理水平，確保鴨群健康，提高生產(chǎn)效率。我國的鴨蛋總產(chǎn)量很高，但品牌蛋所占比例非常低。最近幾年，品牌蛋的消費市場增長很快。隨著人民生活水平和質(zhì)量意識的不斷提高，品牌蛋的消費市場將進一步快速增長。本項目建成后，其鮮蛋加工為品牌蛋，正好能迎合品牌雞蛋市場的需求。本項目通過嚴格的質(zhì)量管理體系，能確保蛋品質(zhì)量。此外，某鴨養(yǎng)殖加工基地已形成了比較完善的物流和銷售體系，能為本項目的產(chǎn)品提供強大的市場依托。2．2．3 項目能夠加快當?shù)匦罗r(nóng)村建設，為當?shù)剞r(nóng)民增加收入本項目以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進社會主義新農(nóng)村建設為目標，以市場為導向，以增加農(nóng)民收為核心，通過引進、消化、吸收、示范等途徑，大力推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術、新設施，充分發(fā)揮示范產(chǎn)業(yè)園區(qū)的帶頭和示范作用，推進我區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。通過先進的生產(chǎn)組織方式，某鴨養(yǎng)殖基地示范園針對各場特點設計全場工藝建設圖紙，農(nóng)戶或農(nóng)民合作社按照圖紙進行主體投資建設，期間工程人員全程指導監(jiān)督，保證建筑和各項設施達標，運行期間公司負責主要流動資金運行，負責提供鴨苗（青年鴨）和飼料，同時派專人提供技術服務并進行管理控制，指導農(nóng)戶養(yǎng)殖人員生產(chǎn)，定期對養(yǎng)殖人員進行培訓，保證養(yǎng)殖戶能夠更好的參與生產(chǎn)。、產(chǎn)蛋鴨20元/只的標準進行結算，確保當?shù)剞r(nóng)民投入最少量的流動資金，承擔最小風險，并能夠得到較高的回報。使農(nóng)戶產(chǎn)蛋鴨場2萬羽規(guī)模鴨舍每年收入為16萬元/棟。本項目能夠直接帶動12戶養(yǎng)殖戶進行合作飼養(yǎng)生產(chǎn)，保證這些養(yǎng)殖戶的穩(wěn)定收入，同時直接帶動46人進行養(yǎng)殖工作，帶動85戶進行綠色種植業(yè)發(fā)展工作，本園區(qū)投產(chǎn)后合作場通過沼氣技術對雞糞加以利用，每個場進行沼氣池建設，通過沼氣進行場區(qū)生產(chǎn)生活，沼液沼渣為果園、大棚和農(nóng)田提供有機肥料，可滿足當?shù)?000畝農(nóng)田、果園和大棚肥料供應，促進當?shù)鼐G色種植業(yè)的發(fā)展，同時帶動了當?shù)伉喌?、有機肥、蔬菜、果品運輸業(yè)85戶的大力發(fā)展，讓更多的農(nóng)民穩(wěn)步步入小康生活。2．2．4 提高農(nóng)民收入的同時，有利于保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境《一》環(huán)保養(yǎng)鴨具體是用鋸末、米糠、谷殼等下腳料加入酵母素(有益菌群)，經(jīng)發(fā)酵后作為畜禽舍墊料，墊料中的有益菌群抑制畜禽糞尿中有害菌的生長繁殖，并主動將糞尿進行分解轉(zhuǎn)化，糞尿無需沖刷，圈舍無臭味、氨味，整個養(yǎng)殖過程無污染、零排放。鴨拉出糞便后，被發(fā)酵床上的EM菌分解掉了成了菌體蛋白。鴨還可以吃這些菌體蛋白補充營養(yǎng)。墊料和鴨的糞混合發(fā)酵后，還直接變成優(yōu)質(zhì)的有機肥。《二》在蛋鴨飼料添加微生態(tài)制劑，可以最大限度地利用腸道中的非蛋白氮合成菌體細胞，分泌消化酶，幫助動物消化，減少