解讀運(yùn)作-過(guò)程視角-文庫(kù)吧
2025-01-03 20:00 本頁(yè)面
【正文】 選擇制造產(chǎn)品和提供服務(wù)的技術(shù)；服務(wù)過(guò)程設(shè)計(jì)； 系統(tǒng)的設(shè)計(jì) ： 需要多大的生產(chǎn)能力； 選址安排； 設(shè)備如何安置； 工作設(shè)計(jì)和工作系統(tǒng)； 設(shè)計(jì)準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)系統(tǒng)； 系統(tǒng)的運(yùn)行 ： 怎么管理供應(yīng)鏈； 管理供給和購(gòu)買(mǎi)； 如何預(yù)測(cè)需求； 生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)度； 庫(kù)存安排及管理； 作業(yè)計(jì)劃； 系統(tǒng)修正 ： 系統(tǒng)根據(jù)變化而調(diào)整； 企業(yè)過(guò)程重組； 最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù)； Qiu canhua, Tongji University 運(yùn)作管理與其它職能的關(guān)系 輸入： 原料 顧客 市場(chǎng) 企業(yè)戰(zhàn)略 部件 運(yùn)作管理 營(yíng)銷(xiāo)策略 運(yùn)作策略 財(cái)務(wù)策略 工藝 工廠(chǎng) 人力 計(jì)劃與控制系統(tǒng) 輸出： 產(chǎn)品 服務(wù) 生產(chǎn)系統(tǒng) Qiu canhua, Tongji University 運(yùn)作類(lèi)型的討論： 不同類(lèi)型運(yùn)作特點(diǎn)是什么？ Qiu canhua, Tongji University 轉(zhuǎn)換過(guò)程的不同類(lèi)型 轉(zhuǎn)換過(guò)程 運(yùn)作類(lèi)型 舉例 物理過(guò)程 生產(chǎn) 農(nóng)業(yè) 、 采掘 、 建筑 、 制造 、 發(fā)電 位置變化過(guò)程 運(yùn)輸 貨車(chē)運(yùn)貨 、 郵政 、 搬遷 、 出租車(chē) 、 公交 、 航空 、 交易過(guò)程 交換 零售 、 批發(fā) 、 銀行業(yè)務(wù) 、 租入或租出 存儲(chǔ)過(guò)程 儲(chǔ)備 倉(cāng)庫(kù) 、 旅館 生理過(guò)程 健康保養(yǎng) 醫(yī)院 、 康復(fù)機(jī)構(gòu) 、 健身機(jī)構(gòu) 、心理咨詢(xún) 信息過(guò)程 提供信息 電信 、 電臺(tái) 、 電視 、 衛(wèi)星； 咨詢(xún)機(jī)構(gòu) Qiu canhua, Tongji University 制造與服務(wù) ? 特征比較 ? 服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)同時(shí)發(fā)生 ； ? 顧客參與服務(wù)過(guò)程； ? 場(chǎng)所的選擇取決與顧客； ? 勞動(dòng)力密集； ? 無(wú)形性 ， 難以觸摸 ； ? 衡量產(chǎn)出困難 ， 難以標(biāo)準(zhǔn)化；
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