廚房管理規(guī)章制度-文庫吧
2025-03-23 20:45 本頁面
【正文】 對。四員工就餐要求（一） 就餐時間規(guī)定早餐：7：50——8：30 午餐：12：00——12：30晚餐：18:00——19:00（二） 就餐人員就餐前不得進入廚房，自行拿取。（三） 就餐過程中應(yīng)注意維護公共衛(wèi)生，不隨地吐雜物，不隨意吐痰，不隨意亂倒剩菜，剩飯，食物殘渣應(yīng)放置在餐盤上或垃圾桶內(nèi)。（四） 就餐時應(yīng)愛護廚房的公共物品，愛惜糧食，不得隨意浪費。就餐人員要尊重廚房工作人員，不得與廚房工作人員發(fā)生爭執(zhí)。（五） 未經(jīng)總經(jīng)辦許可，嚴禁帶外人到員工食堂就餐（六） 因業(yè)務(wù)來往須在食堂就餐的，須提前填寫“用餐審批表”，并到總經(jīng)辦辦理登記手續(xù)，憑總經(jīng)辦已批準的“用餐審批表”用餐。用餐審批表用餐時間： 年 月 日來訪單位用餐人數(shù)早餐（ 人）中餐（ 人）晚餐（ 人）申請人總經(jīng)辦注：申請用餐至少提前兩小時將本審批表轉(zhuǎn)交給廚師。（七）
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