堅果產(chǎn)品知識培訓(xùn)-文庫吧
2025-01-02 23:32 本頁面
【正文】 產(chǎn)品的含糖度對比，新農(nóng)哥小核桃仁應(yīng)該是市面上少數(shù)最低的之一，通常比別家低達(dá)30%以上，您知道嗎，白砂糖只有3元一斤的。因此，新農(nóng)哥小核桃仁最適合孕婦和兒童食用，更安全，更健康。您說，是嗎？1吃小核桃仁會發(fā)胖嗎? ?小核桃仁的脂肪屬于植物脂肪，為不飽和脂肪，適量食用不會導(dǎo)致或加重發(fā)胖的。1平時吃的不多，吃不完會不會壞掉??？是這樣，新農(nóng)哥100克裝的小核桃仁里面都有獨(dú)立小包裝，一般一次一小包，隨吃隨拆，十分方便。如果有拆開沒吃完的，建議您將包裝袋密封好存放。若是較長時間不食用，請將密封好的袋子放入冰箱冷藏保存。二、長壽果，又名：碧根果，美國山核桃。源產(chǎn)地：加拿大南部與美國北部地區(qū)。采摘時間：每年11月?？谖叮航符}奶香長壽果怎么有苦味？澀味？長壽果是否是新貨？長壽果是從美國進(jìn)口的，每年11月份底采摘，然后船運(yùn)到達(dá)我國基本是年后了。市面上說今年的新品基本不太可能。我們的原料一直放在保鮮庫里，根據(jù)市場需要才取出生產(chǎn)加工的。長壽果是怎么劃分等級的？長壽果按產(chǎn)品的形態(tài)可以分為圓頭與尖頭兩種，就是兩端，一種是圓的，一種是尖的。通常尖的更好。根據(jù)其大小又可以分為小、中、大三種。組合起來就有小圓、小尖，中圓、中尖，大圓、大尖等等。其實(shí)也不是顆粒越大越好吃，顆粒越大，入味不透，容易有澀味。中尖是市面上銷售最好的。長壽果有哪幾種口味？長壽果加工必須加上奶油味，口味相對很單一，只有椒鹽奶香味的。純椒鹽味的，市面上沒有?？赡苡腥藭f自己的長壽果是椒鹽味的，只不過是迎合顧客的需要，看你怎么理解了。長壽果的營養(yǎng)？能補(bǔ)腦強(qiáng)身，補(bǔ)中益氣，降低血脂，潤肌膚、烏須發(fā)。含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，據(jù)科學(xué)測定，每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營養(yǎng)價值。所以說碧根果是不可多得的美味干果。有明顯的防衰老、健腸胃、預(yù)防前列腺癌、肝炎、婦女白帶增多、防治心臟病、心血管疾病、改善性功能等作用。以上內(nèi)容摘自互聯(lián)網(wǎng)。買回來的碧根果由于沒保存好受潮了，丟掉好可惜。可以放到微波爐里轉(zhuǎn)幾分鐘。三、夏威夷果，又名澳洲堅果源產(chǎn)地：澳洲；每年采摘時間：511月份口味：奶油味。 夏威夷果一包有多少顆？送開果器嗎？200克/包有大概21顆，每袋均會配送一個開果器（開口鑰匙）。為什么這么貴？夏威夷果的品質(zhì)鑒別可能很多人都不知道，真正的澳洲堅果，表皮光滑。而網(wǎng)上可能有不少其實(shí)并非進(jìn)口原料，表皮粗糙，顆粒較小。相對來說，口味會差一些。夏威夷果有壞的嗎？答：夏果在原料篩選時，我們會將癟籽、糙籽去除，但畢竟是農(nóng)產(chǎn)品，難免會有瑕疵，這個我不能拍胸脯打保票，您不妨可以參考一下顧客的評價，好嗎？口感如何？什么味的？果仁香酥滑嫩可口，有獨(dú)特的奶油香味，清香濃郁。適合孕婦嗎？其實(shí)堅果比較適合孕婦食用。但是夏威夷果，雖然果仁自身奶香濃郁，但產(chǎn)品在加工過程中還是添加食品添加劑（當(dāng)然是在國家規(guī)定容許范圍之內(nèi)的），假如我是你的話，我會選擇新農(nóng)哥的小核桃仁、椒鹽山核桃、烤紅薯之類，這些完全沒有任何食品添加劑，對您及寶寶會非常安全。您說呢？ 果仁為什么不是白色，是黃色的仁？夏威夷果仁，本身有兩種色澤，一種偏白，一種那個偏黃。經(jīng)高溫炭烘，果肉顏色都會發(fā)生變化。如同烤面包的“美拉德反應(yīng)”（使面包表皮生成顏色暗黑但香味更濃的面包皮），是一個道理。新農(nóng)哥夏威夷果采用純澳洲進(jìn)口原料，配以特制秘方，進(jìn)行高溫烘烤，口感更香脆。部分沒有開口，怎么吃？夏威夷果仁本身被非常堅硬的木狀殼包著，部分果殼縫隙太小或不易開，對于這種頑固果果，建議您可以用錘子等其他輔助工具來應(yīng)對。當(dāng)然，我們在生產(chǎn)過程中也會盡量去除開口縫隙小的夏果，盡量避免給您添麻煩。四、鮑魚果源產(chǎn)地：美國，采摘時間：11月份口味：淡椒鹽味。殼好開嗎？鮑魚果果皮堅硬，且自然開口的不多，吃的時候最好借助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。鮑魚果有什么作用？鮑魚果有健腦和補(bǔ)養(yǎng)作用。長期使用鮑魚果不僅可以健腦，還可以防止大腦衰老。鮑魚果富含優(yōu)質(zhì)油脂，有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對體弱、病后虛弱、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。以上摘自互聯(lián)網(wǎng)。適合孕婦嗎？其實(shí)堅果比較適合孕婦食用。但是鮑魚果，在加工過程中還是添加食品添加劑（當(dāng)然是在國家規(guī)定容許范圍之內(nèi)的），假如我是你的話，我會選擇新農(nóng)哥的小核桃仁、椒鹽山核桃、烤紅薯之類，這些完全沒有任何食品添加劑，對您及寶寶會非常安全。您說呢？ 好像有油耗味？鮑魚果油脂含量比較高，口感稍軟。原料儲存不當(dāng)或遇高溫，容易產(chǎn)生油耗味（哈喇味）。若產(chǎn)品真有質(zhì)量問題，請您放心，您就退回給我們吧，我們會責(zé)成新農(nóng)哥食品（臨安）公司跟進(jìn)相關(guān)批次的產(chǎn)品質(zhì)量問題的。五、杏仁（巴旦木）產(chǎn)地：新疆；采摘時間：八、九月份口味：椒鹽奶香味巴旦木就是杏仁嗎？事實(shí)上是兩回事，但現(xiàn)在淘寶上把杏仁和巴旦木都混為一談了，時間久了，就產(chǎn)生了杏仁=巴旦木的事實(shí)。杏仁的營養(yǎng)價值？杏仁中所含的脂肪近70%是有益于健康的單不飽和脂肪，有助于保持一個健康的膽固醇水平。吃杏仁能保護(hù)心臟，清肺，消除饑餓感（對控制飲食很有效）。以上摘自互聯(lián)網(wǎng)。孕婦能吃巴旦木嗎？其實(shí)堅果比較適合孕婦食用。但是杏仁在加工過程中還
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