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頭奶牛良種繁育中心建設(shè)項目可行性研究報告-文庫吧

2025-01-06 16:36 本頁面


【正文】 **市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營雖然發(fā)展較快,但從總體上看,由于涉牧企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小,尤其是缺乏具有較強的內(nèi)聯(lián)農(nóng)戶、外聯(lián)市場,能引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)的推動,致使全市目前仍以出售鮮活畜產(chǎn)品為主,與養(yǎng)殖生產(chǎn)相配套的產(chǎn)前、產(chǎn)后生產(chǎn)環(huán)節(jié)十分薄弱,產(chǎn)業(yè)鏈較短,產(chǎn)業(yè)化水平較低的問題較為突出,影響了畜牧產(chǎn)業(yè)做強做大進程。扶持力度不夠,畜牧業(yè)生產(chǎn)科技水平不高。***市是一個老重工業(yè)地區(qū),由于受歷史、自然等因素的影響,經(jīng)濟社會發(fā)展緩慢,地方財政困難,畜牧業(yè)發(fā)展資金投入不足的問題較為突出,以致全市目前不僅畜牧業(yè)社會化服務(wù)體系尚未完全建立,難以適應(yīng)新時期畜牧業(yè)的發(fā)展要求,迫切需要在原有基礎(chǔ)上,整合資源優(yōu)勢,進一步充實、完善和提升,系統(tǒng)構(gòu)建新型畜牧業(yè)科技支撐保護體系,而且畜牧業(yè)生產(chǎn)的科技含量仍較低,還處于飼養(yǎng)量大、科技含量不高等較粗放的生產(chǎn)階段。近年來,***市肉牛、肉羊平均出欄率與全國同期平均水平相比分別低38和15個百分點左右。畜牧業(yè)科技進步對畜牧業(yè)經(jīng)濟增長的貢獻率與全國平均水平相比低10個百分點以現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵是用現(xiàn)代發(fā)展理念指導(dǎo)畜牧業(yè);用現(xiàn)代設(shè)施裝備畜牧業(yè);用現(xiàn)代科技改造畜牧業(yè);用現(xiàn)代經(jīng)營管理方式發(fā)展畜牧業(yè)。畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分,其發(fā)展水平的高低以及在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中比重的大小,已成為衡量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展程度的重要標(biāo)志。1978年我國畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重僅為14%,至2005年的27年增長了21個百分點。,已占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%。從世界各國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律看,在種植業(yè)發(fā)展到一定階段以后,大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度更高、比較效益更大的畜牧業(yè),并形成從養(yǎng)殖場到餐桌的畜牧業(yè)經(jīng)濟體系,這是許多發(fā)達國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功之道,發(fā)達國家畜牧業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 50% 以上,歐洲和北美一些國家達到了60%-70%。隨著人民生活質(zhì)量和水平的提高,對畜產(chǎn)品的需求越來越大,迫切需要把畜牧業(yè)建設(shè)成為一個大產(chǎn)業(yè)。要使我國農(nóng)業(yè)在2020年基本實現(xiàn)現(xiàn)代化,畜牧業(yè)就必須要有更快更好的發(fā)展速度。因此,應(yīng)不失時機地推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè),不斷提高畜牧業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的比重。增加農(nóng)民收入是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的基本目標(biāo),也是全面建設(shè)小康社會的必然要求。黨中央、國務(wù)院高度重視增加農(nóng)民收入,把增加農(nóng)民收入作為新農(nóng)村建設(shè)的重中之重。大力發(fā)展畜牧業(yè),是新階段農(nóng)民增收的重要途徑。2005年全國農(nóng)民人均畜牧業(yè)現(xiàn)金收入已達600多元,占到現(xiàn)金總收入的30%,在一些畜牧業(yè)主產(chǎn)省超過了50%,四川省已超過60%。建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè),可以加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,提高生產(chǎn)效率,加快科技成果的轉(zhuǎn)化,提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)水平,不斷增加農(nóng)牧民的收入。大力 發(fā)展 畜牧業(yè),不僅有效轉(zhuǎn)化糧食和其他副產(chǎn)品,而且?guī)语暳瞎I(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、獸藥、食品、制革、毛紡、畜牧機械等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并吸納大量農(nóng)村勞動力。目前,我國從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的勞動力達 1 億多人。2005年與我國畜牧業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的飼料工業(yè)、畜產(chǎn)品加工、獸藥等產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值超過了8000億元。,占全球總產(chǎn)量的八分之一,居世界第二位,產(chǎn)值為2742億元。畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收的主要渠道,成為繁榮經(jīng)濟的重要途徑。提高畜產(chǎn)品市場競爭力,在很大程度上取決于我國現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)的進程和水平。畜禽生產(chǎn)的規(guī)?;?、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代化畜牧業(yè)的重要特征。現(xiàn)代畜牧業(yè)要以工業(yè)化的理念謀劃發(fā)展,以發(fā)展高效、生態(tài)、品牌畜牧業(yè)為目標(biāo),以提高綜合生產(chǎn)能力為核心。建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè),要通過改善生產(chǎn)環(huán)節(jié)硬件設(shè)施和軟件環(huán)境,規(guī)范獸藥和飼料添加劑等投入品的使用,擴大優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,大力發(fā)展無公害、綠色畜產(chǎn)品,提高畜禽的生產(chǎn)水平和質(zhì)量安全水平,增強市場的競爭力。加入WTO以后,我國對外貿(mào)易快速發(fā)展,為我國在世界范圍內(nèi)更好地利用“兩種資源、兩個市場”提供了可能。建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè),是實施“走出去”戰(zhàn)略的根本措施,通過建立優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),以畜牧企業(yè)為龍頭,以培植世界知名品牌為突破口,大力發(fā)展外向型畜牧業(yè),不斷提高我國畜產(chǎn)品的國際市場競爭力。建設(shè)社會主義新農(nóng)村,是我國現(xiàn)代化進程中的重大歷史任務(wù)。建設(shè)社會主義新農(nóng)村,面臨三大任務(wù):一是保障糧食安全,二是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,三是增加農(nóng)民收入。要始終把發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力、增加農(nóng)民收入放在首位。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,建設(shè)社會主義新農(nóng)村的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。要增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,必須培育發(fā)達的畜牧業(yè)。加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),有利于促進糧食轉(zhuǎn)化,實現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)增效,提高糧食生產(chǎn)綜合效益,從而保護和調(diào)動農(nóng)民的種糧積極性,形成種植業(yè)和畜牧業(yè)的良性循環(huán)。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),以科技進步為支撐,不僅體現(xiàn)在設(shè)施設(shè)備的現(xiàn)代化,更要求加強對廣大農(nóng)民的技能培訓(xùn),通過培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民,增強農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展能力,加快新農(nóng)村建設(shè)步伐。建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè),要求進一步轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,推行現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖,不斷改善農(nóng)村的生產(chǎn)生活環(huán)境,加快建立村容整潔的社會主義新農(nóng)村。因此,加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮更大的作用,推動農(nóng)村走上生產(chǎn)發(fā)展、生態(tài)良好、生活富裕的文明發(fā)展道路,是時代賦予畜牧業(yè)的一項重大任務(wù)。目前,***市奶牛業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭,但也存在一些問題: 規(guī)?;降?,結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)業(yè)科技含量低,冷配改良,青貯、氨化等一些節(jié)約成本降低消耗的新技術(shù)推廣應(yīng)用面小;科學(xué)養(yǎng)殖、科學(xué)管理水平低,各類技術(shù)配套服務(wù)體系與產(chǎn)、供、銷配套服務(wù)體系不夠健全。本項目擬通過引進國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)良種奶牛良種胚胎和凍精,采用胚胎移植、人工授精技術(shù),加快奶牛良種化進程。項目的建設(shè)有利于奶牛品種改良,有利于科學(xué)技術(shù)的推廣應(yīng)用,將示范帶動***地區(qū)的畜牧業(yè)的發(fā)展。本畜牧符合國家產(chǎn)業(yè)政策和***、***市畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃。項目建設(shè)地區(qū)有豐富的飼料來源和飼養(yǎng)技術(shù),本項目采用先進的凍精技術(shù),培育優(yōu)質(zhì)母犢,對提高***市奶牛養(yǎng)殖業(yè)的品種結(jié)構(gòu)將起到積極的促進作用。本項目建設(shè)地址為荒地,不占用耕地;項目建設(shè)業(yè)主經(jīng)濟、技術(shù)實力均雄厚,本項目銷售市場依托蒙牛、夏進等乳業(yè)公司,為其提供優(yōu)質(zhì)鮮奶,具有距離目標(biāo)市場距離較近,市場確定的市場優(yōu)勢。本項目財務(wù)內(nèi)部收益率、財務(wù)凈現(xiàn)值高于基準(zhǔn)收益率,盈虧平衡點較低,抗風(fēng)險能力較強。本項目是可行的。第三章 市場供求分析及預(yù)測在國家政策扶持和市場需求增長的帶動下,2007年我國奶類總產(chǎn)量122萬噸。養(yǎng)牛專家總結(jié)目前中國乳業(yè)的現(xiàn)狀時指出:與過去比,進步顯著;與國際比差距很大;與需求比,嚴(yán)重滯后;與潛力比,前景廣闊。隨著進入WTO以后,全球一體化的加劇,中國乳業(yè)發(fā)展已是迫在眉睫。從***來看,2003年全區(qū)牛存欄約110萬頭,,高于全國平均水平,但與世界水平的差距仍有較大差距。據(jù)統(tǒng)計,2007年世界人均牛奶消費量為28kg,歐美等發(fā)達國家的年人均牛奶消費量達300kg,其中丹麥最高,年人均奶牛為886kg,同為發(fā)展中國家的印度。其年人均牛奶消費量也達70kg。1997年中國牛奶科技論壇會把發(fā)展奶業(yè)列為政府鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè),中國營業(yè)學(xué)會在修訂的《中國居民膳食指南》中明確指出:全國居民應(yīng)“每天吃牛奶、豆類或其它制品”?,F(xiàn)在,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),國家九部委聯(lián)合宣布:國家飲用奶計劃在全國啟動。根據(jù)專家預(yù)測,至2010年,自治區(qū)人均牛奶消費量將達到20公斤,潛在的市場容量為10萬噸。另外,根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,從1996年起,全區(qū)農(nóng)村牛奶消費增長幅度高達30%,綜合以上幾個因素,今后自治區(qū)牛奶消費市場的發(fā)展空間將大于全國人年均消費遞增(6%8%)的發(fā)展水平,呈現(xiàn)出高速、穩(wěn)定的增長趨勢。荷蘭是世界上奶牛業(yè)水平很高的國家,荷蘭飼養(yǎng)的奶牛品種主要是黑白花、格羅寧根和紅白花,其中荷蘭培育的黑白花奶牛受到世界各國的重視和青睞,向世界許多國家和地區(qū)出口。,冷凍精液2萬余份。目前荷蘭奶牛年均產(chǎn)奶量為6596千克, 同時牛奶的乳脂率及蛋白含量也均有提高。從奶牛的品種上看,除繼續(xù)做好荷蘭本國奶牛品種的選育提高外,還將引進國外其它優(yōu)良種牛進行雜交改良,以爭取更高的個體產(chǎn)奶量。近年來該國引進美國荷斯坦弗利斯公牛與荷蘭黑白花奶牛雜交,結(jié)果雜交牛305天的平均產(chǎn)奶量達7000多千克,%,%。這為荷蘭奶牛生產(chǎn)的發(fā)展奠定了可靠的研究基礎(chǔ)。無論是本品種選育還是雜交改良其目標(biāo)就是爭取奶牛能產(chǎn)出量大質(zhì)優(yōu)的奶。建國以來我國奶業(yè)的發(fā)展第一段是1949~1978年,%,%,整個奶業(yè)年遞增5%左右。第二段是1978~1998年,20年間我國奶牛頭數(shù)、牛奶產(chǎn)量、%、10%、10%。第三段是1998~2002年,奶牛頭數(shù)、%、%和13%~15%。這說明中國奶業(yè)在穩(wěn)固、持續(xù)、健康的發(fā)展。2002年,我國奶業(yè)發(fā)展達到了歷史最高水平。奶類(包括羊奶)總產(chǎn)量達到1400萬噸,牛奶總產(chǎn)量1300萬噸。在“十五”初期,我國曾經(jīng)制定了奶業(yè)發(fā)展的中長期規(guī)劃:到2005年,我國人均牛奶占有量達到10kg?,F(xiàn)在已經(jīng)提前達到目標(biāo)?,F(xiàn)實奶業(yè)的發(fā)展同我國的三農(nóng)問題緊密相關(guān)。溫家寶總理批示:“發(fā)展奶牛和奶業(yè)應(yīng)該作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略性任務(wù)?!蹦壳?,農(nóng)民養(yǎng)一頭牛一般一年能收入3000元,好的可以達到5000元,牛奶的強身健體作用已被廣大消費者普遍認(rèn)同,“食奶者健,養(yǎng)牛者富”的事實已被消費者接受。1997年歐盟的統(tǒng)計資料表明,中國當(dāng)時的奶業(yè)總產(chǎn)量在世界排名第16位,人均占有量排在第164位,現(xiàn)在牛奶的總產(chǎn)量在世界排位接近第10位。我國是一個農(nóng)業(yè)大國,在占世界總耕地7%的土地上,生產(chǎn)了占世界總產(chǎn)量24%的糧食,養(yǎng)活了世界人口總數(shù)22%的人民。農(nóng)業(yè)大國決定了我國具有發(fā)展奶業(yè)的充足資源,人口大國又決定了我國具有奶業(yè)發(fā)展的廣闊市場。另一方面,中國是個貧奶國家,人均奶品占有量僅相當(dāng)于國際水平的1/8~1/10,與亞洲國家的人均占有量40kg也相去甚遠(yuǎn)。在國外,牛奶是在農(nóng)村自給自足后,供給城市,而在中國,則是城市先消費。廣大待開發(fā)的農(nóng)村市場的消費潛力必將促進奶業(yè)進一步發(fā)展。近年來,隨著我國改革開放的不斷發(fā)展“一杯牛奶可以強壯一個民族”的觀念日益深入人心,消費市場的急劇擴大使中國乳業(yè)進入“黃金階段”。從1997年到2003年,我國奶牛總數(shù)由442萬頭發(fā)展到820萬頭左右,短短五年間,%,%,牛奶總產(chǎn)量從601萬噸增長到1700萬噸,這種發(fā)展速度在世界乳業(yè)史上都是罕見的。是什么原因使中國乳業(yè)超常發(fā)展呢?國家經(jīng)濟持續(xù)高速發(fā)展,經(jīng)濟體制改革為乳業(yè)松綁,多渠道資金流的涌入,乳業(yè)技術(shù)的快速進步,奶源基地建設(shè)的長足進步,以上五大因素促進了中國奶業(yè)的高速發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計,現(xiàn)在全國的乳品加工企業(yè)達1500多家,年銷售額在500萬元以上的有400多家,2003年,中國乳品企業(yè)總產(chǎn)值達到509億元。奶業(yè)的發(fā)展使全國各地發(fā)展乳業(yè)的熱情空前高漲,紛紛把奶業(yè)作為增加地方財政和農(nóng)民收入新的增長點,形成了奶牛飼養(yǎng)的熱潮。 與中國此同時,世界乳業(yè)20強開始搶灘中國,據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,目前我國奶業(yè)的外資企業(yè)已達43家,生產(chǎn)總值占全國乳業(yè)總產(chǎn)值的30%,世界排名前20位的乳業(yè)名企業(yè)已全部進入中國市場。國際戰(zhàn)略資金紛紛入主中國乳業(yè),使中國乳業(yè)陡增。國內(nèi)和外資牛奶加工企業(yè)的劇增,造成奶源十分緊張。 中國奶業(yè)在持續(xù)快速增長中,一些深層次的矛盾開始暴露出來,突出問題是奶業(yè)的產(chǎn)、加、銷體系不協(xié)調(diào),呈現(xiàn)中間強兩頭弱的現(xiàn)狀?!爸虚g強”是指乳品加工環(huán)節(jié)強,大中型乳品企業(yè)設(shè)備和工藝先進,加工能力強大,鮮奶原料不能滿負(fù)荷生產(chǎn),僅能滿足日處理量的60%左右?!皟深^弱”是指奶源基地建設(shè)薄弱、乳制品消費體系相對較弱,本項目的建設(shè)為適應(yīng)市場需求,滿足快速增長乳品加工業(yè)對奶源的巨大需求。本項目的產(chǎn)品目標(biāo)市場為***市場和周邊省區(qū)市場。本項目將采取規(guī)模生產(chǎn),輻射區(qū)域市場,依托大型乳制品企業(yè)的經(jīng)營開發(fā)策略來開發(fā)市場。即首先滿足***市及周邊城市和農(nóng)村居民對牛奶的需求,富裕部分銷往***夏進乳品飲料有限公司或內(nèi)蒙古蒙牛集團公司。***夏進乳品飲料有限公司,是農(nóng)業(yè)部確認(rèn)的大型二檔企業(yè),現(xiàn)為自治區(qū)肉奶產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。廠區(qū)占地面積48000m2,建筑面積15580 m2,現(xiàn)有員工600余人,其中各類專業(yè)人員200余人。該公司年加工乳制品3萬噸,并計劃在五年內(nèi)夏進”品牌要躋身全國乳業(yè)“十大品牌”,到2010年要躋身全國乳品行業(yè)“五強”之列。為此該公司急需擴大乳源供應(yīng)基地。為此本項目依托大企業(yè)的產(chǎn)業(yè)輻射作用,作為大企業(yè)的“第一車間”銷售渠道是穩(wěn)定、可靠的。蒙牛集團總部設(shè)在呼和浩特市和林格爾盛樂經(jīng)濟園區(qū)。前后四期工程占地面積 55萬m建筑面積14萬m3,目前擁有總資產(chǎn)近40億元,員工萬余人。蒙牛生產(chǎn)基地在自治區(qū)境內(nèi)以總部呼和浩特為軸心,向西延伸,進入包頭、巴盟等地區(qū);向東延伸,進入興安盟、通遼等地區(qū);向外省延伸,進入北京、天津、***、山西、山東、湖北、河南、安徽、蘭州、新疆、浙江、黑龍江等地區(qū)。本項目所在地在蒙牛公司收購鮮奶的輻射區(qū)內(nèi),本項目今后可以考慮作為蒙牛公司的奶源供應(yīng)廠商。自治區(qū)、***市的奶牛養(yǎng)殖大多以分散的農(nóng)戶養(yǎng)殖為主,形成規(guī)模化養(yǎng)殖的企業(yè)較少。由于分散養(yǎng)殖具有供應(yīng)不穩(wěn)定、質(zhì)量波動較大等原因,缺乏市場競爭力。本項目建成后將是***市最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè),從規(guī)模、管理、價格上都有很強的競爭力。項目充分利用***市***區(qū)***鎮(zhèn)優(yōu)越的自然環(huán)境、土地資源、勞動力資源及區(qū)位優(yōu)勢條件,采取規(guī)?;幕厣a(chǎn)模式,建立低成本、高品質(zhì)、規(guī)范化、規(guī)?;膬?yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)和奶牛良種繁育基地,輻射***、烏海、銀川、吳忠等城市。項目產(chǎn)品的區(qū)位優(yōu)勢極為明顯。本項目的地理位置距***夏進公司和內(nèi)蒙古蒙牛集團公司的距離相當(dāng),近期生產(chǎn)的產(chǎn)品可考慮供應(yīng)***夏進公司,遠(yuǎn)期目標(biāo)實現(xiàn)后(5000頭規(guī)模),可供應(yīng)內(nèi)蒙古蒙牛集團公司。兩公司居本項目的距離均在牛奶銷售與運輸半徑之內(nèi)。本項目的產(chǎn)品主要供應(yīng)居民消費和乳品加工企業(yè)所需的鮮奶,產(chǎn)品在目前國內(nèi)、區(qū)內(nèi)市場的需求呈遞增態(tài)勢。隨著國內(nèi)人民生活水平的不斷提高,對牛奶和乳制品的需求將呈大幅度提高的趨勢。因此,國內(nèi)、區(qū)內(nèi)市場缺口也很大,只要生產(chǎn)出合格的優(yōu)質(zhì)鮮奶,項目不會有很大的生產(chǎn)風(fēng)險。在產(chǎn)品價格的確定中采取穩(wěn)妥的方針,要充分考慮中國加入WTO后,國外農(nóng)牧產(chǎn)品可能大量進入國內(nèi)市場對本項目的影響,因此,在產(chǎn)品定價上將要采取一
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