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企業(yè)后勤管理工作的思路-文庫吧

2025-04-04 02:09 本頁面


【正文】 沒辦法了,這下上級在等結(jié)果,一個部門人員都忙起來。例二:兩個上司,一個上司說你兩點鐘要趕到公司,另一個上司說你兩點鐘要趕到市橋把什么事辦妥,下屬這下麻煩了,不知該如何是好。例三:一位成員越了一級反映問題、匯報工作,回頭上級問這個成員的直接上司:那個什么什么事是怎么回事?答:我不明白、我不知道,什么事呀?還有,主管隔著一位下屬的直屬上司直接布置工作,這位下屬的直屬上司想:我這兩天都沒安這個下屬做,剛好我這下忙不過來,分給他一部分做吧。這位下屬接到任務(wù)心里想:這可怎么辦,誰的都要做,哪里吃得消啊!再之,許多等待交期的工作都未完成,沒辦法,發(fā)動整個部門,大家一起做(偶爾不怪,常此就有問題)。由上述事例分析,部門內(nèi)部管理已產(chǎn)生較大問題,這樣一個局面,部門是很難發(fā)揮良好的作用的。分析問題根源就是在:其一,部門規(guī)劃雖然做了,但不到位,也未運用到實際工作中來;其二,部門運作有些偏離軌道,沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)、方法來實現(xiàn)或檢驗規(guī)劃的實施。解決辦法應(yīng)是:1)統(tǒng)一部門的指令系統(tǒng),規(guī)定每個下屬只接受一個上司的指令和管理,只向一個上司報告工作情況,下達(dá)指令及匯報工作都應(yīng)遵循部門的指揮系統(tǒng),尊重每位成員的職位、責(zé)任,讓每位成員致力于完成自己的工作。2)對一位主管能管理下屬人數(shù)和工作承受量的界限劃分適當(dāng),因為適中的管理幅度才能確保主管能與下屬做有效的溝通,并能做好對下屬的培養(yǎng)、績效考核工作。管理幅度適中的界定應(yīng)從主管需自行完成的工作量,對下屬管理溝通所需的時間,各項工作的性質(zhì)、跨度和完成工作所需的配備等幾個方面切入,以主管自身能力的強(qiáng)弱、提高下屬的能力強(qiáng)弱、責(zé)任感和歸屬感水平的高低等方面,判斷管理幅度需要壓縮或擴(kuò)大。3)建立良好的部門溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,比如與上下級的協(xié)調(diào),與同級單位的協(xié)調(diào),與本單位客戶的協(xié)調(diào)等。協(xié)調(diào)不只是口頭談話,而應(yīng)是就一個項目、一種工作方式、一件事上取得統(tǒng)一認(rèn)知,可以制定規(guī)章制度、制訂工作目標(biāo)或計劃、成立專項工作組或委員會等等。部門管理沒有固定的模式,但有內(nèi)在的共通性,隨著企業(yè)發(fā)展的進(jìn)程,部門應(yīng)及時導(dǎo)入新的“管理程式”,以確保部門始終保持良好的狀態(tài),對公司的發(fā)展起到有力的推動作用。第二章管理課各項工作現(xiàn)狀分析與改善提案一、工廠5s推動存在問題:5s是工廠管理的基礎(chǔ),其推動得好與壞,直接牽動著公司的方方面面。目前,公司在5s推動工作上沒有相關(guān)推動工作的指導(dǎo)、監(jiān)督性文件,沒有相關(guān)執(zhí)行的記錄資料;所謂推動,還保持在拿著筆記本看一圈;推動工作似乎原地不動,且有倒退的趨勢。由此看來,5s工作在管理課現(xiàn)在還幾乎是一片空白。這樣下去,員工思想將會逐漸麻痹,發(fā)現(xiàn)問題的敏感度和主動改善環(huán)境的自覺性將逐漸降低,并會丟棄原有的好習(xí)慣。分析原因:5s工作是一項不可間斷的活動,需要堅持不懈地推動。本部門相關(guān)成員對5s的標(biāo)準(zhǔn)、做法都能大致說得清楚,但沒有發(fā)現(xiàn)對5s的推動技巧和策略有獨道見解的成員;再之,相關(guān)人員沒有一跟到底的作風(fēng)和解決問題的決心。建議辦法:1)培養(yǎng)或聘請一名5s專員,制訂5s操作手冊,持之以恒地致力于5s的推動工作。2)推動者提出標(biāo)準(zhǔn)要求,實施并指導(dǎo)做法,檢查驗收,采取糾正措施,持續(xù)改善。3)加強(qiáng)培訓(xùn)、宣傳、教導(dǎo)力度,讓5s深入員工意識,促使正確地行動,由不斷的行動促進(jìn)習(xí)慣的養(yǎng)成。4)配合目視管理。二、工業(yè)安全存在問題:除了有幾份文件和一些基礎(chǔ)設(shè)施以外,也是一片空白;幾份文件流于形式,也未發(fā)揮作用。然而,搞好工廠安全工作的緊迫性不亞于預(yù)防“sars”分析原因:相關(guān)人員對工業(yè)安全工作重要性的認(rèn)識程度不夠,缺乏危機(jī)感和憂患意識。上周火險事件和事后處理也充分說明部分相關(guān)人員對工廠安全工作的重視程度明顯不夠。另外,缺乏實操性的文件指引,缺少對工業(yè)安全有專業(yè)認(rèn)識的人員。建議辦法:1)培養(yǎng)或聘請有專職經(jīng)驗的注冊安全主任,設(shè)立工業(yè)安全組織,培養(yǎng)一批專職和義務(wù)消防員。2)結(jié)合工廠實際需要,制定完善的工業(yè)安全管理制度、作業(yè)指引和控制執(zhí)行文件系統(tǒng),完善安全標(biāo)識、役施和設(shè)備3)安全工作重在預(yù)防,正所謂“防患勝于救火”要經(jīng)常性、普及性在全廠范圍內(nèi)開展培訓(xùn)、演練,不間斷地向員工宣導(dǎo)相關(guān)知識。三、設(shè)施管理存在問題:1)設(shè)施管理的內(nèi)涵沒搞透,管理不到位,該修的未及時修、需要建的未建,無用工多。2)有很多未經(jīng)長遠(yuǎn)考慮而實施的項目,有“挖東補西”的問題。3)投入到基建的時間多,躍進(jìn)設(shè)施調(diào)配、維護(hù)、檢修的時間不夠。分析原因:1)缺乏整體、長遠(yuǎn)的規(guī)劃,以及正確的建設(shè)性思想和發(fā)展理念的引導(dǎo)。2)篇二:后勤服務(wù)中心工作思路1后勤服務(wù)中心工作思路按照“2014年要圍繞“四新”思路,重點做好“四抓”工作”的要求,結(jié)合后勤服務(wù)中心具體工作實際,特制定2014年后勤服務(wù)中心工作思路如下:一、深化后勤改革、努力探索后勤工作企業(yè)化管理和社會化服務(wù)新路子(1)利用好我院引進(jìn)的餐飲管理公司平臺,充分發(fā)揮市場的主導(dǎo)性力量,積極在原材料采購、飯菜價格、飯菜質(zhì)量、飯菜品種、服務(wù)水平等方面,引導(dǎo)餐飲公司和商戶逐漸走上企業(yè)化管理和社會化服務(wù)的良性發(fā)展和運轉(zhuǎn)軌道,讓公司和商戶贏得利潤,讓師生贏得飯菜質(zhì)量、價格和服務(wù),讓學(xué)校贏得安全和穩(wěn)定。(2)如果領(lǐng)導(dǎo)能給與政策上的支持,后勤中心可以在開辦成立公司和對內(nèi)對外經(jīng)營上,以及像其他高等院校創(chuàng)建后勤服務(wù)集團(tuán)等方面做有益的探索。二、狠抓后勤管理,把“制度化、規(guī)范化、信息化、科學(xué)化”這“四化”管理,貫穿到后勤管理的各個環(huán)節(jié)1.制定一套具有我校特色的餐飲管理制度(1)要適應(yīng)高職院校的要求。升格為高職學(xué)院后,教育部、教育廳、財政廳等部門出臺的很多關(guān)于學(xué)生餐飲方面的政策,比如在物價補貼、價格控制、承包制度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全要求等方面,比中職時要求更嚴(yán)、更多,在制定我們學(xué)校內(nèi)部的后勤管理制度時,必須依托并適應(yīng)。(2)要結(jié)合餐飲公司托管的實際情況?,F(xiàn)在教育部和政府已經(jīng)要求各高校的餐飲管理逐漸轉(zhuǎn)
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