【正文】 集約化、規(guī)?；较虬l(fā)展。項(xiàng)目的實(shí)施可對(duì)調(diào)整***農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收及農(nóng)業(yè)增效起到重要作用。項(xiàng)目建成后將為當(dāng)?shù)匦略?52個(gè)就業(yè)崗位，可帶動(dòng)種植戶1105戶（以每戶3畝地計(jì)）。與種植玉米相比，戶均年平均增加純收入4627元，人均年平均增加純收入1157元，增收效果顯著。社會(huì)效益良好。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)⑴ 國農(nóng)辦【2009】178號(hào)《2010年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南》⑵《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法》（財(cái)政部29號(hào)令）⑶《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》第三版⑷《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》⑸《國家食品工業(yè)“十一五”規(guī)劃》⑹《***國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃》⑺ 項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料和證明材料⑻ 項(xiàng)目區(qū)自然及社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和有關(guān)資料文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)信息等⑼ 其他有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。 綜合評(píng)價(jià) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性甘肅是果蔬生產(chǎn)大省，每年有大量產(chǎn)品需要運(yùn)銷全國。但是由于冷鏈物流落后，在儲(chǔ)存運(yùn)輸中的損失一般都超過20%，遠(yuǎn)距離銷售的價(jià)差收入被儲(chǔ)運(yùn)損失吞食大半。瓜果蔬菜產(chǎn)量大幅度提高了，農(nóng)民收入?yún)s沒能同步增加。，瓜類產(chǎn)量21萬噸。***2008年瓜菜種植面積30萬畝。我國東南沿海地區(qū)及長江中下游的廣大地區(qū)，每年9月因氣候炎熱、暴雨、臺(tái)風(fēng)和洪澇等災(zāi)害影響，果蔬生產(chǎn)受到嚴(yán)重限制，無法滿足城鎮(zhèn)居民對(duì)蔬菜的需求，蔬菜供應(yīng)淡季問題突出，供應(yīng)嚴(yán)重不足，菜價(jià)成倍上漲，缺菜期均在3個(gè)月以上，這些地區(qū)是一個(gè)長期的市場，而且是需求量較大的一個(gè)市場，為瓜果和“高原夏菜”提供了巨大的市場潛力。但對(duì)于***而言，610月份恰好是蔬菜瓜果大量收獲上市的季節(jié)，果蔬品種多、價(jià)格合理，由于遠(yuǎn)離城市和工業(yè)污染，菜的品質(zhì)和安全性良好，黃河蜜瓜、白蘭瓜、洋蔥、鮮食葡萄是***在國內(nèi)外享有盛譽(yù)的幾個(gè)獨(dú)具特色的瓜菜品種，地域品牌逐漸被市場認(rèn)識(shí)，為全國大量銷售奠定了物質(zhì)和聲譽(yù)基礎(chǔ)。本項(xiàng)目建設(shè)單位目前生產(chǎn)能力有限，市場交易系統(tǒng)和冷鏈系統(tǒng)還不完善，無法滿足當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)居民日益增長的果蔬消費(fèi)需求。鑒于上述情況，*****農(nóng)副土特產(chǎn)有限責(zé)任公司提出了通過建設(shè)恒溫保鮮庫以及配套工程設(shè)施，建立冷鏈貯存以及運(yùn)輸系統(tǒng)，進(jìn)行果蔬預(yù)冷、保鮮、運(yùn)輸、配送，一方面可以滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)需要；另一方面通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯存、運(yùn)輸，減少損失，滿足東南沿海地區(qū)瓜果蔬菜的需求，使農(nóng)民增收；其次，做大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通，為企業(yè)創(chuàng)造效益。項(xiàng)目建成后，可輻射帶動(dòng)***及周邊縣區(qū)的果蔬種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。作為以果蔬保鮮、貯藏為重點(diǎn)的*****農(nóng)副土特產(chǎn)有限責(zé)任公司，按照產(chǎn)、貯、銷一體化的總體發(fā)展思路，審時(shí)度勢，搶抓機(jī)遇，引領(lǐng)當(dāng)?shù)毓弋a(chǎn)業(yè)發(fā)展，在為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入活力的同時(shí)，也為自身的生存和發(fā)展博得廣闊空間。因此，該項(xiàng)目建設(shè)既是當(dāng)?shù)毓弋a(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，也是項(xiàng)目建設(shè)單位自身生存和發(fā)展的必然選擇。 項(xiàng)目的可行性***是石羊河流域綜合治理的重點(diǎn)區(qū)域，節(jié)水是全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本出路。近兩年，大力發(fā)展日光溫室等高效、節(jié)水設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為全縣農(nóng)村工作的重中之重，目前全縣已建成日光溫室10000余座，大田瓜果蔬菜25萬畝，資源豐富。進(jìn)入盛產(chǎn)期的日光溫室大棚已有8000座以上。全縣水果蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢頭，果蔬生產(chǎn)基地建設(shè)、加工龍頭企業(yè)建設(shè)、市場體系建設(shè)等各個(gè)方面都向前大步邁進(jìn)，形成了種、加、貿(mào)一體化經(jīng)營的基本框架，果蔬種植基地進(jìn)一步擴(kuò)大。項(xiàng)目建設(shè)的各項(xiàng)條件具備，水、電、建設(shè)用地及其他設(shè)施已落實(shí)，原料資源有充分保證，產(chǎn)品市場前景廣闊。項(xiàng)目工藝路線合理，保鮮冷鏈技術(shù)先進(jìn)成熟，選用國內(nèi)成熟的制冷設(shè)備，設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、可靠，生產(chǎn)裝備技術(shù)水平較高，符合企業(yè)實(shí)際，可實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)。（不含稅）；，、。%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（I=8%）；主要指標(biāo)均高于行業(yè)基準(zhǔn)值，經(jīng)濟(jì)效益較好。項(xiàng)目的實(shí)施可對(duì)調(diào)整***農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收及農(nóng)業(yè)增效起到重要作用。項(xiàng)目建成后還將為當(dāng)?shù)匦略?52個(gè)就業(yè)崗位，社會(huì)效益良好?？傊?，本項(xiàng)目原料供應(yīng)充足、品質(zhì)良好，保鮮冷鏈技術(shù)成熟可靠，產(chǎn)品銷售渠道暢通；充分利用原有設(shè)施，以較小的投資擴(kuò)大產(chǎn)能，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益良好。 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估國內(nèi)外市場需求規(guī)律難以準(zhǔn)確掌握，市場波動(dòng)可能給公司市場拓展帶來一定的困難；項(xiàng)目產(chǎn)品為大眾化產(chǎn)品，國內(nèi)外市場已進(jìn)入成熟期，本項(xiàng)目有一定的市場開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)可依靠產(chǎn)地原料質(zhì)量及嚴(yán)格的管理方式打品牌戰(zhàn)，進(jìn)一步開發(fā)國內(nèi)外市場。產(chǎn)品的多樣化、系列化會(huì)降低市場風(fēng)險(xiǎn)。 項(xiàng)目的帶動(dòng)作用項(xiàng)目建成后年需新增各類果蔬11111噸。按項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民戶均種植3畝地計(jì)算，可帶動(dòng)1105戶種植戶參與項(xiàng)目，帶動(dòng)作用較強(qiáng)。項(xiàng)目建成后還將為當(dāng)?shù)匦略?52個(gè)就業(yè)崗位。 制約因素及解決方案目前，資金短缺是制約企業(yè)發(fā)展的主要因素。企業(yè)應(yīng)多渠道籌資，積極組織項(xiàng)目建設(shè)；同時(shí)，不斷提高現(xiàn)代企業(yè)管理水平，擴(kuò)大經(jīng)營品種，提高企業(yè)綜合效益。 結(jié)論與建議本項(xiàng)目通過擴(kuò)建，設(shè)備配置更加合理，產(chǎn)能進(jìn)一步擴(kuò)大，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，企業(yè)綜合效益顯著提高。項(xiàng)目的實(shí)施有利于提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進(jìn)當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，符合當(dāng)?shù)毓叻N植業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的需要，不僅可以培育壯大當(dāng)?shù)貎?yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，而且對(duì)提高農(nóng)民和地方財(cái)政收入、帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高企業(yè)競爭能力亦有重要的意義。項(xiàng)目的實(shí)施符合國家和地方農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略發(fā)展方向。建議企業(yè)進(jìn)一步開拓市場，增加產(chǎn)量，以便帶動(dòng)更多農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)，增加收入；抓好員工技術(shù)培訓(xùn)，在不斷提高員工技術(shù)操作水平的同時(shí)，采用更加先進(jìn)的保鮮冷鏈技術(shù)及措施保證果蔬品質(zhì)從而提高市場競爭力；從產(chǎn)地市場、專業(yè)批發(fā)市場和終端市場三個(gè)層次上搭建交易平臺(tái)，不斷完善營銷網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)開拓市場的能力；采用現(xiàn)代企業(yè)管理模式，確保產(chǎn)品質(zhì)量，建立良好的品牌。61 第二章 背景及必要性第二章 背景及必要性 項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 ***，%；，%。大口徑財(cái)政收入達(dá)到7084萬元，%；一般預(yù)算收入3749萬元，%；，%，%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入7268元，農(nóng)民人均純收入4161元，%%。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀冷鏈物流(Cold Chain Logistics),也叫低溫物流(Lowtemperature Logistics)是一種特殊物流形式,其主要對(duì)象是易腐食品(包括原料及產(chǎn)品),所以國外普遍稱其為易腐食品冷藏鏈(Perishable Food Cold Chain)。冷鏈物流是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ),以人工制冷技術(shù)為手段,以生產(chǎn)流通為銜接,以達(dá)到保持食品質(zhì)量完好與安全的一個(gè)系統(tǒng)工程。目前冷鏈物流適用的范圍包括：初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品（水果、蔬菜。肉、禽、蛋。水產(chǎn)品。花卉產(chǎn)品）。加工食品（速凍食品。禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食。冰淇淋和奶制品。快餐原料）。特殊商品（藥品）等等。而本項(xiàng)目所指農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是指以蔬菜、瓜果等為代表的生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地采購、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售直到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)都處于低溫環(huán)境中,以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗,防止農(nóng)產(chǎn)品的變質(zhì)和污染。冷鏈起源于十九世紀(jì)上半葉冷凍機(jī)的發(fā)明，隨著電冰箱的出現(xiàn)，各種保鮮和冷凍農(nóng)產(chǎn)品開始進(jìn)入市場，進(jìn)入消費(fèi)者家庭。到了二十世紀(jì)三十年代，歐洲和美國的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈已經(jīng)初步建立。四十年代，歐洲的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈在二戰(zhàn)中被摧毀，但戰(zhàn)后又很快重建。現(xiàn)在，歐美發(fā)達(dá)國家已經(jīng)形成了完整的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。在歐美一些發(fā)達(dá)國家，很早就重視了冷鏈物流系統(tǒng)的建設(shè)和管理問題，現(xiàn)在已形成了完整的食品冷鏈體系。美、日、德等發(fā)達(dá)國家在運(yùn)輸過程中全部使用冷藏車或者冷藏箱，并配以EDI系統(tǒng)等先進(jìn)的信息技術(shù)，采用鐵路、公路、水路等多種方式聯(lián)運(yùn)，建立了包括生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售等在內(nèi)的新鮮物品的冷凍冷藏鏈，使新鮮物品的冷凍冷藏運(yùn)輸率及運(yùn)輸質(zhì)量完好率都得到極大的提高。美國的水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有2％至5％，已形成一種成熟的模式；日本果蔬在物流通過程中有98％要通過冷鏈。我國的冷鏈物流最早產(chǎn)生于五十年代的肉食品外貿(mào)出口，并因此改裝了部分保溫車輛。1982年，頒布了《食品衛(wèi)生法》，從而推動(dòng)了食品冷鏈的發(fā)展起步，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈也開始起步。近二十年來，中國的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流不斷發(fā)展，以一些食品加工行業(yè)的龍頭企業(yè)為先導(dǎo)，已經(jīng)不同程度地建立了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。我國目前尚未形成完整的冷凍冷藏鏈，從起始點(diǎn)到消費(fèi)點(diǎn)的流動(dòng)儲(chǔ)存效率和效益無法得到控制和整合。我國農(nóng)副產(chǎn)品流通量很大，其中80％以上的生鮮食品是在常溫狀態(tài)下進(jìn)行保存、流通和初加工。我國冷鏈物流存在的一些問題主要是冷藏運(yùn)輸力量薄弱、冷藏運(yùn)輸損耗大、冷鏈物流技術(shù)不高、第三方物流發(fā)展緩慢等。例如我國目前公路冷藏運(yùn)輸運(yùn)量不到25%，鐵路冷藏運(yùn)輸運(yùn)量占55%左右，而歐美國家公路冷藏運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)量占60—80%，鐵路冷藏運(yùn)輸在食品運(yùn)輸總量中更是占到90%以上。近年來，隨著***農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和果蔬產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，蔬菜瓜果的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益都獲得了較快發(fā)展，市場供應(yīng)充裕。***2008年瓜菜種植面積30萬畝。民勤的蔬(果)菜采收季節(jié)主要集中在610月份，由于種植面積大、產(chǎn)量高、集中產(chǎn)出和集中銷售非常明顯，一部分精細(xì)蔬菜和瓜果未經(jīng)預(yù)冷直接進(jìn)入市場，銷售時(shí)間極短，蔬菜的保鮮時(shí)間短，新鮮度下降，產(chǎn)品市場競爭力下降，有時(shí)，甚至造成變質(zhì)腐爛，效益下降；其次，由于缺乏貯藏設(shè)施，產(chǎn)品無法滿足市場的長期需求，往往造成后期市場缺貨價(jià)高的局面，應(yīng)有的效益無法收取，因此，建設(shè)果蔬保鮮冷鏈設(shè)施可有效延長果蔬的市場銷售時(shí)間和加工時(shí)間，長時(shí)間占領(lǐng)市場，并保持產(chǎn)品的新鮮度，提高產(chǎn)品的市場競爭力。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性蔬菜瓜果是人們賴以生存最基本也是最重要食品之一。隨著收入水平不斷提高，人們的消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)也發(fā)生了重大變化，消費(fèi)品支出項(xiàng)目明顯增多，食品支出中對(duì)精細(xì)、高營養(yǎng)食品的比例增加，尤其是蔬菜瓜果的消費(fèi)需求層次由量的增長轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)質(zhì)的追