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正文內(nèi)容

廣東奧扉服飾有限公司終端營運(yùn)手冊-文庫吧

2024-10-02 09:29 本頁面


【正文】 整體銷售目標(biāo),公司會根據(jù)各種內(nèi)外部銷售環(huán)境變化及期望值給各店鋪制定年度銷售目標(biāo),并分解到每個月份。而店 鋪目標(biāo)管理的目的,就是將月度銷售目標(biāo)分解細(xì)化,下達(dá)到每人、每天、每班次,以通過明確目標(biāo),進(jìn)行目標(biāo)追蹤、目標(biāo)達(dá)成激勵等方式,完成店鋪每月目標(biāo),最終達(dá)成年度目標(biāo)。 店鋪目標(biāo)分解: 目標(biāo)分解需要考慮的因素:分析影響店鋪銷售的各種因素,根據(jù)這些因素的條件變化,預(yù)期可以達(dá)成的銷售值,其方法主要有: 總結(jié)分析去年同期銷售數(shù)據(jù),尋找銷售規(guī)律; 根據(jù)銷售規(guī)律,計(jì)算常規(guī)情況下銷售數(shù)據(jù); 盤點(diǎn)店鋪資源:位置、裝修、促銷、貨品、人員等情況是否有變化,預(yù)期這些變化可能帶來的銷售提升或下降點(diǎn); 盤點(diǎn)外部市場環(huán)境:競爭 對手情況、商場裝修、促銷、周邊商圈環(huán)境變化、天氣、國家及城市經(jīng)濟(jì)和市場變化等,尋找銷量的增長點(diǎn)及預(yù)計(jì)下降點(diǎn); 目標(biāo)分解層次:總體目標(biāo)需分解到具體可實(shí)行的程度,目標(biāo)分解越細(xì)化,達(dá)成目標(biāo)的可能性就越大。 年度目標(biāo),在公司整體年度計(jì)劃確定后,即每年的 12 月份,由公司銷售部經(jīng)理下達(dá); 月度目標(biāo),由公司銷售部在每月 1 日前下達(dá),店長根據(jù)店鋪實(shí)際情況,將月度目標(biāo)分解到每天;月度目標(biāo)分解根據(jù)店鋪員工提成績效考核方式不同,分解層次會有所不同。 如店員提取店鋪業(yè)績的平均值提成,則月目標(biāo)先分解到天,再將天目標(biāo)分解到班 次: 如店員提取個人業(yè)績提成,則月目標(biāo)先分解到人(月目標(biāo)分解到人時,應(yīng)考慮個人銷售能力差異),由每人分解到天(個人目標(biāo)分解到天時應(yīng)注意當(dāng)天當(dāng)班時間,早班與晚班銷售業(yè)績會有所差異)。 店鋪銷售數(shù)據(jù)規(guī)律:在分解目標(biāo)前必須先分析以往的歷史銷售數(shù)據(jù),根據(jù)以往銷售數(shù)據(jù)總結(jié)規(guī)律,如:一般正常情況下(沒有促銷、天氣、裝修等情況變化), 1) 日、周銷售規(guī)律: A、商圈店,一般周一至周四,銷售持平;周五的銷售相當(dāng)于周一至周四日均的 13/a.5倍;周六、周日每天的銷售相當(dāng)于周一至周四日均的 2 倍; B、社區(qū) 店,周一至周日的銷售變化不大,比較平穩(wěn); C、辦公區(qū)店,周一至周五的日均銷售,相當(dāng)于周六、周日日均銷售的 倍。 2) 早晚班銷售規(guī)律:以早 9: 00晚 10: 00 的營業(yè)時間為例,每日 3: 30 分交接早晚班,一般早班:晚班的銷售比例為 1: 2。 店鋪目標(biāo)分解舉例:銷售目標(biāo)如何細(xì)化分解,我們對月目標(biāo)分解到日、周進(jìn)行舉例說明: 如:某商圈店 2020 年 4 月銷售目標(biāo)為 15 萬元, 2020 年 4 月銷售是 11 萬元,增長率 36%。 目標(biāo)分解到周、天: 2020 年 4 月份共有 5 周,其中第一周只有 4 天,第二周有清明節(jié),第四周 沒有周六、日。即,本月有 17 個周一至周四類銷售日、 5 個周五、 4 個周六、 4 個周日,在沒有特殊情況下,根據(jù)每周每天的銷售規(guī)律周一:周五:周六或日比例為為 1: : 2,本月共有 個周一銷售日(代表周一至周四銷售日),計(jì)算公式為: =( 17 1) +( 5 ) +( 4 2) +( 4 2);由此可以計(jì)算出每個周一銷售日銷售一般為 3750 元,計(jì)算公式為: 3750=150000247。 。然后根據(jù) 1: : 2 的比例,計(jì)算出每周每一天的銷售目標(biāo)。 目標(biāo)分解到早晚班:如周一 3750 元的目標(biāo),早班目標(biāo): 1250=3750 1/3;晚班目標(biāo): 2500=3750 2/3。 店鋪目標(biāo)達(dá)成管理: 制定目標(biāo)的目的是為了創(chuàng)造更佳的銷售,分解目標(biāo)的目的是為了更好的實(shí)現(xiàn)目標(biāo),而目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵點(diǎn),除了分解目標(biāo),更重要的是目標(biāo)達(dá)成管理。目標(biāo)達(dá)成管理需要自我管理與公司管理:店鋪工作人員是執(zhí)行目標(biāo)的重要責(zé)任人,為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo),應(yīng)養(yǎng)成自我激勵和自我約束的好習(xí)慣;公司管理者應(yīng)按時追蹤店鋪目標(biāo)達(dá)成情況,對店鋪給予警示或激勵。 目標(biāo)追蹤,過程激勵: 1) 周以下的目標(biāo)達(dá)成情況,由店長追蹤管理。 店鋪每日營業(yè)開始前當(dāng)班人員需了解當(dāng)日、 當(dāng)班人員需達(dá)成的目標(biāo);在營業(yè)過程中,每 2小時向當(dāng)班人員通報一次當(dāng)時已達(dá)成銷售目標(biāo)情況,并作出鼓勵。交接班時需向下班人員交接上一班銷售額及目標(biāo)達(dá)成情況,下一班還需完成的目標(biāo)值、個人目標(biāo);在營業(yè)結(jié)束后需將當(dāng)日營業(yè)額及目標(biāo)完成情況報給公司銷售管理人員。 每班下班時填寫目標(biāo)完成表,接班人員查閱,店長對于目標(biāo)完成情況較好的班次及人員給予口頭表揚(yáng)。針對未完成目標(biāo)的原因進(jìn)行檢視,及制定改進(jìn)措施,沒有達(dá)成的目標(biāo),要加到下一班或次日。 2)周目標(biāo)和月目標(biāo)達(dá)成情況,由公司區(qū)域主管或經(jīng)理追蹤管理。 公司記 錄店鋪每周、每月目標(biāo)達(dá)成情況,對于不能達(dá)成周目標(biāo)或不能按進(jìn)度完成月目標(biāo)的店鋪給予及時提醒,了解目標(biāo)超標(biāo)或未達(dá)成的原因,進(jìn)行相應(yīng)的促銷、貨品或人員調(diào)整。如果目標(biāo)達(dá)成非常困難的店鋪,在特殊情況下,應(yīng)進(jìn)行目標(biāo)調(diào)整,并將相應(yīng)缺口分配到其它店鋪。 目標(biāo)達(dá)成結(jié)果獎勵: 為了促進(jìn)銷售目標(biāo)的達(dá)成,一般薪資方案、提成等都設(shè)置有與目標(biāo)完成率相關(guān)的績效變動,但為了進(jìn)一步促進(jìn)銷售目標(biāo)的達(dá)成,促使各店鋪超額完成目標(biāo),還設(shè)置有超標(biāo)獎勵,如年目標(biāo)完成與超標(biāo)獎勵,月目標(biāo)完成與超標(biāo)獎勵,個人目標(biāo)完成與超標(biāo)獎勵,具體獎勵標(biāo)準(zhǔn)見薪 資方案。 第三章 終端店鋪人員管理 1 終端店鋪組織架構(gòu)及人員配置 2 店鋪員工崗位職責(zé)及任職資格 3 店鋪員工激勵機(jī)制 4 店鋪員工行為規(guī)范 5 基礎(chǔ)管理制度 終端店鋪組織架構(gòu)及人員配置 終端店鋪標(biāo)準(zhǔn)店組織架構(gòu),分二個職等,每個職等四個職級,即如下圖: 終端店鋪銷售業(yè)績與人員配置標(biāo)準(zhǔn): 店鋪業(yè)績 店長 店員 專賣店加配 大面積加配 ( 80 ㎡以上) 月均≤ 4 萬元 1 名 1 名 0 0 月均 萬元 1 名 2 名 1 名 1 名 月均 萬元 1 名 3 名 1 名 1 名 月均 1525 萬元 1 名 4 名 1 名 1 名 月均≥ 25 萬元 1 名 5 名 1 名 1 名 備注: 同一市場,每 3 個單店要配備 1 名機(jī)動店員,用于店員調(diào)休及支援大型促銷。 旗艦店(面積在 120 平米以上、銷售業(yè)績 300 萬以上),其店鋪組織架構(gòu)中應(yīng)增設(shè)店鋪主管,下轄店長和副店長,共同管理店鋪。 店鋪員工崗位職責(zé)及任職資格 店長崗位說明書 崗位名稱 店長 崗位代碼 AFYX008 所屬部門 營銷中心 直接上級 區(qū)域主管 直接下級 店員 編制日期 2020 年 1 月 工作職責(zé): 一、核心職責(zé): 對所轄店鋪的目標(biāo)負(fù)責(zé),全力達(dá)成所轄店鋪的銷售; 負(fù)責(zé)分解所轄店鋪每人每日、每周、每月的業(yè)績目標(biāo),及時跟進(jìn)改善措施,定期對店務(wù)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識、陳列技巧和銷售技巧等技能培訓(xùn),全力達(dá)成業(yè)績目標(biāo); 負(fù)責(zé)所轄店鋪 VIP 客戶的開發(fā)與管理; 負(fù)責(zé)所轄店鋪的人員管理,團(tuán)隊(duì)激勵; 執(zhí)行所轄店鋪當(dāng)季的陳列標(biāo)準(zhǔn),對所轄店鋪的陳列效果負(fù)責(zé); 二、主要職責(zé): 負(fù)責(zé)提出所轄店鋪的貨品配置需求,對店鋪訂、補(bǔ)、調(diào)、修、換、退、存貨及物料等管理; 負(fù)責(zé)所轄店鋪銷售及貨品帳務(wù)管理,定期盤點(diǎn)貨品,并與財務(wù)核對,對結(jié)果負(fù)責(zé); 負(fù)責(zé)所轄店鋪的促銷活動方案提議、補(bǔ)貨、人員安排、促銷內(nèi)容宣導(dǎo),效果反饋,以達(dá)成目標(biāo); 負(fù)責(zé)所轄店鋪的安全管理,處理客戶投訴; 三、次要職責(zé): 按終端營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)檢視所轄店鋪的日常管理工作,實(shí)施對店務(wù)人員的績效管理,同時針對現(xiàn)狀進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)提升; 收集終端市場產(chǎn)品潮流趨勢、市場動態(tài)與競爭對手動態(tài)等信 息,為直營終端發(fā)展提出建議; 協(xié)助裝修驗(yàn)收;維護(hù)所轄店鋪的設(shè)施安全; 1協(xié)助財務(wù)進(jìn)行商場對賬工作,按合同規(guī)定準(zhǔn)時結(jié)算貨款; 1完成上級交辦的其它工作。 關(guān)鍵考核指標(biāo):所轄單店銷售目標(biāo)達(dá)成率; VIP 開發(fā)與銷售率;業(yè)績提升率; 促銷活動目標(biāo)達(dá)成率;庫存控制率;人員流失率;競爭對手、市場信息收集準(zhǔn)確率 工作權(quán)限: 1)終端店員人事管理的建議權(quán)、審核權(quán); 2)終端人員工資方案的建議權(quán); 3)月度內(nèi)促銷活動的建議權(quán); 4)所轄單店物料使用的審核權(quán),固定資產(chǎn)使用的建議權(quán); 管理 責(zé)任: 對所轄單店的銷售業(yè)績負(fù)責(zé); 對所轄單店促銷活動的目標(biāo)達(dá)成負(fù)責(zé); 對所轄單店店務(wù)人員的穩(wěn)定性負(fù)責(zé); 對所轄單店的店鋪管理的規(guī)范性負(fù)責(zé); 對所轄單店店務(wù)人員的素質(zhì)提升負(fù)責(zé); 崗位素質(zhì): 形象氣質(zhì)佳,具有終端賣貨、理貨、基礎(chǔ)陳列經(jīng)驗(yàn); 具有女裝品牌公司同職崗位工作經(jīng)驗(yàn)兩年以上; 具備良好的專業(yè)技能和較強(qiáng)的培訓(xùn)溝通能力; 對公司產(chǎn)品有一定的了解與認(rèn)同度; 對市場有敏銳的洞察力,判斷能力強(qiáng),對營銷政策有較強(qiáng)的理解能力; 具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的敬業(yè)精神;高中及以上學(xué) 歷,市場營銷、服裝設(shè)計(jì)類 專業(yè)畢業(yè)者優(yōu)先; 店員崗位說明書 崗位名稱 店員 崗位代碼 AFYX009 所屬部門 營銷中心 直接上級 店長 直接下級 編制日期 2020 年 1 月 工作職責(zé): 一、核心職責(zé): 完成日、周、月銷售目標(biāo); 完成 VIP 客戶的開發(fā)目標(biāo); 二、主要職責(zé):業(yè)務(wù)管理 按店長分配完成商品陳列、店鋪整理、倉庫管理、盤點(diǎn)等工作; 按時參加產(chǎn)品知識、陳列技巧和銷售技巧等技能培訓(xùn),提升業(yè)務(wù)素質(zhì); 執(zhí)行終端運(yùn)營操作規(guī)范; 完 成上級交辦的其它工作。 關(guān)鍵考核指標(biāo):銷售目標(biāo)達(dá)成率; VIP 開發(fā)與銷售率;促銷目標(biāo)達(dá)成率; 工作權(quán)限: 1)終端店鋪管理、促銷活動的建議權(quán); 2)提升專業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)權(quán) 管理責(zé)任: 對個人與單店的銷售業(yè)績負(fù)責(zé); 對所轄單店促銷活動的目標(biāo)達(dá)成負(fù)責(zé); 對自身素質(zhì)提升負(fù)責(zé); 崗位素質(zhì): 形象氣質(zhì)佳,具有終端賣貨、理貨、基礎(chǔ)陳列經(jīng)驗(yàn); 具有女裝品牌公司同職崗位工作經(jīng)驗(yàn) 1 年以上; 具備良好的專業(yè)技能和較強(qiáng)的溝通能力; 熱愛服裝銷售工作,對公司產(chǎn)品有充分的了解與認(rèn)同; 具有 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的敬業(yè)精神;初中及以上學(xué)歷。 收銀員崗位說明書(用于需收現(xiàn)金的專賣店) 崗位名稱 收銀員 崗位代碼 AFYX009 所屬部門 營銷中心 直接上級 店長 直接下級 編制日期 2020 年 4 月 工作職責(zé): 一、核心職責(zé): 完成店鋪收銀、現(xiàn)金帳款及保管工作; 完成店鋪商品進(jìn)、銷、存數(shù)據(jù)管理及報表工作; 二、主要職責(zé): 按店長分配完成商品陳列、店鋪整理、倉庫管理、盤點(diǎn)等工作; 按時參加產(chǎn)品知識、陳列技巧和銷售技巧等技能培訓(xùn),提升 業(yè)務(wù)素質(zhì); 執(zhí)行終端運(yùn)營操作規(guī)范; 完成上級交辦的其它工作。 關(guān)鍵考核指標(biāo):銷售目標(biāo)達(dá)成率; VIP 開發(fā)與銷售率;促銷目標(biāo)達(dá)成率; 工作權(quán)限: 1)終端店鋪管理、促銷活動的建議權(quán); 2)提升專業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)權(quán) 管理責(zé)任: 對個人與單店的銷售業(yè)績負(fù)責(zé); 對所轄單店促銷活動的目標(biāo)達(dá)成負(fù)責(zé); 對自身素質(zhì)提升負(fù)責(zé); 崗位素質(zhì): 形象氣質(zhì)佳,具有終端賣貨、理貨、基礎(chǔ)陳列經(jīng)驗(yàn); 具有女裝品牌公司或商場同職崗位工作經(jīng)驗(yàn) 1 年以上; 具備良好的專業(yè)技能和較強(qiáng)的溝通能力; 熱愛服裝銷售工作,對公司產(chǎn)品有一定的了解與認(rèn)同; 具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的敬業(yè)精神;初中及以上學(xué)歷。 店鋪員工激勵機(jī)制 (一)、終端店鋪員工晉升平臺: SHAPE \* MERGEFORMAT 店員級別劃分標(biāo)準(zhǔn): 級別 年資 要求 考核內(nèi)容 業(yè)績條件 專業(yè)知識 考核 培訓(xùn)班課程內(nèi)容
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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