校園美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案精選三篇-文庫(kù)吧
2025-03-30 00:43 本頁(yè)面
【正文】 場(chǎng)所宣傳(從3月12日開(kāi)始)。??c. 征稿(_年3月20日~4月5日)：參賽對(duì)象根據(jù)參賽作品要求按時(shí)投遞作品。??d. 提出評(píng)選方式和標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)，邀請(qǐng)?jiān)u委進(jìn)行評(píng)比(_年4月6日~4月10日)??e. 頒獎(jiǎng)：在“第六屆校園美食文化節(jié)”的閉幕典禮上頒發(fā)各獎(jiǎng)項(xiàng)。??3.“關(guān)注社會(huì)，聚焦食品安全”論壇??活動(dòng)時(shí)間：4月15日上午9：00—11：00??活動(dòng)地點(diǎn)：圖書(shū)館會(huì)議報(bào)告廳??活動(dòng)形式：由主持人引入食品安全等焦點(diǎn)話題，請(qǐng)食品專業(yè)老師(如陳永泉教授)闡述食品行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和前景分析。請(qǐng)政府職能部門的專家講述其在食品安全方面的有關(guān)制度和管理。請(qǐng)禽流感專家講授目前禽流感的有關(guān)問(wèn)題及防治知識(shí)。學(xué)生提問(wèn)，專家、教授解答。??活動(dòng)特色：知名專家、教授和學(xué)生面對(duì)面，一起關(guān)注社會(huì)焦點(diǎn)，共同討論食品安全等問(wèn)題。??活動(dòng)安排：??a. 活動(dòng)前期宣傳，擴(kuò)大活動(dòng)參與對(duì)象，提高活動(dòng)影響力。??b. 專家、教授的邀請(qǐng)，商定活動(dòng)主題, 挑選合適主持人。??c. 準(zhǔn)備活動(dòng)文字資料，主持人充分準(zhǔn)備內(nèi)容和彩排，與專家、教授保持聯(lián)系和溝通。??d. 活動(dòng)當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)布置，組織好參與觀眾，營(yíng)造活動(dòng)氣氛。??e. 當(dāng)天活動(dòng)內(nèi)容: 第六屆美食文化節(jié)開(kāi)幕式。專家、教授訪談。觀眾提問(wèn)，有獎(jiǎng)問(wèn)題。??4. “關(guān)注社會(huì)，聚焦食品安全”圖文巡回展??活動(dòng)時(shí)間：_年3月中旬～4月中旬??活動(dòng)地點(diǎn)：省內(nèi)有關(guān)農(nóng)村(如潮州市潮安縣)及廣州市相關(guān)高校??活動(dòng)形式：為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”工作，更好地解決“三農(nóng)”問(wèn)題，結(jié)合本學(xué)院的專業(yè)特色，以展板、實(shí)物展示、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、資料派發(fā)等多種方式，介紹食品安全知識(shí)，深化食品安全意識(shí)。同時(shí)也應(yīng)廣州市有關(guān)高校的邀請(qǐng)，讓我們的活動(dòng)走進(jìn)其他高校，促進(jìn)交流與合作。??活動(dòng)特色： 與“科技下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合，服務(wù)農(nóng)村。與其他高校合作，擴(kuò)大活動(dòng)影響力，引起大家對(duì)食品安全的重視，共同關(guān)注食品安全與飲食健康。??活動(dòng)安排：??a. 準(zhǔn)備展板展示區(qū)，內(nèi)容包括：前言。重大食品安全事件回顧。如何選擇安全食品。走出食品誤區(qū)。食品中毒及其處理。食品營(yíng)養(yǎng)及常識(shí)。食品質(zhì)量控制體系。??b. 準(zhǔn)備實(shí)物展示區(qū)，內(nèi)容包括：真假食品對(duì)照展示(例如真假袋裝加碘鹽的對(duì)比等)。新鮮與不新鮮食物辨別(例如豬肉、大米、雞蛋等)。食品學(xué)院科研成果展示等。??c. 現(xiàn)場(chǎng)咨詢及資料派發(fā)區(qū)：在巡回展出過(guò)程中，有專人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解，并對(duì)師生、群眾提出的問(wèn)題、疑問(wèn)進(jìn)行解答，同時(shí)記錄展覽現(xiàn)場(chǎng)情況及出現(xiàn)的問(wèn)題、解決情況，并進(jìn)行傳單的派發(fā)。??d. 聯(lián)系有關(guān)農(nóng)村或單位，聯(lián)系學(xué)院專業(yè)老師，取得活動(dòng)支持。??e. 準(zhǔn)備文字宣傳資料，豐富活動(dòng)內(nèi)容。??f. 對(duì)參與此項(xiàng)組織活動(dòng)的同學(xué)進(jìn)行有針對(duì)性的短期培訓(xùn)，鞏固和充實(shí)專業(yè)知識(shí)，提高服務(wù)水平。??5. 廣東省高校西餐烹飪大賽??活動(dòng)時(shí)間：_年4月22日8：3011：30am 。??活動(dòng)地點(diǎn)：遠(yuǎn)洋賓館??活動(dòng)形式：邀請(qǐng)廣東高校組織代表隊(duì)參賽。邀請(qǐng)知名專家和學(xué)校學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)出席，壯大場(chǎng)面。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有表演，增添活動(dòng)氣氛。??活動(dòng)特色： 將美食烹飪技藝與異域文化內(nèi)涵相結(jié)合，也讓各大高校走到一起，共同領(lǐng)略美食文化，關(guān)注美食知識(shí)。??活動(dòng)安排：??a. 活動(dòng)前期宣傳，包括校內(nèi)、校外宣傳及媒體宣傳。??b. 制定參賽方式，邀請(qǐng)高校參賽隊(duì)，與參賽高校保持緊密聯(lián)系。??c. 制定比賽方式和比賽內(nèi)容：各參賽隊(duì)由4人組成(其中領(lǐng)隊(duì)1人)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按參賽要求進(jìn)行比賽，比賽分兩項(xiàng)進(jìn)行(限選西餐菜式的烹調(diào)和自選西餐菜式的烹調(diào))。??d. 場(chǎng)地安排和物資準(zhǔn)備，準(zhǔn)備表演節(jié)目。制定當(dāng)天活動(dòng)流程，提出注意事項(xiàng)。??e. 制定比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(主要包括外觀、風(fēng)格特色、品味、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生)，設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)，邀請(qǐng)?jiān)u委。??f. 當(dāng)天活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置，突出視覺(jué)效果及活動(dòng)特色。??g. 當(dāng)天主要活動(dòng)內(nèi)容：開(kāi)場(chǎng)前奏——樂(lè)隊(duì)表演，增添活動(dòng)氣氛。西餐烹飪比賽，參賽隊(duì)在規(guī)
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